, Padang - Nasi padang memang tak diragukan lagi eksistensinya, hampir di seluruh penjuru Indonesia terdapat warung nasi padang. Namun banyak juga masyarakat yang keliru menyebut nasi kapau juga nama lain dari nasi padang.
Padahal anggapan itu keliru, kedua hidangan yang populer di kalangangan masyarakat Indonesia itu memiliki beragam perbedaan. Oleh sebab itu, penting sekali untuk mengetahui perbedaan Nasi Kapau dengan Nasi Padang sebelum mencicipi kedua hidangan itu.
Baca Juga
Berikut perbedaan nasi padang dan nasi kapau seperti yang dirangkum tim :
Advertisement
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Daerah Asal
Nasi Kapau merupakan kuliner yang berasal dari Nagari Kapau, Kabupaten Agam. Sementara Nasi Padang adalah kuliner yang dibuat oleh orang-orang Minangkabau yang ada di Sumatera Barat.
Advertisement
Cara Peletakan Lauk Pauk
Sambal Nasi Kapau diletakkan secara bertingakat diatas papan kayu atau sejenisnya yang dibuat mirip dengan anak tangga. Sementara itu sambal Nasi Padang diletakan di rumah makan yang disusun bertingkat di atas piring.
Orang yang Menyajikan
Perbedaan yang selanjutnya juga terdapat pada orang yang menjayikannya, Nasi Kapau biasanya disajikan didominasi oleh Uni-Uni. Sementara Nasi Padang disajikan baik laki-laki maupun perempuan.
Advertisement
Jenis Lauk
Gulai tambusu hanya akan Anda temui di Nasi Kapau. Gulai tambusu merupakan gulai yang terbuat dari usus sapi yang diisi dengan adonan telur dan tahu yang sudah diberi bumbu kemudian dimasak dengan kuah santan.
Nama yang Digunakan untuk Rumah Makan
Perbedaan selanjutnya terletak pada nama rumah makan atau warung yang menjualnya, Nasi Kapau umumnya diberi nama sesuai dengan nama pendirinya dan mengawalinya dengan sebutan Uni (pangilan kepada perempuan yang lebih tua di Minangkabau), seperti Nasi Kapau Ni Pit dan Nasi Kapau Ni Er, Nasi Kapau Uni Lis.
Sementara itu untuk nama tempat Nasi Padang diberi nama yang lebih umum seperti misalnya rumah makan Simpang Raya atau Rumah Makan Padang Sederhana.
Perlu Anda ketahui, Nasi Kapau akan terasa lebih nikmat apabila disantap di Los Lambuang yang berada di Pasa Lereng, Kota Bukittingi. Los Lambuang sendiri diartikan sebagai lorong lambung atau sebagai area pemuas lambung. Kota yang terkenal dengan iconya Jam Gadang ini memang disebut sebagai surganya kuliner terutama Nasi Kapau.
Itulah beberapa perbedaan yang sangat menonjol antara Nasi Padang dan Nasi Kapau yang perlu Anda ketahui. Mulai sekarang jangan sampai salah dan keliru lagi untuk membedakan kedua kuliner populer asal Sumatera Barat itu.
Terkini Lainnya
Viral Buket Nasi Padang, Hadiah Anti Mainstream yang Bikin Perut Keroncongan dan Ngiler Parah
Warung Nasi Padang Ketiban Durian Runtuh Usai Laga Singapura vs Thailand di Kualifikasi Piala Dunia 2026, Kok Bisa?
Catat, 6 Rekomendasi Rumah Makan Padang Enak di Bandung
Daerah Asal
Cara Peletakan Lauk Pauk
Orang yang Menyajikan
Jenis Lauk
Nama yang Digunakan untuk Rumah Makan
Nasi Padang
Nasi Kapau
beda nasi padang dan nasi kapau
rumah makan padang
perbedaan nasi padang dan nasi kapau
Rekomendasi
Warung Nasi Padang Ketiban Durian Runtuh Usai Laga Singapura vs Thailand di Kualifikasi Piala Dunia 2026, Kok Bisa?
Catat, 6 Rekomendasi Rumah Makan Padang Enak di Bandung
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Peru: Kesempatan Pelapis Tim Tango
Hasil Copa America 2024: Brace Vinicius Junior Bawa Brasil Gulung Paraguay
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Dapatkan Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Sesaat Lagi Tayang di Indosiar dan Vidio
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Kamis 27 Juni Pukul 19.30 WIB: Tayang di Indosiar dan Vidio
Judi Online
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Promosikan Situs Judi Online, Belasan Selebgram Lampung Kena Batunya
Kepala Desa di Sampang Diminta Jadi Pelopor Pencegahan Judi Online
Hoaks Terkini Seputar Judi Online, Simak Biar Tak Terpengaruh
Punya Ayah Kecanduan Judi dan Menafkahi Keluarga dari Uang Haram, Bagaimana Buya?
Top 3 News: Tangani 23 Kasus Judi Online, Polda Metro Jaya Sebut Semua Bandar Ada di Luar Negeri
Pilkada 2024
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
Pilkada 2024, PDIP Buka Peluang Kerja Sama dengan Gerindra sampai PKB
Bukan di Jakarta, Golkar Pastikan Ridwan Kamil Menang di Pilkada Jawa Barat
Ribuan Petani Kumpul di Semarang Minta Sudaryono Maju Gubernur Jawa Tengah
LSI Sebut Jokowi Effect Pengaruhi Pemilih di Pilgub Jateng 2024
Visi Eman Suherman Majukan Majalengka dengan Kolaborasi Disebut Menuai Dukungan Besar
TOPIK POPULER
Populer
Kuatkan Kolaborasi Pariwisata dan Pertambangan, Pendorong Ekonomi di Kutai Barat
Simak Segudang Manfaat Kesehatan Jeruk Bagi Tubuh
Ribuan Warga Bolmong Terdampak Banjir, BNPB Salurkan Bantuan Kebutuhan Pokok
Taecyeon 2PM dan Hayato Isomura Bakal Bintangi Drama Terbaru Netflix Soul Mate
Cuaca Ekstrem Picu Banjir dan Longsor di 7 Kecamatan di Minahasa Tenggara
Ungkap Keperibadian Seseorang dengan Tulisan Tangan yang Rapi
9 Trik Efektif Agar Bisa Tidur Lebih Cepat dan Nyenyak
Promosikan Situs Judi Online, Belasan Selebgram Lampung Kena Batunya
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Cuaca Ekstrem Menerjang Sulut, 1.893 Warga Bolmong Terdampak Banjir
Euro 2024
Bungkam Georgia, Spanyol Tantang Jerman di Perempat Final Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Euro 2024: Tekuk Georgia, 2 Wonderkid Spanyol Lamine Yamal dan Nico Williams Malah Girang Jumpa Jerman di Perempat Final
Euro 2024: Komentar Jude Bellingham Usai Cetak Gol Salto Lawan Slovakia, Inggris Makin Pede di Perempat Final?
Hasil Euro 2024: Menang 4-1, Spanyol Bungkam Perlawanan Gigih Georgia untuk Tiket Perempat Final
Berita Terkini
Harga BBM BP AKR Turun Mulai 1 Juli 2024, Simak Rincian Terbarunya
Hasil Survei LSI Kaesang Unggul di Pilkada Jawa Tengah, PDIP Tetap Usung Kadernya
Cek Daftar Harga BBM Shell Mulai 1 Juli 2024, Naik atau Turun?
Urutan Zodiak yang Tidak Takut Sendirian, Justru Bisa Membuatnya Bahagia
Peringati Hari Lingkungan Hidup Sedunia, Sejumlah Aktivis Bersihkan Sampah di Puncak Bogor
Tips Beli Emas Batangan: Panduan Investasi Aman dan Menguntungkan
Ten Hag Turun Tangan Rayu Pemain Belanda agar Pindah ke Manchester United
Korea Utara Sebut Hubungan AS, Jepang, dan Korea Selatan bak NATO Versi Asia
Gajah Kerdil Borneo Masuk Daftar Merah Spesies Terancam Punah oleh Organisasi Internasional Konservasi Sumber Daya Alam
Profil Taiki Matsuno, Pengisi Suara Karakter Laffitte One Piece Meninggal Dunia di Usia 56 Tahun
6 Potret David Beckham saat Berkebun, Panen Daun Bawang untuk Victoria
Sifat Asli Byeon Woo Seok Bikin Indra Herlambang Meleyot: Setulus dan Se-humble Itu
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
Bungkam Georgia, Spanyol Tantang Jerman di Perempat Final Euro 2024