, Jakarta - Bagi mereka yang tinggal di Indonesia, pohon salam salah satu tanaman yang tidak asing lagi. Tanaman yang dikenal dengan daunnya ini, jadi penyedap masakan, seperti daging, nasi uduk, nasi kuning, dan lainnya.
Oleh karena itu, daun salam dikenal sebagai rempah. Masyarakat menyebutnya sebagai ubai serai, sedangkan di Jawa disebut manting, dan di daerah Sunda disebut gowok.
Advertisement
Baca Juga
Pohon salam salah satu jenis tumbuhan perdu dan ketinggiannya bisa mencapai 27 meter. Tumbuhan ini hidup secara liar dengan batang tegak lurus, permukaan beralur, dan batang kuat serta keras.
Daunnya lonjong, elips, atau bulat telur, sedangkan pangkal daun berbentuk lancip, serta daunnya tumpul. Secara keseluruhan panjang daun berkisar antara 50 mm sampai 150 mm dengan lebar 35 mm hingga 65 mm.
Dalam bahasa Inggris tanaman ini dikenal sebagai Indonesian bay-leaf atau Indonesian laurel. Sementara tamaan ini punya nama ilmiah Syzygium polyanthum.
Dihimpun dari berbagai sumber, berikut manfaat rebusan daun salam bagi tubuh.
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Wortel adalah sumber beta karoten, serat, vitamin K1, kalium, dan antioksidan yang sangat baik. Namun, selain batangnya, ada bagian lain dari wortel yang kaya manfaat. Daun pada wortel juga dapat dikonsumsi dan kaya manfaat.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Sistem Pencernaan
![Ilustrasi pencernaan atau perut](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/AJI6mSkrBC_CDaA_4kpyL84omWA=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3453189/original/046749300_1620592383-_4__pencernaan.jpg)
Daun salam memiliki kandungan enzim dengan protein yang tersedia di dalamnya dan dapat memberikan rasa nyaman untuk mereka menjalani program diet non-vegetarian.
Oleh karena itu, mereka yang mengalami masalah pencernaan disarankan untuk mengonsumsi air rebusan daun salam. Air rebusan daun salam juga bisa mengatasi masalah pencernaan, seperti perut yang kembung, mulas, tidak teratur buang air besar, sembelit.
Asam Urat
Air rebusan daun salam dapat mengatasi mereka yang memiliki masalah asam urat. Daun salam tak hanya bermanfaat sebagai bumbu dapur, tapi juga untuk menurunkan asam urat.
Caranya? Anda cukup rebus 25 lembar daun salam dengan 500 ml air sampai airnya menyusut hingga separuh. Minum ramuan ini selagi hangat dua kali dalam sehari.
Turunkan Tekanan Darah Tinggi
Tekanan darah tinggi bisa memicu datangnya berbagai penyakit berbahaya. Adanya kandungan flavonoid di dalam daun salam mampu untuk menurunkan tekanan darah tinggi.
Anda cukup delapan sampai 10 lembar daun salam dan rebuslah sampai mendidih. Setelah itu, Anda bisa mengambil airnya untuk diminum sebanyak satu kali dalam sehari.
Advertisement
Jantung
![Ilustrasi jantung](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/qhxEMkptDoTqzyQdi6JEeGrXItY=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2412359/original/010435100_1542686413-robina-weermeijer-716247-unsplash.jpg)
Air rebusan daun salam bisa membantu turunkan kadar kolesterol. Tak heran, jika air rebusan daun salam juga bisa membantu cegah penyakit jantung. Hal ini disebabkan zat polifenol yang dimiliki daun salam yang dapat meningkatkan kadar kolesterol baik dalam darah.
Rebus 10 lembar daun salam dengan tiga gelas air untuk disaring. Minumlah air rebusan ini dalam keadaan hangat secara rutin. Bahkan kandungan asam caffeic, fitonutrien, dan senyawa salisilat dalam air rebusan daun salam bisa bantu cegah stroke. Flavonoidnya bisa membantu stabilkan tekanan darah.
Batu Ginjal
Daun salam dipercaya dapat mengurangi kadar enzim urease di dalam tubuh. Enzim ini berkontribusi terhadap pembentukan batu ginjal.
Oleh karena itu, daun salam bisa dimanfaatkan untuk mencegah dan mengobati penyakit batu ginjal. Caranya, rebus dua lembar daun salam dan minumlah sebanyak dua kali sehari saat air rebusannya saat hangat.
Kekebalan Tubuh
Air rebusan daun salam dipercaya mengandungan vitamin A,B6, B12, C, dan D yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh. Adanya vitamin C di dalam air rebusan tersebut ampuh dalam melawan radikal bebas.
Dengan begitu, sistem kekebalan tubuh pun akan baik dan membuat orang tidak mudah terserang penyakit. Untuk mendapatkan khasiatnya, Anda cukup mengambil 10 hingga 15 daun salam yang segar. Setelah itu, rebus dalam tiga gelas air hingga tersisa satu gelas saja dan minum secara teratur.
Infografis 4 Tips Jaga Kesehatan Mental Saat Pandemi Covid-19
![Infografis 4 Tips Jaga Kesehatan Mental Saat Pandemi Covid-19. (/Trieyasni)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/JPvSEf8rJM1TG1eq5DmmVFPKOl0=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3287729/original/031608400_1604554604-Infografis_tips_jaga_kesehatan_mental_saat_covid-19.jpg)
Terkini Lainnya
Reaksi Kocak Para Bule Temukan Daun Salam di Makanan Mereka
Beragam Dukungan untuk Warga Malaysia yang Mengibarkan Bendera Putih Saat Lockdown
Inovasi Teh Gelas Sekali Pakai, Bisa Tumbuhkan Bibit Usai Digunakan
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Sistem Pencernaan
Jantung
Infografis 4 Tips Jaga Kesehatan Mental Saat Pandemi Covid-19
Daun Salam
Air Rebusan Daun Salam
air rebusan
Tanaman Berkhasiat
manfaat daun salam
Rekomendasi
3 Cara Mengolah Daun Salam Agar Bermanfaat Bagi Kesehatan
10 Manfaat Daun Salam untuk Kesehatan, Rahasia Alam yang Belum Banyak Diketahui
Copa America 2024
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
HEADLINE: Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari yang Dipecat DKPP, Berujung Proses Pidana?
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik
Survei WRC Pilkada Sulut 2024: Elektabilitas Jan Maringka 27,3%, Disusul Elly Lasut 27,1%
Survei GRC Jelang Pilkada Jember 2024: Mantan Bupati Faida Unggul, Disusul Petahana Hendy Siswanto
PKB Tegaskan Tidak Dukung Ridwan Kamil di Pilkada Jabar 2024
TOPIK POPULER
Populer
Influencer Bagikan Resep Sunscreen Buatan Rumah, Pakar Tegaskan Bahayanya
Top 3 Berita Hari Ini: Berat Badan Turun 10 Kg dalam 2 Bulan, Mo Sidik Ungkap Pantangan Makanannya dari Gorengan sampai Santan
Bukchon Hanok Village di Seoul Bakal Batasi Jam Kunjungan Turis demi Kurangi Sampah dan Suara Berisik
Mengapa Food Testing Sebelum Pesta Pernikahan Penting Dilakukan Calon Pengantin?
Atasi Overtourism, Amsterdam Bakal Larang Kapal Pesiar Berlabuh Mulai 2035
Uncle Roger Segera Buka Restorannya di Malaysia, Siap-Siap Dibalas Komentar Pedas
Ini 3 Rekomendasi Blush On yang Cocok untuk Kulit Orang Indonesia
Pengantin Habiskan Bujet Katering Pernikahan Rp216 Juta, Menunya Sushi Tei sampai Kopi Kenangan
Betrand Peto Suntik Filler Dagu, Diklaim Bikin Wajahnya Jadi Maskulin
Euro 2024
Prancis Vs Portugal 8 Besar Euro 2024: Les Bleus Siap Tampil Garang
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Prancis: Adu Ketajaman Cristiano Ronaldo dan Kylian Mbappe
Putusan Jude Bellingham Terungkap, Inggris Pertimbangkan Perubahan Radikal di Perempat Final Euro 2024
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Timnas Spanyol Percaya Diri Jelang Duel Perempat Final Euro
Berita Terkini
Selain Bali, Family Office Juga Bakal Diterapkan di IKN
7 Bumbu Sate Kambing dan Sapi Enak, dari Marinasi Hingga Cocolan
Kartu Prakerja Gelombang 70 Dibuka! Ini Cara dan Link Daftarnya
Bantu Nasabah Kelola Keuangan, BBNI Luncurkan wondr by BNI
Istri Kerja Suami Nganggur, Bagaimana Hukum Wanita Menafkahi Suaminya?
Tips Menghindari Hoaks di WhatsApp, Simak Biar Tetap Aman di Era Digital
Novia Bachmid Kini Nyaman di Dunia Seni Peran, Padahal Cuma Berawal dari Rasa Penasaran
Gunung Etna Meletus, Semburan Abu Vulkanik dan Lava Picu Bandara Catania Ditutup
Baca Nota Pembelaan, SYL: Seolah-olah Saya Manusia Rakus dan Maruk
Daftar Wakil Presiden Soeharto Selama 3 Dekade, Simak Masa Jabatannya
Jerawat Membandel di Pipi, Ini Penyebab dan Solusi Efektif untuk Mengatasinya
Bitcoin Amblas 3 Hari Beruntun, Ini Biang Keroknya
Siap-siap, 7 Produk Impor Ini Bakal Kena Dua Tambahan Bea Masuk
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik