Susu Kurma, Minuman Bernutrisi yang Cocok Diminum Saat Sahur atau Berbuka

Susu Kurma, Minuman Bernutrisi yang Cocok Diminum Saat Sahur atau Berbuka - Health

, Jakarta Salah satu hidangan khas Bulan Ramadan adalah kurma. Disunnahkan untuk mengonsumsi buah kurma saat berbuka puasa. Rasanya yang manis dan legit mampu menggantikan energi yang menurun selama puasa.

Kurma mengandung sejumlah vitamin, mineral, serat, dan juga antioksidan yang baik untuk beragam penyakit. Oleh sebab itu, buah kaya nutrisi ini sangat baik dikonsumsi selama puasa.

Kurma bisa disajikan utuh atau dikreasikan menjadi beragam sajian. Salah satu kreasi kurma yang menyehatkan dan mudah dibuat di rumah yaitu susu kurma.

Bahan yang diperlukan

1. Susu UHT - 250 ml

2. 5-7 butir kurma (buang bijinya)

3. Air putih (secukupnya)

Simak Video Menarik Berikut Ini

Jus buah segar bisa jadi alternatif untuk memenuhi kebutuhan cairan tubuh kita. Hal ini bisa menambah vitamin dan mineral serta membuat kita tidak bosan.

2 dari 2 halaman

Cara membuat

1. Rendam kurma yang sudah dibuang bijinya dengan air putih, airnya sedikit saja sampai kurma terendam.

2. Simpan kurma yang direndam tadi ke dalam kulkas, minimal 5 jam.

3. Blender susu dengan kurma yang sudah direndam, sertakan juga air rendaman kurma tersebut.

4. Jika sudah, saring agar tidak ada ampas kurma yang mengganggu tekstur susu tersebut.

5. Susu siap disajikan.

Menu ini sangat praktis untuk dibuat. Yang pasti, rasa manisnya sangat alami karena tanpa tambahan gula dan hanya mengandalkan rasa manis dari susu.

(Nabila Mecadinisa/Fimela.com)