, Jakarta - Laskar Rempah DKI Jakarta, Mohammad Resyad Ghifari Mulyadi, berkesempatan mengikuti Muhibah Budaya Jalur Rempah 2022 pada Juni 2022. Ini adalah sebuah program di bawah Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek) melalui Direktorat Jenderal Kebudayaan.
"(Ini) bertujuan tapak tilas dan merevitalisasi jalur rempah untuk nantinya diajukan jadi Warisan Budaya Takbenda (UNESCO) di 2024," kata Mo, begitu ia akrab disapa, dalam bincang virtual "Intercultural Connection and Understanding" dalam International Forum On Spice Route (IFSR) 2022, Rabu, 21 September 2022.
Mo menjelaskan, ia menjelajah ke jalur rempah di Indonesia Timur dengan menyambangi Ternate, Tidore, Banda Neira, dan Kupang. Perjalanan dilakukan dengan Kapal Republik Indonesia (KRI) Dewaruci selama dua minggu ke daerah tersebut.
Advertisement
"Pertama kali saya ke timur Indonesia dan melihat ada sebuah ketersambungan dan kemiripan dengan titik rempah yang ada di Pantai Utara Jakarta dan Melaka. Pertama, mereka sama-sama menuturkan bahasa melayu, itu yang paling kentara untuk saya," lanjut pria yang pernah melanjutkan studi di Malaysia tersebut.
Saat di Ternate, Maluku Utara, ia tinggal di sebuah asmara haji dengan pemandangan Gunung Gamalama. Dari posisi gunung tersebut, ia dapat melihat Pulau Maitara dengan di belakangannya terdapat Pulau Tidore.
Berlanjut saat perjalanan ke Banda Neira, Mo menyampaikan rombongan disambut Belang Adat, sebuah acara bergengsi antarnegeri adat di Pulau Banda. "Mereka beriringan kanan-kiri menyambut di pelabuhan," katanya.
Dream- Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan atau Kemendikbud menargetkan tahun 2024, "Jalur Rempah" menjadi warisan dunia yang diakui UNESCO. Hilman Farid selaku Direktorat Jendral (Dirjen) Kebudayaan Kemendikbud menegaskan Jalur Rempah merupakan se...
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Dari Banda hingga Kupang
![Transportasi ke Banda Neira](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/tWozaA8vdIeVddFfT1SbDcp8VlY=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1426775/original/093016200_1480933091-Transportasi-ke-Banda-Neira-1.jpg)
Mo berkata, "Pulau Banda ini bisa dibilang titik nol rempah Indonesia karena pertama kali VOC datang itu mencari pala ke Pulau Banda. Di situ mereka bikin start-up, pertama kali bikin kebun, dan menerapkan sistem tanam paksa."
Kemudian Mo dan perwakilan Laskar Rempah dari 34 provinsi juga menjejakkan kaki di Kupang. Ibu kota Provinsi Nusa Tenggara Timur itu dikatakannya memiliki rempah paling kuat, yakni cendana.
"Mungkin bisa dibilang rempah-rempah pewarna alam untuk kain wastra. Saya paling kagum waktu melihat cara mereka bikin tenun karena satu per satu dipintal, dibikin polanya. (Kain) high grade berharga mahal itu pakai pewarna alam dan rempah-rempah semuanya," ungkap Mo.
Ia melanjutkan, dari semua pengalaman saat dirinya pertukaran pelajar ke Kanada pada 2014, kuliah di Malaysia, hingga perjalanan Muhibah Budaya Jalur Rempah, Mo menyimpulkan ada tiga bahasa universal yang dapat digunakan untuk memahami satu sama lain. Ketiga hal ini disebut Mo yang paling efektif.
Advertisement
3 Cara Memahami Hubungan Antarbudaya
![Ubdate Gempa Semalam di Ternate Maluku Utara](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/tI0-CBcRmnFgyXCEihkEzVHymt8=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3101620/original/066600100_1586849119-Salah_satu_pemandangan_Selasa_sore_di_Ternate.___Hairil_Hiar_.jpeg)
1. Musik dan Menari
"Tidak bisa kita pungkiri, musik adalah bahasa universal yang walau kita enggak tahu bahasa yang mereka tuturkan, dengar musiknya saja bisa joget. Kekuatan musik itu sangat transendental, bisa menyampaikan sebuah pesan tanpa harus mengucapkan apa-apa. Terutama di Indonesia Timur kemarin, musik dan joget itu adalah bahasa budaya," kata Mo.
Ada pula momen ketika ia ke Desa Tubo di Ternate yang menanam cengkih. Di sana, ia disambut dengan musik togal dengan instrumen yang terdiri atas tifa, gong, dan viol.
"Di situ, kita disambut musik dan mama-mama Ternate langsung joget, kita diajak joget, itu bahasa budaya di sana, semua orang otomatis kalau ada musik itu joget. Malam ada acara di Benteng Oranje dengan Wali Kota dan Sultan Ternate, mereka mainkan lagu, langsung semua orang tahu gerakan (tariannya). Dua-duanya sudah terbukti selama pengalaman saya bisa memecah barrier dan rasa canggung," tambahnya.
Ia dan rombongan juga sempat ke festival musik di Tidore bernama Marasante. Di festival tersebut, banyak sanggar sekitar Ternate dan Tidore yang menampilkan karyanya.
"Di sini, hubungan antarbudaya jalur rempah yang kuat itu di-expose. Kalau musik berdasarkan seni tutur itu musik togal, mereka juga memainkan musik yangger, ini adalah narasi musik yang masuk dari Barat, yaitu Portugis. Kalau di Pantai Utara Jakarta namanya Keroncong Tugu, jadi ada benar-benar penelitian antara Keroncong Tugu dan musik yangger yang nantinya berevolusi jadi musik keroncong sekarang. Ada narasi ketersambungan, jalur rempah ini bekasnya sampai sekarang masih ada dan masih sangat kuat," tambahnya.
2. Makanan
![Kisah Laskar Rempah DKI Jakarta Jelajah Jalur Rempah di Indonesia Timur](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/43itci61IbIzqgBmHjuXc8kA4Yw=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4167434/original/037426800_1663834121-b.jpg)
Bukan hanya musik dan menari, makanan juga jadi bahasa universal selanjutnya. "Makanan di Ternate selalu ada puding, mungkin itu jejak Portugis di sana. Yang saya foto itu puding jagung. Mau nasi kotak, prasmanan, semua ada puding," kata Mo.
Selain itu, hal lain yang berkesan ketika bertandang ke Banda Neira adalah teh rempahnya. "Teh rempah pakai pala kayu manis luar biasa wanginya. Ada juga kue talam pakai bubuk pala dan kacang kenari. Makanan di sepanjang jalur rempah sangat kaya," lanjutnya.
3. Rasa Sakit
"Cara memahami hubungan antarbudaya paling kuat adalah rasa sakit karena akan menumbuhkan empati dan sesuatu yang paling nyata di hidup kita. Mencari kebahagiaan tidak ada habisnya. Kalau belajar mencintai rasa sakit mungkin hakikat yang bisa didapatkan. Tidak ada sakit yang relatif," terang Mo.
Rasa sakit pertama yang dijelaskan Mo adalah ketika ia dan rombongan tapak tilas melalui laut dari Banda Neira ke Kupang dengan KRI Dewaruci. "Dihantam ombak laut tujuh meter, semua orang muntah dan lemas, dapur tidak bisa beroperasi, air masuk ke kapal, mesin mati dua kali, laci terbuka, tempat minum bergelindingan, sampai air AC bocor," tambahnya.
"Narasi ketersambungan di Banda Neira, yaitu didatangkan leluhur-leluhur Banda yang dulu terpisah 400 tahun lalu setelah genosida di tahun 1621 yang hijrah dari Banda, akhirnya dipersatukan lagi saat kedatangan kita. Kita menyaksikan genosida dan peristiwa sejarah ini di jalur rempah, baik dan buruk kita dapat. Rasa sakit itu jadi satu juga dengan kita. Pagi itu kita doa bersama di Benteng Nassau, tempat pembantaian dan tabur bunga," tutupnya.
![Infografis Daerah Penghasil Rempah di Indonesia](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/4grxh5s84ppnOAGND2w1TZwLmMg=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3546808/original/045876600_1629484009-210819_infografis_daerah_penghasil_rempah_di_indonesia_P.jpg)
Terkini Lainnya
Pemanfaatan Jalur Rempah untuk Sektor Wellness di Indonesia Agar Lebih Mendunia
Dari Banda hingga Kupang
3 Cara Memahami Hubungan Antarbudaya
2. Makanan
Laskar Rempah
Hubungan Antarbudaya
Antarbudaya
Jalur Rempah
Jalur Rempah 2022
Indonesia Timur
Banda Neira
Rekomendasi
Laskar Rempah dan KRI Dewaruci Tinggalkan Sabang, Lanjutkan Pelayaran Menuju Malaka, Malaysia
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
Pilkada Sulteng 2024, PKS Beri Surat Rekomendasi untuk Pasangan Anwar-Reny
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik
TOPIK POPULER
Populer
Perjalanan Cinta Baifern Pimchanok dan Nine Naphat sampai Putus Diduga karena Terhalang Restu Ibu, Warganet Ikut Patah Hati
6 Fakta Menarik Gunung Jailolo di Maluku Utara yang Memiliki Sumber Air Panas
Influencer Bagikan Resep Sunscreen Buatan Rumah, Pakar Tegaskan Bahayanya
3 Resep Mi Tahu Fantasi, Bisa Jadi Camilan sampai Ide Jualan
Tampilan Kostum Nasional Wakil Indonesia Harashta Haifa Zahra di Miss Supranational 2024 yang Terinspirasi Srikandi
Atasi Overtourism, Amsterdam Bakal Larang Kapal Pesiar Berlabuh Mulai 2035
Mengapa Food Testing Sebelum Pesta Pernikahan Penting Dilakukan Calon Pengantin?
Asal-usul Pecel Lele, Makanan Favorit Naufal Hafidz Si Jenius dari ITB
Bella Saphira Lebih Bangga Unggah Kuliner Lokal daripada yang Mewah dan Pemilih Saat Terima Endorse
Video Viral Pemilik Restauran di Hanoi Vietnam Mengusir Influencer Yahudi untuk Tunjukan Dukungan pada Warga Palestina
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman, Sebentar Lagi Tanding
Link Live Streaming Euro 2024 Portugal vs Prancis, Sabtu 6 Juli Pukul 02.00 WIB
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman Jumat 5 Juli Pukul 23.00 WIB, Duel Raksasa di 8 Besar
Prancis Vs Portugal 8 Besar Euro 2024: Les Bleus Siap Tampil Garang
Berita Terkini
KRI Dewaruci Bersama Laskar Rempah Singgah di Tanjung Uban, Kepri
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
3 Bek yang Ingin Direkrut Manchester United di Musim Panas 2024: Ada Eks Pinjaman Setan Merah
Menara Pandang Banjarmasin, Spot Wisata Komplet untuk Nikmati Pesona Kota Seribu Sungai
HEADLINE: Bursa Pilgub Sumut 2024 Kian Sengit, Bobby Nasution Bakal Lawan Edy Rahmayadi Atau Ahok?
Geger Kasus Pemecatan Dekan FK Unair, Rektor: Tidak Ada Komentar Dulu
10 Hiu Laut Dalam yang Jarang Dilihat Manusia, Monster Mengerikan Paling Ditakuti
Link Streaming ONE Championship: ONE Fight Night 23 di Vidio, Sabtu 6 Juli 2024
10 Sektor 'Lahan Basah' Investasi Kota Bandung: Ada Pariwisata, Fesyen, dan Infrastruktur
Pasca Serangan Siber ke PDNS, Menko Polhukam Sebut Layanan Masyarakat Sudah Berjalan Normal
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
5 Peristiwa Penting dan Bersejarah di Bulan Muharram, Umat Muslim Wajib Tahu!