, Semarang - Salah satu olahan daging kurban Iduladha yang dapat dibuat adalah gulai kambing. Olahan ini bisa dibuat sendiri di rumah dan dinikmati bersama keluarga. Gulai kambing sangat nikmat disantap selagi hangat.
Langkah untuk membuat gulai kambing yang lezat tidak terlalu sulit. Pertama, kamu bisa menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat gulai kambing.
Mengutip Masak Apa Hari Ini, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat gulai kambing antara lain 300 g daging kambing, 4 lembar daun jeruk, 4 sendok makan (sdm) kecap, 4 sdm minyak goreng, 1 batang serai, 1 sdm air asam jawa, 1,5 liter santan encer.
Advertisement
Baca Juga
Bumbu halus yang diperlukan untuk membuat gulai kambing di antaranya 2 sendok teh (sdt) garam, 6 butir bawang merah, 4 siung buah bawah putih, 3 cabai merah, 2 cabai hijau, 3 kemiri, 1 buah pekak, 1 butir kapulaga, 1,5 sdt merica putih bubuk, dan ¼ sdt jintan. Supaya lebih nikmat, bisa ditambah dengan rempah-rempah seperti cengkih, jahe, kayu manis, dan kunyit secukupnya.
Saksikan Video Pilihan Ini:
Warung gulai dengkil kambing melung menyediakan olahan berupa gulai kaki kambing. Menu khas ini di namakan gulai dengkil kambing sebab hanya berbahan bagian kaki atau dengkil kambing. Kaki kambing yang telah dipotong kemudian di rebus selama 3 hingga...
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Langkah-Langkah Membuat
![[Bintang] Ilustrasi Makanan](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/eHPpfAIwJn-yB7IcRS9Mk81KV6M=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1697453/original/005404800_1504242631-Taste.jpeg)
Setelah bahan-bahan yang dibutuhkan lengkap, langkah selanjutnya adalah meracik bahan-bahan tersebut hingga menjadi gulai kambing yang lezat. Untuk membuatnya, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini.
1. Memotong daging kambing sesuai selera, jangan terlalu besar.
2. Memanaskan minyak dalam dalam panci dan tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai sampai harum.
3. Daging kambing yang telah dipotong dimasukkan ke dalam panci berisi bumbu. Ditambah dengan air asam jawa. Sambil dimasak, daging kambing yang telah dimasukkan diaduk rata.
4. Jangan lupa menambahkan kecap dan santan.
5. Masak hingga daging kambing empuk dan matang.
6. Gulai kambing lezat siap disantap.
Terkini Lainnya
Karier Putri Delina, Putri Sule yang Disebut Jadi Penyebab Gugatan Cerai Nathalie Holscher
Ridwan Kamil dan Atalia Ungkap Gelagat Tak Biasa Sebelum Eril Meninggal, Suka Wewangian
Geger Promosi Minyak Goreng Murah Catut Nama Muhammad dan Maria di Banyumas
Saksikan Video Pilihan Ini:
Langkah-Langkah Membuat
berita jateng
Hari Raya Idul Adha 2022
berita jateng hari ini
Jawa Tengah
Olahan daging kurban
Gulai Kambing
cara membuat gulai
kurban
Iduladha
Kambing
Rekomendasi
4 Cara Bikin Dendeng Sapi untuk Stok Lauk, Dari yang Manis Sampai Gurih Pedas
10 Masakan Daging Kurban Enak yang Mudah Dibuat, Cocok untuk Semua Anggota Keluarga
9 Olahan Daging Kurban yang Enak dan Mudah Dibuat, Sajian Khas Nusantara
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Peru: Kesempatan Pelapis Tim Tango
Hasil Copa America 2024: Brace Vinicius Junior Bawa Brasil Gulung Paraguay
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Dapatkan Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Sesaat Lagi Tayang di Indosiar dan Vidio
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Kamis 27 Juni Pukul 19.30 WIB: Tayang di Indosiar dan Vidio
Judi Online
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Promosikan Situs Judi Online, Belasan Selebgram Lampung Kena Batunya
Kepala Desa di Sampang Diminta Jadi Pelopor Pencegahan Judi Online
Hoaks Terkini Seputar Judi Online, Simak Biar Tak Terpengaruh
Punya Ayah Kecanduan Judi dan Menafkahi Keluarga dari Uang Haram, Bagaimana Buya?
Top 3 News: Tangani 23 Kasus Judi Online, Polda Metro Jaya Sebut Semua Bandar Ada di Luar Negeri
Pilkada 2024
Pilkada 2024, PDIP Buka Peluang Kerja Sama dengan Gerindra sampai PKB
Bukan di Jakarta, Golkar Pastikan Ridwan Kamil Menang di Pilkada Jawa Barat
Ribuan Petani Kumpul di Semarang Minta Sudaryono Maju Gubernur Jawa Tengah
LSI Sebut Jokowi Effect Pengaruhi Pemilih di Pilgub Jateng 2024
Visi Eman Suherman Majukan Majalengka dengan Kolaborasi Disebut Menuai Dukungan Besar
Buka Mukerwil PPP Jambi, Mardiono Kobarkan Semangat Kader Jelang Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Euro 2024
Hasil Euro 2024: Menang 4-1, Spanyol Bungkam Perlawanan Gigih Georgia untuk Tiket Perempat Final
Hasil Euro 2024: Diwarnai Gol Salto Jude Bellingham, Inggris Sukses Tekuk Slovakia dengan Dramatis
Saksikan Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Georgia, Segera Dimulai
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Dapatkan Link Live Streaming 16 Besar Euro 2024 Inggris vs Slovakia, Tayang Sesaat Lagi
Berita Terkini
Tak Roboh Saat Perang Saudara, Patung Lilin Abraham Lincoln di AS Meleleh Akibat Panas Ekstrem
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Hasil Euro 2024: Menang 4-1, Spanyol Bungkam Perlawanan Gigih Georgia untuk Tiket Perempat Final
2.959 Personel Gabungan Dikerahkan Amankan Pesta Rakyat di Hari Bhayangkara ke-78
Prediksi Peramal India Kiamat 29 Juni Tak Terbukti, Ini 10 Tanda Hari Akhir dan Urutannya dalam Hadis
Konde Berbalon Seorang Pengantin Perempuan Bikin Heran Warganet, Buat Apa?
Bagaimana Bisa Jantung Terserang Rematik? 4 Faktor Ini Diduga Menjadi Penyebabnya
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Senin 1 Juli 2024
Polisi Temukan Surat Permintaan Maaf Guru Honorer yang Bunuh Diri di Fly Over Cimindi
Ribuan Warga Bolmong Terdampak Banjir, BNPB Salurkan Bantuan Kebutuhan Pokok
Hasil Euro 2024: Diwarnai Gol Salto Jude Bellingham, Inggris Sukses Tekuk Slovakia dengan Dramatis
Hasto Pastikan Siap Hadiri Panggilan KPK Terkait Kasus Harun Masiku
Saksikan Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Georgia, Segera Dimulai
Kalau Ada yang Tidak Bisa Sholat, Siapa yang Salah? Ini Penjelasan Buya Yahya
Promosikan Situs Judi Online, Belasan Selebgram Lampung Kena Batunya