, Jakarta Ikan lele adalah jenis ikan air tawar yang banyak dibudidayakan di Indonesia. Selain memiliki cita rasa yang gurih, lele juga diyakini mengandung protein hewani.
Maka dari itu, Kepala Badan Kependudukan dan Keluarga Berencana Nasional (BKKBN) Hasto Wardoyo mendorong masyarakat mengonsumsi ikan lele untuk mencegah stunting.
"Kalau menyuapi makan anak, jangan hanya mi saja atau nasi dengan kerupuk. Harus ada protein hewani yaitu ikan lele,” kata Hasto saat kampanye penurunan stunting di Blora, Jawa Tengah mengutip keterangan pers Kamis (26/10/2023).
Advertisement
“Ikan lele ini protein hewaninya cukup tinggi. Jadi bisa mencegah stunting," tambahnya.
Selain mengandung protein hewani yang cukup tinggi, lanjut Hasto, ikan lele juga harganya murah dan mudah dibudidayakan oleh masyarakat. Kandungan protein hewani ikan lele lebih tinggi dibandingkan daging sapi.
Hasto juga berdialog dengan warga Blora, Jawa Tengah dan menanyakan berapa harga ikan lele per kilogramnya.
"Ikan lele Rp23 ribu per kilonya Pak. Kalau telur Rp26 ribu per kilo," kata warga.
Guna mendorong masyarakat untuk konsumsi ikan lele, Hasto dan anggota Komisi IX DPR Edy Wuryanto menebarkan benih ikan lele untuk dibudidayakan di rumah-rumah warga.
"Ikan lele ini untuk mencegah stunting. Masyarakat bisa memanen ikan lele dari halaman rumah sendiri," ujarnya.
Bantuan benih ikan lele diberikan di halaman rumah salah satu warga, Supriyono, yang memiliki anak stunting berusia tiga tahun.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Prevalensi Stunting di Kabupaten Blora
Lebih lanjut Hasto menjelaskan, prevalensi stunting di Kabupaten Blora mengalami kenaikan. Berdasarkan hasil Studi Status Gizi Indonesia (SSGI) tahun 2021, prevalensinya 21,5 persen. Dan pada 2022 menjadi 25,8 persen.
Karena itu, anggota Komisi IX Edy Wuryanto berinisiasi menggelar Gotong Royong Penanganan Stunting di Kabupaten Blora.
Sebelum menaburkan benih ikan lele, Dokter Hasto mengunjungi Puskesmas Jepon dan memasang alat kontrasepsi kepada 22 akseptor KB yang menggunakan implan sebanyak 13 orang dan 9 orang IUD.
Rangkaian sosialisasi penanganan stunting di Kabupaten Blora dipusatkan di Lapangan Kridosono. Hadir dalam sosialisasi itu lebih dari 5 ribu orang.
Advertisement
Tentang Ikan Lele
Melansir Webmd, ikan lele adalah salah satu pilihan termurah untuk mendapatkan nilai gizi tinggi dari makanan rendah kalori.
Ikan ini menyediakan nutrisi penting seperti vitamin B12, protein, dan omega-3.
“Ikan lele adalah ikan yang terkenal karena harganya yang terjangkau dan tersedia di sebagian besar wilayah. Seperti banyak ikan lainnya, ikan lele memiliki manfaat nutrisi yang luar biasa,” kata ahli gizi Kathleen M. Zelman, MPH, RD, LD mengutip Webmd, Kamis (26/10/2023).
Spesies ini dikenal memiliki organ indera bernama sungut yang menyerupai kumis sehingga mudah dikenali. Mereka biasanya hidup di danau, sungai, dan kolam.
Orang sering menggambarkan rasa ikan lele lebih lembut dibandingkan ikan lainnya, mirip dengan ikan bandeng. Tekstur ini menunjukkan bahwa ikan lele dapat dengan mudah dikreasikan dengan makanan kesukaan melalui berbagai resep.
Manfaat Makan Ikan Lele
Ikan lele, seperti kebanyakan ikan lainnya, memiliki kandungan nutrisi berharga yang membuatnya ideal untuk menjaga pola makan seimbang.
Dikombinasikan dengan rasanya yang ringan dan harga yang terjangkau, ikan lele adalah alternatif yang bagus untuk pengganti daging mahal seperti daging sapi.
Ikan lele dapat menjadi pilihan karena:
Rendah Kalori
Ikan lele hanya memiliki sekitar 98 kalori dalam porsi 100 gram, menjadikannya pilihan tepat bagi orang yang menjaga berat badan.
Ini juga membuatnya ideal untuk menggantikan daging lain yang lebih berkalori seperti unggas di sebagian besar resep.
Sumber Protein
Lele juga disebut sebagai sumber protein yang luar biasa. Seperti kebanyakan ikan, lele dikenal mengandung banyak protein.
Porsi 100 gram lele mengandung 13 gram protein, mewakili 26 persen dari jumlah harian yang disarankan. Protein sangat penting untuk menjaga dan menumbuhkan sel dan jaringan.
Terkini Lainnya
Asal-usul Pecel Lele, Makanan Favorit Naufal Hafidz Si Jenius dari ITB
Prevalensi Stunting di Kabupaten Blora
Tentang Ikan Lele
Manfaat Makan Ikan Lele
Rendah Kalori
Sumber Protein
lele
Ikan Lele
Lele adalah
nutrisi lele
manfaat kesehatan lele
stunting
konsumsi lele
Lele Cegah Stunting
Ikan lele adalah
Copa America 2024
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
Nadiem Makarim Masuk Daftar Usulan Cagub DKI dari PSI Jakut
Hasil Mukerwil DPW PPP Sulsel: Dukung Kepemimpinan Mardiono hingga Sepakat Sukseskan Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
Diduga Dilakukan Mahalini Karena Tampak Mancung, Operasi Hidung Tidak Melulu Soal Kecantikan Loh!
4 Pasangan Zodiak yang Paling Berpotensi dari Sahabat Jadi Cinta, Kamu Salah Satunya?
SMK Mitra Industri MM2100, Sekolah Pertama di Asia Tenggara dengan Spesialisasi Cat
Cegah Keparahan dengan Deteksi Dini, Fatty Liver Apa Bisa Sembuh?
Ibrahim Risyad dan Salshabilla Adriani Resmi Menikah, Kompak Unggah Foto di Instagram
Siapa Heo Seong Beom? Simak Profil Jenius Matematika dan AI yang Bikin Peserta Clash of Champions Gagal Fokus
[Kolom Pakar] Prof Tjandra Yoga Aditama: Pemberhentian Dekan FK Unair
Video Harashta Haifa Zahra Miss Supranational 2024 Bawakan Bubuy Bulan Viral, Bule-Bule Melongok
Justin Bieber Tampak Bahagia Tampil di Pesta Pranikah Anant Ambani dan Radhika Merchant, Bawakan Lagu-Lagu Ikonik
Bikin Langsing dan Bebas Penyakit, Berapa Lama Jalan Kaki yang Baik?
Euro 2024
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Top 3: Zodiak yang Paling Suka Traveling
Top 3 Berita Bola: Prancis Rebut Tiket Semifinal Euro 2024 usai Menang Dramatis atas Portugal Lewat Adu Penalti
Berita Terkini
Dirga Wira Berjaya di Indonesian Grandprix 2024, Gondol Piala Kemenpora
Prakiraan Cuaca Bandung Raya 7-9 Juli, Potensi Hujan dan Suhu Minimum
PBNU Tetapkan 1 Muharram 1446 H Senin 8 Juli 2024, Ini Perhitungannya
BNPB: Gempa Batang Sebabkan Bangunan Rusak dan 4 Warga Luka-Luka
Hasil IBL 2024: Menang Dramatis atas Pelita Jaya, Satria Muda Rebut 10 Kemenangan Beruntun
Hasil PLN Mobile Proliga 2024: Sikat PBS, LavAni Juara Putaran Pertama Final Four
Potret Han So Hee Kembali Potong Rambut Pendek Setelah 3 Tahun Panjang, Dipuji Makin Cantik
PBSI Masih Tunggu Keputusan Keluarga soal Jenazah Zhang Zhi Jie
Antisipasi Bencana, Sekda Sebut Jabar Perlu Manajemen Penanggulangan Super Team
Satu Korban Longsor di Blitar Akhirnya Ditemukan Setelah 8 Hari Pencarian
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Buka Layanan Paspor 'After Hour', Imigrasi Tanjungpandan Raih Penghargaan di Belitung Expo 2024
Dihadiri 2.022 Orang, Pagelaran Reuni Akbar Jemaah Umrah di TMII Pecahkan Rekor MURI
Tambang Emas Suwawa Longsor, Puluhan Orang Dilaporkan Tertimbun
Jokowi Khawatir Dampak Perubahan Iklim, PAN Komitmen Percepat Transisi Energi