, Jakarta - Minuman seperti teh, kopi, dan susu sering dikonsumsi masyarakat Indonesia. Jenis dan rasanya yang beragam membuat penikmatnya tak bosan mengonsumsinya. Minuman-minuman ini biasa diminum sehabis makan.
Namun, tahukah Anda bahwa menyeruput kopi, teh, atau susu sehabis makan tidak baik bagi kesehatan?
Baca Juga
Ketua Umum Perhimpunan Hematologi dan Transfusi Darah Indonesia (PHTDI) Djumhana Atmakusuma mengungkapkan bahwa pada pasien anemia defisiensi besi (ADB), disarankan agar tidak mengonsumsi makanan sambil minum teh, kopi, atau susu karena dapat menurunkan penyerapan zat besi makanan.
Advertisement
"Oleh karena pada saat minum susu, kopi, atau teh, maka (zat) besinya akan terganggu penyerapannya. Oleh karena itu setelah makan tunggu 2 jam baru minum teh, kopi, susu," tuturnya pada konferensi pers Peringatan Hari Kekurangan Zat Besi Sedunia 2022 & Peluncuran Anemia Meter pada Rabu (30/11/2022).
Menurut Djumhana, zat besi harus dalam bentuk yang maksimal ketika diserap tubuh. "Kalau ada teh, ada kopi, ada susu jadi nanti di dinding dari usus itu, di duodenum dalam usus itu dia akan menghambat absorbsinya. Jadi dihalangi, tuh. Akibatnya nanti (zat) besinya dalam tubuh kurang," kata Djumhana.
Pasien ADB yang tengah dalam pengobatan diharap menunggu selama 2 jam sebelum mengonsumsi minuman tersebut. "Nanti setelah dua jam kan penyerapan prosesnya selesai, baru boleh minum teh, kopi, atau susu sambil menikmati. (Zat) besinya sudah masuk duluan."
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Makanan Kaya akan Zat Besi
Selain memperhatikan minuman yang dikonsumsi, memilih makanan kaya zat besi juga penting. Beberapa makanan kaya akan zat besi menurut situs WebMD yaitu:
1. Daging Merah
Selain mengandung zat besi, daging merah juga diperkaya dengan protein, selenium, dan seng. Jumlah zat besi tergantung pada jenis daging merah. Untuk setiap 100 gramnya, daging sapi mengandung sekitar 2,47 mg zat besi, sementara domba memiliki 1,78 mg, dan daging rusa memiliki 4,98 mg.
2. Seafood
Seafood juga merupakan sumber zat besi yang baik, tergantung pada spesiesnya. Beberapa contoh seafood yang kaya akan zat besi misalnya kerang yang mengandung 2,91 mg zat besi, mussle dengan 7,08 mg, dan tiram dengan 8,26 mg.
3. Bayam
Bayam mengandung sekitar 2,71 mg untuk setiap 100 gramnya. Sayuran hijau tua ini juga mengandung 28,1 mg vitamin C dan 558 mg kalium. Mengonsumsi bayam dapat menjaga kesehatan Anda dan meningkatkan penyerapan zat besi.
4. Tahu dan Tempe
Selain kaya zat besi, tahu dan tempe cocok dikonsumsi oleh vegan. Satu cup tempe mengandung 4,5 miligram zat besi. Sementara tahu memiliki kandungan zat besi yang lebih tinggi yaitu 6,6 miligram per setengah cup.
Advertisement
Pentingnya Tablet Tambah Darah
Zat besi tidak hanya diperoleh dari makanan. Anda dapat menunjangnya asupan zat besi dengan mengonsumsi tablet tambah darah (TTD) secara teratur. TTD mengandung zat besi serta asam folat yang dapat mencegah Anda terkena anemia.
Menurut Ketua Tim Kerja Pemberdayaan dan Penggerakan Masyarakat, Kementerian Kesehatan RI, Dwi Adi Maryandi, SKM, MPH, TTD dikonsumsi minimal seminggu sekali. Tablet penambah darah ini dapat dikonsumsi sedini mungkin sebagai salah satu upaya pencegahan anemia serta risiko yang ditimbulkannya.
Selain remaja, ibu hamil juga perlu mengonsumsi TTD secara rutin. Menurut Adi, calon ibu harus mengonsumsi minimal 90 tablet penambah darah selama kehamilan.
Hal ini dilakukan untuk mencegah ibu hamil terkena anemia yang berpotensi menimbulkan berbagai masalah. Misalnya keguguran, pendarahan, bayi lahir prematur atau berat badannya sangat rendah, serta meningkatkan risiko infeksi dan risiko kematian pada janin ketika melahirkan dalam kondisi anemia berat.
Selain itu, anemia menyebabkan kemungkinan anak yang dilahirkan dalam kondisi stunting menjadi lebih tinggi.
Dampak dan Gejala Anemia
Selain berdampak pada ibu hamil dan calon bayi, dampak yang timbul pada kelompok usia lain jika ADB tidak ditangani antara lain:
1. Pada bayi dan anak
-Menurunkan pertumbuhan anak
-Menurunkan fungsi sistem imun
-Menurunkan performa kognitif
2. Pada dewasa produktif
-Menurunkan produktivitas fisik dan kerja pada orang dewasa
3. Pada lansia
-Menurunkan fungsi kognitif
-Meningkatkan risiko kesakitan dan kematian
Demi mencegah hal tersebut, Anda perlu mengetahui gejala-gejala anemia yang mungkin terjadi. Djumhana menyebutkan bahwa pada orang dengan anemia defisiensi besi memperlihatkan beberapa gejala, yakni pucat, kuku rapuh, bibir pecah-pecah dan sariawan, serta rambut rontok.
"Untuk sariawan dan rambut rontok biasanya timbul pada pasien anemia hemolitik autoimun terutama penyakit lupus," ujar Djumhana.
Sementara gejala yang dapat dirasakan berupa kelelahan, sakit kepala, napas pendek, susah konsentrasi, pusing, tangan dan kaki terasa dingin, sulit tidur, serta rentan terkena infeksi.
"Susah konsentrasi karena oksigennya kurang jadi kita enggak bisa mikir, ya. Kemudian pusing sama juga karena kurang oksigenasi. Terasa dingin-dingin, kelelahan, sulit tidur, semua ada karena oksigenasi jaringannya berkurang karena oksigennya kurang."
(Adelina Wahyu Martanti)
Terkini Lainnya
Waspada, Anemia Bisa Menyebabkan Rambut Rontok
Tangan dan Kaki Sering Terasa Dingin Tanpa Sebab? Ketahui 5 Kemungkinan Penyebab dan Cara Mengatasinya
Inflasi Naik, Jangan Abaikan Kebutuhan Protein Hewani Anak agar Tidak Stunting dan Anemia
Makanan Kaya akan Zat Besi
Pentingnya Tablet Tambah Darah
Dampak dan Gejala Anemia
Anemia
Anemia Defisiensi Besi
Teh
kopi
susu
zat besi
Rekomendasi
Tangan dan Kaki Sering Terasa Dingin Tanpa Sebab? Ketahui 5 Kemungkinan Penyebab dan Cara Mengatasinya
Inflasi Naik, Jangan Abaikan Kebutuhan Protein Hewani Anak agar Tidak Stunting dan Anemia
Aktivis Pro-Demokrasi Thailand Meninggal di Tahanan Saat Mogok Makan
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Copa America 2024: Laga Brasil Melawan Kolombia Berakhir Tanpa Pemenang
Hasil Copa America 2024: Kolombia Jadi Juara Grup Usai Tahan Imbang Brasil, Kosta Rika Tekuk Paraguay
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Sesaat Lagi Tanding di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Timnas Indonesia U-16
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Timnas U-16 Indonesia Vs Vietnam: Nova Arianto Yakin Garuda Muda Bisa Bangkit
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Rabu 3 Juli Pukul 15.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Rekor Pertemuan Indonesia vs Vietnam di Piala AFF U-16, Kembali Adu Penalti?
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia: Penghiburan Medali Perunggu
Judi Online
Sidak Ponsel Personel Polisi di Ponorogo Antisipasi Judi Online, Apa Hasilnya?
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Pilkada 2024
PDIP: Mantan Panglima TNI Andika Perkasa Lebih Cocok Jadi Bakal Cagub daripada Wagub di Pilkada Jakarta 2024
Pilkada 2024, Burhanuddin Didukung Maju Jadi Cabup Bombana
PKPU soal Syarat Eks Napi Koruptor Maju Pilkada Harus dengan Catatan
PKB Serahkan 4 Rekomendasi ke Bakal Calon di Pilkada 2024, Simak Daftarnya
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
TOPIK POPULER
Populer
Ianis Hagi Jadi Sorotan Gegara Bermain dengan Jaring di Kepala, Ternyata Ada Alasan Medis
Virus West Nile Serang Israel, 100 Orang Terinfeksi dan 5 Meninggal Dunia
Hepatitis pada Anak Tidak Selalu Ditandai dengan Mata Kuning, Kenali Gejala Lain
Peneliti Jepang Temukan Obat Penyakit Ginjal untuk Kucing, Bisa Perpanjang Umur Anabul hingga 30 Tahun
Efek Kekurangan Zat Besi Terhadap Rambut dan Kulit
Orang di Atas 50 Tahun yang Kesepian Kronis Berisiko Lebih Tinggi Terkena Stroke
Pandji Pragiwaksono Buka Suara, Marshel Widianto Ngga Pantes Jadi Wakil Wali Kota
Viral! Naufal Hafidz Clash of Champions Raih IPK Sempurna 4.0 Berkat Pecel Lele GKPN
Gejala Awal Hepatitis pada Anak Sering Disepelekan, Apa Saja?
Solusi atau Fiksi, Apakah Katarak Bisa Sembuh dengan Obat Tetes?
Euro 2024
Daftar Tim 8 Besar Euro 2024 Beserta Ranking Masing-masing, Cek di Sini
Di Istanbul, Suporter Sambut Meriah Kemenangan Turki atas Austria
Dua Gol Merih Demiral Antar Turki Melaju ke Perempat Final Euro 2024
Bungkam Rumania 0-3, Belanda Raih Tiket Perempat Final Euro 2024
Berita Terkini
Daftar Tim 8 Besar Euro 2024 Beserta Ranking Masing-masing, Cek di Sini
Indonesia Dijagokan jadi Raja Industri Kendaraan Listrik Asia Tenggara
Detective Chinatown, Kisah Detektif Jenius dan Pamannya yang Lucu
DKPP Resmi Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Gegara Tindak Asusila
Rekrutmen Calon Pimpinan dan Dewan Pengawas KPK Sepi Peminat, Apa Benar?
Jepang Catat Rekor Baru, Kecepatan Internet Tembus 402 Terabit per Second
Sri Mulyani Ingin LPEI Dapat Tambahan PMN Rp 10 Triliun, Begini Reaksi DPR
Potret Zaskia Gotik dan Putri Sambung yang Sudah Remaja, Tingginya Sama
11 Gambar Lucu Hewan Kurban Idul Adha, Kasihan Tapi Bikin Ngakak
Tak Tampil Maksimal di Debat Perdana Capres 2024, Joe Biden Ngaku Jet Lag
Catat, 6 Kuliner Nikmat Restoran Sunda di Bandung
Diskusi Kontrak Mandek, Manchester United Berpeluang Dapat Rekrutan Besar Pertama dari Serie A
Pandji Pragiwaksono Singgung Marshel Widianto yang Maju Pilkada dan Kritik Parpol Pengusung, Apa Alasannya?
Pandji Pragiwaksono Blak-blakan Tak Setuju Marshel Widianto Jadi Wakil Wali Kota Tangsel, Sorot soal Masa Lalunya