, Jakarta - Harga jual daging sapi di Pasar Baru Bekasi terpantau stabil di akhir tahun. Dari pantauan Merdeka.com rata-rata pedagang menjual daging sapi mencapai Rp 120.000 per kilogram (kg).
Salah satu pedagang, Muhammad Soleh, mengungkapkan untuk harga jual daging sapi saat ini tidak bergerak jauh dari awal bulan bahkan pada saat Natal kemarin. Menurutnya harga ini terbilang normal dan tidak berpengaruh di akhir tahun.
"Belanjanya kita Rp 115.000 kita jual Rp 120.000 per kg," katanya saat berbincang dengan merdeka,com, Selasa (31/12).
Advertisement
Kendati begitu, dia mengakui secara tren pada masa-masa pergantian tahun harga daging sapi bisa melonjak tinggi. Namun para pedangan menahan untuk tidak menaikan harga tersebut lantaran menjaga kepercayaan di tingkat konsmen.
Baca Juga
"Momentum setiap tahun biasanya udah pasti harga gerak. Dari atasnya begini. Kasian kalau kita nakin rakyat susah gak bisa beli daging," jelas dia.
Tak bereda jauh, pedagang lainnya, Heru menuturkan harga jual daging sapi saat ini memang masih cukup stabil. Kenaikan tertinggi justru tidak terjadi pada saat akhir tahun melainkan pada saat momentum Lebaran.
"Stabil harga. Sama Rp 120.000 per kg daging lokal. Lebaran bisa Rp 130.000 - Rp 140.000 per kg. Daging stabil sebetulnya," jelas dia.
Sementara itu, untuk harga daging beku atau daging kerbau impor juga tidak mengalami kenaikan. Rata-rata pedagang mematok harga jual sebesar Rp 80.000 per kg.
Seperti diketahui, bedasarkan Info Pangan Jakarta, rata-rata untuk komoditas daging sapi murni atau semur di pasar tradisonal Jakarta hanya dibandrol seharga Rp 118.421 per Kg.
Reporter: Dwi Aditya Putra
Sumber: Merdeka.com
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Daging babi kembali ramai diperbincangkan. Hal itu karena berbagai penemuan, salah satunya penjual sate padang yang gunakan daging babi. Sebenarnya, keduanya mudah untuk dibedakan.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Pemerintah Akan Kembali Impor Daging Sapi dan Kerbau di 2020
![Pedagang Daging Musiman Menjamur](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/-uckVRzFkQ8p5T0iSzY_vFDDspY=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2249385/original/077849600_1528873359-20180613-Pedagang-Daging-Musiman-Menjamur-ANGGA-4.jpg)
Pemerintah akan membuka keran impor daging sapi dan daging kerbau di tahun depan. Terdiri dari impor daging untuk kebutuhan industri dan konsumsi.
Kepala Badan Ketahanan Pangan (BKP) Kementerian Pertanian, Agung Hendriadi mengungkapkan secara keseluruhan total kebutuhan daging sapi dan kerbau di tahun depan sama dengan tahun ini. Yaitu sekitar 600 ribu ton. Selain dari dalam negeri, kebutuhan tersebut juga akan diisi oleh daging impor.
"Tadi sudah di putuskan, sementara untuk tahun 2020 ada rencna impor daging sapi dan kerbau 60 ribu ton," kata dia saat ditemui usai rapat di Kantor Kemenko Perekonomian, Jakarta, Kamis (26/12/2019).
60 ribu ton daging tersebut merupakan daging frozen atau beku untuk kebutuhan konsumsi.
Sementara untuk kebutuhan industri, kuota impor daging sapi dibuka sebanyak 129.000 ton. Sedangkan untuk sapi bakalan kuota impornya sebanyak 550.000 ekor.
Advertisement
Penentuan Kuota
![Pedagang Daging Musiman Menjamur](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/54SB6js3dPjinlrQLv1dyiJAno0=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2249382/original/047269000_1528873267-20180613-Pedagang-Daging-Musiman-Menjamur-ANGGA-1.jpg)
Namun dia menjelaskan saat ini impor daging sapi tersebut baru sebatas penentuan kuoat, belum ada yang ditunjuk sebagai importir.
"Baru (penentuan) kuota aja. Ini udah diputuskan. Tapi yang impor siapa belum diputuskan. Tapi tentu bertahap," ujarnya.
Dia juga menjelaskan angka kuota impor bisa berubah sewaktu-waktu.
Selain itu, eksportir daging juga belum ditentukan. Saat ini, kandidat eksportir baru Brazil dan Australia.
"Kita masih cari dari Brazil, Australia. Kita libat dan kita pelajari kemungkinannya. Yang jelas untuk menekan harga turun," tutupnya.
Reporter: Yayu Agustini Rahayu
Sumber: Merdeka.com
Terkini Lainnya
Harga Daging Sapi Stabil di Kisaran Rp 120 Ribu per Kg
Bulog Batal Impor Daging Sapi Brasil, Ini Kata Mendag
Dirut Bulog Ungkap Alasan Batalkan Impor 30 Ribu Ton Daging Sapi Brazil
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Pemerintah Akan Kembali Impor Daging Sapi dan Kerbau di 2020
Penentuan Kuota
Harga Daging
Harga Daging Sapi
daging sapi
Rekomendasi
3 Resep Sop Kepala Sapi yang Lezat dan Segar, Cocok Jadi Menu Makan Siang
11 Cara Mengolah Daging Sapi Kurban yang Benar, Marinasi dengan Rempah
Cara Merebus Daging Sapi agar Empuk dan Tidak Bau 5-30-7, Hemat Waktu dan Gas
Top 3: Kenali Sleep Latency, Cara Agar Bisa Tidur Nyenyak
Cara Mencairkan Daging Sapi yang Masih Membeku, Jangan Cuma Cepat tapi Harus Aman
6 Resep BBQ Daging Sapi ala Rumahan, Enak dan Mudah Dibuat
Bukan Dicuci Dulu, Ini Cara Bersihkan Daging Sapi yang Efektif Hilangkan Bau Tidak Sedap
5 Cara Merebus Daging Sapi Biar Cepat Empuk dan Tidak Bau, Ini Rahasianya
Tidak Hanya Dicuci, Ini 2 Bahan Dapur yang Ampuh Hilangkan Darah dan Bau Amis Daging Sapi
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024: Diwarnai Drama Adu Penalti, Kanada Kalahkan Venezuela dan Tantang Argentina di Semifinal
Jadwal Link Siaran Langsung Copa America 2024 Venezuela vs Kanada, Sabtu 6 Juli di Vidio
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Pastikan Hak Politik Penyandang Disabilitas Terjamin di Pilkada 2024, KPU DKI Jakarta Mutakhirkan Data Pemilih
Infografis Bursa Bakal Calon Gubernur dan Calon Wakil Gubernur di Pilgub Sumut 2024
Survei TBRC: Jelang Pilkada 2024 Kabupaten Yalimo Papua, Nama Bupati Petahana Unggul
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
Pilkada Sulteng 2024, PKS Beri Surat Rekomendasi untuk Pasangan Anwar-Reny
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
TOPIK POPULER
INFO LOWONGAN KERJA
Sederet Lowongan Kerja Terbaru buat Lulusan SMA/SMK, Simak Posisi dan Persyaratannya
Lowongan Kerja Pegadaian Lulusan D3 dan S1, Simak Syaratnya
10 Provinsi dengan Jumlah Lowongan Kerja Terbanyak
Populer
Aturan Zulkifli Hasan Ini Diklaim Bikin Kabur Pembeli Barang Branded ke Malaysia
Transformasi Yayasan BUMN, Erick Thohir Langsung Gandeng Temasek Foundation
Perlukah Pemerintah Bentuk Satgas Penertiban Impor Ilegal?
Erick Thohir Tunjuk Prilly Latuconsina Urusi Yayasan BUMN
Indonesia Mau Pasok Cangkang Sawit Pelet Kayu untuk Energi Terbarukan Jepang
Harga Emas Sentuh Level Tertinggi Usai Rilis Data Pekerjaan AS
Apa Saja Manfaat Sertifikat Tanah Elektronik?
Tak Cuma China, Indonesia Juga Bakal Tarik Bea Masuk 200% ke Negara Lain
Kekayaan Merosot, Elon Musk jadi Miliarder Dunia Paling Boncos di Semester I 2024
Nasib Djakarta Lloyd Ditentukan Pekan Depan, Janjikan Bisnis Positif Usai PKPU
Euro 2024
Keriuhan Suporter Prancis Sambut Kemenangan Les Bleus atas Portugal
Akhir Tragis Karier Toni Kroos Bersama Timnas Jerman
Prediksi Euro 2024 Inggris vs Swiss: 3 Singa Terancam Kuda Hitam
Gusur Portugal, Prancis Tantang Spanyol di Semifinal Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Berita Terkini
Gerindra Usung Riza Patria-Marshel Widianto Untuk Pilkada Tangsel
Cerita Klaster Bunga Bratang Binaan BRI di Kota Surabaya yang Terus Berkembang dan Punya Tempat Usaha Nyaman
Top 3: Daftar Makanan Penurun Gula Darah yang Cocok Dikonsumsi Orang dengan Diabetes
Pemimpin Hizbullah dan Hamas Bahas Gencatan Senjata Gaza, Bagaimana Peluangnya?
21 Cara Buat Name Tag MPLS, Inspirasi untuk Tampil Beda
Periode September 2022-Maret 2023, Pemerintah Klaim Jumlah Penduduk Miskin di Jawa Barat Turun
Top 3 Berita Bola: Termasuk Raphael Varane, Ini 4 Mantan Pemain Manchester United yang Bisa Direkrut Gratis di Musim Panas 2024
Praz Teguh Sempat Ditahan di Imigrasi Thailand, Diduga Jadi Korban Rasisme
Cek Fakta: Satir Biksu Berusia 300 Tahun Ditemukan di Malang
Perjuangkan Kesejahteraan Pekerja, Kemnaker Ajak Stakeholders Cegah Kekerasan Seksual di Tempat Kerja
Kasus Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari, PKS: Pemilu Kita Kontroversial dan Dipimpin Ketua Bermoral Buruk
Luhut: Pajak 200% Bukan Hanya Barang dari China
Kunjungi Shanghai International Training Center, Menaker Ida Fauziah Sebut Ada Potensi Kerja Sama