, Jakarta - Jika Anda memiliki penyakit ginjal kronis, salah satu hal terpenting yang harus Anda lakukan adalah bertemu dengan ahli gizi. Berikut alasannya!
Penyakit Ginjal merupakan gangguan yang terjadi pada ginjal, saat beragam komplikasi mulai dari penumpukan limbah dan racun, anemia, serta gangguan elektrolit dapat terjadi.
Baca Juga
Makanan tertentu pun, baik itu buah-buahan atau sayuran, mungkin harus dibatasi atau bahkan dilarang ketika Anda memiliki penyakit ginjal.
Advertisement
Oleh sebab itu, penting untuk menjaga kesehatan ginjal dan melakukan pencegahan penyakit ginjal sejak dini dimulai dari makanan.
Melansir Health, berikut adalah enam makanan yang baik untuk dimasukkan sebagai bagian dari diet rutin Anda, terlepas dari stadium penyakit ginjal yang Anda alami.
Kadar gula darah yang tinggi melampaui batas normal dapat meningkatkan resiko diabetes dan komplikasi penyakit berat seperti penyakit jantung, ginjal hingga kanker.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
1. Rempah-rempah
Semua pasien dengan penyakit ginjal perlu memerhatikan asupan garam mereka. Sebab, garam dapat memperburuk kerusakan ginjal, dan juga meningkatkan risiko penyakit jantung.
"Ketika ginjal Anda rusak, mereka tidak dapat mengontrol berapa banyak natrium dalam tubuh Anda, yang dapat menyebabkan tekanan darah Anda meningkat," jelas Staci Leisman, MD, spesialis ginjal di Rumah Sakit Mount Sinai di New York City.
American Heart Association dan National Kidney Foundation (NKF) menyarankan untuk mengonsumsi garam di bawah 2.300 miligram sehari dan menggantinya dengan rempah-rempah pada diet Anda.
Rempah-rempah seperti kemangi, kari, adas, jahe, dan rosemary dapat menambah rasa pada hidangan apa pun, apakah itu daging atau sayuran.
Tambahkan bumbu giling ke makanan sekitar 15 menit sebelum Anda selesai memasaknya, dan tambahkan bumbu utuh ke makanan setidaknya satu jam sebelumnya.
Jika Anda menggunakan herba segar, campur dengan minyak atau mentega, diamkan selama 30 menit, lalu oleskan pada daging atau sayuran saat dimasak.
Advertisement
2. Buah Beri
Menurut Academy of Nutrition and Dietetics, selain kaya akan antioksidan yang menyehatkan jantung semua jenis buah beri ternyata juga rendah akan potasium.
Ketika orang masuk ke penyakit ginjal stadium akhir, makanan tertentu seperti buah-buahan dan sayuran, dapat meningkatkan potasium dalam darah ke tingkat yang berbahaya. Hal ini Ini dapat menyebabkan gejala seperti kelemahan, mati rasa, dan kesemutan, atau bahkan memicu jantung berdebar atau serangan jantung.
Buah beri juga diketahui dapat membantu mengurangi tekanan darah, yang merupakan faktor risiko lain untuk penyakit ginjal.
3. Telur
Memiliki terlalu banyak protein dapat menyebabkan limbah menumpuk di darah Anda, dan ginjal Anda mungkin tidak dapat membuang semua limbah ekstra, jelas Erin Rossi, RD, ahli gizi yang berspesialisasi dalam penyakit ginjal di Klinik Cleveland.
Hal ini menyebabkan orang dengan penyakit ginjal perlu membatasi jumlah protein yang mereka makan.
Protein hewani seperti daging, unggas, ikan, dan telur adalah protein yang paling mudah dicerna dan digunakan oleh tubuh Anda, dibandingkan dengan protein nabati.
Telur adalah sumber yang sangat baik karena mereka juga rendah fosfor, yang merupakan mineral lain yang perlu Anda batasi ketika Anda memiliki penyakit ginjal kronis.
Advertisement
4. Sayuran Silang
Sayuran silang dan kembang kol memiliki serat yang tinggi dan rendah akan potasium serta fosfor, menjadikannya pilihan yang sehat untuk orang dengan penyakit ginjal.
Anda dapat menikmatinya dengan cara menghaluskan sayuran tersebut sebagai saus krim, tumbuk menjadi kerak pizza, dan diparut sebagai pengganti nasi atau acar untuk camilan asin rendah kalori yang memuaskan dan renyah.
Sayuran silangan lainnya, seperti kubis atau kangkung, juga merupakan pilihan yang baik.
5. Biji-biji Olahan
Faktanya, makanan dari biji-biji olahan dapat bermanfaat bagi orang dengan penyakit ginjal stadium tinggi yang perlu membatasi kandungan fosfor dan/atau potasiumnya.
Hal itu karena mineral ini dapat menumpuk dalam darah orang yang ginjalnya tidak lagi berfungsi dengan baik, mendatangkan malapetaka pada tulang dan jantung mereka. Semakin banyak dedak dan biji-bijian dalam roti, semakin tinggi kandungan fosfor dan kaliumnya.
Namun, Anda juga tidak boleh makan makanan bertepung berlebihan karena mereka dapat menyebabkan Anda menambah berat badan dan meningkatkan risiko terkena diabetes tipe 2, penyebab utama penyakit ginjal
Advertisement
6. Bawang
Bawang putih, bawang bombay, bawang merah, dan daun bawang menjadi pilihan yang bagus untuk membumbui makanan jika Anda memiliki penyakit ginjal kronis. Hal ini karena bawang memberikan rasa yang kuat dan gurih, yang akan mencegah Anda menambahkan garam.
Selain itu, berdasarkan sebuah studi tahun 2017 yang diterbitkan dalam International Journal of Molecular Science, kandungan allicin pada bawang dapat menurunkan tekanan darah dan memperbaiki disfungsi ginjal.
Reporter: Lianna Leticia
Infografis Benarkah COVID-19 Bisa Menyebar Melalui Makanan?
![Infografis Benarkah Covid-19 Bisa Menyebar Melalui Makanan? (/Niman)](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/xJXPAi60KbM_rRqwAcupMtFaAWs=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3523073/original/037535500_1627403396-Infografis_Benarkah_Covid-19_Bisa_Menyebar_via_Makanan.jpg)
Terkini Lainnya
Peneliti Jepang Temukan Obat Penyakit Ginjal untuk Kucing, Bisa Perpanjang Umur Anabul hingga 30 Tahun
Jangan Makan Daging Kurban Jika Punya 6 Kondisi Kesehatan Ini, Kamu Termasuk?
Paracetamol vs Ibuprofen, Apakah Obat Pereda Nyeri Bisa Merusak Ginjal?
1. Rempah-rempah
2. Buah Beri
3. Telur
4. Sayuran Silang
5. Biji-biji Olahan
6. Bawang
Infografis Benarkah COVID-19 Bisa Menyebar Melalui Makanan?
Penyakit Ginjal
Penyakit Ginjal Polikistik
ginjal
makanan
Rekomendasi
Jangan Makan Daging Kurban Jika Punya 6 Kondisi Kesehatan Ini, Kamu Termasuk?
Paracetamol vs Ibuprofen, Apakah Obat Pereda Nyeri Bisa Merusak Ginjal?
Lamine Yamal
Bawa Spanyol Juarai Euro 2024, Beredar Foto Lamine Yamal Sewaktu Bayi Digendong Lionel Messi
Harga Fantastis Lamine Yamal, Pemain Muda Terbaik Euro 2024 yang Pecahkan Rekor Pele
Lamine Yamal Rengkuh Trofi Pemain Muda Terbaik Euro 2024
Spanyol Juara Euro 2024, Lamine Yamal Pemain Muda Terbaik dan La Roja Pecahkan Rekor Gol
Spanyol Sapu Bersih Seluruh Trofi di Euro 2024, Rodri, Olmo dan Yamal Lengkapi Kesempurnaan
Final Euro 2024 Spanyol vs Inggris, Lamine Yamal Dijamin Cetak Rekor Baru
Donald Trump
Resmi Jadi Capres Partai Republik, Donald Trump dengan Telinga Terbalut Perban Hadiri Konvensi
Profil JD Vance, Senator yang Dipilih Donald Trump Jadi Cawapresnya di Pilpres AS 2024
Donald Trump Ditembak, Saham Trump Media Malah Melonjak
Donald Trump Pilih JD Vance Jadi Cawapres di Pilpres AS 2024, Dulu Sosok Pengkritik Kini Sekutu Setia
Euro 2024
Bandingkan Hadiah Juara Euro 2024 dan Copa America 2024, Mana Lebih Besar?
Tumpah Ruah Warga Spanyol Sambut Parade Kemenangan Euro 2024
Spanyol Juara Euro 2024, Berapa Nilai Hadiah yang Diterima?
Parade Juara Euro 2024, Timnas Spanyol Naik Bus Terbuka
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Copa America 2024
Bandingkan Hadiah Juara Euro 2024 dan Copa America 2024, Mana Lebih Besar?
Top 3 Berita Bola: Hasil Final Copa America 2024 Argentina vs Kolombia: Bukti Kedigdayaan Albiceleste
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Daftar Lengkap Juara Copa America Sepanjang Masa, Argentina Kuasai Podium Tertinggi
James Rodriguez jadi Pemain Terbaik di Copa America 2024, Segini Harganya jika Dibanding Messi
Lionel Messi Berlinang Air Mata Usai Alami Cedera di Final Copa America
TOPIK POPULER
Populer
Membawa Ponsel dengan Aplikasi Al-Quran ke Toilet, Bagaimana Hukumnya Menurut Islam?
Jalan Kaki 5.000 vs 10.000 Langkah, Lebih Efektif Mana Ya untuk Bakar Lemak?
Tarot Cinta: Usaha Selama Ini Akan Berbuah Kebahagiaan
Tarot Minggu Ini: Manajemen yang Baik Membawa Kebahagiaan dan Kesuksesan
5 Tips dari Dokter agar Anak dengan Kanker Tidak Susah Makan
Anak Malas Makan Usai Kemoterapi? Bisa Jadi Ada Efek Perubahan Indra Pengecap Rasa atau Dysgeusia
Tips Menggunakan Hair Oil untuk Mengatasi Rambut Rusak dan Kembalikan Kilau Sehatnya
Ragam Alasan Orang Konsumsi Kecubung yang Bisa Membahayakan Nyawa
4 Tips Minum Kopi agar Dapat Manfaat Baiknya, Termasuk Hindari Saat Perut Kosong
Olahraga Secara Teratur Bisa Menurunkan Kolesterol Jahat, Ini Penjelasannya
Piala Presiden 2024
Daftar Hadiah Piala Presiden 2024: Juara Rp 5 Miliar, Match Fee Rp 350 Juta
Gelar Piala Presiden 2024, Erick Thohir Tidak Ingin Tragedi Kanjuruhan Terulang
Piala Presiden 2024 Dipastikan Tanpa Suporter Tandang, Ketum PSSI Erick Thohir Beber Alasannya
Piala Presiden 2024 Kembali Bergulir, Panitia Bongkar Kriteria Pemilihan 8 Peserta dan Pembagian Grup
Delapan Tim Bakal Bertarung di Turnamen Piala Presiden 2024
Berita Terkini
Jokowi Bertolak ke Abu Dhabi, Bahas Kerja Sama Ekonomi dan Investasi dengan Presiden MBZ
Bank Raya Siapkan Kocek Rp 20 Miliar untuk Buyback
Pendaftaran KPU Pilkada 2024 Bagi Calon Peserta Pemilu, Ini Langkah dan Syaratnya
Turnamen Futsal dan Tenis, Cara Kejati Kepri dan Kejari Batam yang Kompak Perangi Judi Online di Kalangan Pelajar
Soal Kaesang Maju Pilkada 2024, Jokowi: Jawa Tengah Bagus, Jakarta Juga Bagus
Potret Seru Nathalie Holscher Liburan Berdua dengan Anak ke Singapura
7 Spot Foto yang Ikonik dan Bersejarah di Kota Semarang, Wajib Dikunjungi!
Cara Mudah agar Bisa Sholat Khusyuk, Nasihat Syaikh Izzuddin bin Abdissalam
Kronologi Pengenaan Trade Remedies Impor Ubin Keramik
Alasan Kim Seon Ho Hampir Merasa Bersalah Saat Syuting The Tyrant Bersama Senior-seniornya
10 Potret Kompak Natasha Ryder dan Kimberly, Beri Sindiran ke Edward Akbar
Kemenperin Ungkap Biang Kerok Bikin Industri Keramik Indonesia Menderita
Resmi Jadi Capres Partai Republik, Donald Trump dengan Telinga Terbalut Perban Hadiri Konvensi
4 Resep Toge Goreng Bogor yang Asli Enak dan Gurih Rasanya