, Jakarta Kacang bawang merupakan salah satu camilan yang sangat cocok untuk dijadikan suguhan di hari raya Lebaran. Rasanya yang gurih, renyah, dan tahan lama membuat kacang bawang menjadi favorit banyak orang. Selain itu, kacang bawang juga memiliki aroma yang khas dan menggugah selera. Oleh karena itu, tak heran jika kacang bawang seringkali menjadi hidangan yang selalu dinanti-nanti saat lebaran tiba.
Untuk Anda yang ingin mencoba membuat camilan kacang bawang sendiri di rumah, ada beberapa resep kacang bawang yang bisa Anda coba, mulai dari yang paling sederhana sampai berbagai varian resep kacang bawang lainnya.
Anda juga bisa bereksperimen dengan resep kacang bawang, misalnya dengan menambahkan bumbu tambahan lain yang dapat memperkaya cita rasa kacang bawang. Dengan berbagai variasi rasa ini, Anda bisa menghasilkan camilan kacang bawang yang berbeda setiap harinya di hari raya Lebaran.
Advertisement
Bagi Anda yang berencana menyiapkan camilan lebaran, simak sejumlah resep kacang bawang berikut ini seperti yang telah dirangkum dari berbagai sumber, Senin (4/3/2024).
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Resep Kacang Bawang Renyah Pakai Santan
Kacang bawang renyah pakai santan adalah camilan lezat yang cocok disajikan sebagai suguhan di hari lebaran. Untuk membuatnya, ikuti resep kacang bawang berikut!
Bahan-Bahan:
- 500 gram kacang tanah kupas
- 5 siung bawang putih, haluskan
- 6 siung bawang putih, iris
- 1 1/2 sdt garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- 100 ml santan kelapa
- 1 liter air
Cara Membuat:
- Cuci bersih kacang tanah dengan 3 kali bilas. Tiriskan.
- Rebus air, santan, bawang putih iris, garam, dan kaldu bubuk sampai mendidih. Matikan kompor.
- Masukkan kacang tanah ke rebusan santan. Diamkan selama 2 jam.
- Tiriskan kacang.
- Goreng kacang dengan api sedang sampai sedikit kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
- Setelah kacang bawang dingin, simpan dalam stoples kedap udara.
Advertisement
Resep Kacang Bawang Empuk
Resep Kacang Bawang Empuk adalah camilan yang cocok disajikan sebagai suguhan di hari Lebaran. Camilan yang satu ini populer karena rasanya yang gurih dan teksturnya yang empuk. Berikut ini adalah resep Kacang Bawang Empuk untuk membuatnya!
Bahan-bahan:
- 500 gram kacang tanah kupas
- 1 sachet santan kara
- 1 liter air
- 1 sdt kaldu bubuk
- 4 siung besar bawang putih
- Daun jeruk
- Garam secukupnya
Cara membuatnya:
- Cuci bersih kacang tanah kupas. Tiriskan.
- Haluskan bawang putih dan garam.
- Setelah itu, masukkan santan, bawang putih, dan daun jeruk.
- Masukkan kacang tanah kupas dan rebus sampai kacang mengembang.
- Matikan api dan biarkan sekitar 15 menit agar bumbu meresap.Tiriskan.
- Panaskan minyak dan goreng kacang dengan api sedang.
- Setelah dingin, masukkan kacang bawang ke dalam toples agar tetap renyah.
Resep Kacang Bawang Renyah
Resep Kacang Bawang Renyah merupakan camilan yang sangat cocok untuk menjadi hidangan istimewa di hari lebaran. Camilan ini memadukan rasa gurih kacang dengan kelezatan bawang putih yang digoreng. Berikut adalah Resep Kacang Bawang Renyah.
Bahan-bahan:
- 1 kg kacang tanah kupas
- 500 ml santan kelapa
- 15 siung bawang putih (iris tipis)
- 5 siung bawang putih (haluskan)
- 2 sdm garam halus
- Kaldu ayam bubuk secukupnya
- 1 sdt ketumbar (haluskan)
- 1 liter air mendidih
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Cuci bersih kacang tanah kemudian rendam di dalam air mendidih hingga dingin. Jika sudah, kupas kulit ari kacang sampai habis, tiriskan.
- Setelah itu, siapkan panci kemudian masukkan kacang, santan dan bumbu yang telah dihaluskan.
- Rebus kacang dengan api kecil sampai mendidih dan bumbu meresap. Angkat kacang, tiriskan.
- Siapkan wajan yang telah diisi minyak goreng, goreng kacang bersama bawang yang telah diiris hingga kering atau renyah.
- Untuk menggoreng kacang bawang ini, gunakan api kecil saja agar kacang tidak mudah gosong.
- Selanjutnya, angkat kacang yang sudah garing atau renyah, angkat kemudian tiriskan.
- Masukkan kacang bawang yang telah dingin ke dalam toples. Kacang bawang siap disajikan.
Advertisement
Resep Kacang Bawang Daun Jeruk
Resep Kacang Bawang Daun Jeruk adalah salah satu camilan yang cocok untuk dijadikan suguhan di hari Lebaran. Camilan ini memiliki rasa yang gurih dan lezat, dengan kombinasi kacang dan bumbu yang khas. Berikut adalah bahan dan langkah-langkah lengkap dalam membuat Kacang Bawang Daun Jeruk.
Bahan-bahan:
- 1 kg kacang tanah kupas
- 700 ml santan encer
- 9 siung bawang putih, haluskan
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt garam
Bahan tambahan:
- 10 siung bawang putih, iris
- 10 lembar daun jeruk
Cara membuat:
- Cuci bersih kacang dengan air mengalir. Tiriskan.
- Masak santan bersama garam, kaldu, dan bawang putih halus hingga mendidih sambil terus diaduk-aduk.
- Masukkan kacang ke dalam santan yang mendidih. Aduk dan rebus selama 10 menit. Tiriskan kacang.
- Goreng kacang dalam minyak panas dengan api sedang.
- Masukkan bawang putih iris dan daun jeruk ke dalam kacang yang digoreng setengah matang. Aduk dan goreng hingga kacang dan bawang matang.
- Dinginkan kacang di suhu ruang.
- Simpan kacang bawang daun jeruk dalam stoples kedap udara.
Resep Kacang Bawang Oven
Kacang bawang adalah camilan yang sangat populer di Indonesia terutama saat Hari Lebaran. Salah satu cara untuk membuat kacang bawang yang renyah adalah dengan menggunakan oven. Berikut ini adalah bahan dan langkah-langkah untuk membuat kacang bawang oven yang lezat dan renyah.
Bahan-bahan:
- 250 gr kacang tanah kupas
- 1,5 sdt garam
- 3 lembar daun salam
- 4 siung bawang putih (iris)
- 500 ml air
Cara membuat:
- Rebus kacang dengan garam dan daun salam. Setelah mendidih, masak sekitar 10 menit. Tiriskan.
- Langkah selanjutnya, pindahkan ke nampan dan jemur di bawah matahari sekitar 5 jam.
- Panaskan oven selama 15 menit dengan api besar. Setelah itu, pindahkan kacang ke dalam loyang dan taburi irisan bawang putih. Kemudian oven dengan api kecil, bolak-balik kacang, dan aduk kacang agar matang.
- Setelah itu, matikan kompor dan keluarkan dari oven. Tunggu hingga dingin kemudian masukkan ke dalam toples.
- Kacang bawang oven siap disajikan.
Advertisement
Resep Kacang Tanah Pedas Manis
Resep Kacang Tanah Pedas Manis adalah salah satu camilan lezat yang cocok disuguhkan saat Hari Raya Lebaran. Camilan ini memiliki kombinasi rasa pedas dan manis yang membuatnya menjadi favorit bagi banyak orang. Untuk membuat camilan ini, ikuti resep kacang bawang berikut!
Bahan-bahan:
- 250 kacang tanah kupas
- 1 sendok teh minyak goreng, untuk menumis
- 80 gram gula pasir
- 1/2 sendok teh garam
Bahan rendaman kacang tanah:
- 1 siung bawang putih, haluskan
- 1/2 sendok teh garam
Bumbu halus:
- 4 butir bawang merah, haluskan
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 3 butir cabai merah keriting, tumbuk kasar
Bahan pelengkap:
- 50 gram bawang putih, iris, goreng kering
- 10 gram daun jeruk, buang tulangnya, iris halus
Cara membuat:
- Rendam kacang tanah yang telah dikupas dalam 1 liter air mendidih. Diamkan 1 menit lalu tiriskan.
- Tambahkan bumbu rendaman kacang tanah. Aduk merata.
- Goreng kacang dengan api sedang sampai matang dan kering. Angkat, lalu dinginkan.
- Tumis bumbu halus kacang sampai harum, tambahkan gula pasir, garam, dan air. Aduk sampai lengket.
- Tuang kacang tanah. Aduk merata, lalu masukkan pelengkap. Aduk terus hingga kering.
Terkini Lainnya
Resep Kacang Bawang Renyah Pakai Santan
Bahan-Bahan:
Cara Membuat:
Resep Kacang Bawang Empuk
Bahan-bahan:
Cara membuatnya:
Resep Kacang Bawang Renyah
Bahan-bahan:
Cara membuat:
Resep Kacang Bawang Daun Jeruk
Bahan-bahan:
Bahan tambahan:
Cara membuat:
Resep Kacang Bawang Oven
Bahan-bahan:
Cara membuat:
Resep Kacang Tanah Pedas Manis
Bahan-bahan:
Bahan rendaman kacang tanah:
Bumbu halus:
Bahan pelengkap:
Cara membuat:
Ngabuburit
resep kacang bawang
Ramadan 2024
Festival Ramadan 2024
Camilan Lebaran
Konten Menarik
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Senin 1 Juli Pukul 19.30 di Indosiar dan Vidio
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Judi Online
MKD Akan Rapat Internal, Bahas Sanksi Tegas Bagi Anggota Dewan Terlibat Judi Online
Nama Jurnalis Dicatut untuk Hoaks Promosi Situs Judi, Simak Daftarnya
Heru Budi Telusuri Oknum ASN Pemprov Jakarta Terlibat Judi Online
Judi Online di Minahasa Selatan, 2 Wanita Ditangkap
Catatan IPW untuk Polri di HUT ke-78 Bhayangkara
Pilkada 2024
Kapolri Pastikan Pemetaan Potensi Kerawanan Pilkada 2024 di HUT ke-78 Bhayangkara
Jelang Pilkada 2024, Jokowi Minta Polri Jaga Netralitas dan Stabilitas
KPU Jakarta Tunggu PKPU soal Batas Usia Kepala Daerah
Santun dan Sederhana, Dukungan pada Eman Suherman Maju Cabup Disebut Terus Datang
Sandiaga Tunggu Penugasan PPP untuk Maju Pilkada 2024
Heru Budi Respons Peluang Maju Pilkada Jakarta 2024: Saya ASN, Tidak Pengalaman di Bidang Politik
TOPIK POPULER
Populer
Kapan Tahun Baru Islam 1446 H? Ini 12 Amalan Muharram yang Jangan Dilewatkan
Fadhilah Sholawat Nuril Qiyamah Syaikh Abdul Qadir al-Jilani, Tubuh Bercahaya di Hari Kiamat
DPR Segera Panggil Menag Yaqut Terkait Carut-Marut Pelaksanaan Haji 2024
Orang Rajin Sholat tapi Masih Gemar Maksiat, Ustadz Adi Hidayat Pastikan Ada 1 Kesalahan yang Terjadi
Gus Baha Kisahkan Raja Angkuh yang Ternyata Gak Ada Apa-apanya
Prediksi Peramal India Kiamat 29 Juni Tak Terbukti, Ini 10 Tanda Hari Akhir dan Urutannya dalam Hadis
Jarang Diketahui, Karomah Kewalian Mbah Moen Diungkap Ustadz Adi Hidayat
5 Bacaan Wajib dalam Sholat, apabila Ditinggalkan Sholat Tidak Sah Kata Buya Yahya
Sejarah Menakjubkan Sholawat Jibril, Amalan Pembuka Pintu Rezeki dan Pelunas Utang
4 Hal Menakjubkan Konsisten Bangun Malam, Karier Moncer hingga Perlindungan Allah Kata UAH
Euro 2024
Link Live Streaming Euro 2024 Prancis vs Belgia di Babak 16 Besar, Senin 1 Juli Pukul 23.00 WIB
Prediksi Euro 2024 Prancis vs Belgia: Les Bleus Jadi Ancaman Serius De Rode Duivels
Persiapan Portugal Jelang Hadapi Slovenia di Babak 16 Besar Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Slovenia: Andalkan Pilar Utama
Prancis Bersiap Hadapi Belgia di 16 Besar Euro 2024
Berita Terkini
Ayu Ting Ting Putus dengan Muhammad Fardhana, Ayah: Sudahan, Tidak Berlanjut!
Usul Bikin Family Office, Luhut Ingin Tarik Dana Keluarga Kaya dari Luar Negeri
Sayonara, Toyota Suntik Mati Supra Mesin 4 Silinder
Pejabat Hamas: Tak Ada Kemajuan Soal Diskusi Gencatan Senjata
Jumlah Warga Miskin Indonesia Turun 0,33 Persen, Jumlahnya Masih 25,22 Juta Jiwa
10 Rekomendasi Drama Jepang Tentang Makna Kehidupan, Wajib Ditonton
Menko Polhukam Ungkap Strategi BSSN Perkuat Keamanan Siber Pasca Serangan Ransomware PDNS 2
Mengapa Sering Terbangun dari Tidur di Tengah Malam? Ketahui 6 Penyebabnya
Link Live Streaming Euro 2024 Prancis vs Belgia di Babak 16 Besar, Senin 1 Juli Pukul 23.00 WIB
Puluhan WNA Bangladesh Terdampar di Sukabumi, Kapal Ditenggelamkan Patroli Australia
Kejar Target Pembiayaan 166.000 Rumah, SMF Minta Suntikan Dana Rp 1,89 Triliun
Presiden Jokowi Pimpin Upacara Puncak HUT ke-78 Bhayangkara
Ilmuwan Jepang Ciptakan Robot Pakai Kulit Hidup Manusia, Bisa 'Senyum' Sendiri
Aksi Dua Lipa di Festival Glastonbury 2024 Jadi Ajang Perang Bendera Antara Pendukung Palestina dan Israel
Kapolri Pastikan Pemetaan Potensi Kerawanan Pilkada 2024 di HUT ke-78 Bhayangkara