, Jakarta Beda dari tahu jenis lain, tahu sutra cenderung lebih lembut, gurih dan bahkan lumer di mulut meskipun memiliki bahan dasar yang sama.
Tahu sutra sendiri juga berbahan dasar kedelai, hanya saja tidak mengalami proses pengepresan saat diolah dengan penggumpal yang minim.
Hal itu pula yang membuat tahu sutra sedikit lebih sulit, sehingga banyak tahu sutra yang diproduksi oleh pabrik-pabrik besar.
Advertisement
Namun, tahu sutra yang sederhana ternyata juga bisa dibuat sendiri di rumah. Ada seorang warganet TikTok/@ameliasmsd yang membagikan cara membuat tahu sutera hanya dengan 3 bahan. Berikut langkah-langkahnya yang dirangkum pada Selasa (25/06/2024).
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Kocok Adonan Tahu Sutra
Pecahkan tiga butir telur pada mangkuk lalu kocok-kocok dengan mixer sampai rata. Kemudian, tambahkan 200 ml susu kedelai dan setengah sendok teh kaldu bubuk. Kocok adonan setiap bahan tersebut ditambahkan.
Advertisement
Masukkan Adonan ke dalam Plastik
Usai mengaduk adonan tahu sutra, saring adonan tersebut ke dalam wadah yang lain dengan saringan. Siapkan beberapa lembar plastik, lalu masukkan adonan ke setiap plastik. Pastikan untuk menggunakan plastik food grade yang tahan panas.
Rebus Selama 10 Menit
Usai adonan habis dimasukkan ke plastik, sekarang celup-celupkan plastik tersebut ke rebusan air yang sudah mendidih selama satu menit. Baru setelah itu plastik yang berisi adonan tahu sutra ini bisa dicemplungkan dan direbus selama sepuluh menit.
Advertisement
Tahu Sutra Jadi Sangat Lembut
Selepas sepuluh menit, matikan kompor dan angkat tahu sutra secara hati-hati karena sangat lembut dan rentan hancur. Keluarkan tahu sutra dengan cara dipencet di bagian ujungnya secara perlahan.
Beberapa Pertanyaan Warganet Seputar Tahu Sutra
Advertisement
Apa Itu Tahu Sutra?
Tahu sutra adalah tipe tahu yang diproduksi dengan metode yang sedikit berbeda, menghasilkan tekstur yang mirip puding dengan kehalusan dan potongan yang rapi. Jenis tahu ini sangat cocok digunakan dalam hidangan seperti tahu mapo atau dalam pembuatan kue keju vegan.
Apakah Tahu Cina Sama dengan Tahu Sutra?
Tahu konvensional yang sering disebut sebagai tahu Tiongkok memiliki kadar air lebih rendah dibandingkan dengan tahu sutra yang dikatakan berasal dari Jepang. Tahu sutra, meskipun dikenal memiliki kadar air yang lebih tinggi, dapat bervariasi tergantung pada jumlah protein kedelai yang terkandung di dalamnya.
Advertisement
Kenapa Tahu Sutra Lembut?
Tahu Lembut, atau Tahu Sutra, dibuat dengan menggumpalkan susu kedelai. Berbeda dengan jenis Tofu lainnya, Tofu Lembut tidak mengalami pemerasan dalam proses pembuatannya. Akibatnya, Tofu Lembut memiliki kadar air yang tinggi dan tekstur mirip puding.
Apakah Tahu Sutra Bisa Langsung Dimakan?
Tahu sutra memiliki tekstur yang lebih lembut dan rapuh daripada tahu biasa karena cara pembuatannya berbeda. Tahu ini cocok untuk langsung dikonsumsi, digunakan dalam salad, atau bahkan diolah menjadi smoothie.
Advertisement
Berapa Lama Tahu Sutra Bertahan?
Tahu Sutra Mori-Nu terkenal karena daya tahan yang panjang, didukung oleh kemasan khusus yang memastikan kesegarannya. Biasanya, produk ini dapat disimpan selama satu tahun setelah tanggal produksi, yang tertera pada label "paling baik digunakan oleh" di kemasannya.
Terkini Lainnya
Kocok Adonan Tahu Sutra
Masukkan Adonan ke dalam Plastik
Rebus Selama 10 Menit
Tahu Sutra Jadi Sangat Lembut
Beberapa Pertanyaan Warganet Seputar Tahu Sutra
Apa Itu Tahu Sutra?
Apakah Tahu Cina Sama dengan Tahu Sutra?
Kenapa Tahu Sutra Lembut?
Apakah Tahu Sutra Bisa Langsung Dimakan?
Berapa Lama Tahu Sutra Bertahan?
Tahu Sutra
news update
Copa America 2024
Copa America 2024: Kolombia Pecundangi Paraguay di Laga Perdana Grup D
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kosta Rika, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Hasil Copa America 2024: Kolombia Menang Tipis Atas Paraguay di Laga Perdana Grup D
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kosta Rika di Indosiar dan Vidio, Selasa 25 Juni Pukul 08.00 WIB
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Siaran Langsung Brasil vs Kosta Rika, Selasa 25 Juni 2024 di Vidio
Timnas Indonesia U-16
Kalahkan Filipina, Coach Nova: Timnas Indonesia U-16 Kurang Kreatif, Untung Punya Keunggulan Fisik
Daftar Negara Tersukses Sepanjang Sejarah Piala AFF U-16, Indonesia Peringkat Berapa?
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Hasil Piala AFF U-16 2024 Filipina vs Indonesia: Kerja Keras, Garuda Nusantara Amankan 3 Poin
Hasil Piala AFF U-16 2024 Filipina vs Indonesia: Garuda Nusantara Belum Cetak Gol
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Filipina vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Judi Online
Kritik Keras Mahasiswa IPB Asal Gorontalo soal Pemberian Bansos bagi Pelaku Judi
Promosikan Situs Judi Online, Segini Upah yang Didapat 2 Selebgram Lampung
Kronologi Penangkapan Dua Selebgram Lampung yang Promosikan Judi Online
Menkominfo Budi Arie Perintahkan Operator Putus Akses Judi Online dari Kamboja dan Filipina
Judi Online Disebut Ancaman Serius Bagi Masa Depan Anak, Orang Tua Wajib Waspada
Haji 2024
Benarkah Bid’ah jika Berkunjung ke Orang yang Pulang Haji? Buya Yahya Ungkap Fadhilahnya
Tangis Haru Warnai Kedatangan Kloter Pertama Jemaah Haji Asal Lampung di Rajabasa
13 Bandara Siap Sambut Kepulangan 216 Ribu Jemaah Haji hingga 22 Juli 2024
Timwas DPR Dapat Keluhan dari Jemaah Haji: Tidur Kayak Ikan Pindang
PPIH Fasilitasi Tanazul Bagi Jemaah Haji Lansia dan Risti pada Fase Pemulangan
Masya Allah! Inilah Keuntungan Haji Mabrur Selain Balasan Surga
TOPIK POPULER
TOP 3 CITIZEN6
Top 3: Rekomendasi Moisturizer untuk Kulit Kering
Top 3: Cara Cek Khodam Online yang Sedang Populer
Top 3: Pepe Jadi Pemain Tertua di Piala Eropa, Pecahkan Rekor Cristiano Ronaldo
Populer
Pameran AKI 2024 di 4 Kota Dorong Pelaku Ekraf Optimalkan Pemasaran Digital
Tanda Seseorang Memiliki Disorganized Attachment Style Dalam Suatu Hubungan
10 Rekomendasi Villa dengan Kolam Renang Pribadi di Puncak, Liburan Lebih Menyenangkan
Atasi Insomnia hingga Sakit Gigi, 8 Tanaman Ini Bisa Diramu Jadi Jamu
8 Desain Walk in Closet Sederhana dan Minimalis yang Cocok Jadi Inspirasi
7 Drakor Netflix Mirip Hierarchy dengan Episode Pendek, Paling Banyak Cuma 12 Episode
7 Desain Kamar Mandi Pedesaan Minimalis, Jadi Tren di 2024
Cuma Pakai 1 Bahan, Ini Trik Olah Jantung Pisang Agar Tetap Putih Segar dan Tidak Pahit
Founder Plataran Indonesia Ungkap Pentingnya Pemilihan Tema Pesta Pernikahan Bagi Calon Pasutri
Tanpa Tepung, Ini Cara Mudah Bikin Adonan Biar Tidak Lengket
Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Belanda vs Austria: Tim Oranye Bidik Juara Grup
Reaksi Pemain Kroasia Usai Terancam Gagal ke Fase Gugur Piala Eropa 2024
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Grup Euro 2024: Siapa Lolos ke Babak 16 Besar?
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Hasil Euro 2024: Spanyol Juara Grup B Usai Tundukkan Albania
Euro 2024: Timnas Inggris dan Manchester United Dapat Kabar Baik jelang Duel Lawan Slovenia
Berita Terkini
Potret Tempat Menginap Petugas Upacara HUT RI ke-79 di IKN, Punya Lift Panoramic
Fitur Baru Android 15: Bisa Cek Kerusakan HP Tanpa Harus Dibawa ke Tempat Service
Kunto Aji Masygul Lihat Insiden Pembakaran Panggung di Konser Lentera Festival: Salah Sasaran
Ada Wifi Gratis Braga Bandung Kapasitas 1.000 Pengguna, Bagaimana Cara Aksesnya?
7 Potret Hasil Oplas Ina Thomas di Korea, Menolak Tua Usia 49 Tahun
Hanya dengan 3 Bahan, Ini Cara Mudah Bikin Tahu Sutra
Pesawat Boeing 777 Maskapai KLM ke Brasil Putar Balik Mendarat Darurat di Amsterdam
Gerindra Pertimbangkan Ridwan Kamil Maju Pilkada Jakarta, Singgung Kemenangan Jokowi-Ahok hingga Anies-Sandi
Dirjen Imigrasi Pastikan Sistem Perlintasan di Bandara dan Pelabuhan Sudah Pulih
10 Rekomendasi Model Baju Bridesmaid Terbaru 2024, Inspirasi Cantik di Hari Spesial
NewJeans Jadi Target Pembunuhan, Warganet Sebut Akan Menyerang Pakai Pisau
Bocoran Erick Thohir: Jokowi Kumpulkan Menteri Bahas Risiko Masa Peralihan Presiden
Kompak, Intip Potret Keluarga Besar Reza Artamevia di Acara Lamaran Thariq Halilintar-Aaliyah Massaid
Disebut sebagai Tanda Kiamat, Seperti Apa Wujud Ya'jud dan Ma'juj?