, Jakarta - Soal kuliner unik dan menarik, Indonesia memang tak ada duanya. Misalnya saja di Pontianak, Kalimantan Barat. Mereka memiliki segudang kuliner yang patut untuk dicoba. Salah satunya di Rumah Makan Ayong 999 yang berlokasi di gang Gajah Mada ini, termasuk tempat favorit wisatawan dan warga sekitar.
Uniknya, menu yang jadi favorit dan membuat tempat makan ini dikenal luas adalah nasi telur ceplok. Bahkan kuliner yang tampak sederhana ini bikin food vlogger sekelas Nex Carlos datang untuk mencicipinya. Nex Carlos adalah seorang pengecap makanan yang cukup terkenal.
Food vlogger yang punya tagline ‘Keliling Dunia untuk Makan ‘ itu memang suka berburu makanan unik. Akun Instagram maupun akun Youtube Carlos banyak jadi acuan warganet yang mencari tempat makan yang unik dan khas.
Advertisement
Baca Juga
Dalam unggahan di akun Youtube nya pada 27 Februari 2018, Carlos sempat mencoba berbagai menu di Rumah Makan Ayong 999 di Pontianak. Menurutnya, menu makanan nasi dengan telur ceplok termasuk biasa saja, tetapi ia tak habis pikir kenapa bisa sampai sangat ramai.
Ditambah lagi, nasi yang disajikan tidak pulen karena digunakan juga untuk memasak nasi goreng. Namun ia mengakui telur yang disajikan terasa beda dengan yang dibuatnya sendiri di rumah.
"Ini ada bumbu rahasianya. Tadi aku lihat pas digoreng dimasukin bumbu kayak bawang putih gitu. Terus dikasih kecapnya pas telur lagi digoreng, bukan setelah disajikan," tuturnya. Hasilnya adalah cita rasa yang unik lagi lezat.
"Ini benar-benar makanan akhir bulan. Jadi kalau besoknya mau gajian dan uang pas-pasan yang pesen ini saja. Seporsi cuma enam ribu rupiah," sambung Carlos.
Untuk telurnya sendiri, kita bisa minta digoreng matang atau setengah matang. Hasilnya cita rasa yang unik lagi lezat. Saat dimasak, wajan besi diberi minyak tak terlalu banyak, setelah panas, barulah telor dipecahkan dan dibiarkan beberapa saat sampai agak beku pinggirnya.
Lalu ditambahkan bawang putih cincang yang sudah digoreng bersama minyak. Selanjutnya baru dilumuri kecap manis, diaduk sebentar kemudian telur ceplok diangkat. Nasi telur ceplok Pontianak pun siap disajikan.
Saksikan video pilihan di bawah ini:
Berat badan semakin tak 'terkendali', sebaiknya segera perbaiki pola makan. Salah satu caranya dengan sarapan telur.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Cocok untuk Vegetarian
![Nasi Telur Ceplok](https://cdn-production-assets-kly.akamaized.net/assets/images/blank.png)
Rumah makan ini kabarnya sudah ada sejak 1996, tapi makin ramai dan dikenal sejak diulas oleh Nex Carlos. Tak hanya nasi telur ceplok, rumah makan yang jadi tempat nongkrong anak muda ini juga menyediakan menu-menu lain seperti tauge sayur, nasi goreng telur, dan juga kwetiauw goreng telur.
Menu-menu yang disediakan pun bebas daging, jadi cocok buat para vegetarian yang masih mengonsumsi telur. Menurut Nex Carlos ada rasa khas dari nasi goreng di tempat tersebut. Selain banyak sayuran seperti sawi dan tauge, ada rasa ebi yang khas dan sepertinya jadi bumbu khas mereka.
Sedangkan untuk minuman yang paling khas adalah es jeruk nipis. "Jeruk nipis di Pontianak ini beda banget sama di tempat lain. Minuman ini yang paling top, ‘nggak ada obatnya’ (istilah khas Carlos untuk menu yang dianggap terbaik di sebuah tempat makan)," ujarnya.
Setahun setelah videonya viral, Carlos kembali datang ke Ayong 999. Kita bisa melihat videonya dalam unggahan di akun Instagramnya pada 17 Mei 2019. Ia mengatakan rasa masakannya tetap sama tapi bumbunya terasa lebih gurih.
Tempat makan ini buka dari sore hari sampai tengah malam. Tempatnya tidak begitu besar, jadi pengunjung harus rela antre kalau memesan dan menyantap makanan di tempat tersebut.
Para pengunjung bisa melihat secara langsung proses memasak dan sayur yang digunakan dalam keadaan segar. Anda berminat makan nasi telur ceplok ke Pontianak?
Terkini Lainnya
9 Makanan Khas Pontianak yang Enak dan Jarang Ditemukan di Tempat Lain
Cerita Akhir Pekan: 6 Kuliner yang Sempat Hits Dadakan, Sekarang ke Mana?
Prisia Nasution Grogi Makan di Depan Jokowi dan Prabowo
Saksikan video pilihan di bawah ini:
Cocok untuk Vegetarian
Cerita Akhir Pekan
Nasi Telur Pontianak
telur ceplok
Food Vlogger
Kuliner Pontianak
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
Pilkada Sulteng 2024, PKS Beri Surat Rekomendasi untuk Pasangan Anwar-Reny
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik
TOPIK POPULER
Populer
3 Resep Mi Tahu Fantasi, Bisa Jadi Camilan sampai Ide Jualan
Didesain Didit Hediprasetyo Anak Prabowo, Jersey Kontingen Indonesia di Olimpiade Paris 2024 Bikin Warganet Malaysia Iri
6 Fakta Menarik Gunung Jailolo di Maluku Utara yang Memiliki Sumber Air Panas
Betrand Peto Suntik Filler Dagu, Diklaim Bikin Wajahnya Jadi Maskulin
Atasi Overtourism, Amsterdam Bakal Larang Kapal Pesiar Berlabuh Mulai 2035
Perjalanan Cinta Baifern Pimchanok dan Nine Naphat sampai Putus Diduga karena Terhalang Restu Ibu, Warganet Ikut Patah Hati
Perempuan Terjebak di Bandara Doha Dapat Tiket Kelas Bisnis Setelah Tak Sengaja Bertemu CEO Qatar Airways
Aurelie Moeremans Bagikan Tips Padu-padan Sneaker, Gaya Kasual sampai Feminin
Tren Belanja di Omnichannel, Kawinkan Pengalaman Online dan Offline
Euro 2024
Hasil Euro 2024: Dramatis, Prancis Singkirkan Portugal 5-3 Lewat Adu Penalti
Hasil Euro 2024: Pedri Cedera, Spanyol Permalukan Jerman 2-1 untuk Tiket Semifinal
Dapatkan Link Live Streaming Perempat Final Euro 2024 Portugal vs Prancis, Tayang Sesaat Lagi
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman, Sebentar Lagi Tanding
Berita Terkini
Hasil Euro 2024: Dramatis, Prancis Singkirkan Portugal 5-3 Lewat Adu Penalti
Mau Dosa saat Pacaran Berguguran? Ustadz Adi Hidayat Ungkap Rahasianya
Satgas Judi Online Sudah Serahkan Nama Diduga Terlibat Judol ke Masing-masing Kementerian Hingga Pemda
Kemuliaan Tahun Baru Islam, Menyingkap Rahasia Muharam
Uber di Eropa Kini Bisa Sewa Kapal hingga Perahu Limousine untuk Wisata, Berapa Tarifnya?
30 Ucapan Tahun Baru Islam 1446 H dalam Bahasa Arab, Penuh Doa dan Harapan
Sepasang Kekasih Jadi Korban Pembegalan di Depok
Mengenal Bubur Ayam Mang H Oyo, Kuliner Legendaris di Bandung
5 Galaksi Satelit Bima Sakti
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Sabtu 6 Juli 2024
Sahroni DPR Puji Kinerja Kejagung yang Terus Membaik
Siswi SMK di Lampung Diperkosa dan Dibunuh Pamannya, Berawal dari Tumpangan Saat Pulang Sekolah
Bahaya Minum Obat Pereda Nyeri Migrain Secara Berlebihan, Begini Anjuran Dokter Syaraf
Hasil Euro 2024: Pedri Cedera, Spanyol Permalukan Jerman 2-1 untuk Tiket Semifinal
Dapatkan Link Live Streaming Perempat Final Euro 2024 Portugal vs Prancis, Tayang Sesaat Lagi