, Jakarta Nasi goreng merupakan hidangan khas Indonesia yang telah menjadi favorit di seluruh dunia. Kombinasi sempurna antara nasi yang digoreng dengan bumbu-bumbu khas memberikan cita rasa yang lezat dan menggoda selera.
Dengan semakin pesatnya perkembangan dunia kuliner, tidak mengherankan jika nasi goreng juga mengalami evolusi. Para penggemar makanan kini berlomba-lomba untuk menciptakan versi nasi goreng yang berbeda dan unik. Mulai dari penambahan bahan-bahan baru, hingga kombinasi rasa yang tidak biasa, nasi goreng anti mainstream menjadi daya tarik baru bagi para penikmat kuliner.
Baca Juga
Viral Tukang Nasi Goreng Jualan Sambil Dengar Audiobook: Memajukan Literasi Sekaligus Memadamkan Kelaparan
6 Potret Nasi Goreng Tanpa Nasi Ini Nyeleneh, Enggak Mengenyangkan
VIDEO: Menikmati Kelezatan Hidangan Unik Ditemani Pemandangan Cantik di Lereng Merapi
Dengan paduan rasa yang unik dan keberanian dalam menggabungkan berbagai bahan tersebut, hidangan ini tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Nah, mau tahu apa saja nasi goreng yang anti mainstream saat ini?
Advertisement
1. Nasi Goreng Merah
Seperti namanya, nasi goreng merah ini memiliki warna merah merona yang menggiurkan. Dilansir dari berbagai sumber, nasi goreng merah berasal dari Makassar, Sulawesi Selatan.
Warna merah yang khas pada nasi goreng ini bukan berasal dari beras merah atau pun pewarna. Tetapi, warna merahnya berasal dari saus tomat dengan ditambah resep khas Makassar.
Olahan nasi goreng merah ini juga diturunkan langsung oleh leluhur mereka. Cara pembuatan nasi goreng merah sama dengan pembuatan nasi goreng pada umumnya yang menggunakan rempah-rempah khas Indonesia seperti merica, bawang putih, garam, cabai merah dan saus tomat yang menjadikannya unik.
Meski warnanya merah bukan berarti memiliki cita rasa yang sangat pedas. Nasi goreng merah ini bercita rasa gurih, manis dan sedikit pedas dengan kenikmatan aroma saus tomatnya yang khas.
Nasi goreng merah ini biasanya disajikan dengan taburan suwiran daging ayam, udang dan potongan sayur. Tak lupa juga diberi pelengkap bawang goreng dan perasan jeruk nipis untuk menambah rasa segar ketika disantap.
2. Nasi Goreng Buah Naga
Siapa yang baru tahu, ternyata ada olahan kreasi nasi goreng yang dipadukan dengan buah naga, lho? Yup, nasi goreng buah naga ini terbilang sangat anti mainstream karena berbeda dengan nasi goreng berwarna kecokelatan yang sudah biasa kita makan.
Nasi goreng buah naga adalah hidangan yang unik dan menyegarkan karena terdapat sentuhan buah naga yang manis dan berair. Dilansir dari berbagai sumber, cara membuat nasi goreng buah naga ini terbilang mudah, kamu hanya perlu menyiapkan nasi putih, bumbu serta buah naga yang sudah dihaluskan.
Setelah itu semua dilakukan, kamu tinggal goreng semua bahan tersebut dan sajikan dengan pelengkap sesuai dengan selera.
3. Nasi Goreng Cumi
Nasi goreng lainnya yang tak kalah unik adalah nasi goreng yang menggunakan cairan tinta dari cumi sehingga menjadikannya berwarna hitam pekat. Memiliki cita rasa yang pedas dan gurih sehingga menimbulkan sensasi segar sekaligus lezat ketika disantap.
Bahan-bahan yang kamu perlukan untuk membuat nasi goreng cumi hitam adalah nasi putih, bawang putih, bawang bombay, merica, garam, gula, cumi yang sudah diolah. Lalu, masukkan nasi, cumi dan bumbu yang sudah halus ke dalam wajan, tambahkan penyedap seperti garam dan gula sesuai selera.
Hidangkan dengan pelengkap bawang goreng dan mentimun dan nasi goreng cumi hitam pun siap di santap.
4. Nasi Goreng Kluwek
Nasi goreng hitam tidak melulu di padukan dengan tinta cumi tapi bisa juga menggunakan rempah indonesia yaitu, Kluwek. Kluwek umumnya sering dijadikan sebagai bumbu utama rawon. Sehingga warna kuah rawon berwarna coklat kehitaman.
Begitu juga saat diterapkan pada nasi goreng, walaupun warnanya tidak akan sepekat seperti nasi goreng hitam yang menggunakan tinta cumi. Untuk membuat nasi goreng kluwek, kamu memerlukan bahan-bahan seperti nasi putih, bawang putih, sawi hijau, garam, 5 gram kluwek, kecap manis, minyak wijen.
Cara membuat nasi goreng kluwek yang pertama-tama adalah panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan sawi hijau, lalu aduk hingga layu. Kemudian masukan nasi putih, garam, kluwek, kecap manis dan minyak wijen.
Aduk hingga semua bahan tercampur rata. Setelah matang, angkat dan sajikan nasi goreng dengan taburan bawang goreng serta bahan pelengkap sesuai selera.
5. Nasi Goreng Kopi
Makan nasi goreng ditemani kopi itu sudah biasa. Tapi gimana jadinya kalau kopi dicampur dengan nasi goreng? Kreasi olahan nasi goreng satu ini memang sangat unik dan anti mainstream yang pastinya bisa bikin kamu merasakan sensasi berbeda ketika memakannya.
Bahan utama yang diperlukan untuk membuat nasi goreng kopi ini tentunya nasi putih dan biji kopi robusta lalu kemudian masak dengan bumbu-bumbu rumahan yang biasa kamu pakai untuk membuat nasi goreng, jangan lupa sajikan dengan pelengkap sesuai selera masing-masing.
Nah itu dia 5 kreasi olahan nasi goreng yang unik dan anti mainstream. Sangat menarik dan menggugah selera untuk dicoba, bukan? Kamu juga bisa memasaknya langsung di rumah dengan resep yang sudah kami bagikan, selamat menikmati!
(*)
Terkini Lainnya
Viral Tukang Nasi Goreng Jualan Sambil Dengar Audiobook: Memajukan Literasi Sekaligus Memadamkan Kelaparan
6 Potret Nasi Goreng Tanpa Nasi Ini Nyeleneh, Enggak Mengenyangkan
VIDEO: Menikmati Kelezatan Hidangan Unik Ditemani Pemandangan Cantik di Lereng Merapi
1. Nasi Goreng Merah
2. Nasi Goreng Buah Naga
3. Nasi Goreng Cumi
4. Nasi Goreng Kluwek
5. Nasi Goreng Kopi
Nasi Goreng
Nasi Goreng Enak
copywriter
Initiative Content
Rekomendasi
6 Potret Nasi Goreng Tanpa Nasi Ini Nyeleneh, Enggak Mengenyangkan
Resep Nasi Goreng Abang-abang, Ini Bumbu Rahasianya
4 Resep Nasi Goreng Hongkong yang Simpel dan Enak, Nikmat untuk Sarapan
Chef William Gozali Ungkap Karakter Nasi Goreng Indonesia, Keseimbangan Bumbu dan Cita Rasa Kecap
3 Resep Nasi Goreng Kampung, Makanan yang Menginspirasi Pejuang Pendidikan Nasional Ki Hajar Dewantara
Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Peru: Kesempatan Pelapis Tim Tango
Timnas Indonesia U-16
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Dapatkan Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Sesaat Lagi Tayang di Indosiar dan Vidio
Judi Online
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Promosikan Situs Judi Online, Belasan Selebgram Lampung Kena Batunya
Kepala Desa di Sampang Diminta Jadi Pelopor Pencegahan Judi Online
Hoaks Terkini Seputar Judi Online, Simak Biar Tak Terpengaruh
Punya Ayah Kecanduan Judi dan Menafkahi Keluarga dari Uang Haram, Bagaimana Buya?
Top 3 News: Tangani 23 Kasus Judi Online, Polda Metro Jaya Sebut Semua Bandar Ada di Luar Negeri
Pilkada 2024
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
Pilkada 2024, PDIP Buka Peluang Kerja Sama dengan Gerindra sampai PKB
Bukan di Jakarta, Golkar Pastikan Ridwan Kamil Menang di Pilkada Jawa Barat
Ribuan Petani Kumpul di Semarang Minta Sudaryono Maju Gubernur Jawa Tengah
LSI Sebut Jokowi Effect Pengaruhi Pemilih di Pilgub Jateng 2024
Visi Eman Suherman Majukan Majalengka dengan Kolaborasi Disebut Menuai Dukungan Besar
TOPIK POPULER
Populer
Konde Berbalon Seorang Pengantin Perempuan Bikin Heran Warganet, Buat Apa?
Almira Yudhoyono Pidato di Acara PBB, Pakai Kebaya dan Dipuji Bahasa Inggrisnya Lancar Seperti AHY
Wanita Terpaksa Servis Motor sampai Jutaan Rupiah karena Utamakan Beli Skincare Dibanding Ganti Oli
Gajah Kerdil Borneo Masuk Daftar Merah Spesies Terancam Punah oleh Organisasi Internasional Konservasi Sumber Daya Alam
Layanan Sewa Mobil di Hotel untuk Mudahkan Tamu Bisnis dan Jalan-Jalan, Berapa Tarifnya?
Charlotte dan Louis Mungkin Didorong Tidak Menjadi Bangsawan Aktif Saat Pangeran William Naik Takhta
Datang ke Acara Ngunduh Mantu Beby Tsabina, Erina Gudono Girang Ada Makanan yang Sedang Membuatnya Ngidam
TREASURE Minta Rekomendasi Makanan Indonesia Saat Konser, Fans Sebut Gerai Mi Ayam yang Viral
MUA Ungkap Wajah Alami Selvi Ananda yang Disebut Sudah Cantik Meski Belum Dirias
Tak Roboh Saat Perang Saudara, Patung Lilin Abraham Lincoln di AS Meleleh Akibat Panas Ekstrem
Euro 2024
Prancis Bersiap Hadapi Belgia di 16 Besar Euro 2024
Laga Dramatis, Inggris Berhasil Redam Slovakia 2-1
Bungkam Georgia, Spanyol Tantang Jerman di Perempat Final Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Euro 2024: Tekuk Georgia, 2 Wonderkid Spanyol Lamine Yamal dan Nico Williams Malah Girang Jumpa Jerman di Perempat Final
Berita Terkini
Polda Sumbar Ungkap Hasil Penyidikan Kematian Afif Maulana: Meninggal karena Melompat dari Jembatan
Pemotretan Keluarga Roger Danuarta dan Cut Meyriska, Sosok Putranya Tuai Pujian
KAI Ubah Jadwal 27 Perjalanan Kereta Api Mulai 1 Juli 2024, Cek Daftarnya
Sengketa Laut China Selatan, Filipina dan AS Kerahkan Kapal Perang
Pebulu Tangkis China Zhang Zhi Jie Meninggal Saat Berlaga di GOR Amongrogo Yogya
Ransomware Tak Hanya Pengaruhi Layanan Imigrasi tapi Bisa Serang Data Kesehatan dan Ancam Keselamatan Jiwa
Microsoft Kirim Email ke Pengguna yang Kena Serangan Hacker Rusia, Akun Kamu Aman?
Bursa Saham Asia Bervariasi Usai Data Manufaktur China Kembali Kontraksi
7 Potret Pengajian Chand Kelvin dan Dea Sahirah Jelang Nikah, Haru Bahagia
Patuhi MK, KPU Jakarta Jakarta Gelar Rekapitulasi Suara Ulang di 233 TPS
Fadhilah Sholawat Nuril Qiyamah Syaikh Abdul Qadir al-Jilani, Tubuh Bercahaya di Hari Kiamat
Kisah Peselancar Belgia Memilih Hidup di Pulau Terpencil di Indonesia, Rela Tinggalkan Rumah dan Pekerjaannya
6 Potret Pertemuan Alice Norin dan Davina Karamoy, Bak Saudara Kembar
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Harga Emas Antam Lebih Murah Rp 2.000 Hari Ini 1 Juli 2024, Tengok Daftar Lengkapnya