, Yogyakarta - Yogyakarta dan Jawa Tengah dikenal dengan kekayaan kulinernya. Beberapa di antaranya, memiliki nama yang unik dan tergolong jorok atau 'ngeres'.
Sejarawan Solo, Heri Priyatmoko mengatakan, penamaan ini disebabkan karena sifat orang Jawa yang senantiasa tidak memperumit perkara penamaan barang. Penamaan ini muncul begitu saja, terinspirasi dari apa yang dijumpai di sekitarnya.
Penamaan tersebut akhirnya disepakati secara kolektif dan dikenal hingga turun-temurun. Berikut sepuluh kuliner nama jorok nan 'ngeres' Jawa Tengah dan Yogyakarta:
Advertisement
1. Bajingan
Bajingan adalah nama panganan dari Kabupaten Magelang, Jawa Tengah. Makanan ini berbahan dasar singkong yang dikupas, dicuci bersih, lalu dipotong-potong.
Baca Juga
Setelah singkong dikupas, kemudian badek atau nira direbus hingga mendidih. Setelah badek mendidih, kemudian singkong dimasukkan untuk direbus hingga badek menyusut habis.
Setelah singkong empuk, barulah diangkat. Sajian ini memiliki cita rasa manis.
2. Bol jaran
Makanan dengan nama bol jaran memang terdengar aneh dan cenderung jorok. Sesuai namanya, makanan berwarna merah ini memiliki bentuk seperti anus kuda.
Bol jaran terbuat dari tepung ketan, gula pasir, santan, garam, pewarna, dan pisang. Pada isiannya, makanan ini menggunakan kacang hijau kupas, santan, gula pasir, garam, dan vanili.
Kue ini juga populer dengan sebutan kue ku karena dicetak dengan bentuk motif kura-kura. Makanan ini menjadi sajian khas saat imlek.
Saksikan video pilihan berikut ini:
Lee Seung Gi dan Jasper Liu berada di Yogyakarta. Keduanya mengunjungi Mbah Satinem, penjual jajajan pasar legendaris di kota pelajar tersebut.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Tolpit
3. Jembut kecabut
Minuman yang satu ini cukup populer di Purworejo. Jembut kecabut merupakan sebutan untuk es dawet hitam di kawasan Butuh yang terletak di sebelah timur Jembatan Butuh.
Lokasi inilah yang membuat es dawet hitam ini memiliki julukan jembut kecabut. Nama itu merupakan kependekan dari Jembatan Butuh (Jembut), Kecamatan Butuh (Kecabut).
4. Kontol kejepit
Kontol kejepit atau tolpit adalah nama penganan khas Kabupaten Bantul, Yogyakarta. Tolpit juga dikenal dengan nama kue adrem.
Nama tolpit memang muncul dari cara pembuatannya, yakni dengan cara dijepit menggunakan sumpit bambu. Cara pembuatan tersebut membuat kue ini memiliki bentuk mirip skrotum alat kelamin pria, sehingga terdengar jorok.
5. Kontol pesok
Nama kontol pesok merupakan julukan dari masyarakat Brebes untuk menyebut roti manis. Roti ini berbentuk segi empat atau lonjong tebal dengan taburan wijen.
Sajian ini diolah dengan cara digoreng. Bentuknya yang lonjong membuat sajian ini dijuluki layaknya alat kelamin pria.
Sementara itu, tambahan nama pesok disematkan karena sajian ini bertekstur lembut dan mudah peyot atau pesok saat ditekan dengan jari. Adapun di daerah lain, kue ini dinamakan bolang-baling atau janggelut.
6. Kupat jembut
Makanan khas Jawa Tengah ini dan hanya dibuat saat tradisi Syawalan. Nama ini disematkan karena tauge yang keluar dari ketupat menyerupai rambut kemaluan.
7. Peli kipu
Dalam bahasa Jawa, peli diartikan sebagai alat kelamin pria. Sementara itu, kipu bisa diartikan sebagai kondisi yang kotor.
Makanan ini juga dikenal dengan nama mancho. Bahan baku sajian ini adalah tepung yang diolah menjadi kue kering berbentuk memanjang dengan taburan wijen, layaknya onde-onde.
Advertisement
Roti Bokong
8. Roti bokong
Roti bokong di Purbalingga menjadi simbol perlawanan kemapanan sosial. Roti ini memang memiliki bentuk yang mirip dengan pantat atau bokong.
Roti bokong terbuat dari tepung beras, kacang hijau, dan gula jawa. Tampilan roti bokong sedikit menipu dengan bagian luar tampak kering, tetapi kenyal di dalam.
9. Tai kucing
Tai kucing atau dalam bahasa Indonesia berarti kotoran kucing banyak dikenal di Kota Solo. Camilan khas berbahan utama tepung ketan ini juga dikenal dengan nama widaran manis.
Camilan ini memiliki cita rasa manis yang berasal dari taburan gula di permukaannya. Sejarawan Solo, Heri Priyatmoko menjelaskan, tai kucing sudah ada sejak lebih dari satu abad yang lalu.
10. Turuk bintul
Dalam bahasa Jawa, turuk merupakan alat kelamin perempuan. Sementara kata ‘bintul’ berarti bengkak kecil.
Secara umum, jajanan dengan nama jorok ini terbuat dari ketan dan berbentuk lonjong dengan taburan kacang tolo. Adapun rasa turuk bintul cenderung gurih.
Penulis: Resla Aknaita Chak
Terkini Lainnya
Intip 10 Rekomendasi Tempat Foto Prewedding di Yogyakarta
Ingin Coba Simulasi Hidup di Mars Secara Daring, Ikuti Pelatihan yang Digagas Arcolabs Ini
5 Fakta Rijsttafel Warisan Budaya Tak Benda Belanda yang Dibawa dari Indonesia
Saksikan video pilihan berikut ini:
Tolpit
Roti Bokong
Yogyakarta
berita yogyakarta
berita yogyakarta hari ini
Nama Makanan
nama makanan porno
kuliner nama jorok
Rekomendasi
Mirip 'University War', Simak 5 Fakta Menarik Clash Of Champions
Pesona Titik Nol Kilometer Indonesia, Jadi Spot Wisata Favorit
Siap Debut Solo, Lee Seung Hoon WINNER Siapkan Mini Album MY TYPE
Usai Wamil, Jin BTS Ambil Bagian Jadi Pembawa Obor di Olimpiade Paris 2024
Pengalaman Jadi Pustakawan Bawa Eko Kurniawan Berinovasi Kembangkan Dunia Pustaka dan Teknologi
Diana Ross Bagikan Daftar Lagu Favoritnya, Ada 'Standing Next to You' Milik Jungkook BTS
Deretan Idol Kpop Pria yang Lahir di Bulan Juli, Ada Leeteuk Super Junior dan Taemin SHINee
Cerita Wartawan Senior TVRI Liputan Pasca Gempa Palu, Beri Motivasi Peserta UKW Jogja
Keluarga Matang di Yogyakarta Jadi Sasaran Perusahaan Asuransi Multilini
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
MKD: 2 Anggota DPR dan 58 Staf Terlibat Judi Online, Perputaran Uang Capai Rp 1,9 Miliar
MKD DPR Sebut Hanya 2 Anggota Dewan yang Terlibat Judi Online
Pilkada 2024
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang
TOPIK POPULER
Populer
Sineas Gorontalo dan Maluku Merapat, Fesbul Buka Pendaftaran untuk Seleksi Lokus 6
Ketika ODGJ Larikan Mobil Keluarga di Pekanbaru, Begini Jadinya
Pengalaman Jadi Pustakawan Bawa Eko Kurniawan Berinovasi Kembangkan Dunia Pustaka dan Teknologi
Sinopsis The Legend of Hercules, Ketika Putra Zeus Mencoba Merebut Cintanya Kembali
Seperti Apa Penyakit TBC Paru? Kenali 7 Gejalanya
Mirip 'University War', Simak 5 Fakta Menarik Clash Of Champions
Marah Tak Disiapkan Makan Siang, Pria di NTT Tega Bunuh Istrinya
Deretan Idol Kpop Pria yang Lahir di Bulan Juli, Ada Leeteuk Super Junior dan Taemin SHINee
Bagaimana Menangkal Paparan HIV? Lakukan 11 Cara Pencegahannya
Memajukan Jurnalisme Warga dan Jurnalisme Pangan Berkualitas
Euro 2024
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Sebentar Lagi Tanding
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Tonton Live Streaming Euro 2024 Rumania vs Belanda, Segera Dimulai
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Rabu 3 Juli Pukul 02.00 WIB: Siapa Lolos ke 8 Besar?
Berita Terkini
Warung Dekat Markas Polisi di Bone Bolango Bebas Jualan Miras, Ada Beking Oknum?
Korban Tewas Insiden Terinjak-injak di Acara Keagamaan India Bertambah Jadi 116 Orang
Sarana Air Besi PNM untuk Warga Ngeco Bantul
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Sebentar Lagi Tanding
Benarkah Syaikh Abdul Qadir al-Jilani Menentang Aqidah Asy'ariyah? Ini Kata Buya Yahya
Usai Masjidil Haram, Jemaah Haji Sakit Kini Difasilitasi Ziarah ke Nabawi
Mirip 'University War', Simak 5 Fakta Menarik Clash Of Champions
7 Fenomena Astronomi Juli 2024, Ada 2 Hujan Meteor
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Pingwen Handcraft, Kisah Sukses Usaha Rajut Ramah Lingkungan
Bolehkah Puasa di Tanggal 1 Muharram alias 1 Suro, Bagaimana Hukumnya?