, Gorontalo - Jika kalian berkunjung ke Kecamatan Pinogu, Kabupaten Bone Bolango (Bonebol) jangan lupa mencicipi beras khas Pinogu. Kecamatan di ujung timur Provinsi Gorontalo itu memiliki beras pagi sawah begitu khas.
Padi yang tumbuh dan tidak menggunakan pupuk kimia ini, bisa menjadi rekomendasi bagi para penikmat beras organik. Saat dimasak pun, beras tersebut mengeluarkan aroma yang khas yang jarang di temukan di beras yang lain.
Perlu diketahui bahwa padi organik, yang juga dikenal sebagai beras organik, menggunakan metode pertanian padi yang menggunakan prinsip-prinsip organik dalam pertanian. Pertanian organik tersebut bertujuan untuk meminimalkan penggunaan bahan kimia sintetis seperti pestisida, pupuk buatan, dan herbisida.
Advertisement
Baca Juga
Itulah mengapa, jika saat makan nasi beras pinogu, orang sering kali merasa lupa kenyang. Rasa dan aroma beras yang begitu menggiurkan membuat mereka yang menyantapnya kepingin menambah terus.
Tidak hanya itu, nasi dari beras organik pinogu tidak cepat basi meskipun lama untuk disimpan. Umumnya, nasi dari beras lain ketika sudah lama tersimpan, pasti akan mengeluarkan bau yang tidak sedap.
"Saat pertama kali merasakan, nasi dari beras pinogu memang berbeda dengan yang lain. Rasa, aroma dan teksturnya berbeda," kata Darwis Deu salah satu warga yang mengunjungi Kecamatan Pinogu.
Menurut Darwis, jika nasi beras pinogu sangat lezat disantap saat hangat maupun dingin. Biasanya, nasi ketika dimakan saat dingin, itu teksturnya berubah, nasinya sudah mulai lengket dan mengeluarkan aroma berbeda.
"Tapi ini tidak, berasnya tetap utuh dan enak dimakan meskipun disantap saat dingin," ujarnya.
Simak juga video pilihan berikut:
Mengenal Padi Inpari Unsoed 79 Agritan, Varietas Tahan Air Asin
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Turun Temurun
![Sawah Pinogu](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/HAR0hoSVUIwsZLF8gnI0JmS3os8=/0x0:1280x853/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp):watermark(kly-media-production/assets/images/watermarks/liputan6/watermark-color-landscape-new.png,540,20,0)/kly-media-production/medias/4446694/original/022730000_1685428621-WhatsApp_Image_2023-05-23_at_08.47.12.jpg)
Ternyata ini yang membuat beras pinogu memiliki cita rasa yang khas dan banyak dicari. Salah satunya, padi saat ditanam tidak menggunakan pupuk kimia. Selain itu, bibit yang ditanam pun bukan benih yang dijual pada umumnya. Melainkan benih ulangan yang memang sudah disortir terlebih dahulu oleh petani.
"Jadi saat panen, kami mulai memilih (benih) gabah yang dianggap unggul dan itu kami siapkan untuk ditanam kembali," kata Ilyon Gaib salah satu petani sawah di Kecamatan Pinogu.
Ilyon mengaku, jika selama ini mereka tidak pernah mengenal pupuk atau benih padi yang dijual. Sejak dahulu hingga saat ini mereka masih menggunakan benih ulangan dan padi tersebut dirawat seadanya.
"Kami tidak tahu namanya pupuk, apalagi benih bantuan atau pabrikan yang banyak dijual di toko tani dengan berbagai jenis dan merek," ungkapnya.
Pantauan dari di lokasi, tanaman padi organik pinogu terlihat subur meskipun tidak menggunakan pupuk sama sekali. Selain itu, di hamparan padi tersebut tidak terlihat hama serangga putih dan lembing batu atau masyarakat Gorontalo mengenalnya sebagai Henggeo.
Serangga putih dan henggeo ini menyerang persawahan saat mendekati musim panen. Namun, hal itu tidak ditemukan di tanaman padi milik warga Pinogu.
Menurut penelitian yang ada, salah satu membedakan padi organik dan non organik yakni banyaknya hama yang menempel. Jika terlihat banyak hama, maka bisa dipastikan pani tersebut non organik.
Pinogu merupakan sebuah kecamatan terluas di Kabupaten Bonebol yang lokasinya berada di tengah hutan. Kecamatan ini merupakan hasil pemekaran dari Kecamatan Suwawa. Pada masa silam di Kecamatan Pinogu berdiri Kesultanan Suwawa pada 500 tahun yang lalu.
Selain dikenal dengan tanah leluhur, Pinogu juga terkenal dengan kopi Pinogu yang khas. Selain komoditi kopi yang berlimpah, komoditi lain seperti beras dan jagung organik juga dihasilkan dari kawasan ini.
Terkini Lainnya
Nama Kapolres Bone Bolango di Pusaran Tambang Batu Hitam Ilegal
Saksi Beberkan Dugaan Keterlibatan Mantan Kapolres Bonebol di Tambang Batu Hitam Ilegal
Diduga Terlibat Tambang Batu Hitam Ilegal, Kapolres Bonebol Dicopot
Simak juga video pilihan berikut:
Turun Temurun
Gorontalo
Beras Pinogu
beras organik
Pinogu
Bone Bolango
Padi Organik Pinogu
Pupuk Organik
Rekomendasi
Banjir Bandang Kembali Terjang Kota Gorontalo, Belasan Rumah Terendam Air
Longsor di Kota Gorontalo, Rumah Warga Jebol Dihantam Batu Besar
Gempa Magnitudo 5,5 Guncang Bone Bolango Bikin Warga Panik
Cara Nelayan Suku Bajo Jaga Kelestarian Gurita Secara Tradisional
Dinsos Kota Gorontalo: Jangan Berikan Uang ke Badut Jalanan!
Pupuk Indonesia Tepis Informasi NPK Phonska di Gorontalo Bercampur Kerikil
Heboh Dugaan Peluru Nyasar di Kantor Bappeda Bone Bolango, Ini Kata Polisi
Penjelasan Pegiat Mistis di Gorontalo soal Khodam yang Kini Viral
Fakta Keindahan Wisata Danau Limboto Gorontalo yang Bikin Kamu Ingin Balik dan Balik Lagi
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Senin 1 Juli Pukul 19.30 di Indosiar dan Vidio
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Judi Online
Heru Budi Telusuri Oknum ASN Pemprov Jakarta Terlibat Judi Online
Judi Online di Minahasa Selatan, 2 Wanita Ditangkap
Catatan IPW untuk Polri di HUT ke-78 Bhayangkara
Kominfo: Telegram Sudah Respons Penghapusan Judi Online Usai Diberi Surat Peringatan
Judi Online Berdampak Buruk bagi Keluarga, Bisa Menghancurkan Moral Lintas Generasi
Pilkada 2024
Jelang Pilkada 2024, Jokowi Minta Polri Jaga Netralitas dan Stabilitas
KPU Jakarta Tunggu PKPU soal Batas Usia Kepala Daerah
Sandiaga Tunggu Penugasan PPP untuk Maju Pilkada 2024
Heru Budi Respons Peluang Maju Pilkada Jakarta 2024: Saya ASN, Tidak Pengalaman di Bidang Politik
Tiga Menteri Jokowi Disiapkan PDIP Maju Pilkada 2024, Ini Daftarnya
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
TOPIK POPULER
Live Streaming
Presiden Jokowi Pimpin Upacara HUT KE-78 Bhayangkara
Populer
Bakal Maju di Pilkada Jabar, Ilham Habibie Ingin Cawagub Orang Sunda
Kuasa Hukum Ungkap Kejanggalan Penetapan Pegi Setiawan sebagai Tersangka
Mengintip Transformasi Telkom, Salah Satunya Akselerasi Bisnis Data Center
Ulah Konyol Maling Perabotan Jual Curiannya di Marketplace, Akhirnya Begini
Kuatkan Kolaborasi Pariwisata dan Pertambangan, Pendorong Ekonomi di Kutai Barat
Bertabur Bintang, Intip Deretan Drakor Romantis Terbaru Netflix
Mengintip Wisata Keluarga di Lembang Park & Zoo, Ajak Anak Mengenal Satwa
Daftar Lengkap Harga BBM Pertamina Terbaru per 1 Juli 2024
Puluhan WNA Terdampar di Pantai Keusikurug Kabupaten Sukabumi
Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Prancis vs Belgia: Les Bleus Jadi Ancaman Serius De Rode Duivels
Persiapan Portugal Jelang Hadapi Slovenia di Babak 16 Besar Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Slovenia: Andalkan Pilar Utama
Prancis Bersiap Hadapi Belgia di 16 Besar Euro 2024
Laga Dramatis, Inggris Berhasil Redam Slovakia 2-1
Berita Terkini
CIMB Niaga Pede, KPR Hijau Bakal Jadi Bisnis Cerah
Upacara HUT Bhayangkara, Jokowi: Yang Saya Hormati Presiden Terpilih Prabowo Subianto
Begini Reaksi Miliarder Pendukung Joe Biden Usai Tampil Mengecewakan saat Debat Pilpres AS
11 Cara Cek Tagihan Listrik di HP, Gratis Pakai WhatsApp hingga Bisa Tanpa Aplikasi
Sandiaga Uno Dukung PKL Puncak Bogor Ditertibkan: Jadi Lebih Cantik dan Lebih Asri
Saksikan Sinetron Saleha di SCTV Episode Senin 1 Juli 2024 Pukul 18.15 WIB, Simak Sinopsisnya
Sri Mulyani Usul Inbreng Aset Negara ke 12 BUMN, Apa Saja?
Ibunda Ayu Ting Ting Tak Follow Lagi Medsos Calon Besannya Setelah Muhammad Fardhana Hapus Foto-Foto Putrinya
7 Penyebab Stroke di Usia Muda, Ada Kaitannya dengan IQ
7 Hacker Cantik yang Bikin Gempar Dunia: Jago Jebol Firewall Negara hingga Mantan Model Playboy
Citra Polri Semakin Baik, Jokowi: Pertahankan dan Tingkatkan Komunikasi Publik
Kaki Prabowo Sukses Dioperasi, Dokter Jenderal Kopassus Spesialis Bedah Ortopedi Jadi Kunci
10 Cara Menyimpan Daging Sapi di Freezer, Bisa Awet berbulan-bulan