, Jakarta Manfaat daun binahong memiliki kandungan nutrisi yang mengesankan. Binahong merupakan tanaman sukulen asli Amerika Selatan. Tanaman ini tumbuh invasif dan merambat di dahan pohon atau tembok.
Baca Juga
Manfaat daun binahong biasanya didapat dengan cara direbus atau dikonsumsi ekstraknya. Kaya akan vitamin dan mineralnya yang tinggi, manfaat daun binahong sudah digunakan sejak lama dalam pengobatan tradisional. Manfaat daun binahong kaya akan Glucan c, Karoten, Asam Organik, L-Arabinosa mucoplysacharida, D – Galaktosa, Asam Aldonat, dan Vitamin (A, B, dan C).
Advertisement
Mendapatkan manfaat daun binahong bisa membantu menyehatkan tubuh. Untuk mendapat manfaat daun binahong ada beberapa cara mengolahnya. Berikut manfaat daun binahong dan cara mengolahnya, dirangkum dari berbagai sumber, Selasa(5/7/2022).
Kementerian Pertanian (Kementan) berencana memproduksi kalung antivirus berisi racikan herbal tanaman Eucalyptus. Eucalyptus disebut mampu membunuh virus Corona dalam waktu 15 menit.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Manfaat daun binahong
![Manfaat daun binahong](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/90xPpQ8kNU-kK3sYdGf7t9DBl-c=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4049112/original/059270900_1654861636-Basella_alba-2.jpg)
Cegah kanker
Manfaat daun binahong bisa membantu mencegah kanker. Ini didapat berkat antioksidan karotenoid esensial seperti Betakaroten, zeaxanthin dan lutein. Antioksidan ini menetralkan radikal bebas berbahaya. Vitamin A yang terkandung dalam binahong juga memberi manfaat pencegahan kanker. Ditemukan bahwa konsumsi Vitamin A dan flavonoid memberikan perlindungan dari kanker paru-paru. Ada pula vitamin C yang ditemukan pada daun binahong. Vitamin C dikenal sebagai antioksidan kuat yang jauh lebih efektif untuk melawan radikal bebas.
Sehatkan mata
Manfaat daun binahong seperti vitamin A, Vitamin C, betakaroten, zeaxanthin dan lutein memberikan perlindungan ekstra dari radikal bebas. Bersama dengan Vitamin A daun binahong bisa sangat penting untuk penglihatan yang baik. Daun binahong kaya akan vitamin A yang bagus untuk mata. Tidak hanya daunnya tetapi batangnya adalah sumber vitamin A.
Advertisement
Manfaat daun binahong
![Jantung](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/Z5KocQ31XjPAre5EMUcIHzSNfaU=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3348807/original/025061300_1610596216-doctor-working-with-modern-touch-screen.jpg)
Sehatkan jantung
Antioksidan yang kuat efektif untuk melindungi kerusakan otot jantung dan bahkan kerusakan arteri dan saraf dari radikal bebas. Selain itu, serat bermanfaat untuk menurunkan kolesterol jahat (LDL) yang menghambat aliran darah yang mengakibatkan penyakit jantung. Kalium pada daun binahong juga memainkan peran penting dengan mempertahankan kadar cairan darah. Ini juga membantu mengontrol detak jantung dan tekanan darah. Dengan demikian, daun binahong memberikan manfaat lengkap untuk jantung dan sistem kardiovaskular.
Cegah penuaan dini
Manfaat daun binahong sangat baik untuk mencegah penuaan dini. Ini karena daun binahong merupakan sumber Vitamin A dan Vitamin C yang melimpah. Binahong juga terbukti jauh lebih bermanfaat untuk mencegah penuaan dini. Vitamin A dan C sudah lama dikenal untuk menjaga kulit agar tetap sehat.
Manfaat daun binahong
![Gejala asam urat](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/ck7pYa_g27TmLv4BwTamRKagaQ0=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2513747/original/096418300_1543818006-HL__5_.jpg)
Cegah asam urat
Manfaat daun binahong bisa digunakan untuk menurunkan risiko, mencegah hingga mengatasi asam urat. Mengonsumsi air rebusan daun binahong secara rutin akan membantu menurunkan kadar purin dalam tubuh. Kandungan flavonoid dari daun binahong memberikan manfaat berupa menghambat pembentukan purin penyebab asam urat.
Lancarkan pencernaan
Manfaat daun binahong menawarkan serat dalam jumlah besar, meningkatkan rasa kenyang. Serat makanan dapat meningkatkan kesehatan pencernaan. Selain itu, serat dapat memperlambat penyerapan gula dalam aliran darah, yang dapat menurunkan risiko resistensi insulin, diabetes, dan gangguan metabolisme
Advertisement
Manfaat daun binahong
![Ilustrasi kinerja otak (unsplash)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/Wz4EyPucytPRQtR_0QZteykDxIA=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3517831/original/068906400_1626946026-otak_un.jpg)
Kuatkan ingatan
Kaya akan folat dan vitamin B-kompleks lainnya, daun binahong mendukung fungsi mental dan membuat otak tetap tajam. Tiamin, biotin, asam folat, dan vitamin B lainnya memainkan peran penting dalam kesehatan mental. Kekurangan vitamin B-12, misalnya, telah dikaitkan dengan risiko Depresi, kelelahan, anemia, dan paranoia yang lebih tinggi.
Kontrol gula darah
Daun binahong membantu mengontrol gula darah. Daun binahong kaya akan serat yang memperlambat penyerapan gula dalam aliran darah. Ini dapat menurunkan risiko resistensi insulin, diabetes, dan gangguan metabolisme. Manfaat daun binahong mengandung senyawa alkaloid yang memiliki sifat hipoglikemik. Ramuan daun binahong dikenal memiliki khasiat menurunkan kadar gula darah secara optimal dan menjaga gula darah tetap stabil pada penderita diabetes mellitus.
Manfaat daun binahong
![Munculnya Jerawat, Komedo, dan Flek Hitam](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/utsuSgLSY3SZ_I4KaOQyE7qtw5s=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3135303/original/72697-acne-treatment-acne-woman-young-woman-squeezing-her-pimple-removing-pimple-from-her-face-woman-skin-care-acne-spot-pimple-spot-skincare-beauty-care-girl-pressing-skin-problem-face_152404-351.jpg)
Atasi jerawat
Kandungan antibakteri pada daun binahong bisa membantu membunuh bakteri penyebab jerawat. Manfaat daun binahong bisa didapat dengan mengonsumsinya secara rutin atau menggunakan produk yang mengandung ekstrak daun ini.
Antibakteri
Beberapa penelitian telah menunjukkan hasil yang menjanjikan antibakteri pada daun binahong. Daun binahong ditemukan baik untuk menghambar pertumbuhan Porphyromonas gingivalis, Prevotella intermedia, Mycobacterium tuberculosis, Streptococcus mutans, Bacillus cereus, Salmonella enteritidis, Escherichia coli, Staphylococcus aureus, Pseudomonas aeruginosa dan Bacillus subtilis.
Advertisement
Cara mengolah daun binahong
![Daun Binahong](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/DrvcbYQ3zKlEji3d_fUXdh6MQEI=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2852049/original/011937700_1562935492-iStock-1133512860.jpg)
Jus daun binahong
Cara mengonsumsi daun binahong bisa dilakukan dengan cara mengolahnya menjadi jus. Daun binahong bisa ditambahkan pada jus buah favorit. Ambil secukupnya daun binahong, lalu tuang susu murni bila suka. Masukkan buah kesukaan. Blender hingga halus dan tambahkan madu (opsional) sebagai pemanis, bila suka.
Air rebusan daun binahong
Berikut cara mengolah daun binahong dalam bentuk air rebusan:
1. Gunakan 9-11 lembar daun bukan yang terlalu muda atau pun terlalu tua, lalu dicuci bersih.2. Rebus dengan api kecil bersama 2 gelas air, tunggu hingga air rebusan menjadi satu gelas.3. Minum ramuan ini dua kali sehari, pagi dan sore atau malam hari.
Langkah lain cara mengolah daun binahong kering, cukup diseduh dengan air panas. Semakin nikmat bila ditambahkan madu sebagai pemanis.
Selain itu, daun binahong bisa direbus bersama jahe supaya menambah sensasi cita rasa dan tidak merasa aneh dengan aroma daunnya. Kemudian disaring dan aduk bersama madu.
Tumis daun binahong
Bahan:
2 ikat binahong, daunnya saja
1 sdm kecap ikan
1 sdm saus tiram
3 cabai rawit atau keriting, sesuai selera (potong serong)
4 siung bawang putih dicincang halus
1 sdt minyak wijen (opsional)
1 sdm kecap manis
1/2 sdt lada
Bubuk penyedap rasa secukupnya
Gula jawa secukupnya
Garam secukupnya
Minyak goreng untuk menumis
Cara membuat tumis daun binahong:
1. Tuang minyak goreng, lalu tambahkan bawang putih cincang. Tumis hingga harum. Masukkan cabai dan tumis lagi hingga harum semerbak.
2. Masukkan gula jawa iris secukupnya, sesuai selera Anda. Aduk sebentar, hingga cukup meleleh. Lalu masukkan daun binahong yang sudah dicuci bersih.
3. Tuang saus tiram, kecap manis, minyak wijen, kecap ikan, garam dan bubuk penyedap.
4. Aduk dan diamkan sebentar tumisan daun binahong hingga matang. Koreksi rasa, angkat dan siap disajikan bersama nasi hangat dan lauk kesukaan Anda. Selamat mencoba.
Terkini Lainnya
15 Manfaat Daun Sirsak Bagi Kesehatan, Lengkap Cara Mengolah dan Efek Sampingnya
9 Manfaat Daun Pepaya yang Jarang Diketahui, Bisa untuk Pestisida
15 Manfaat Daun Sirsak Bagi Kesehatan, Lengkap Cara Mengolah dan Efek Sampingnya
Manfaat daun binahong
Cegah kanker
Sehatkan mata
Manfaat daun binahong
Sehatkan jantung
Cegah penuaan dini
Manfaat daun binahong
Cegah asam urat
Lancarkan pencernaan
Manfaat daun binahong
Kuatkan ingatan
Kontrol gula darah
Manfaat daun binahong
Atasi jerawat
Antibakteri
Cara mengolah daun binahong
Jus daun binahong
Air rebusan daun binahong
Tumis daun binahong
Manfaat Daun Binahong
Daun Binahong
Cara Mengolah Daun Binahong
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Senin 1 Juli Pukul 19.30 di Indosiar dan Vidio
Judi Online
Kapolda Jatim: Kami Komitmen Berantas Judi Online
Dalam 3 Bulan Polda Lampung Blokir 259 Situs Judi Online
MKD Akan Rapat Internal, Bahas Sanksi Tegas Bagi Anggota Dewan Terlibat Judi Online
Nama Jurnalis Dicatut untuk Hoaks Promosi Situs Judi, Simak Daftarnya
PBNU Minta Ada Tindakan Tegas Terhadap Bandar Besar Judi Online
Heru Budi Telusuri Oknum ASN Pemprov Jakarta Terlibat Judi Online
Pilkada 2024
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang
Pilkada 2024, Perindo Serahkan 37 Rekomendasi ke Bakal Calon Kepala Daerah di Seluruh Indonesia
Kapolri Pastikan Pemetaan Potensi Kerawanan Pilkada 2024 di HUT ke-78 Bhayangkara
Jelang Pilkada 2024, Jokowi Minta Polri Jaga Netralitas dan Stabilitas
KPU Jakarta Tunggu PKPU soal Batas Usia Kepala Daerah
Santun dan Sederhana, Dukungan pada Eman Suherman Maju Cabup Disebut Terus Datang
TOPIK POPULER
Populer
6 Cara Update Windows 11 Gratis, Ini Spesifikasi PC yang Bisa Diupgrade
4 Cara Buat Sate Daging Padang yang Enak, Ini Panduan Lengkapnya
8 Momen Kocak Orang Nembak Gebetan, Ada yang Berujung Patah Hati
Mengenal Cedera Otot dan Cara Mengatasinya, Ketahui Juga Penyebabnya
6 Potret Pertemuan Alice Norin dan Davina Karamoy, Bak Saudara Kembar
Spesifikasi Samsung S24 dan Harganya, Seri Terbaru dengan Fitur AI Di Dalamnya
Syarat dan Cara Pengajuan Visa Waiver Jepang, Bisa Online dan Offline
Cara Bakar Sate yang Enak dan Empuk, Ternyata Tekniknya Gampang
6 Momen Rachel Vennya dan Salim Nauderer Rayakan 3 Tahun Pacaran
Euro 2024
Ekspresi Cristiano Ronaldo Saat Gagal Eksekusi Penalti
Dramatis, Gol Bunuh Diri Belgia Antar Prancis ke Perempat Final Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Menang Adu Penalti, Portugal Lolos ke Perempat Final Euro 2024
Lolos Perempat Final Euro 2024, Pelatih Prancis Minta Pasukan Les Bleus Lakukan Ini
Berita Terkini
15 Cara Download Foto di IG Kualitas Tinggi, Gampang Banget dan Gratis
Temukan Target Baru, Borussia Dortmund Dipastikan Batal Bantu Manchester United Singkirkan Deadwood
Ekspresi Cristiano Ronaldo Saat Gagal Eksekusi Penalti
6 Manfaat Makan Pisang Sebelum Olahraga, Bisa Bantu Cegah Kram
AHY Copot Ketua Demokrat Jember Try Sandi karena Hasil Pemilu 2024 Jeblok
Infografis 1.000 Lebih Caleg Terpilih Belum Lapor Harta Kekayaan
Syarat dan Cara Pengajuan Visa Waiver Jepang, Bisa Online dan Offline
40 Penumpang Pesawat Air Europa Terluka Akibat Turbulensi Hebat, Tambah Daftar Masalah buat Boeing
Harga Emas Antam Naik Lagi di 2 Juli 2024, Cek di Sini!
Kinerja Bursa Saham Taiwan Terbaik di Asia pada Semester I 2024, Bagaimana Indonesia?
Seperti Apa Penyakit TBC Paru? Kenali 7 Gejalanya
Ayu Ting Ting Jawab Isu Batal Nikah karena Muhammad Fardhana Red Flag dan Ogah Mundur Jadi Artis
Cek Fakta: Hoaks Baim Wong Bagikan Uang Puluhan Juta Rupiah Sesuai Bulan Kelahiran di Facebook
LSPR Institute Gelar Festival SaBOR Latin Food & Film, Jelajah Budaya Amerika Latin Termasuk Minuman Favorit Lionel Messi
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang