, Jakarta - Menurut artikel yang diterbitkan dalam situs healthline.com, alpukat adalah buah yang terbilang unik.
Saat sebagian besar buah mengandung karbohidrat dalam jumlah banyak, lain halnya dengan alpukat. Buah berwarna hijau tua ini kaya akan lemak sehat.
Advertisement
Baca Juga
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa buah dengan nama latin Persea americana ini memiliki manfaat yang besar bagi kesehatan.
Ada banyak jenis alpukat dengan beragam bentuk dan warna, mulai dari seperti buah pir hingga bulat, serta berwarna hijau hingga kehitaman. Bobotnya pun berbeda, mulai dari 8 ons (220 gram) hingga 3 pon (1,4 kg).
Umumnya, orang-orang hanya mengonsumsi dagingnya saja dan membuang bijinya.
Tapi tahukah Anda bahwa biji buah alpukat ternyata bisa digunakan untuk banyak hal? Berikut 7 manfaat di antaranya, seperti dikutip dari Bright Side, Rabu (31/10/2018).
Saksikan video pilihan berikut ini:
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Kandungan Biji Alpukat
Biji alpukat bersifat bakterisida dan fungisida. Itu artinya, biji alpukat mampu menetralisir berbagai mikroorganisme berbahaya.
Selain itu, biji alpukat mengandung saponin yang meningkatkan metabolisme dan membantu tubuh kita menyingkirkan kolesterol "jahat". Biji alpukat juga mengandung kalsium, magnesium, dan vitamin C.
Para ahli gizi sangat menyarankan orang-orang, khususnya kaum Hawa, untuk menggunakan biji alpukat sebagai produk kosmetik atau suplemen makanan.
Advertisement
Cara Menggunakan
Sebelum memasak biji alpukat, Anda harus mengupas kulit biji dan membiarkan biji alpukat mengering.
Lalu, gunakan parutan untuk memarut kulit biji, taruh di oven dan panggang selama sekitar satu jam pada suhu rendah.
Ahli gizi tidak menyarankan Anda untuk mengonsumsi biji segar.
Khasiat untuk Kecantikan
Berkat efek antibakterinya, biji alpukat sangat cocok untuk menyembuhkan jerawat, mengatasi rambut berminyak dan ketombe. Mereka juga memiliki pengaruh baik pada warna kulit dan kesehatan rambut.
1. Scrub
Campurkan parutan biji alpukat dengan kopi bubuk, tambahkan garam laut, dan oleskan pada kulit Anda dengan gerakan lembut.
2. Krim Pengering Jerawat
Campurkan air hangat dan parutan biji sampai campuran terlihat seperti pasta. Untuk efek yang lebih baik, tambahkan beberapa tetes minyak pohon teh (tea tree). Oleskan campuran ini ke jerawat Anda dan biarkan selama 4-6 menit.
3. Masker Wajah
Campurkan parutan biji dengan bubuk tanah liat, tambahkan air, dan oleskan ke wajah. Hindari penerapan pada area mata. Setelah 15 menit, bersihkan wajah dan oleskan krim pelembab.
View this post on InstagramSunday morning with @scrub_mark 🖤such nice friend this Mark ☕️✌🏼 ♡ cinta collection by @biubali #bodyscrub #coffescrub #beautytime #sunday #mytime #bali #home #biubali #slovakgirl #cantik
4. Pembilasan Rambut
Tambahkan 30 fl oz (887 ml) air ke dalam panci berisi parutan biji alpukat. Rebus air ini pada suhu rendah selama 30 menit. Kemudian, saring larutan dan bilas rambut Anda menggunakan larutan ini setelah keramas.
Advertisement
Khasiat untuk Diet
Anda disarankan untuk mengonsumsi biji alpukat, jika Anda menderita obesitas, atherosclerosis (menumpuknya lemak, kolesterol, dan zat lain di dalam dan di dinding arteri), atau mengalami masalah dengan tekanan darah.
Anda juga dapat memakannya jika Anda mengalami peradangan (misalnya, flu) atau gangguan pencernaan. Parutan biji alpukat umumnya ditambahkan ke salad, smoothie, dan hidangan lainnya.
5. Salad
Semua jenis salad akan semakin terasa nikmat jika ditaburi parutan biji alpukat di atasnya.
6. Smoothie
Ambil 2 cangkir susu almond, pisang, seledri, bayam dan 1 sendok makan (sdm) parutan biji alpukat. Kemudian masukan bahan-bahan ini ke dalam mesin pencampur (blender), giling sampai halus.
Anda dapat menggunakan resep lain yang Anda suka. Akan tetapi, ingatlah bahwa biji alpukat rasanya cukup pahit. Jadi lebih baik menambahkan sesuatu yang rasanya manis.
7. Sup Kental
Goreng beberapa siung bawang yang sudah diiris tipis, tambahkan bubur alpukat (alpukat yang sudah dihaluskan) dan 15 liter kaldu sayuran. Rebus di atas api sedang dan tunggu hingga sup mendidih.
Setelah matang, angkat penggorengan dan tuangkan sup ke dalam mangkuk. Taburi dengan parutan biji alpukat di atas sup.
Terkini Lainnya
Uang Tunai Rp 4,5 Juta Menanti Anda yang Mau Makan Alpukat Ini, Berminat?
Tak Cuma Lezat, Alpukat Juga Bikin Sesi Bercinta Makin Nikmat
'Avozilla' Si Alpukat Jumbo Berbobot 1,8 Kg Dijual Rp 127 Ribu, Tertarik?
Kandungan Biji Alpukat
Cara Menggunakan
Khasiat untuk Kecantikan
Khasiat untuk Diet
Jakarta
alpukat
Raja Organic
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Survei TBRC: Jelang Pilkada 2024 Kabupaten Yalimo Papua, Nama Bupati Petahana Unggul
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
Pilkada Sulteng 2024, PKS Beri Surat Rekomendasi untuk Pasangan Anwar-Reny
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
TOPIK POPULER
TODAY IN HISTORY
5 Juli 2019: Gempa Bumi M6,9 di California, Bangunan Bergoyang dan Terjadi Kebakaran
Populer
Hujan Picu Banjir India-Bangladesh, 9 Orang Tewas dan 3 Juta Warga Terdampak
Profil Keir Starmer, PM Inggris Baru Pengganti Rishi Sunak yang Punya Gelar 'Sir'
Omar Garcia Harfuch, 'Batman' dari Meksiko Ditunjuk jadi Menteri Keamanan
Gunung Etna Meletus, Semburan Abu Vulkanik dan Lava Picu Bandara Catania Ditutup
Istri di AS Tega Racuni Suami, Alasannya Merasa Tak Dihargai
Balas Kematian Komandan Top, 200 Roket dan 1 Skuadron Drone Peledak Hizbullah Serang Israel
Kapal Terbalik di Laut Mauritania, 89 Migran Hendak ke Eropa Tewas, 72 Orang Dinyatakan Hilang
Model di Inggris Jual Wine Pakai Anggur yang Diinjak Kakinya, Harganya Rp2 Juta Per Botol
Euro 2024
Permalukan Jerman, Spanyol Raih Tiket Semifinal Euro 2024
Euro 2024: Pengakuan Jujur Pelatih Jerman dan Ungkapan Sedih Toni Kroos Usai Akhiri Karier dengan Kecewa
Euro 2024: Komentar 2 Pahlawan Spanyol Mikel Merino dan Dani Olmo Usai Singkirkan Jerman di Perempat Final
Hasil Euro 2024: Dramatis, Prancis Singkirkan Portugal 5-3 Lewat Adu Penalti
Hasil Euro 2024: Pedri Cedera, Spanyol Permalukan Jerman 2-1 untuk Tiket Semifinal
Dapatkan Link Live Streaming Perempat Final Euro 2024 Portugal vs Prancis, Tayang Sesaat Lagi
Berita Terkini
Restoran Korea Hidden Gem di Jakarta, Ketika Resep Warisan Keluarga Berpadu Nuansa Premium
Olimpiade 2024 Bakal Penuh Kejutan Sejak Upacara Pembukaan
Ada Kereta Cepat Whoosh, Kunjungan Wisatawan ke Jabar Melesat
Disebut Baby Face, Ini 7 Potret Putri Titian saat Asuh 2 Anak
Review Film Daddio: Adu Akting Dakota Johnson Vs Sean Penn, Bahas Kehilangan, Cinta dan Selingkuhan
Sanksi Pemecatan Mengintai Prajurit TNI yang Terlibat Judi Online
Maling Beraksi Siang Bolong, Gondol Perhiasan Warga Senilai Rp36 Juta di Depok
Top 3: Aturan Pembatasan Kendaraan Pribadi di Jakarta Rampung Tahun Ini
Top 3 Islami: Amalan Jumat agar Cepat Kaya dari Abah Guru Sekumpul, Ayu Ting Ting Batal Nikah dan Hukumnya dalam Islam
Permalukan Jerman, Spanyol Raih Tiket Semifinal Euro 2024
Cuaca Hari Ini Sabtu 6 Juli 2024: Langit Pagi hingga Siang Jabodetabek Diprediksi Hujan
Sektor Otomotif Lesu, Gaikindo: Butuh Insentif dari Pemerintah
Menyusuri Eksotisme Gua Angin dan Gua Clearwater Sarawak Malaysia
Euro 2024: Pengakuan Jujur Pelatih Jerman dan Ungkapan Sedih Toni Kroos Usai Akhiri Karier dengan Kecewa
Ingat, Pesilat Dilarang Konvoi Motor saat Peringatan Suroan di Madiun