, Jakarta - Olahan telur memang tidak pernah salah. Bahan ini telah jadi sumber protein andalan yang bisa diolah jadi berbagai macam menu bekal praktis. Salah satu yang favorit adalah menjadikannya sebagai telur dadar.
Tidak hanya dalam versi konvensional, telur dadar pun bisa dimasak dalam beberapa resep, termasuk telur dadar kecap. Anda juga bisa mengolahkan jadi makanan bercita rasa manis pedas untuk menambah tendangan rasa nan nikmat.
Terlepas dari kreasinya, bahan-bahan yang dibutuhkan tetap simpel dan mudah didapat. Langsung catat sejumlah resep telur dadar kecap berikut, seperti dirangkum dari Cookpad, Selasa, 30 Mei 2023.
Advertisement
Telur Dadar Kuah Kecap
Resep kreasi pengguna @oliveiafaizin ini membutuhkan bahan-bahan:
3 butir telur, kocok lepas
1/4 buah bawang bombai, cincang kasar
3 siung bawang putih, iris halus
2 butir bawang merah, iris halus
2 buah cabai merah keriting, iris serong
1 buah tomat merah, cincang kasar
1 batang daun bawang, iris serong
Secukupnya minyak goreng
100 ml air
3 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1/2 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
1/4 sdt lada bubuk
Cara Membuat Telur Dadar Kuah Kecap
- Panaskan sedikit minyak di wajan. Tuang telur, dadar hingga matang kedua sisi. Angkat dan tiriskan.
- Tumis bawang bombai, bawang merah, dan bawang putih hingga harum. Tambahkan cabai merah keriting dan tomat, aduk. Tuang air, biarkan mendidih.
- Masukkan daun bawang dan semua bumbu. Aduk, lalu masukkan telur. Masak hingga kuah berkurang setengahnya. Koreksi rasa.
- Jika sudah pas, pindahkan ke piring saji. Hidangkan hangat.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Telur Dadar Kecap Manis Pedas
![Resep telur dadar kecap pedas manis. (dok. Cookpad @cookingwithfarhah)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/FZs3K4YsMkxUnWNEg5JaZeMxChQ=/0x369:750x792/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4447290/original/002679500_1685448016-photo__1_.jpg)
Resep kreasi pengguna @cookingwithfarhah ini membutuhkan bahan-bahan:
1 butir telur ayam
1 batang kecil daun bawang, iris halus
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt garam
1/4 sdt kaldu bubuk
2 sdm margarin untuk menggoreng telur
1 saset kecil kecap manis
2 buah cabai rawit, iris halus
1 buah tomat cherry, potong
Cara Membuat Telur Dadar Kecap Manis Pedas
- Campurkan telur ayam, lada bubuk, daun bawang, garam, dan kaldu bubuk. Kocok lepas hingga berbuih.
- Lelehkan margarin. Tuang kocokkan telur. Masak hingga kedua sisi matang, angkat dan tiriskan.
- Siapkan piring saji, letakkan telur dadar di atasnya. Beri kecap manis ke atas telur dadar. Tambahkan potongan rawit dan tomat. Sajikan hangat.
Advertisement
Telur Dadar Kecap Isi Sosis
![Ilustrasi Telur](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/oycRgriY3jEXOOLZiybtqVSBnWE=/0x29:1920x1111/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2800973/original/019691000_1557392499-baking-1846027_1920.jpg)
Resep kreasi pengguna @elisa_08 ini membutuhkan bahan-bahan:
3 butir telur ayam, kocok lepas
3 buah sosis, potong kecil
1 batang daun bawang, rajang halus
2 sdm terigu
1/2 sdt baking powder
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdt saus tiram
2 sdm kecap manis atau sesuai selera
50 ml air
Minyak goreng untuk olesan cetakan penggorengan
Cara Membuat Telur Dadar Kecap Isi Sosis
- Campurkan terigu dan baking soda ke dalam kocokan telur. Aduk rata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga jadi adonan kental.
- Tambahkan saus tiram, kecap, dan kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa.
- Masukkan sosis dan daun bawang. Aduk rata.
- Siapkan wajan cetakkan di atas kompor. Sebelum api dinyalakan, olesi dengan minyak goreng tipis-tipis.
- Nyalakan api sedang cenderung kecil agar tidak mudah gosong. Tuang adonan ke dalam cetakkan. Isi setengahnya karena adonan agak naik saat matang nanti.
- Balik perlahan jika adonan bawah sudah matang. Setelah matang kecokelatan, angkat, tiriskan, lalu sajikan dengan saus favorit.
![Infografis 7 Penyebab Sampah Makanan](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/1NuCv7KNsQNV8JLmsz3BDvCCWLg=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3631504/original/022365700_1636748795-Infografis_HL.jpg)
Terkini Lainnya
Telur Dadar Kuah Kecap
Cara Membuat Telur Dadar Kuah Kecap
Telur Dadar Kecap Manis Pedas
Cara Membuat Telur Dadar Kecap Manis Pedas
Telur Dadar Kecap Isi Sosis
Cara Membuat Telur Dadar Kecap Isi Sosis
resep praktis
Resep Telur Dadar Kecap
resep telur dadar
resep telur
telur dadar
Telur Dadar Kecap
Menu Bekal
Manis dan Sedap
telur
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Senin 1 Juli Pukul 19.30 di Indosiar dan Vidio
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Judi Online
Heru Budi Telusuri Oknum ASN Pemprov Jakarta Terlibat Judi Online
Judi Online di Minahasa Selatan, 2 Wanita Ditangkap
Catatan IPW untuk Polri di HUT ke-78 Bhayangkara
Kominfo: Telegram Sudah Respons Penghapusan Judi Online Usai Diberi Surat Peringatan
Judi Online Berdampak Buruk bagi Keluarga, Bisa Menghancurkan Moral Lintas Generasi
Pilkada 2024
Jelang Pilkada 2024, Jokowi Minta Polri Jaga Netralitas dan Stabilitas
KPU Jakarta Tunggu PKPU soal Batas Usia Kepala Daerah
Sandiaga Tunggu Penugasan PPP untuk Maju Pilkada 2024
Heru Budi Respons Peluang Maju Pilkada Jakarta 2024: Saya ASN, Tidak Pengalaman di Bidang Politik
Tiga Menteri Jokowi Disiapkan PDIP Maju Pilkada 2024, Ini Daftarnya
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
TOPIK POPULER
Populer
Terpapar Polusi Udara Terus Menerus, Kesehatan Mental Anak-anak dan Remaja Bisa Terganggu
Konde Berbalon Seorang Pengantin Perempuan Bikin Heran Warganet, Buat Apa?
Mantan Miss Universe Olivia Culpo Menikah, Gaun Pengantin Rancangan D&G Dikritik Membosankan
Kisah Peselancar Belgia Memilih Hidup di Pulau Terpencil di Indonesia, Rela Tinggalkan Rumah dan Pekerjaannya
Mengenal Grandma Core, Tren Fashion ala Nenek-nenek yang Lagi Ramai Digandrungi Gen Z
Wanita Terpaksa Servis Motor sampai Jutaan Rupiah karena Utamakan Beli Skincare Dibanding Ganti Oli
Istri Kanye West Digugat karena Dugaan Mengirimkan Film Porno ke Staf Yeezy
Kado HUT ke-79 RI, Imigrasi Luncurkan Desain Baru Paspor Indonesia pada 17 Agustus 2024
Curhat Najwa Shihab Soal Bocornya Data Pribadi Warga: Kita Cuma Dianggap Penting di Bilik Suara
Layanan Sewa Mobil di Hotel untuk Mudahkan Tamu Bisnis dan Jalan-Jalan, Berapa Tarifnya?
Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Prancis vs Belgia: Les Bleus Jadi Ancaman Serius De Rode Duivels
Persiapan Portugal Jelang Hadapi Slovenia di Babak 16 Besar Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Slovenia: Andalkan Pilar Utama
Prancis Bersiap Hadapi Belgia di 16 Besar Euro 2024
Laga Dramatis, Inggris Berhasil Redam Slovakia 2-1
Berita Terkini
6 Potret Ekspektasi Vs Realita Liburan di Pantai, Gagal Menikmati Keindahan
Potret Harmonis Keluarga Attar Syach dan Duta Sheila On 7, Saudara Ipar Kompak
Jerman Pindahkan Dana USD 150 Juta ke Aset Kripto
DPR Segera Panggil Menag Yaqut Terkait Carut-Marut Pelaksanaan Haji 2024
Kisah Bahagia Lima Bersaudara Asal Tuban Berangkat Haji Bersama, Didaftarkan Orangtua Sejak 2011
Jokowi: Polri Harus Adaptif dan Tidak Tebang Pilih dalam Penegakan Hukum
Wisatawan Tenggelam di Pantai Rio by The Beach, Kadis Pariwisata Lampung Selatan: Pengelola Pantai Lalai
Mengenal Aksi Red Hat Hacker: Ungkap Motivasi Peretas Topi Merah
6 Hoaks Terkini, Simak Biar Tak Terpengaruh
PDN Diserang Hacker, Anak Buah Bahlil Pastikan Layanan Izin Tetap Aman
Profil Singkat Atlet Bulu Tangkis China Zhang Zhi Jie yang Meninggal Dunia di Jogja
Fuji Akhirnya Bersuara Setelah Dijuluki Aura Maghrib, Marah saat Keponakannya Ikut Diseret
11 Alternatif Olahan Daging yang Tidak Membosankan, Kekinian dan Mudah Dibuat
Kena PHP PSG, Manchester United Langsung Temukan Alternatif Suksesor Casemiro dari Klub Prancis Lain