, Jakarta - Berawal dari keisengannya untuk mengisi waktu luang semasa bolak-balik kampus mengurus tugas akhirnya, Perempuan asal Bekasi Silva Lestari (22) memanfaatkan peluang untuk berjualan makanan khas Jepang Mentai dengan harga yang terjangkau.
“Mulai usaha Kaneshi itu sekitar bulan Agustus tahun lalu 2019, karena waktu itu baru selesai sidang skripsi jadi sambil nyari kegiatan aku buka usaha mentai, kemudian lanjut sampai sekarang,” kata Silva kepada , Minggu (15/11/2020).
Ia memilih menjual mentai, lantaran masih jarang yang menjualnya dengan harga yang merakyat. Tujuannya agar teman-teman yang ingin tahu dan ingin merasakan nasi mentai bisa membelinya dengan harga yang terjangkau tanpa membuat kantong menjadi kering.
Advertisement
Kaneshi mentai adalah makanan khas jepang menggunakan saus mayonaise yang dibakar atasnya agar menghasilkan rasa smokey (berasap). Kaneshi mentai sendiri dibuat dengan bahan premium dan berbagai varian, mulai dari salmon, beef, ayam pok pok, nugget, sosis dan lainnya.
Dengan modal Rp 500-700 ribu, ia bersama sang pacar menjual mentai dari mulai proses produksi, marketing, hingga penjualan semuanya Silva lakukan berdua. Namun sejak sang pacar sibuk bekerja, kini ia urus usahanya sendiri.
Silva menjual mentainya mulai Rp 20-45 ribu per porsi. Sebelum pandemi, dalam sehari ia bisa menjual 10-15 porsi mentai, namun setelah pandemi covid-19 ia hanya mampu melayani 3 pesanan saja lantaran daya beli masyarakat masih menurun sehingga berpengaruh terhadap usahanya.
Kendati begitu, ia sebelum pandemi ia bisa menghasilkan omzet Rp 5-6 juta per bulannya. Tapi seiring pandemi yang masih berlanjut, tapi kini pendapatannya hanya Rp 900 ribu per minggu saja, hal itu disebabkan penerapan PSBB yang kedua kalinya di daerah Jabodetabek, sehingga penghasilan Silva menurun.
“Ada perbedaan, menurut saya sekarang jauh lebih menurun. Waktu awal-awal pandemi masih banyak pesanan, apalagi waktu puasa saya pernah beberapa kali mengadakan paketan promo. Namun setelah PSBB kedua jadi menurun, mungkin karena orang sudah terbiasa di rumah, mulai eksplore masak dan lain-lain jadi sedikit pesanannya,” katanya.
Lanjutnya, untuk pemasaran Kaneshi Mentai ternyata sudah sampai Jakarta, dan Depok, tidak hanya di daerah Bekasi saja. Silva mengaku masih memfokuskan pada 3 daerah tersebut dahulu sebelum memperluas jangkauannya.
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
, ingin ikut ambil bagian dalam upaya para Generasi Cuan unjuk gigi dalam membesarkan usahanya.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Tersedia di Aplikasi
![Generasi Cuan](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/XGo4fGXUOSWrdOFZ4VTLeih0XXU=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3269353/original/009649600_1602833371-Gen_Cuan.jpg)
Kaneshi.mentai telah tersedia di grabfood, selain itu Silva juga menggunakan media sosial seperti Instagram untuk mempromosikan mentai buatannya. Untuk informasi lebih lanjut bisa dilihat Instagram @kaneshi.mentai.
Selanjutnya, Silva mengklaim mentai buatannya itu dapat bertahan 24 jam bisa dipanaskan kembali. “Ketahanan selama di luar suhu ruangan itu masih bisa dimakan selama 5 jam tapi kalau mau dimakan untuk keesokan harinya bisa dimasukkan ke kulkas dan panasin pake oven atau teflon,” ujarnya.
Meskipun usahanya di masa pandemi ini menurun signifikan, bukan berarti keinginannya untuk membuka toko offline terhalangi. Dirinya optimis dikemudian hari cita-citanya tersebut bisa terwujud, lantaran kata Silva masih jarang toko offline yang menjual mentai di daerahnya.
Apalagi jika dirinya berkesempatan bisa bekerjasama dengan Everplate, Silva mengaku sangat tertarik dengan Everplate. Dirinya percaya everplate bisa menjadi jembatan usahanya semakin sukses.
“Tertarik, untuk eksplore dan jadi salah satu cara untuk menambah promosi,” ujarnya.
Demikian ia berpesan kepada generasi cuan di luar sana agar tetap konsisten dan menjalani usahanya dengan semangat.
“Yang namanya bisnis itu naik turun tidak selalu stabil, kata kuncinya konsisten dan jalani saja dulu. Masalah untung atau tidaknya urusan belakangan yang penting usaha dulu,” pungkasnya.
Terkini Lainnya
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Tersedia di Aplikasi
UMKM
Generasi cuan
Gen Cuan
Copa America 2024
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
Nadiem Makarim Masuk Daftar Usulan Cagub DKI dari PSI Jakut
Hasil Mukerwil DPW PPP Sulsel: Dukung Kepemimpinan Mardiono hingga Sepakat Sukseskan Pilkada 2024
TOPIK POPULER
INFO LOWONGAN KERJA
Platform Digital jadi Destinasi Favorit Pencari Kerja, Bantu Tekan Pengangguran
Sederet Lowongan Kerja Terbaru buat Lulusan SMA/SMK, Simak Posisi dan Persyaratannya
Lowongan Kerja Pegadaian Lulusan D3 dan S1, Simak Syaratnya
Populer
Indonesia Jadi Negara dengan Unicorn dan Decacorn Terbesar di Dunia
Waspada Calo, Beli Tiket Penyeberangan Wajib via Aplikasi Ferizy
Wamenkeu Minta Geo Dipa Terus Cari Sumber Energi Panas Bumi Baru
Segini Hadiah Juara Miss Supranational 2024, Gelar Baru Puteri Indonesia Harashta Haifa Zahra
Biaya Kuliah Makin Mahal, Hal Ini Bisa jadi Solusi
SKK Migas Genjot Produksi Minyak di Riau, Simak Strateginya
Volume Penumpang Kereta Cepat Whoosh Tembus 24 Ribu per Hari
7 Produk Impor Kena Tambahan Bea Masuk, Pengusaha Ingin Ngobrol dengan Pemerintah
Kurangi Pupuk Kimia, Geo Dipa Inovasi Pupuk Mineral Panas Bumi buat Petani Dieng
Simak Jadwal Seleksi CPNS 2024 Penempatan IKN, Ada 40.000 Formasi
Euro 2024
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Top 3: Zodiak yang Paling Suka Traveling
Top 3 Berita Bola: Prancis Rebut Tiket Semifinal Euro 2024 usai Menang Dramatis atas Portugal Lewat Adu Penalti
Berita Terkini
PBNU Tetapkan 1 Muharram 1446 H Senin 8 Juli 2024, Ini Perhitungannya
BNPB: Gempa Batang Sebabkan Bangunan Rusak dan 4 Warga Luka-Luka
Hasil IBL 2024: Menang Dramatis atas Pelita Jaya, Satria Muda Rebut 10 Kemenangan Beruntun
Hasil PLN Mobile Proliga 2024: Sikat PBS, LavAni Juara Putaran Pertama Final Four
Potret Han So Hee Kembali Potong Rambut Pendek Setelah 3 Tahun Panjang, Dipuji Makin Cantik
PBSI Masih Tunggu Keputusan Keluarga soal Jenazah Zhang Zhi Jie
Antisipasi Bencana, Sekda Sebut Jabar Perlu Manajemen Penanggulangan Super Team
Satu Korban Longsor di Blitar Akhirnya Ditemukan Setelah 8 Hari Pencarian
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Buka Layanan Paspor 'After Hour', Imigrasi Tanjungpandan Raih Penghargaan di Belitung Expo 2024
Dihadiri 2.022 Orang, Pagelaran Reuni Akbar Jemaah Umrah di TMII Pecahkan Rekor MURI
Tambang Emas Suwawa Longsor, Puluhan Orang Dilaporkan Tertimbun
Jokowi Khawatir Dampak Perubahan Iklim, PAN Komitmen Percepat Transisi Energi
Astronot NASA Keluar dari Simulasi Misi Mars Setelah Bertahan 378 Hari
3 Tips Velove Vexia 18 Tahun Eksis di Dunia Seni: Persiapan dengan Rasa Percaya Diri hingga Support System