, Jakarta - Daun seledri merupakan tumbuhan dengan segudang manfaat. Umumnya, seledri digunakan sebagai topping ragam makanan, seperti bakso maupun bubur ayam, dengan cara diiris tipis-tipis.
Terlepas dari itu, daun seledri diklaim punya manfaat secara spesifik untuk kesehatan tubuh. Termasuk di dalamnya mencegah kanker, meredakan jerawat meradang, dan bisa membantu menurunkan berat badan.
Meski begitu, ada beberapa klaim yang belum teruji klinis. Marisa Epstein, selaku direktur University of Texas di Austin Nutriion Institue, mengatakan bahwa tak semua penyakit bisa disembuhkan oleh seledri. Jus seledri pun bukan minuman yang mendukung metode detoksifikasi guna membuang racun di dalam tubuh.
Advertisement
Melansir dari Insider, Kamis, 5 November 2020, menurut para ahli, berikut empat manfaat jus seledri.
Baca Juga
1. Punya Nutrisi Penting
Epstein menjelaskan bahwa daun seledri punya tingkat vitamin dan mineral yang tinggi. Satu cangkir jus seledri mengandung berbagai nutrisi penting, seperti kalsium, magnesium, dan kalium.
Konsumsi daun seledri dalam bentuk jus memungkinkan Anda mengonsumsi lebih banyak sayuran. Dengan begitu, jumlah nutrisi dan vitamin di tubuh akan lebih tinggi.
Idealnya, sembilan sampai 12 batang seledri bakal jadi dua cangkir jus. Meski satu gelas jus seledri tak akan memenuhi semua kebutuhan vitamin, direkomendasikan memanfaatkan batang dan daun secara utuh untuk memaksimalkan nutrisi.
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Jus Apel dan Seledri Jadi Menu Buka Puasa Nikita Willy - Hot Shot
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
2. Punya Sifat Anti-oksidan dan Anti-inflamasi
![Tingkatkan Imunitas Tubuh di Tengah Pandemi Virus Corona dengan Khasiat Jus Seledri](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/gWY7cMiMiVfZiT1i6mVe5OLLxSw=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3080762/original/063209500_1584601243-fallon-michael-ZGFIzNbvyAs-unsplash.jpg)
Sebuah ulasan tahun 2017 menyimpulkan bahwa senyawa dalam seledri, yakni Asam caffeic, Apigenin, dan Luteolin bertindak sebagai anti-oksidan kuat dalam penyembuhan.
Anti-oksidan dalam kandungan seledri dapat mencegah stres oksidatif dan bermanfaat mengeluarkan radikal bebas dalam tubuh. Terlalu banyak radikal bebas akan memberi dampak peradangan kronis yang dapat merusak sel, jaringan, dan organ, serta bisa meningkatkan risiko serangan jantung, kanker, artritis, juga diabetes.
Menurut Epstein, meski seledri berdampak baik untuk hewan, penelitian tentang efek anti-inflamasi pada manusia masih terbatas. Jus seledri tak boleh digunakan sebagai obat yang layak, apalagi bagi penyakit kronis, seperti kanker.
3. Menghidrasi Tubuh
Dengan kandungan 95 persen air dan elektrolit, jus seledri dipercaya bisa menghidrasi tubuh. Efeknya mampu meningkatkan kualitas tidur dan memperbaiki suasana hati.
Selain itu, elektrolit, seperti natrium, kalsium, dan kalium, juga membantu mengatur kadar cairan dalam tubuh. Seledri juga dapat merangsang kontraksi otot untuk menjaga kesehatan jantung Anda.
4. Rendah Gula
Kandungan gula lebih rendah membuat jus seledri jauh lebih sehat ketimbang jus lain, seperti jus jeruk atau jus apel. Satu cangkir jus seledri mengandung 3,16 gram gula alami, dibanding 24 gram pada jus jeruk dan 28 gram di jus apel.
Konsumsi terlalu banyak gula tambahan akan menyebabkan peningkatan berat badan, bahkan obesitas, diabetes, dan meningkatkan risiko penyakit jantung. (Vriskey Herdiyani)
![Infografis 10 Tips Sehat dan Sembuh dari Covid-19. (/Abdillah)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/6PWbOHT-kKTw24aVADxKgs-X_sY=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3291925/original/076319900_1604979190-Infografis_tips_sehat_dan_sembuh_covid-19.jpg)
Terkini Lainnya
10 Manfaat Jus Seledri dan Timun, Segar dan Bisa Bantu Detoks Tubuh
Prabu Revolusi Ditunjuk Sebagai Juru Bicara Kemenparekraf
Hari Pahlawan 2020, Ada 10 Ribu Voucher Kereta Api Gratis ke Berbagai Rute
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
2. Punya Sifat Anti-oksidan dan Anti-inflamasi
jus seledri
Seledri
Kesehatan Tubuh
Rekomendasi
Simak Manfaat Tidur Malam dengan Mematikan Lampu
Wisata Alam Bisa Jadi Terapi Bermanfaat untuk Kesehatan Mental
10 Makanan yang Bisa Bantu Detoks Tubuh Secara Alami, Ini Daftarnya
Asam Lambung Sering Naik Saat Beraktivitas? Jangan Panik, Lakukan 4 Tips Ini untuk Mengatasinya
7 Tanda Tubuhmu Kekurangan Magnesium, Kelelahan Hingga Kesemutan
Kasus Diabetes di Usia Muda Semakin Marak Terjadi, Kira-Kira Apa Penyebabnya Ya?
Copa America 2024
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
Nadiem Makarim Masuk Daftar Usulan Cagub DKI dari PSI Jakut
Hasil Mukerwil DPW PPP Sulsel: Dukung Kepemimpinan Mardiono hingga Sepakat Sukseskan Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
Ibrahim Risyad dan Salshabilla Adriani Menikah dengan Adat Sunda, Mas Kawinnya Pakai Mata Uang Asing
Kepolisian Bakal Blokade Jalan 4 Hari demi Pernikahan Mewah Anant Ambani dan Radhika Merchant, Warga Mumbai India Ngamuk
Potret Han So Hee Kembali Potong Rambut Pendek Setelah 3 Tahun Panjang, Dipuji Makin Cantik
3 Resep Praktis Menu Serba Kulit Tahu dari Odeng hingga Sup yang Lezat Menggugah Selera
Viral Transformasi Wajah Mahalini karena Bentuk Hidung dan Mata Berubah, Warganet Sebut Mirip Chelsea Idola Cilik hingga Alyssa Daguise
Cetak Sejarah, Puteri Indonesia Harashta Haifa Zahra Raih Gelar Miss Supranational 2024
Hubungan Pangeran Harry dan Meghan Markle Disebut Mulai Retak Akibat Bisnis Tak Berjalan Mulus
6 Potret Harashta Haifa Zahra di Miss Supranational 2024, Cetak Prestasi Tertinggi untuk Indonesia
Inklusivitas Produk Kosmetik Apakah Bikin Makin Laris?
Tanpa Kate Middleton, Pangeran William Eksis di Serial Dokumenter tentang Tunawisma di Inggris
Euro 2024
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Top 3: Zodiak yang Paling Suka Traveling
Top 3 Berita Bola: Prancis Rebut Tiket Semifinal Euro 2024 usai Menang Dramatis atas Portugal Lewat Adu Penalti
Berita Terkini
Selidiki Kasus Kematian Wanita Tanpa Busana di Cipayung, Polisi Buru Pria Ini
Dirga Wira Berjaya di Indonesian Grandprix 2024, Gondol Piala Kemenpora
Prakiraan Cuaca Bandung Raya 7-9 Juli, Potensi Hujan dan Suhu Minimum
PBNU Tetapkan 1 Muharram 1446 H Senin 8 Juli 2024, Ini Perhitungannya
BNPB: Gempa Batang Sebabkan Bangunan Rusak dan 4 Warga Luka-Luka
Hasil IBL 2024: Menang Dramatis atas Pelita Jaya, Satria Muda Rebut 10 Kemenangan Beruntun
Hasil PLN Mobile Proliga 2024: Sikat PBS, LavAni Juara Putaran Pertama Final Four
Potret Han So Hee Kembali Potong Rambut Pendek Setelah 3 Tahun Panjang, Dipuji Makin Cantik
PBSI Masih Tunggu Keputusan Keluarga soal Jenazah Zhang Zhi Jie
Antisipasi Bencana, Sekda Sebut Jabar Perlu Manajemen Penanggulangan Super Team
Satu Korban Longsor di Blitar Akhirnya Ditemukan Setelah 8 Hari Pencarian
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Buka Layanan Paspor 'After Hour', Imigrasi Tanjungpandan Raih Penghargaan di Belitung Expo 2024
Dihadiri 2.022 Orang, Pagelaran Reuni Akbar Jemaah Umrah di TMII Pecahkan Rekor MURI
Tambang Emas Suwawa Longsor, Puluhan Orang Dilaporkan Tertimbun