, Jakarta Cara membuat boba ternyata dapat dengan mudah dibuat di rumah. Boba merupakan salah satu bahan yang cukup populer untuk disajikan bersama minuman es yang menyegarkan seperti milk tea. Tak heran, banyak orang penasaran dengan cara membuat boba.
Selain karena rasanya yang manis, tekstur kenyal boba juga menjadi salah satu alasan mengapa bahan tambahan ini cukup disukai. Cara membuat boba pun terbilang mudah dan cepat.
Advertisement
Baca Juga
Tak hanya itu, bahan yang digunakan pun cukup mudah dicari karena kamu hanya membutuhkan dua bahan saja yaitu tepung tapioka dan air. Apabila ingin boba yang warna-warni, kamu dapar menambahkan pewarna makanan sesuai selera.
Berikut ulas mengenai cara membuat boba yang telah dirangkum dari berbagai sumber, Rabu (29/6/2022).
Sejak Perdana Menteri Singapura, Lee Hsien Loong, mengumumkan perpanjang masa karantina hingga 1 Juni 2020. Sejumlah warga Singapura memadati dan menyerbu toko minuman boba untuk memborong minuman tersebut.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Tips Membuat Boba Anti Gagal
![Cara Membuat Boba Sendiri dengan 2 Bahan Saja di Rumah, Kenyal dan Anti Gagal](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/oO2amMAInAsQ4w5kZ92iFCNr4bk=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3170901/original/045832000_1594005516-bubble-tea-also-known-as-pearl-milk-tea-bubble-milk-tea-boba-tea-with-bubbles_1339-99485.jpg)
Sebelum mengetahui cara membuat boba, kamu perlu mengenali tips membuat boba agar tidak gagal. Pasalnya, banyak yang gagal membuat boba karena tidak melakukan tips berikut ini. Masalah-masalah seperti boba yang lengket ataupun terlalu lunak sering kali terjadi. Oleh karena itu, kamu perlu menerapkan tips berikut sebagai cara membuat boba yang bagus:
1. Balur dengan tepung
Setelah membuat adonan boba dan membentuknya menjadi bulatan-bulatan, baluri setiap boba dengan tepung tapioka. Ini membuat boba tidak saling menempel ketika direbus.
2. Bilas boba
Setelah boba mengapung, angkat dengan saringan dan letakkan di dalam air bersih, bilas dengan air tersebut agar tidak lengket. Boba rentan lengket setelah direbus karena tercampur dengan air rebusan yang mengental karena adonan.
3. Rendam air es
Setelah dibilas, rendam dengan air dingin atau air es. Cara ini akan menghentikan pemasakan boba dan membuat tekstur luarnya lebih padat sehingga tidak saling menempel.
Advertisement
Cara Membuat Boba dengan 2 Bahan Saja
![Cara Membuat Boba Sendiri dengan 2 Bahan Saja di Rumah, Kenyal dan Anti Gagal](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/rqvbzyMrs7EpdY0CLCrdnhad1x8=/0x127:5472x3211/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2796683/original/029267100_1557058257-charles-1139655-unsplash.jpg)
Bahan:
- 60-70 gram tepung tapioka
- 60 ml air mendidih
- Pewarna makanan (opsional)
Cara membuat boba sendiri dengan 2 bahan saja:
1. Siapkan mangkuk tahan panas. Masukkan tepung tapioka dan air mendidih. Aduk rata. Tutup adonan boba dengan kain lembab agar tidak mengering. Kalau menggunakan pewarna makanan, tambahkan pada langkah ini.
2. Ambil adonan sekitar 1/8 sendok teh. Bentuk bulat-bulat.
3. Siapkan loyang, alasi dengan kertas roti. Letakkan boba di atasnya. Biarkan sampai kering selama minimal 2 jam.
4. Isi panci dengan air, didihkan. Masukkan boba yang sudah kering. Boba akan mengapung saat sudah setengah matang. Rebus lagi selama 15-20 menit. Angkat dari kompor. Tiriskan. Boba siap digunakan untuk membuat bubble tea atau dessert lain.
Cara Membuat Minuman Es Boba
![Cara Membuat Boba Sendiri dengan 2 Bahan Saja di Rumah, Kenyal dan Anti Gagal](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/W4DXmz0DRYoCPwmf-Po_DP7l97M=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3576916/original/047368300_1632109554-photo-1525803377221-4f6ccdaa5133.jpg)
1. Es Boba Vanila
Bahan:
- 500 ml air
- 100 gr bubble
- 100 ml air putih matang
- 2 sdm gula
- 3 sdm bubuk vanila
- 1 bungkus susu kental manis
- 100 ml air hangat
Cara membuat es boba vanila:
a. Rebus air sampai mendidih. Masukkan bubble, aduk dan masak sampai empuk selama 15 menit.
b. Angkat dan saring boba.
c. Tuang boba ke air putih matang, tambahkan gula, aduk sampai gula larut.
d. Siapkan gelas, masukkan bubuk vanila, susu kental manis, dan air hangat. Aduk sampai rata.
e. Masukkan boba dengan airnya.
f. Tambahkan es batu secukupnya. Sajikan.
2. Es Boba Brown Sugar
Bahan:
- 1 liter air
- 200 gr boba
- 250 gr brown sugar
- Susu full cream
- Es batu
- Whip cream
- Bubuk matcha atau taro, sesuai selera
- Daun mint
Cara membuat es boba brown sugar:
a. Panaskan air
b. Masukkan boba, masak hingga mengental dengan api kecil.
c. Masukkan brown sugar, aduk hingga gula larut.
d. Siapkan gelas, masukkan boba yang sudah matang.
e. Masukkan es batu.
f. Tuang susu full cream dingin.
g. Masukkan whip cream dalam piping bag, semprotkan di atas boba brown sugar.
h. Taburi dengan bubuk matcha atau taro.
i. Hiasi dengan daun mint. Hidangkan.
3. Es Boba Thai Milk Tea
Bahan:
- 20 gr agar-agar cokelat
- 90 ml air
- 50 gr gula merah
- 50 gr tepung tapioka
- 10 kantung teh celup
- 4 sdm susu kental manis
- 1 sdm gula pasir
- 6 sdm susu evaporasi
- 300 ml air
- Susu cair sesuai selera
Cara membuat es boba thai milk tea:
a. Campurkan tepung tapioka, agar-agar, dan air panas. Aduk sampai rata. Bentuk bulat kecil. Masak di air mendidih sampai mengapung. Saring.
b. Masak kembali boba dengan gula merah dan air sampai mengental.
c. Masak teh dengan air. Saring. Tambahkan skm, susu evaporasi, dan gula pasir. Aduk sampai rata.
d. Sajikan boba dengan thai tea dan susu cair.
Terkini Lainnya
5 Cara Membuat Bubble Drink yang Enak dan Kekinian, Mudah Dipraktikkan
Cara Membuat Boba Anti Gagal, Lengkap dengan Resep Kekiniannya
Cara Membuat Boba dengan 3 Bahan Saja di Rumah, Simak Tipsnya
Tips Membuat Boba Anti Gagal
1. Balur dengan tepung
2. Bilas boba
3. Rendam air es
Cara Membuat Boba dengan 2 Bahan Saja
Cara Membuat Minuman Es Boba
1. Es Boba Vanila
2. Es Boba Brown Sugar
3. Es Boba Thai Milk Tea
resep praktis
cara membuat boba
boba
resep minuman
Berita Terkini
Copa America 2024
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
Nadiem Makarim Masuk Daftar Usulan Cagub DKI dari PSI Jakut
Hasil Mukerwil DPW PPP Sulsel: Dukung Kepemimpinan Mardiono hingga Sepakat Sukseskan Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
6 Potret Transformasi Marshanda, Kini Makin Langsing Berkat Rajin Olahraga
10 Nama Punggung Nyeleneh di Baju Jersey Ini Bikin Geleng Kepala
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
6 Potret Transformasi Sydney Anak Semata Wayang Cut Tari, Makin Mirip Ibunda
Pra MPLS Adalah Tahap Awal Masa Orientasi, Ketahui Perbedaannya dengan MPLS
Mengenal Tari Topeng Cirebon, Digunakan Sunan Gunung Jati sebagai Media Dakwah
6 Potret Akad Nikah Chand Kelvin dan Dea Sahirah, Mahar 77 Gram Logam Mulia
6 Potret Barang Nyeleneh Dijual di Toko Ini Bikin Heran, Pembeli Enggak Tertarik
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Buat Kagum, MUA Ini Dandani Kakeknya Jadi Pria Tampan
Euro 2024
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Top 3: Zodiak yang Paling Suka Traveling
Top 3 Berita Bola: Prancis Rebut Tiket Semifinal Euro 2024 usai Menang Dramatis atas Portugal Lewat Adu Penalti
Berita Terkini
PBNU Tetapkan 1 Muharram 1446 H Senin 8 Juli 2024, Ini Perhitungannya
BNPB: Gempa Batang Sebabkan Bangunan Rusak dan 4 Warga Luka-Luka
Hasil IBL 2024: Menang Dramatis atas Pelita Jaya, Satria Muda Rebut 10 Kemenangan Beruntun
Hasil PLN Mobile Proliga 2024: Sikat PBS, LavAni Juara Putaran Pertama Final Four
Potret Han So Hee Kembali Potong Rambut Pendek Setelah 3 Tahun Panjang, Dipuji Makin Cantik
PBSI Masih Tunggu Keputusan Keluarga soal Jenazah Zhang Zhi Jie
Antisipasi Bencana, Sekda Sebut Jabar Perlu Manajemen Penanggulangan Super Team
Satu Korban Longsor di Blitar Akhirnya Ditemukan Setelah 8 Hari Pencarian
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Buka Layanan Paspor 'After Hour', Imigrasi Tanjungpandan Raih Penghargaan di Belitung Expo 2024
Dihadiri 2.022 Orang, Pagelaran Reuni Akbar Jemaah Umrah di TMII Pecahkan Rekor MURI
Tambang Emas Suwawa Longsor, Puluhan Orang Dilaporkan Tertimbun
Jokowi Khawatir Dampak Perubahan Iklim, PAN Komitmen Percepat Transisi Energi
Astronot NASA Keluar dari Simulasi Misi Mars Setelah Bertahan 378 Hari
3 Tips Velove Vexia 18 Tahun Eksis di Dunia Seni: Persiapan dengan Rasa Percaya Diri hingga Support System