, Jakarta Radang sendi atau Arthritis adalah istilah umum yang mencakup kondisi rasa sakit dan peradangan sendi. Ada banyak jenis radang sendi, termasuk rheumatoid arthritis, osteoarthritis, dan radang sendi psoriatik.
Ketika menderita radang sendi, tubuh berada dalam kondisi peradangan. Apa yang Anda makan mungkin tidak hanya meningkatkan peradangan, tetapi juga dapat membawa Anda pada kondisi kronis lainnya seperti obesitas, penyakit jantung, dan diabetes.
Advertisement
Baca Juga
Tidak ada ketentuan makan untuk diikuti bagi penderita radang sendi. Namun, penelitian menunjukkan termasuk makanan anti-inflamasi dan membatasi makanan tertentu yang dapat mengurangi nyeri sendi.
Berikut jenis makanan yang harus dihindari penderita radang sendi agar peradangan tak makin parah seperti dirangkum dari berbagai sumber, Jumat (21/6/2019).
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Makanan yang digoreng dan diproses
![Tahu goreng](https://cdn-production-assets-kly.akamaized.net/assets/images/blank.png)
Para peneliti di Mount Sinai School of Medicine meneliti pencegahan penyakit melalui makanan. Dalam studi 2009 mereka, mereka menemukan bahwa mengurangi jumlah makanan yang digoreng dan diproses dapat "mengurangi peradangan dan benar-benar membantu memulihkan pertahanan alami tubuh."
Produk akhir glikasi lanjut atau advanced glycation end product (AGE) adalah racun yang muncul ketika makanan dipanaskan, dipanggang, digoreng, atau dipasteurisasi. AGEs merusak protein tertentu di tubuh. Tubuh mencoba memecah AGEs ini dengan menggunakan sitokin, yang merupakan pembawa pesan peradangan. Tergantung di mana AGEs dihasilkan, mereka dapat menyebabkan radang sendi atau bentuk peradangan lainnya.
Penelitian telah menunjukkan bahwa mengurangi jumlah makanan yang dimasak pada suhu tinggi dalam makanan Anda berpotensi dapat membantu mengurangi kadar AGE dalam darah.
Daging olahan (dan makanan olahan lainnya) adalah pemicu peradangan utama. Makanan olahan cenderung mengandung lemak jenuh dan banyak natrium sementara daging olahan dikenal sebagai karsinogen dan dapat menghasilkan AGE.
Cobalah untuk membatasi asupan ini sebanyak mungkin. Kurangi jumlah makanan yang digoreng dan diproses yang Anda makan, seperti daging goreng dan makanan beku siap saji. Sertakan lebih banyak sayuran dan buah-buahan dalam makanan Anda.
Advertisement
Lemak jahat
![Liputan 6 default 2](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/Zz74JpdxuueotzWtj1sND-Tr8d4=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3174923/original/042066000_1594279013-backfill-HL2.jpg)
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa lemak jenuh memicu peradangan adiposa (jaringan lemak), yang tidak hanya merupakan indikator untuk penyakit jantung tetapi juga memperburuk peradangan radang sendi.
Pizza, dan makanan siap saji lainnya adalah sumber lemak jenuh terbesar. Penyebab lain termasuk produk daging (terutama daging merah), produk susu penuh lemak, hidangan pasta dan makanan penutup berbasis biji-bijian.
Selain itu minyak bunga matahari, minyak kedelai, dan minyak jagung semuanya memiliki satu kesamaan. Mereka tersusun lebih banyak asam lemak omega-6 daripada asam lemak omega-3.
Mengingat omega-6s adalah asam lemak pro-inflamasi, minyak ini dapat membuat gejala radang sendi lebih buruk. Cobalah mengganti minyak ini dengan minyak alpukat, minyak kenari, minyak biji rami, atau minyak ikan cod.
Gula dan karbohidrat olahan
![Liputan 6 default 3](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/TlFOxeyBo6fuJEUEa1I0VgyEzAg=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3174926/original/030259800_1594279054-backfill-HL3.jpg)
Jumlah gula yang tinggi dalam makanan menghasilkan peningkatan AGEs, yang dapat menyebabkan peradangan. Kurangi permen, makanan olahan, makanan dari tepung putih, dan soda.
Anda akan menemukan gula, aspartam, dan atau asam fosfat pada daftar bahan dari sebagian besar soda. Ketiganya dapat menyebabkan nyeri artritis karena peradangan yang parah.
Gula adalah agen inflamasi utama dalam makanan kita, seperti halnya lemak jenuh keduanya bisa membuat gejala artritis lebih buruk. Selain itu, karbohidrat olahan seperti roti putih tidak hanya memberi tubuh Anda nutrisi minimal tetapi juga dapat memicu produksi AGE. Senyawa-senyawa ini dikenal meningkatkan peradangan.
Advertisement
MSG dan garam
![MSG (iStockphoto)](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/Os88UOKUeXY1ayvBqlTU3PdbzlU=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2041346/original/058268300_1522320618-iStock-478579194.jpg)
Mono-sodium glutamate (MSG) adalah aditif makanan penambah rasa yang paling umum ditemukan dalam makanan Asia dan kecap kedelai. MSG juga dapat ditambahkan ke makanan cepat saji, sup dan campuran sup, saus salad dan daging. Zat kimia ini dapat memicu dua jalur penting peradangan kronis, dan memengaruhi kesehatan hati.
Banyak makanan mengandung garam berlebih dan bahan pengawet lainnya untuk meningkatkan umur simpan. Konsumsi garam yang berlebihan dapat menyebabkan radang sendi. Mengurangi asupan garam sesederhana jumlah yang masuk akal dapat membantu.
Baca label untuk menghindari pengawet dan aditif. Mengurangi garam dapat mengatasi radang sendi, termasuk menghindari makanan yang sudah disiapkan. Meskipun mudah digunakan, makanan siap saji seringkali sangat tinggi natrium.
Produk susu
![Ilustrasi Susu](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/cjgPGoqK2phxQqgBXWE1YMPVTU0=/0x198:1920x1280/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2783528/original/064956900_1555744101-glass-1587258_1920.jpg)
Produk-produk susu dapat berkontribusi terhadap nyeri radang sendi karena jenis protein yang dikandungnya. Bagi sebagian orang, protein ini dapat mengiritasi jaringan di sekitar sendi mereka. Orang lain yang hidup dengan artritis bisa beralih ke pola makan vegan, yang tidak mengandung produk hewani sama sekali.
Alih-alih mendapatkan protein dari daging dan susu, cobalah mendapatkan sebagian besar protein Anda dari sayuran seperti bayam, selai kacang, tahu, kacang, lentil, dan quinoa.
Advertisement
Alkohol dan tembakau
![Minuman Beralkohol Vodka](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/UpGu5XzfEDk52nmWoKz9vW-O37M=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1665472/original/043527500_1501582618-Vodka6.jpg)
Penggunaan tembakau dan alkohol dapat menyebabkan sejumlah masalah kesehatan, termasuk beberapa yang dapat mempengaruhi persendian Anda. Jika Anda merokok, Anda berisiko terkena rheumatoid arthritis. Jika Anda mengonsumsi alkohol, Anda memiliki risiko lebih tinggi untuk menderita encok.
Persendian yang sehat membutuhkan makanan seimbang, aktivitas fisik, dan jumlah istirahat yang cukup yang semuanya dapat dikompromikan oleh penggunaan alkohol dan tembakau. Pertimbangkan untuk mengurangi minum dan merokok. Pastikan aktivitas harian cukup meliputi pilihan makanan sehat, olahraga teratur, dan kualitas tidur.
Terkini Lainnya
Penyebab Meningitis yang Perlu Diketahui Agar Dapat Tentukan Penanganan Tepat
Nyeri Sendi, Obati dengan 6 Tips Berikut Ini
Hilangkan Nyeri Sendi dalam Satu Jam
Makanan yang digoreng dan diproses
Lemak jahat
Gula dan karbohidrat olahan
MSG dan garam
Produk susu
Alkohol dan tembakau
radang sendi
Arthritis
Cara mencegah radang sendi
makanan yang dihindari penderita radang sendi
Konten Timeless
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
Pilkada Sulteng 2024, PKS Beri Surat Rekomendasi untuk Pasangan Anwar-Reny
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik
TOPIK POPULER
Populer
5 Potret Anak Maudy Koesnaedi dan Diah Permatasari Jadi Model Jersey Timnas Indonesia
Apa Beda PM dan AM? Sistem 12 Jam yang Digunakan Secara Internasional
Surat Ali Imran Ayat 190-191 dalam Bahasa Arab dan Artinya, Lengkap Kandungannya
Kandungan Sumsum Tulang Sapi dan Manfaatnya untuk Kesehatan
8 Potret Hewan Tersembunyi Ini Bikin Geleng Kepala, Uji Kejelian Mata
Cara Menghitung Persen di Excel Tanpa Ribet, Mudah dan Praktis
Ngeri, Pria Ini Alami Gangguan Penglihatan Usai Disengat Lebah di Bola Mata
7 Bumbu Sate Kambing dan Sapi Enak, dari Marinasi Hingga Cocolan
Cara Masak Bumbu Racik Rendang yang Enak dan Sedap, Cita Rasa Tetap Autentik
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman, Sebentar Lagi Tanding
Link Live Streaming Euro 2024 Portugal vs Prancis, Sabtu 6 Juli Pukul 02.00 WIB
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman Jumat 5 Juli Pukul 23.00 WIB, Duel Raksasa di 8 Besar
Prancis Vs Portugal 8 Besar Euro 2024: Les Bleus Siap Tampil Garang
Berita Terkini
Pemkot Tangerang Siap Gelar Uji Coba Program Makan Bergizi Gratis
Polisi Gagalkan Peredaran 7.200 Botol Oli Palsu Asal Tangerang di Bandar Lampung
Ilmuwan Temukan Perubahan Iklim Buat Jamur Lebih Beracun untuk Manusia
13 Hewan Purba Tertua di Dunia yang Masih Hidup Sampai Sekarang
UAH Kisahkan Nabi Ayub AS yang Menolak Mengeluh saat Diuji Allah, Ini Hikmahnya
6 Hewan yang Berkaitan dengan Dewa-Dewi Mesir Kuno, Bahkan Menjadi Simbol
KRI Dewaruci Bersama Laskar Rempah Singgah di Tanjung Uban, Kepri
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Mengenal Sumur Thor, Lubang Raksasa Misterius di Tepi Laut
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
3 Bek yang Ingin Direkrut Manchester United di Musim Panas 2024: Ada Eks Pinjaman Setan Merah
Menara Pandang Banjarmasin, Spot Wisata Komplet untuk Nikmati Pesona Kota Seribu Sungai
HEADLINE: Bursa Pilgub Sumut 2024 Kian Sengit, Bobby Nasution Bakal Lawan Edy Rahmayadi Atau Ahok?