, Bandung - Selain dikenal kota kreatif, Bandung juga menyandang kota dengan wisata kulinernya yang menjadi buruan pencinta kuliner dari daerah lain. Sejalan dengan perkembangan kota dan semakin tingginya kreativitas warga Bandung, kuliner yang dihadirkan pun beragam. Mulai dari yang legendaris sampai yang nge-hits di kalangan anak muda.
Baca Juga
Advertisement
Bahkan, banyak makanan Bandung yang dijual di luar kota karena terkenal lezat seperti batagor, cimol, maupun karedok. Apalagi jika kamu berkunjung ke Bandung, tentu banyak makanan lezat yang menarik untuk dicicipi.
Tidak mengherankan jika Kota Bandung dinobatkan menjadi salah satu kota dengan makanan tradisional terbaik di Asia menurut Taste Atlas Awards 2021. Kota ini berhasil meraih posisi di tingkat kelima dalam Taste Atlas Awards 2021 dalam kategori “Kota Terbaik di Asia Untuk Makanan Tradisional”.
Lalu bagaimana dengan bidang pekerjaan kuliner di Kota Bandung? Untuk itu, perlu mengulas sedikit terkait pekerjaan.
Menurut data Badan Pusat Statistika (BPS), pada 2021 jumlah pekerja di Jawa Barat mencapai 24 juta orang. Bandung menjadi kota ketiga di Jawa Barat yang memiliki jumlah pekerja terbanyak setelah Bogor dan Bekasi. Sebanyak 1,3 juta juta orang bekerja di wilayah Bandung (angkatan kerja 2021).
Adapun Kota Bandung bukanlah kota dengan UMR tertinggi di Indonesia, namun UMR Bandung menjadi UMR tertinggi di peringkat ke-8. UMR Bandung pada 2022 mencapai angka Rp3.774.860,78. Angka ini mengalami kenaikan sebesar 3,12% atau sebesar Rp32.584,3 dari tahun sebelumnya.
Jika dilihat dari data, Kota Bandung memiliki 16 subsektor yang ditetapkan oleh Departemen Perdagangan sebagai industri kreatif yang berkontribusi terhadap PDB (Produk Domestik Bruto) pada 2018.
Ada tiga PDB industri kreatif di Kota Bandung didominasi oleh tiga subsektor atau disebut dengan subsektor unggulan yaitu industri fesyen, kerajinan dan kuliner. Walaupun industri kuliner masih kalah dari industri fesyen dan industri kerajinan dalam memberikan kontribusi terhadap perekonomian Kota Bandung, namun industri kuliner tetap memberikan peluang bagi para pelaku usaha di bidang kuliner.
Hal itu mengingat Kota Bandung terkenal dengan wisata kuliner yang beragam mulai dari restoran, rumah makan, restoran waralaba, kafe, pujasera, bar hingga jasa boga. Sehingga situasi tersebut sangat tepat dijadikan peluang untuk memperoleh laba usaha yang besar dan memenangkan pangsa pasar di bidang kuliner termasuk lapangan pekerjaan.
Adapun prospek kerja bidang keahlian kuliner, ada sekurangnya lima prospek kerja yang bisa dikembangkan. Apa saja? Berikut ulasannya.
Kota Bandung punya kedai kopi yang memberdayakan barista penyandang disabilitas sensorik. Kedai kopi ini dinamakan Cafe More Wyata Guna yang beralamat di Jalan Pajajaran, Kota Bandung. Para barista dan pelayan kopi di Cafe More Wyata Guna sudah menda...
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Wirausaha Kuliner
Munculnya berbagai ide kreatif serta inovasi kuliner di Kota Bandung, membuat menu makanan dan minuman merupakan sebuah modal untuk membangun sebuah bisnis kuliner yang menjanjikan. Terlebih, belakangan ini kuliner menjadi salah satu sorotan bagi industri-industri kreatif dalam mengimplementasikan bidang keahliannya.
Tidak harus bermodal besar, berawal dari yang sederhana dan dijalani dengan tekun, usaha kuliner dapat berkembang menjadi sebuah peluang bisnis yang sangat menjanjikan.
![Ragam Kuliner di Bandung yang Cocok Jadi Menu Sarapan hingga Makan Malam](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/UhN2gPMYTuBoK20Y5KtODsiRaVU=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3973696/original/091561400_1648106456-shutterstock_1515399059.jpg)
Advertisement
Barista
![Barista](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/BS15KebnwslRxujZyt6hKt9QSsY=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3904780/original/096490000_1642301138-pexels-tim-douglas-6205743.jpg)
Selain menjadi seorang koki, lulusan bidang kuliner bisa juga menjadi seorang barista. Bisnis minuman seperti kopi yang semakin tren tentu menjadi sebuah peluang besar bagi lulusan bidang kuliner untuk mengembangkan keterampilan meracik dan menyeduh yang dimilikinya. Hal itu secara otomatis juga membuka peluang yang besar adanya bagi lulusan bidang kuliner untuk mudah terserap lapangan pekerjaan.
Food Vlogger
![Ada Menu Porsi Jumbo di Gerai Bakmi Food Vlogger Tanboy Kun](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/JaqEzLF9H0eZUrsJNrPUyjy7A64=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3576654/original/079400600_1632084344-Tanboy_1.jpg)
Lulusan bidang keahlian kuliner bisa juga menjadi seorang food vlogger. Berbekal dengan pengalaman selama pembelajarannya, lulusan bidang keahlian kuliner dapat memberikan ulasan mengenai berbagai kuliner dan mengemasnya dalam bentuk video yang kemudian diunggah di beberapa kanal media sosial. Pekerjaan ini merupakan salah satu pekerjaan yang juga banyak diminati saat ini.
Advertisement
Food Stylist
![buah jeruk](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/UVDIBg__e-Z4h3SZVbzmlwMNxZI=/0x1449:2936x3104/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3149954/original/090060300_1591858881-cut-oranges-2611810.jpg)
Ragam prospek pekerjaan bidang kuliner lainnya adalah food stylist. Pekerjaan ini bukan bidang yang mudah. Perlu kreativitas untuk membuat sebuah hidangan menjadi lezat, sekaligus memiliki nilai estetika dalam penyajiannya.
Pekerjaan sebagai food stylist merupakan salah satu pekerjaan di bidang kuliner yang memerhatikan keindahan penyajian makanan atau minuman. Sehingga tidak hanya soal rasa, namun tampilan pun menjadi sesuatu yang dapat mengundang daya tarik seseorang dalam menikmati sebuah hidangan.
Koki
![Koki menyajikan oseng tempe.](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/B3JxlOgBDYYU4Q5EF1M-DR-MLYo=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4096553/original/003188200_1658403866-BF1439F9-F813-4DBF-BB48-79585A945C0E.jpg)
Berbicara kuliner tentunya tidak lengkap jika tidak mengulas tentang keberadaan koki. Ya, pekerjaan ini memang salah satu hal yang menantang, sekaligus menyenangkan. Lulusan bidang kuliner dapat berpeluang untuk bekerja sebagai profesi koki. Dengan bekal kompetensi dan sertifikasi yang dimiliki, lulusan bidang keahlian kuliner ini menjadi salah satu nilai tambah yang dapat menjadi jawaban dari kebutuhan industri bidang kuliner.
Terkini Lainnya
Daftar 3 Subsektor Ekonomi Kreatif Kota Bandung yang Berkontribusi untuk PAD
Berkunjung ke Bandung, Berikut Tempat Kuliner Hits yang Wajib Kamu Coba
Mencicipi 5 Roti Legendaris di Bandung, Ini Pilihannya
Wirausaha Kuliner
Barista
Food Vlogger
Food Stylist
Koki
Bandung
Bandung Hari Ini
Kuliner Bandung
Prospek Kerja di Bandung
Profesi Bidang Kuliner
Bandung 212 Tahun
Bandung 212
Hari Jadi Kota Bandung
Kuliner
Wisata Kuliner
Kota Bandung.
Rekomendasi
Arief S Kartasasmita, Rektor Anyar Unpad Janji Ongkos Kuliah Bakal Terjangkau
600 Ribu Ton Sampah Hanyut ke Sungai Berujung di Laut, 4 Juta Ton Dibakar Cemari Udara
PT KA Bandung Ubah Jadwal 3 Perjalanan Kereta Api Mulai Juli 2024
Guru Besar ITB: Warga Indonesia Telan 52 Juta Partikel Mikroplastik per Bulan
3 Faktor Pemicu Kekerasan Seksual: Insting, Relasi Gender, dan Kuasa
Ramah Lingkungan, Masyarakat Sukabumi Langgengkan Produk Anyaman Bambu
Catat, 6 Kuliner Nikmat Restoran Sunda di Bandung
BPS Catat Ada 3,85 Juta Penduduk Miskin di Jabar
Copa America 2024
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador di Vidio
Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
HEADLINE: Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari yang Dipecat DKPP, Berujung Proses Pidana?
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Survei WRC Pilkada Sulut 2024: Elektabilitas Jan Maringka 27,3%, Disusul Elly Lasut 27,1%
Survei GRC Jelang Pilkada Jember 2024: Mantan Bupati Faida Unggul, Disusul Petahana Hendy Siswanto
PKB Tegaskan Tidak Dukung Ridwan Kamil di Pilkada Jabar 2024
Demokrat Rekomendasikan Dukungan ke 3 Paslon Ini untuk Pilkada Papua Barat, Babel, dan Jambi
Coklit Pilkada 2024 Sudah Sasar 16,6 Juta Pemilih di Jatim, Target Tuntas di Hari ke-20
TOPIK POPULER
Populer
PT KA Bandung Ubah Jadwal 3 Perjalanan Kereta Api Mulai Juli 2024
Tayang Juli 2024, Cerita Suka Duka Gadis Pemandu Sorak dalam Anime Nanare Hananare
3.43 Hektare Terumbu Karang Dirusak Reklamasi di Anambas
Sempat Diprotes Ormas, Festival Kuliner Nonhalal di Solo Kembali Dibuka
Nasib Warga Tagulandang Terdampak Erupsi Gunung yang Bakal Direlokasi ke Bolmong Selatan
Sakral dan Penuh Pantangan, Ini 5 Larangan Malam 1 Suro
Hasil Jajak Pendapat Sanrio, Karakter Hello Kitty Ternyata Kalah Pamor, Siapa Unggulannya?
Lagu Tema Film 'My Hero Academia The Movie 4: You’re Next' Karya Vaundy
Sinopsis Red Swan, Drakor Baru Kim Ha Neul dan Rain
Wadir CV Inawah Pratama Jadi Tersangka Dugaan Korupsi Gedung South Sulawesi Creative Hub
Euro 2024
Prancis Vs Portugal 8 Besar Euro 2024: Les Bleus Siap Tampil Garang
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Prancis: Adu Ketajaman Cristiano Ronaldo dan Kylian Mbappe
Putusan Jude Bellingham Terungkap, Inggris Pertimbangkan Perubahan Radikal di Perempat Final Euro 2024
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Timnas Spanyol Percaya Diri Jelang Duel Perempat Final Euro
Berita Terkini
Komisi VII DPR Sarankan Dibuat Aturan Waktu Jalan untuk Kendaraan Truk Sumbu 3 Saat Lebaran dan Nataru
Cek Fakta: Tidak Benar KM Lestari Maju Tenggelam di Selayar 3 Juli 2024
Putus dari Ayu Ting Ting, Muhammad Fardhana Minta Semua Seserahan Dikembalikan
Perempuan Terjebak di Bandara Doha Dapat Tiket Kelas Bisnis Setelah Tak Sengaja Bertemu CEO Qatar Airways
Perusahaan Migas Ramai-Ramai Kolaborasi Percepat Kemandirian Energi Nasional
Awas! Setan Bisa Menjerumuskan Lewat Pintu Halal, Caranya Begini Kata Buya Yahya
VIDEO: Didit Hediprasetyo Desain Jersey Tim Indonesia untuk Olimpiade Paris 2024
Benny Tandean Melesat ke Peringkat 2 IEG Sports Darts Player Ranking usai Juara DNC Series 03, Jordhie Indra Tempati Urutan 3
Bagaimana Cara Membayar Utang Jika yang Diutangi Sudah Meninggal atau Sulit Ditemui? Simak di Sini!
Megawati Mengaku Sering Marahi Yasonna Laoly: Jadi Menteri Ngapain, Anak Buah Kita Ditarget Melulu?
Begini Antusias Warga yang Sambut Gubernur Kalsel dan Acil Odah di Turdes Hari Keempat
Rahasia Raim Laode Sukses Lewat Lagu Komang: Musuh Utama Saya Adalah Diri Sendiri Yang Kemarin
Polri Geledah Ditjen Energi Terbarukan ESDM, Sita Dokumen hingga Barbuk Elektronik
Melihat Perjalanan Karir PM Baru Inggris Keir Starmer, Awali Karir Jadi Pengacara