, Jakarta - Jajanan kaki lima terkadang dianggap kurang menyehatkan dan kurang higienis. Tapi tak dipungkiri, aneka jajanan pinggir jalan memang kerap menggugah selera.
Dengan banyaknya pesaing, para penjual kaki lima harus putar otak agar bisa menarik perhatian pembeli. Salah satunya penjual yang aksinya dibagikan akun TikTok hayoo076.
Advertisement
Baca Juga
Dalam unggahan itu, tampak seorang pria paruh baya yang membawa dagangannya dengan sepeda. Pedagang tersebut ternyata menjual bayam goreng gulung.
Jajanan ini tentu cukup unik karena sangat jarang terdengar atau baru ada di daerah tertentu saja. Si pedagang awalnya mencampurkan bayam dengan adonan tepung aci dan menggorengnya di minyak panas.
Setelah beberapa saat, bayam itu akan digulung dengan tusuk satai. Kemudian, makanan tersebut bisa ditambahkan saus agar terasa semakin nikmat. Seperti jajanan kaki lima kebanyakan, bayam goreng gulang itu juga dimasukkan dalam wadah plastik transparan agar lebih praktis.
Jajanan bayam goreng gulung ini harganya Rp3 ribu saja. Pedagang yang rupanya akrab disapa Mbah Bayem itu berjualan di Simpang RSS Sambak, Kecamatan Purwodadi, Kabupaten Grobogan, Jawa Tengah.
Video ini jadi viral karena sukses menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini. Ada yang mengaku pernah mencoba, tapi banyak juga yang belum pernah merasakan dan penasaran ingin mencoba.
* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Cara Memasak
"Wah, belum pernah aku lihat jajanan kayak gini. Jadi penasaran pengen coba bayam gulung," komentar seorang warganet. "Sumpah ini enak banget. Mbahnya baik banget waktu maghrib aku beli terakhir mau habis, eh malah dikasih gratis nggak boleh bayar karena aku selalu beli tiap hari," tulis warganet lainnya.
Sampai berita ini ditulis, video yang diunggah pada 5 Juni 2022 tersebut sudah dilihat lebih dari 4,5 juta kali dan disukai lebih dari 196 ribu kali. Banyak juga warganet TikTok yang penasaran dengan cara memasak yang dilakukan penjual makanan itu. Karena video pertama dianggap terlalu pendek, pemilik akun membagikan video cara memasak bayam goreng gulung yang lebih panjang durasinya.
Unggahan terbaru ini ternyata lebih banyak dilihat dibandingkan video sebelumnya. Baru sehari diunggah, pada 7 Juni 2022, video tersebut sudah dilihat lebih dari 14,5 juta kali dan disukai lebih dari 730 ribu kali.
"Jadi itu bayem dikasih aci lalu digulung ya bukan kripik bayem, kadang bayem kadang juga dcampur sama kangkung," tulis pemilik akun."Yang beli mbah bayem harus sabar yaa soalnya antri, mbahnya sampai gak keliatan," sambungnya.
Advertisement
Jajanan Jokowi
Tak hanya masyarakat biasa, Presiden Joko Widodo atau Jokowi ternyata juga masih suka membeli jajanan pinggir jalan. Hal itu dilakukannya saat kunjungan kerja di kawasan Ciracas, Jakarta Timur, dengan membeli cilok.
Dilansir dari akun Instagramnya, Jumat, 11 Januari 2019, Jokowi terlihat dan menuliskan sedang jajan cilok di Lapangan Gongseng, Ciracas, Kamis 10 Januari 2019. Tak hanya jajan cilok, Jokowi juga membeli beragam kuliner di kawasan tersebut. Sebut saja pempek dan keripik.
"Sepulang dari Ciracas kemarin saya membawa aneka makanan yang saya beli dari pengusaha super mikro binaan Program Mekaar seperti pempek Palembang, keripik bawang, keripik singkong, rempeyek kacang, hingga cilok goreng ini. Bukan untuk saya dan istri saja, di kediaman ada puluhan anggota Paspampres juga. Semuanya suka," tulis Jokowi.
Total ada lima bungkus pempek Palembang, dua bungkus keripik bawang, tiga bungkus keripik singkong, dua bungkus rempeyek kacang dan sepuluh tusuk cilok goreng yang dibeli Jokowi.
Jajanan yang Sehat
Di sisi lain, jajanan pinggir jalan juga harus sehat, apalagi banyak anak yang membeli pangan jajanan. Berdasarkan data Badan Pengawas Obat dan Makanan, Pangan Jajanan Anak Sekolah (PJAS) merupakan salah satu prioritas pengawasan pemerintah. Ada peran pemerintah yang strategis dalam mencukupi kebutuhan gizi anak sekolah.
"PJAS menyumbang 31,06 persen energi dan 27,44 persen protein dari konsumsi pangan harian. Hampir 99 persen anak sekolah jajan di sekolah, baik di kantin maupun pedagang di luar sekolah," jelas Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan Penny K Lukito dalam keterangan tertulis yang diterima Health , ditulis Jumat (14/11/2019).
Dorongan jajanan pinggir jalan yang sehat juga dilatarbelakangi data Kementerian Kesehatan. Laporan Kementerian Kesehatan menyebut, makanan yang dijual di pinggir jalan menjadi sumber keracunan makanan tertinggi kedua di Indonesia. Masyarakat Indonesia juga perlu memahami pola pangan sehat.
Makanan sehat harus mudah diakses semua orang. Perwakilan FAO Stephen Rudgard menambahkan, perlu peningkatkan kualitas makanan jalanan. Meski begitu hal ini tidak mudah dilakukan. "Pemerintah dan masyarakat perlu bekerja sama untuk memastikan, makanan sehat dan bergizi mudah diakses dengan harga yang terjangkau untuk semua orang," tambahnya.
Terkini Lainnya
GAPMMI: Pandemi Ubah Tren Konsumsi, Masyarakat Kurangi Jajanan Pinggir Jalan
5 Jajanan Bali yang Bisa Dicicipi Delegasi GPDRR 2022
10 Cara Membuat Sayur Bayam untuk Anak yang Enak dan Gurih
Cara Memasak
Jajanan Jokowi
Jajanan yang Sehat
pedagang makanan
Pedagang Kaki Lima
Jajanan
bayam
tiktok
Bayam goreng
Bayam Goreng Gulung
Viral
Euro 2024
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Timnas Spanyol Percaya Diri Jelang Duel Perempat Final Euro
Prediksi Euro 2024 Spanyol vs Jerman: Duel Kelas Berat di Stuttgart
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Pertandingan 8 Besar Euro 2024
Copa America 2024
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador di Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Jadwal Siaran Langsung Argentina vs Ekuador di Perempat Final Copa America 2024 di Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Ekuador: Semuanya Memihak Tim Tango
Timnas Ekuador Siap Berjuang Mati-matian di Perempat Final Copa America 2024
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Demokrat Rekomendasikan Dukungan ke 3 Paslon Ini untuk Pilkada Papua Barat, Babel, dan Jambi
Coklit Pilkada 2024 Sudah Sasar 16,6 Juta Pemilih di Jatim, Target Tuntas di Hari ke-20
Kata Sekjen PKS soal Kaesang Disodorkan Jokowi untuk Maju di Pilkada Jakarta 2024
Survei Warna Research Center: Tingkat Elektabilitas Hendy Siswanto dan Faida Tinggi Jelang Pilkada Jember 2024
Respons Jokowi soal Kabar Kaesang Maju Pilkada Jakarta 2024, Benarkah Sodorkan ke Parpol?
Ridwan Kamil Dianggap Masih Kuat di Pilkada Jawa Barat, Bawa Untung Buat Golkar
TOPIK POPULER
Live Streaming
Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari Berujung Dipecat
Populer
Marak Joki Strava Tawarkan Jasa Gara-Gara FOMO Ikutan Tren Lari
SBY Masuk Lineup Pestapora 2024, Warganet Penasaran Cara Lobi Panitia
Uncle Roger Segera Buka Restorannya di Malaysia, Siap-Siap Dibalas Komentar Pedas
Pengantin Habiskan Bujet Katering Pernikahan Rp216 Juta, Menunya Sushi Tei sampai Kopi Kenangan
Influencer Bagikan Resep Sunscreen Buatan Rumah, Pakar Tegaskan Bahayanya
Tampilan Kostum Nasional Wakil Indonesia Harashta Haifa Zahra di Miss Supranational 2024 yang Terinspirasi Srikandi
6 Fakta Menarik Gunung Jailolo di Maluku Utara yang Memiliki Sumber Air Panas
Mengapa Food Testing Sebelum Pesta Pernikahan Penting Dilakukan Calon Pengantin?
Heboh Thariq Halilintar Bergelar Pangeran Brunei, Warganet Sarkas: Jadi Selama Ini Saingannya Pangeran Mateen?
Ketua KPU
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
HEADLINE: Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari yang Dipecat DKPP, Berujung Proses Pidana?
7 Respons Berbagai Pihak Mulai Parpol, KPU, hingga Jokowi Usai DKPP RI Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari
Berita Terkini
7 Potret Julia Prastini Lahiran Anak Ketiga, Ditemani Na Dae Hoon dan Buah Hati
Hujan Picu Banjir India-Bangladesh, 9 Orang Tewas dan 3 Juta Warga Terdampak
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Emotional Intimacy atau Physical Intimacy: Kenapa Anda Membutuhkan Keduanya dalam Pernikahan
5 Destinasi Wisata di Lamongan yang Menarik Dikunjungi Saat Liburan Sekolah
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Ini 3 Rekomendasi Blush On yang Cocok untuk Kulit Orang Indonesia
Cerita Unik Atlet Pencak Silat Banting Stir jadi AO PNM Mekaar
7 Potret Salshabilla Adriani dan Ibrahim Risyad Disebut Bakal Menikah, Sebar Undangan
Jadwal MotoGP Jerman 2024 di Sachsenring, Dapatkan Link Live Streaming Vidio
Lagu Tema Film 'My Hero Academia The Movie 4: You’re Next' Karya Vaundy
7 Tips Mencegah dan Meringankan Nyeri Otot
Bukchon Hanok Village di Seoul Bakal Batasi Jam Kunjungan Turis demi Kurangi Sampah dan Suara Berisik
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Lady Nayoan Khawatir Rendy Kjaernett Kembali Berselingkuh, Pilih Memasrahkan Kepada Tuhan