, Jakarta - Membuat makanan punya cita rasa baru tentu tidak selalu rumit. Sajian-sajian yang sudah akrab bisa terasa berbeda dengan menambahkan bahan sederhana, seperti nori.
Pada dasarnya, nori merupakan rumput laut kering yang dapat dimakan dan umum digunakan di sejumlah masakan Jepang. Namun, dengan makin populernya bahan tersebut, tidak hanya kuliner Negeri Sakura yang bisa disajikan bersama nori.
Makanan sehari-hari Anda pun bisa diberikan nori untuk menambah rasa gurih, dari ayam sampai bihun goreng. Dari sekian banyak, berikut beberapa resep nori gulung, seperti dirangkum dari Cookpad, Senin, 9 Januari 2023.
Advertisement
Baca Juga
Ayam Nori Gulung
Resep kreasi pengguna @rhee_vemberiani ini membutuhkan bahan-bahan:
1/2 buah dada ayam, iris sesuai selera
2 sdm jus apel/anggur + air lemon
Secukupnya garam dan lada
1 sdm tepung kentang
Secukupnya lembaran nori, gunting seukuran potongan ayam
1/2 sdm minyak wijen
1 sdm air + gula 3:1 atau cuka beras
2 sdm kecap asin
Secukupnya biji wijen
Langkah Pembuatan:
1. Bumbui ayam dengan 1 sdm jus apel/anggur + air lemon, lada, garam, dan tepung kentang. Marinasi selama sekitar 30 menit.
2. Bungkus daging ayam yang sudah dimarinasi dengan nori.
3. Masak ayam tanpa minyak dalam wajan anti lengket dengan api kecil (ayam tidak bertumpuk) hingga kedua sisi ayam berubah warna.
4. Masukkan sisa jus apel/anggur + air lemon, minyak wijen, air + gula atau cuka beras, dan kecap asin. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen.
Resep Nasi Panggang Keju Mozzarella _ MICHELLE GABRIELA
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Tahu Gulung Nori
![Resep tahu gulung nori. (dok. Cookpad @kreasivitoe)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/tUC9HO2S6OngQU3L1CkYiO5t7z4=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4286095/original/031884500_1673266709-photo__1_.jpg)
Resep kreasi pengguna @kreasivitoe ini membutuhkan bahan-bahan:
2 buah tofu
Nori lembaran besar
1 buah bawang bombai, iris
3 siung bawang putih, cincang
Secukupnya wijen sangrai
1 batang seledri atau sesuai selera
Secukupnya tepung maizena
1/2 buah cabai besar, potong kecil buang bijinya
Bahan saus:
1 sdt minyak ikan
1 sdt minyak wijen
5 sdm saus tiram
3 sdm saus bulgogi
3 sdm saus lada hitam
100 ml air
Langkah Pembuatan:
1. Gulung tofu dengan nori, lalu rekatkan ujungnya menggunakan air. Potong kurang lebih 1--2 cm.
2. Baluri nori dengan maizena satu per satu, lalu susun rapi. Jangan sampai lekat satu sama lain.
3. Siapkan wajan dan beri sedikit minyak/margarin. Masukkan tofu satu per satu. Goreng hingga menguning di kedua sisi. Angkat, tiriskan, dan sisihkan.
4. Buat saus: tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum lalu masukkan bahan saus. Masukkan tofu. Koreksi rasa. Angkat, lalu sajikan.
Advertisement
Nori Gulung Isi Bihun Goreng
![Resep nori gulung isi bihun goreng. (dok. Cookpad @Clarissakitchen)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/4_kBbFm51AR6IztuykBgBMusdkw=/0x495:1024x1072/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4286106/original/043373200_1673266999-photo__2_.jpg)
Resep kreasi pengguna @Clarissakitchen ini membutuhkan bahan-bahan:
6 lembar nori ukuran 18 x 18 cm
600 gram bihun goreng siap pakai
Bahan tepung pencelup:
100 gram tepung terigu
50 gram tepung beras
1/2 sdt bawang putih bubuk
1/2 sdt baking powder (boleh skip)
300 ml air es atau secukupnya
1/4 sdt garam
1/2 sdm wijen
Bahan saus asam manis (campur rata):
3 sdt saus tomat
1 sdt saus sambal
1 siung bawang putih, haluskan
Sejumput garam dan gula
Secukupnya air
Langkah Pembuatan:
1. Campur bahan pencelup. Beri air sedikit demi sedikit. Aduk rata sampai mendapat kekentalan yang diinginkan.
2. Siapkan satu lembar nori. Beri isian bihun, letakkan memanjang di satu bagian. Oles bahan pencelup sebagai perekat di ujung bagian lain, lalu gulung ketat dan rapatkan. Ulangi sampai adonan isian bihun habis.
3. Potong setiap gulungan jadi 3 bagian menggunakan gunting.
4. Panaskan minyak untuk menggoreng. Masukkan gulungan nori ke adonan pencelup, lalu goreng sampai garing. Angkat dan tiriskan. Hidangkan dengan saus asam manis.
![Infografis 7 Penyebab Sampah Makanan](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/1NuCv7KNsQNV8JLmsz3BDvCCWLg=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3631504/original/022365700_1636748795-Infografis_HL.jpg)
Terkini Lainnya
3 Resep Praktis Olahan Ikan Tongkol, Disuwir Pete hingga Kuah Kuning
3 Resep Mille Crepes Rumahan, Kue Hits untuk Temani Santai Akhir Pekan
3 Resep Serabi Rumahan, Camilan Hangat yang Cocok untuk Hari Hujan
Tahu Gulung Nori
Nori Gulung Isi Bihun Goreng
resep praktis
Resep Nori
Nori Gulung
Manis dan Sedap
Nori
rumput laut kering
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Copa America 2024: Laga Brasil Melawan Kolombia Berakhir Tanpa Pemenang
Hasil Copa America 2024: Kolombia Jadi Juara Grup Usai Tahan Imbang Brasil, Kosta Rika Tekuk Paraguay
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Sesaat Lagi Tanding di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Timnas Indonesia U-16
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Timnas U-16 Indonesia Vs Vietnam: Nova Arianto Yakin Garuda Muda Bisa Bangkit
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Rabu 3 Juli Pukul 15.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Judi Online
Muhammadiyah: Judi Online Harus Diberantas
Sidak Ponsel Personel Polisi di Ponorogo Antisipasi Judi Online, Apa Hasilnya?
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Pilkada 2024
PDIP: Mantan Panglima TNI Andika Perkasa Lebih Cocok Jadi Bakal Cagub daripada Wagub di Pilkada Jakarta 2024
Pilkada 2024, Burhanuddin Didukung Maju Jadi Cabup Bombana
PKPU soal Syarat Eks Napi Koruptor Maju Pilkada Harus dengan Catatan
PKB Serahkan 4 Rekomendasi ke Bakal Calon di Pilkada 2024, Simak Daftarnya
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
TOPIK POPULER
Populer
Skandal Gaun Pengantin Putri Susan Sarandon, Dianggap Terlalu Ekspose Belahan Dada
Jakarta Urutan Ketiga Destinasi Paling Bikin Stres di Dunia, Sandiaga Uno: Jangan Baper
Fasilitasi Anak Bermain Sambil Belajar di Bandara Soetta, Toys Kingdom Hadirkan Replika T-Rex Raksasa hingga Lego
Interaksi Paula Verhoeven dan Baim Wong di Acara Wisuda Kiano Jadi Sorotan
Pempek Palembang Masuk Daftar 50 Makanan Terbaik Berbasis Seafood Versi TasteAtlas
Profil Xaviera Putri, Mahasiswi Indonesia di KAIST Curi Perhatian Usai Jadi Peserta Clash of Champions
Sebar Kuis Cari Pacar, Influencer dari Belanda Mengaku Sudah Tolak 5.000 Pria
Istri Kanye West Bianca Censori Bantah Kirim Konten Pornografi ke Staf Yeezy
Imbas Overtourism Barcelona Kembali Naikkan Pajak Turis Oktober 2024, Berapa Besarnya?
Berfoto dengan Pakaian Formal, Scarf yang Dipakai Prilly Latuconsina Disebut Punya Dikta
Euro 2024
Daftar Tim 8 Besar Euro 2024 Beserta Ranking Masing-masing, Cek di Sini
Di Istanbul, Suporter Sambut Meriah Kemenangan Turki atas Austria
Dua Gol Merih Demiral Antar Turki Melaju ke Perempat Final Euro 2024
Bungkam Rumania 0-3, Belanda Raih Tiket Perempat Final Euro 2024
Berita Terkini
Indonesia dan Malaysia Komitmen Perjuangkan Kemerdekaan Palestina, Sepakat Aktif di Forum Internasional
Ketua KPU RI Hasyim Asy'ari Dipecat karena Terbukti Cabul, Begini Kronologinya
Objek Pertama yang Dilihat di Ilusi Optik Ini Ungkap Keinginan Terdalammu
Cek Fakta: Hoaks Foto Vladimir Putin dan Kim Jong-un Angkat Gelas Bir di Klub Malam
SKK Migas Bidik 133 Proyek Non PSN pada 2029, Segini Nilainya
Mobil Innova dan Harganya, Jadi Terlaris Nomor 2 di Indonesia pada April 2024
Kasus Dugaan Penipuan Like Video YouTube, Polisi Buru 2 Orang di Luar Negeri
115 Penerbangan Jet Komersial Korea Selatan Terganggu Balon Sampah Korut, 10.000 Penumpang Pesawat Terdampak
Saksikan Mega Series Magic 5, di Indosiar Rabu 3 Juli 2024, via Live Streaming Pukul 17.30 WIB
Kemenag: 81 Ribu Lebih Jemaah Haji Tiba di Tanah Air
Firli Bahuri Tersandung Kasus Lagi, Polda Metro Usut soal Larangan Pimpinan KPK Bertemu Pihak Berperkara
PKB Yakin Sandiaga Sangat Siap Lawan Ridwan Kamil di Pilkada Jawa Barat
Pakai Baterai Lokal, Intip Keunggulan Mobil Listrik Hyundai Kona Electric
MIND ID Genggam Saham Mayoritas Vale Indonesia, Dapat Hak Beli Bijih Nikel Mulai 2026
Prudential Akui Lebih dari 2,5 Juta Data Nasabah dan Karyawan Disusupi Hacker