, Jeddah - Kementerian Agama (Kemenag) menyambangi dapur katering yang melayani jemaah haji Indonesia di Bandara Internasional King Abdulaziz, Jeddah, Arab Saudi.
Kunjungan tersebut untuk memastikan kualitas katering untuk jemaah tetap terjaga jelang berakhirnya masa operasional haji.
Advertisement
Baca Juga
"Kami memastikan layanan kepada jemaah, khususnya katering. Meski jalan sekian lama, kami tetap menjaga kualitas dan kesungguhan, baik seluruh stakeholder, petugas, penyedia layanan termasuk dapur yang di bandara," kata Direktur Pelayanan Haji Luar Negeri Subhan Cholid saat mengunjungi dapur katering jemaah haji Indonesia di Bandara King Abdulaziz, Jeddah, Arab Saudi.
Dari hasil pengecekan, dia mengatakan, dapur katering masih terus menjaga kualitas bahan baku. Namun demikian, menurut dia, masih ada yang perlu diperbaiki.
"Kita ingin jemaah haji menikmati produk Indonesia di Arab Saudi. Kita dapatkan baru satu yang betul-betul Indonesia banget, itu pun bukan makanan utama melainkan pendamping," ucap Subhan.
Panitia Penyelenggara Ibadah Haji (PPIH) pun mendorong pengusaha atau produsen di Tanah Air men-supply bahan baku untuk menbanjiri pasar di Arab Saudi. Sebab, PPIH ingin menyajikan menu dalam spesifikasi yang sama untuk seluruh jemaah haji.
"Kita memerlukan jumlah sajian yang cukup banyak. Kita saat ini saja membutuhkan 92.825 sajian yang dikalikan dengan jumlah hari. Satu orang menerima 119 kali makan. Jika dikalikan 92.825, kita menbutuhkan sekian juta boks. Praktis, kita pun membutuhkan bahan baku untuk penuhi jumlah itu," kata dia.
15 perusahaan dipercaya pemerintah untuk melayani katering jemaah haji pada tahun ini di Madinah. Salah satunya milik perusahaan Al Ahmadi di Madinah.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Sajikan Menu Berbeda Selama 7 Hari
![Katering Jemaah Calon Haji Indonesia](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/_g5pTuIdl1B1RfNn1rZkkUGiUTk=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2323283/original/028742100_1533718127-508382.jpg)
Subhan menerangkan, pihak katering sudah bekerja luar biasa menyajikan menu untuk melayani jemaah. Mereka menyajikan menu yang berbeda selama 7 hari.
"Jadi, menu yang sama bakal bertemu di hari ke-delapan. Ini tidak mudah, sebab stok bahan baku di pasaran tidak seperti di pasar kita," kata Subhan.
"Kita memenuhi jumlah yang banyak dengan menu berbeda. Kita memastikan layanan ke jemaah, tetap terjaga kualitasnya meski kita sudah di ujung penyelenggaraan," sambung dia.
Subhan mengaku sudah berdiskusi dengan jemaah haji soal katering. Karena keinginan jemaah bermacam-macam dari segi rasa, maka jalan tengah pun diambil.
"Misalnya, untuk memenuhi orang yang suka pedas, kami akan sediakan sambel sachet. Ini jadi catatan kami. Kalau sekarang yang manis sudah kami sediakan kecap. Yang asin nanti akan disediakan garam sachet, mungkin ditambah merica juga," tandas dia.
![Infografis Biaya Penyelenggaraan Ibadah Haji 2022 per Jemaah](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/qYNIxgxfLg4LwpuCdJoEM6jkrPU=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4002376/original/088186700_1650541810-haji_2.jpg)
Terkini Lainnya
Pemulangan Hampir Rampung, 33 Ribu Jemaah Haji Sudah Tiba di Tanah Air
Jemaah Haji Indonesia Kedapatan Merokok di Masjid Nabawi
Kisah Haru Haji Asal Magelang Dipanggil Allah Saat Pulang ke Tanah Air
Sajikan Menu Berbeda Selama 7 Hari
Haji
Haji 2022
Jemaah Haji
Katering Haji
katering Jemaah Haji
katering
Rekomendasi
Kemenag Catat Safari Wukuf KKHI 2024 Menurun Dibanding Tahun Lalu
Jemaah Haji Diminta Tak Nekat Masukkan Air Zamzam ke Koper Bagasi
Jemaah Haji Tertua Indonesia Mbah Hardjo Tiba di Tanah Air, Rajin Senam Ikut Lansia Saat di tanah Suci
Layanan Haji Dianggap Tak Maksimal, PPP Setuju DPR Bentuk Pansus
Data Terkini Jemaah Haji Indonesia 2024 Meninggal di Tanah Suci
Rahasia di Balik Lendir, Cara Ampuh Lindungi Saluran Pernapasan di Cuaca Ekstrem bagi Jemaah Haji
32 Penerbangan Garuda Saat Pemulangan Jemaah Haji Delay, Terparah hingga 12 Jam
Ini Kriteria Jemaah Haji Sakit yang Bisa Tanazul
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Peru: Kesempatan Pelapis Tim Tango
Hasil Copa America 2024: Brace Vinicius Junior Bawa Brasil Gulung Paraguay
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Dapatkan Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Sesaat Lagi Tayang di Indosiar dan Vidio
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Kamis 27 Juni Pukul 19.30 WIB: Tayang di Indosiar dan Vidio
Judi Online
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Promosikan Situs Judi Online, Belasan Selebgram Lampung Kena Batunya
Kepala Desa di Sampang Diminta Jadi Pelopor Pencegahan Judi Online
Hoaks Terkini Seputar Judi Online, Simak Biar Tak Terpengaruh
Punya Ayah Kecanduan Judi dan Menafkahi Keluarga dari Uang Haram, Bagaimana Buya?
Top 3 News: Tangani 23 Kasus Judi Online, Polda Metro Jaya Sebut Semua Bandar Ada di Luar Negeri
Pilkada 2024
Pilkada 2024, PDIP Buka Peluang Kerja Sama dengan Gerindra sampai PKB
Bukan di Jakarta, Golkar Pastikan Ridwan Kamil Menang di Pilkada Jawa Barat
Ribuan Petani Kumpul di Semarang Minta Sudaryono Maju Gubernur Jawa Tengah
LSI Sebut Jokowi Effect Pengaruhi Pemilih di Pilgub Jateng 2024
Visi Eman Suherman Majukan Majalengka dengan Kolaborasi Disebut Menuai Dukungan Besar
Buka Mukerwil PPP Jambi, Mardiono Kobarkan Semangat Kader Jelang Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
Gus Baha Sebut Masuk Surga Itu Gampang, Syaratnya Cuma Ini
Merasa Dosa Sudah Sangat Banyak Apakah Diampuni? Jangan Putus Asa Kata UAH
Golongan Manusia yang Akan Menghadapi Dahsyatnya Hari Kiamat, Siapakah Mereka?
Punya Ayah Kecanduan Judi dan Menafkahi Keluarga dari Uang Haram, Bagaimana Buya?
Jangan sampai Doa karena Marah kepada Allah, Begini yang Afdhal Kata Buya Yahya
Cerita di Balik Ketakutan Dajjal kepada Kabut Dukhan, Ternyata Ini Penyebabnya
Begini Konsep Mencari Nafkah Menurut Ustadz Adi Hidayat, Insya Allah Dicukupkan
Kisah Karomah Syaikh Abdul Qadir al-Jilani, Puasa sejak Bayi dan Berbicara dengan Seekor Sapi
Macam-Macam Maksiat Hati dan Bahayanya Menurut Syekh Nawawi
Prediksi Peramal India Kiamat 29 Juni Tak Terbukti, Ini 10 Tanda Hari Akhir dan Urutannya dalam Hadis
Euro 2024
Hasil Euro 2024: Menang 4-1, Spanyol Bungkam Perlawanan Gigih Georgia untuk Tiket Perempat Final
Hasil Euro 2024: Diwarnai Gol Salto Jude Bellingham, Inggris Sukses Tekuk Slovakia dengan Dramatis
Saksikan Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Georgia, Segera Dimulai
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Dapatkan Link Live Streaming 16 Besar Euro 2024 Inggris vs Slovakia, Tayang Sesaat Lagi
Berita Terkini
Tak Roboh Saat Perang Saudara, Patung Lilin Abraham Lincoln di AS Meleleh Akibat Panas Ekstrem
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Hasil Euro 2024: Menang 4-1, Spanyol Bungkam Perlawanan Gigih Georgia untuk Tiket Perempat Final
2.959 Personel Gabungan Dikerahkan Amankan Pesta Rakyat di Hari Bhayangkara ke-78
Prediksi Peramal India Kiamat 29 Juni Tak Terbukti, Ini 10 Tanda Hari Akhir dan Urutannya dalam Hadis
Konde Berbalon Seorang Pengantin Perempuan Bikin Heran Warganet, Buat Apa?
Bagaimana Bisa Jantung Terserang Rematik? 4 Faktor Ini Diduga Menjadi Penyebabnya
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Senin 1 Juli 2024
Polisi Temukan Surat Permintaan Maaf Guru Honorer yang Bunuh Diri di Fly Over Cimindi
Ribuan Warga Bolmong Terdampak Banjir, BNPB Salurkan Bantuan Kebutuhan Pokok
Hasil Euro 2024: Diwarnai Gol Salto Jude Bellingham, Inggris Sukses Tekuk Slovakia dengan Dramatis
Hasto Pastikan Siap Hadiri Panggilan KPK Terkait Kasus Harun Masiku
Saksikan Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Georgia, Segera Dimulai
Kalau Ada yang Tidak Bisa Sholat, Siapa yang Salah? Ini Penjelasan Buya Yahya
Promosikan Situs Judi Online, Belasan Selebgram Lampung Kena Batunya