, Jakarta Selama bulan suci Ramadan, tentu saja tak akan lengkap rasanya tanpa menyajikan olahan es atau puding yang segar dan nikmat saat buka puasa. Maka tak heran jika resep menu tersebut selalu dicari selama bulan Ramadan.
Ketimbang anda jajan dan mencari takjil di luar rumah, maka lebih baik anda bisa mencoba resep berikut ini sehingga lebih sehat dan hemat. Buka puasa anda jadi makin berkesan. Cukup berbelanja bahan saja dan bisa dinikmati bersama keluarga.
Baca Juga
Advertisement
Jika anda sedang bingung apa yang harus dihidangkan sebagai menu buka puasa, maka anda bisa mencoba resep olahan blewah. Teksturnya yang unik dan legit menjadikan blewah mudah diolah menjadi berbagai menu sajian.
Oalahan dari blewah bisa dibuat menjadi es hingga puding. Berikut ini merupakan 5 resep olahan blewah yang mudah dibuat dan cocok untuk buka puasa. Dirangkum dari berbagai sumber oleh , Minggu (3/5/2020).
_____
Kabar Ramadan: Mau Buka Puasa Ditemani Artis?
Gabung KapanLagi Buka Bareng, event buka puasa online bersama Jirayut dan Rara LIDA 9 Mei ini. Bakal ada Chef Norman, Danilla, Dan Adhitia Sofyan juga. Caranya? Daftar dulu di sini, dan isi data diri kamu. Semuanya GRATIS. Baca panduan lengkap di sini.
Daftar sekarang ya. Kalau bukan sekarang, kapanlagi?
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
1. Es Blewah Kolang-Kaling
![Liputan 6 default 4](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/DoFlnPk7lPzk0zfG4GGU7J5BtrE=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3174928/original/021430500_1594279095-backfill-HL4.jpg)
Tak ingin ribet dalam menyiapkan menu buka puasa? Maka menu satu ini bisa menjadi pilihan. Es Blewah Kolang-Kaling bisa menjadi pilihan untuk melegakan dahaga setelah satu hari penuh menjalankan ibadah puasa. Berikut merupakan bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya.
Bahan es:
¼ buah blewah besar (berat 600-700 gr), diserut
½ sdm selasih, rendam air panas, lalu tiriskan
manisan kolang-kaling (resep terlampir)
200 cc sirup frambozen/ cocopandan
600 cc air
Es batu secukupnya
Bahan manisan kolang-kaling:
250 kolang-kaling
50 gr gula pasir
500 cc air
5 cm kayu manis
Pewarna merah secukupnya
Cara membuat:
1. Manisan kolang-kaling: rebus semua bahan dalam api sedang sambil sesekali diaduk.
2. Rebus sampai air kering, matikan api dan dinginkan manisan kolang-kaling.
3. Campur semua bahan jadi satu. Dan siap dihidangkan
Advertisement
2. Es Timun Blewah Segar
![Es Timun Blewah Segar](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/n0UUEvPslP-f5XZOX0XmjEDu_A4=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3122802/original/095692200_1588932801-95983616_1442671332581350_6919391311008193019_n.jpg)
Di cuaca panas seperti saat ini, setelah berpuasa seharian penuh tentunya dibutuhkan es yang bisa menyegarkan dahaga. Maka Es Timun Blewah Segar bisa jadi pilihan. Paduan antara timun, blewah, dan jeruk nipis dijamin tidak akan mengecewakan lidah anda. Berikut bahan yang dibutuhkan dan cara membuatnya:
Bahan :
2 Buah Timun
1 Buah Belewah, kecil
2 Buah Jeruk Nipis
1 sdm Selasih, rendam air matang
Sirup Melon secukupnya
Air matang secukupnya
Es Batu secukupnya
Daun Mint
Cara Membuat :
1. Kupas dan cuci timun, buang bijinya..serut kasar pakai parutan keju
2. Kupas Belewah, buang bijinya, keruk dengan kerukan kelapa muda.
3. Campur timun, belewah, selasih, beri air matang dan sirup melon secukupnya, tambahkan perasan jeruk nipis 1 buah, yang satu buah iris tipis dan buang bijinya, aduk rata.
4. Tambahkan es batu yang buwanyaakk dan daun mint, atau simpen di kulkas biar dingin.
5. Sajikan.
3. Es Mangkok Blewah Jeruk Nipis
![Es Mangkok Blewah Jeruk Nipis](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/toL01vdQEoAeoBt1Dj8-xmBJp88=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3122803/original/002670700_1588932802-95319474_667661360683752_6144151102987315925_n.jpg)
Agar anak-anak semakin semangat untuk menjalani ibadah puasa, maka anda bisa mencoba menarik minat mereka dengan tampilan Es Mangkok Blewah Jeruk Nipis. Dengan menggunakan blewah sebagai mangkoknya, maka anda bisa mendapatkan visual yang semakin menarik sekaligus rasa es yang menyegarkan dahaga.
Es Mangkok Blewah Jeruk Nipis
Bahan:
1 Buah blewah
Puding rasa mangga
Kolang-kaling
2 Jeruk nipis (peras dan potong tipis)
Biji selasih
5 sdm gula pasir
Air secukupnya
Cara Membuat :
1. Masak puding rasa mangga, lalu setelah matang iris dadu.
2. Kupas Belewah, buang bijinya, keruk dengan kerukan kelapa muda. Bagian cangkang jangan dibuang karena bisa digunakan untuk mangkok.
3. Campur puding rasa mangga, belewah, selasih, beri air matang dan sirup melon secukupnya, tambahkan perasan jeruk nipis 1 buah, yang satu buah iris tipis dan buang bijinya, aduk rata.
4. Tambahkan es batu yang banyak dan daun mint (opsional)
5. Masukkan ke dalam mangkok blewah yang sudah disediakan, lalu sajikan.
Advertisement
4. Puding Busa Blewah
![Puding Busa Blewah](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/8Ev8W0q3QKe_JLQE1XC0wP_1LS0=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3122804/original/012381300_1588932802-95138205_133411414985024_4252760090614064137_n.jpg)
Bosan dengan olahan yang itu-itu melulu? Maka anda bisa mencoba resep satu ini. Berbeda dengan resep sebelumnya yang merupakan olahan es, resep satu ini akan mengulas tentang Puding Busa Blewah. Bisa menjadi opsi bagi anda yang sedang menjalani diet.
Bahan:
300 gr blewah, keruk
2 bungkus agar-agar hijau
500 ml susu cair
100 gr gula pasir
3 putih telur
1 sendok makan biji selasih
1/2 sendok teh pasta pandan
Cara membuat:
1. Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, dan pasta pandan. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih.
2. Kocok putih telur hingga kaku, tuang adonan puding panas-panas, kocok hingga rata.
3. Masukkan biji selasih dan blewah, aduk hingga rata. Tuang ke dalam cetakan, diamkan hingga mengeras.
4. Masukkan ke dalam kulkas, lalu sajikan dalam keadaan dingin.
5. Resep Es Blewah Puding Stroberi
![Resep Es Blewah Puding Stroberi](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/S3cMjhOh8p0vrnNJ08Nm_QS3Cmk=/640x640/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3122805/original/023639600_1588932802-95329145_283396189331557_6202427712797167140_n.jpg)
Salah satu menu buka puasa yang patut dicoba adalah Es Blewah Puding Stroberi. Kandungan serat blewah, berpadu dengan potongan puding stroberi membuat hidangan ini segar dan kaya nutrisi. Beberapa bahan yang perlu dipersiapkan antara lain:
Bahan : .
1 bks Gong Pudding Strawberry with Chocolate (yang strowberi saja)
250gr blewah (diserut memanjang)
4 sdm pacar cina (direbus)
4 sdm biji selasih (rendam hingga mengembang).
sirup cocopandan secukupnya..
Cara membuat Es Blewah Puding Stroberi :
1. Masak Gong Pudding Strawberry, setelah dingin potong kotak-kotak kecil, sisihkan
2. Kupas blewah, buang bagian tengahnya, cuci bersih, tiriskan lalu serut memanjang, sisihkan
3. Ambil gelas saji, masukan pacar cina, blewah, Gong Pudding Strawberry dan selasih
4. Tuang es batu, air dan sirup cocopandan
Terkini Lainnya
6 Resep Menu Buka Puasa yang Segar dan Sehat, Dapat Menghilangkan Dahaga
5 Resep Menu Buka Puasa dengan Olahan Wortel, Mudah dan Menggugah Selera
5 Resep Menu Buka Puasa dengan Olahan Sayuran, Sehat dan Mudah Dipraktikkan
1. Es Blewah Kolang-Kaling
2. Es Timun Blewah Segar
3. Es Mangkok Blewah Jeruk Nipis
4. Puding Busa Blewah
5. Resep Es Blewah Puding Stroberi
Ramadhan
resep minuman
Resep Blewah
Rekomendasi
Bolehkah Gabungkan Puasa Sunnah Dzulhijjah dengan Qadha Ramadhan? Bagaimana Hukumnya?
7 Trik Masak Telur Dadar Agar Tebal dan Nikmat ala Rumah Makan Padang
Amalan Mudah agar Rezeki Datang Berlimpah Diungkap Buya Yahya
Copa America 2024
Brasil Bersiap Hadapi Uruguay di Perempat Final Copa America 2024
Bungkam Venezuela Lewat Adu Penalti, Kanada Tantang Argentina di Semifinal Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024: Diwarnai Drama Adu Penalti, Kanada Kalahkan Venezuela dan Tantang Argentina di Semifinal
Jadwal Link Siaran Langsung Copa America 2024 Venezuela vs Kanada, Sabtu 6 Juli di Vidio
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Jelang Pilkada 2024, Diskominfo Kepulauan Babel Awasi Konten Hoaks di Ruang Digital
Jadwal Pilkada 2024 Serentak di Indonesia, Lengkap Daftar Provinsi dan Cara Cek DPT
Pastikan Hak Politik Penyandang Disabilitas Terjamin di Pilkada 2024, KPU DKI Jakarta Mutakhirkan Data Pemilih
Infografis Bursa Bakal Calon Gubernur dan Calon Wakil Gubernur di Pilgub Sumut 2024
Survei TBRC: Jelang Pilkada 2024 Kabupaten Yalimo Papua, Nama Bupati Petahana Unggul
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
TOPIK POPULER
Populer
Bacaan Niat Puasa Daud, Tata Cara, dan Waktu Pelaksanaannya yang Perlu Diketahui
Penampakan Penemuan Lukisan Gua Tertua di Dunia, Ada di Indonesia
8 Momen Ulang Tahun Angela Gilsha ke-30, Dirayakan di Lokasi Syuting
7 Bumbu Sate Kambing dan Sapi Enak, dari Marinasi Hingga Cocolan
Daftar Wakil Presiden Soeharto Selama 3 Dekade, Simak Masa Jabatannya
Cara Masak Bumbu Racik Rendang yang Enak dan Sedap, Cita Rasa Tetap Autentik
3 Resep Sop Kepala Sapi yang Lezat dan Segar, Cocok Jadi Menu Makan Siang
Ilmuwan Inggris Sebut Kuda Nil 1.8 Ton Bisa Terbang, Bikin Penasaran
Rekomendasi Airbnb Bali yang Cocok untuk Healing, Damai dan Menenangkan
81 Apk Pinjol Ilegal yang Masih Aktif dan Harus Diwaspadai Bahayanya
Euro 2024
Jamal Musiala Puji Permainan Lamine Yamal, Spanyol Permalukan Jerman 2-1 di Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Belanda vs Turki: Misi Oranje Menghindari Kejutan
Keriuhan Suporter Prancis Sambut Kemenangan Les Bleus atas Portugal
Akhir Tragis Karier Toni Kroos Bersama Timnas Jerman
Prediksi Euro 2024 Inggris vs Swiss: 3 Singa Terancam Kuda Hitam
Gusur Portugal, Prancis Tantang Spanyol di Semifinal Euro 2024
Berita Terkini
Tugas Satgas BLBI Berburu Aset Obligor Diperpanjang hingga 2025, Ini Alasannya
Ini Alasan Pengacara Terdakwa Tol MBZ Berharap Agar Eks Dirut dan Ketua Panitia Lelang JJC Dituntut Bebas
DPR Segera Panggil KPU RI, Komisi II: Tak Bisa Presentasi Sirekap, Batalin Aja
Hujan Guyur Jakarta Siang Ini, 5 RT Banjir
Kiprah Harashta Haifa Zahra di Miss Supranational 2024, Raih Predikat Finalis Berbakat Berkat Permainan Musik Kecapi
81 Apk Pinjol Ilegal yang Masih Aktif dan Harus Diwaspadai Bahayanya
Bank Sentral Rusia Akui Pakai Kripto Buat Hindari Sanksi Barat
Jangan Sampai Terlewat! Ini Amalan Sunnah Terbaik pada pada Malam dan Hari 1 Muharram
Hasil Pengukuran Serentak Intervensi Stunting: 5,8 Juta Balita Indonesia Alami Masalah Gizi
Saham Kripto Gagal Ambil Celah dari Reli Sektor Teknologi
Kedubes India Gandeng Rumania Luncurkan Jakarta Diplomatic Film Club, Jadi Wadah Unjuk Gigi Sinema Dunia
Jamal Musiala Puji Permainan Lamine Yamal, Spanyol Permalukan Jerman 2-1 di Euro 2024
Pemuda di Gresik Rekam Aksi Gantung Diri Melalui Handphone, Keluarga Menolak Autopsi