, Garut Satu di antara deretan peserta festival baso aci Garut 2023, terselip kedai baso aci kakang yang mulai naik daun di kalangan jajanan Garut, Jawa Barat saat ini.
Meskipun terbilang pendatang baru, namun pamor kedai baso aci kakang, perlahan naik hingga mulai diperhitungkan di kalangan maniak baso aci kota Intan, seiring membludaknya pengunjung baik offline yang datang langsung maupun pemesanan online.
Menggunakan tagline ‘Teu Lada Teu Nyunda’ (Tidak Pedas Bukan Orang Sunda), baso aci kakang yang berada di bilangan jalan Merdeka, kawasan Kerkof, Garut itu, memang menyuguhkan sensasi kuliner garutan baso aci yang boleh dicoba.
Advertisement
“Kebanyakan pengunjung yang datang ketagihan baso aci isi jando, kemudian mozzarella termasuk siomay dan baso tahu kakang,” ujar Siti Rodiah, pemilik sekaligus pengelola Kedai Baso Aci Kakang, dalam obrolan hangatnya dengan , Selasa (14/3/2023).
Menurutnya, kehadiran baso aci kakang bisa memberikan alternatif jajanan baso aci yang lezat di Garut. “Soal rasa dan menu jajan baso aci Kakang, silahkan pengunjung yang memilih,” ujar Neng Siti panggilan akrab Siti Rodiah di kalangan pengunjung baso aci Kakang.
Menggunakan bahan utama tepung kanji pada umumnya, sepintas baso aci jando kedai Kakang, memang tidak memliki perbedaan dengan baso aci lainnya, namun jangan salah saat pertama kali mencoba pengunjung dijamin ketagihan.
“Teksturnya lembut, namun kehadiran isi jando dan mozzarella, dirasa berbeda saat di mulut,” ujar Susanti, salah satu pengunjung asal Garut Kota memberi penilain pada baso aci jando kedai Kakang.
Baca Juga
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Kuah Gurih
![Selain baso aci, kehadiran mie, siomay dan baso tahu dan baso daging kakang berbahan daging sapi, memberi banyak pilihan pada pengunjung untuk menikmati sajian baso aci kakang secara lengkap. (/Jayadi Supriadin)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/7L02RAvviKvH3OGYH95o30WJF2Y=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4358547/original/060211700_1678841098-Baso_Nde_Siti_2.jpg)
Kehadiran kuah gurih dengan taburan bawang daun dan bumbu dapur lainnya, membuat pangan baso aci terasa lengkap saat dinikmati. “Kami juga menyediakan cabai bagi pengunjung yang doyan makanan pedas,” kata dia.
Tidak hanya itu, kehadiran mie, siomay dan baso tahu dan baso daging kakang yang terbuat dari daging sapi, memberi banyak pilihan pada pengunjung untuk menikmati sajian baso aci kakang secara lengkap.
“Satu porsi kami jual mulai Rp 15 ribu, tergantung menu yang dipilih,” kata dia.
Bagi Anda yang ingin tertarik mencoba baso aci kakang, tidak ada salahnya mampir ke jalan Merdeka, Kecamatan Tarogong Kidul, dekat salah satu pintu masuk SOR Kerkof Garut.
Meskipun berada di gang pemukiman warga, namun kehadiran satu plang mungil di sana, bisa memberikan petunjuk bagi siapapun pengunjung yang datang ke sana.
Tidak hanya itu, bagi pengunjung yang ingin menikmati festival baso aci Garut 2023, Anda bisa mencari salah satu Sand atau tenang bacok aci Kakang yang telah disediakan panitia yang digelar di Lapang Otista Alun-alun Garut tersebut.
Penjual agar-agar yang viral ini diketahui bernama Mang Eman. Pria berusia 51 tahun asal Kecamatan Cilawu, Garut itu seketika menjadi sorotan setelah videonya yang tengah membeli nasi padang berbekal uang Rp5 ribu tersebar di media sosial.
Terkini Lainnya
Yuk Munggahan Ramadan 'Ngabaso' di Festival Baso Aci Garut
Kreatif, Emak-Emak Garut Sulap Sampah Kulit Jadi Tas Cantik
Ancaman Pendirian Khilafah-NII Masih Menghantui Warga Garut
Kuah Gurih
Garut
Baso Aci
Baso Aci Kakang
Festival Baso Aci
baso aci jando
Kuliner Garut
kuliner khas Garut
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Sesaat Lagi Tanding di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Timnas Indonesia U-16
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia: Penghiburan Medali Perunggu
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Judi Online
Sidak Ponsel Personel Polisi di Ponorogo Antisipasi Judi Online, Apa Hasilnya?
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Pilkada 2024
PKB Serahkan 4 Rekomendasi ke Bakal Calon di Pilkada 2024, Simak Daftarnya
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
TOPIK POPULER
Live Streaming
Pencadangan Data Pasca Serangan Ransomeware, Kesiapan atau Keterlambatan?
Populer
Simak, Cara Efektif Membangun Kemampuan Sosialisasi yang Baik
Pingwen Handcraft, Kisah Sukses Usaha Rajut Ramah Lingkungan
2 Kasus Pembunuhan Cor di Palembang, Para Tersangka Masih Berkeliaran Bebas
Warung Dekat Markas Polisi di Bone Bolango Bebas Jualan Miras, Ada Beking Oknum?
Laughing Matryoshka sudah Tayang 28 Juni, Intrik Politik saat Pencarian Rahasia si Calon Perdana Menteri
Bantah Salah Tangkap, Polda Jabar Sebut Penetapan Tersangka Pegi Setiawan Sudah Sesuai Prosedur
Profil Audrey Davis, Putri David Bayu Eks Naif
Marah Tak Disiapkan Makan Siang, Pria di NTT Tega Bunuh Istrinya
Liburan Sekolah, Ini 5 Spot Street Food di Kota Bandung yang Patut Dicoba
6 Rekomendasi Kafe Dekat Kampus UNISBA Bandung
Euro 2024
Di Istanbul, Suporter Sambut Meriah Kemenangan Turki atas Austria
Dua Gol Merih Demiral Antar Turki Melaju ke Perempat Final Euro 2024
Bungkam Rumania 0-3, Belanda Raih Tiket Perempat Final Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Waspada Belanda, Turki Bikin Pelatih Austria Ralf Rangnick Menyesal Tak Bisa Lanjut di Euro 2024
Berita Terkini
Peristiwa Kebakaran Rumah Wartawan di Karo, Polda Sumut Bentuk Posko Pengaduan
KPK Sebut Korupsi Asuransi Fiktif di PT Pelni Rugikan Negara Rp9 Miliar
Rincian Biaya Admin BRI 2024 per Bulan, Simak Pula Bank Lainnya
IHSG Dibuka Perkasa, Sektor Saham Transportasi Menjulang Tinggi
Ribuan Buruh Mau Kepung Istana Negara, Minta PHK Sektor Tekstil hingga logistik Dihentikan
Haji Thoriq Jadi Meme di Mana-Mana, Thariq Halilintar Siapkan Umrah Gratis bagi Orang Terkreatif
Pekerja Tekstil yang Dipecat Tak Dapat Jaminan Kehilangan Pekerjaan, DPR Minta BPJS Telusuri
7 Khasiat Torpedo Sapi yang Jarang Diketahui, Tak Kalah dari Torpedo Kambing
3 Doa Pembuka Pintu Rezeki Secepat Kilat dan Pelunas Utang dari Imam Nawawi
iPhone 16 Pro Max akan Dilengkapi Baterai Berkapasitas Besar, Fans Apple Antusias!
Rekomendasi Set Top Box untuk TV Tabung Bersertifikat Kominfo, Simak Cara Memasangnya
Harga Emas Antam Turun Tipis Hari Ini, Cek Rinciannya
Zonasi Penjualan Rokok di RPP Kesehatan, Paguyuban Pedagang Madura: Bukti Pemerintah Tak Peka
Sempat Dikira Kambing, Korban Tewas Kebakaran SPBU di Pati Ternyata Sopir Espass