, Jakarta - Bakso merupakan makanan yang digemari banyak orang, lantaran baso cocok disantap di setiap waktu, baik pagi, siang dan malam hari. Di Indonesia, tentunya bakso sudah menjamur ke berbagai pelosok daerah, sehingga warung bakso maupun bakso gerobak dapat dengan mudah dijumpai salah satunya gerobak bakso Basovil milik Debora Ayu (25) perempuan asal Cianjur.
Dengan modal awal Rp 500 ribu, pada 2019 ia membuka usaha bakso di depan rumahnya dengan sistem prasmanan. Namun dikarenakan adanya pandemi covid-19, pendapatannya menurun drastis, karena kebijakan PSBB selama 3 bulan yang memaksanya untuk menutup usahanya sementara.
Tapi dengan sisa tabungan Rp 1 juta, ia mencari cuan dengan jemput bola berjualan keliling menggunakan gerobak motor yang sudah di desain dan kini ia memiliki 3 armada gerobak motor dan 2 toko offline bakso prasmanan di daerah Cianjur dan sekitarnya.
Advertisement
“Untuk Basovilnya mulai Februari 2020. Kita awalnya buka dirumah ada angkringan gitu, biar inovasi baru jadi buat bakso angkringan prasmanan alhamdulillah penghasilannya lumayan dan banyak peminatnya,”kata Debora kepada , Minggu (1/11/2020).
Ia menerapkan sistem prasmanan tujuannya agar pelanggan bebas memilih jenis bakso apa saja, dan harga pun disesuaikan dengan kantong pelanggan. Sehingga kalangan menengah ke bawah dan ke atas bisa menikmati bakso buatannya.
“Kita pilihnya baso, tapi supaya beda dari yang lain kita sistemnya prasmanan ada macam-macam bakso kurang lebih ada 12 jenis bakso, Ada bakso mozarella, bakso telur puyuh, bakso mercon, baso urat besar, baso urat kecil, siomay kukus, siomay goreng, bakso crispy, pangsit dan yang baru ada bakso gunung dan bakso mangkok,” jelasnya.
Dalam sehari ia mampu menjual 100 porsi bakso, sehingga untuk 3 armada gerobak motor dan 2 toko offline bakso prasmanan ia bisa menghasilkan Rp 1-1,5 juta per hari, dan dalam sebulan penghasilannya bisa mencapai Rp 15 juta.
Saat ini ia dibantu oleh 7 pekerja, 3 orang pekerja keliling dan 4 orang pekerja di toko offline baksonya. Untuk penggajiannya ia menerapkan sistem persenan, yakni 20 persen penghasilan per hari dibagi dengan pekerja.
“Kalau untuk gaji kita tidak tetap karena kita sistemnya persentase, kalau yang keliling kita kasih 25 ribu untuk uang bensin dan makan dan persentase hasil jualan 20 persen. Dari total pendapatan rata-rata paling sedikit Rp 100 ribu untuk pedagang kelilingnya,” katanya.
Lanjut Debora menjelaskan, kelebihan dari bakso yang dijualnya yakni harga dan jenis baksonya bervariasi, menerapkan sistem prasmanan, lalu gerobak dan pedagang dijamin kebersihannya karena menerapkan protokol Kesehatan.
“Kebersihannya juga kan kadang gerobak keliling dinilainya kurang higienis, tapi kita berusaha untuk tetap steril apalagi di kondisi saat ini, untuk pedagang yang jualnya sudah kita training untuk tetap bawa hand sanitizer dan sarung tangan dalam penyajiannya,” ujar Mojang Cianjur ini.
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
, ingin ikut ambil bagian dalam upaya para Generasi Cuan unjuk gigi dalam membesarkan usahanya.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Pemasaran
![Bakso Basovil](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/kD0Ta8349o2KGhSWa73Q7hzjwhU=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3283214/original/017048200_1604141064-bbce696b-07d0-4361-ae87-ef356f143fbd.jpg)
Sementara untuk pemasarannya masih di sekitar Cianjur yakni Cipanas dan Puncak. Namun, untuk kedepannya jika ia berkesempatan mendapatkan free pemakaian Kitchen dari Everplate ia akan memanfaatkan kesempatan itu untuk mengembangkan usaha baksonya.
“Tertarik banget, bisa untuk jadi strategi kita untuk lebih luas lagi pemasarannya. Saya lihat kitchennya bagus banget, sehingga kalau saya terpilih saya bisa menyusun strategi untuk memanfaatkan dapur itu sebaik mungkin,” ungkapnya.
Selain itu, perempuan 25 tahun ini juga sedang mengembangkan bisnis lain yakni membuat bakso dalam kemasan. Dan saat ini dalam tahap proses perizinan, dan jika telah selesai semua prosesnya maka produknya siap dipasarkan.
Tak berhenti disitu, ia juga berkeinginan untuk membuka cabang di daerah lain seperti di Jakarta dan Bali. Ia mengajak anggota keluarganya yang di luar kota untuk bekerja sama, agar Basovil miliknya bisa dinikmati oleh banyak orang di daerah lain.
Demikian ia berpesan kepada generasi cuan agar tak patah semangat meskipun di masa sulit pandemi covid-19. Menurutnya, dalam keadaan sesulit apapun jika jeli melihat peluang maka cuan bisa terus dihasilkan.
Ditengah kesulitan yang ada jangan diambil sebagai sesuatu yang sulit tapi kita cari peluangnya, di masa pandemi awal-awal memang musibah karena minus penghasilan, namun kita berpikir bagaimana caranya agar usaha tetap bertahan dengan mencari kesempatan berjualan keliling, tanpa melupakan Kesehatan dengan mengikuti protokol Kesehatan,” pungkasnya.
Terkini Lainnya
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Pemasaran
Generasi cuan
Gen Cuan
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Kate Middleton Bagikan Foto Langka Charlotte dan Louis Pakai Kostum dan Nonton Timnas Inggris di Rumah
Manchester United Tak Mungkin Rekrut Bintang Belanda di Euro 2024, 2 Klub Bundesliga Sudah Duluan Antre
Jadi Salah Satu Top Skor Euro 2024, Harry Kane Lebih Mahal dari Lamine Yamal
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Daftar Lengkap Juara Copa America Sepanjang Masa, Argentina Kuasai Podium Tertinggi
James Rodriguez jadi Pemain Terbaik di Copa America 2024, Segini Harganya jika Dibanding Messi
Lionel Messi Berlinang Air Mata Usai Alami Cedera di Final Copa America
Argentina Juara Copa America 2024, Lionel Messi Cetak Rekor Gelar Lampaui Legenda Brasil
Dari Bangku Cadangan, Lautaro Martinez Raih Gelar Top Skorer Copa America 2024
Piala Presiden 2024
Gelar Piala Presiden 2024, Erick Thohir Tidak Ingin Tragedi Kanjuruhan Terulang
Piala Presiden 2024 Dipastikan Tanpa Suporter Tandang, Ketum PSSI Erick Thohir Beber Alasannya
Piala Presiden 2024 Kembali Bergulir, Panitia Bongkar Kriteria Pemilihan 8 Peserta dan Pembagian Grup
Delapan Tim Bakal Bertarung di Turnamen Piala Presiden 2024
Emtek Grup Bakal Siarkan 16 Pertandingan Piala Presiden 2024
Piala Presiden 2024 Bergulir 19 Juli, Perebutkan Total Hadiah Rp5 Miliar
Donald Trump
HEADLINE: Geger Penembakan Donald Trump Saat Kampanye Pilpres AS, Dampaknya?
Pengamat: Masyarakat Amerika Serikat Semakin Mentolerir Kekerasan Politik
Kadin Siap Kerja Sama dengan AS Jika Joe Biden dan Donald Trump Menang Pemilu 2024
7 Respons Berbagai Pihak Mulai Melania, Joe Biden, hingga Presiden Jokowi Usai Penembakan Donald Trump
Menuju Konvensi Nasional Partai Republik, Donald Trump: Seharusnya Saya Sudah Mati
TOPIK POPULER
INFO LOWONGAN KERJA
Emirates Buka Lowongan Kerja Pramugari Pramugara di Jakarta, Daftar di Sini!
Kementerian ESDM Buka Informasi Lowongan Kerja Energi Terbarukan Lewat Daring, Cek Linknya
Lowongan Kerja bagi Lulusan D3 dan S1, Simak Posisi dan Syaratnya
Populer
AP I Layani 36,5 Juta Penumpang Pesawat hingga Juni 2024
Rupiah Loyo Lagi, Dipatok Segini Hari Ini
AHY Bongkar 87 Kasus Mafia Tanah, Ada yang Libatkan Pejabat?
Orang Indonesia Makin Cuek dengan Korupsi, Ini Bukti dan Penyebabnya
Mendagri Larang Kepala Daerah Jual Sawah Demi Turunkan Harga Beras, Apa Hubungannya?
Ini 7 Produk Komoditas yang Kena Bea Impor Tambahan
Data BPS: Ekspor Juni 2024 Sentuh USD 20,84 miliar, Turun 6,65%
Kadin Siap Kerja Sama dengan AS Jika Joe Biden dan Donald Trump Menang Pemilu 2024
Harga Fantastis Lamine Yamal, Pemain Muda Terbaik Euro 2024 yang Pecahkan Rekor Pele
Neraca Perdagangan Indonesia Juni 2024, BPS: 50 Bulan Berturut-turut Surplus
Lamine Yamal
Bawa Spanyol Juarai Euro 2024, Beredar Foto Lamine Yamal Sewaktu Bayi Digendong Lionel Messi
Harga Fantastis Lamine Yamal, Pemain Muda Terbaik Euro 2024 yang Pecahkan Rekor Pele
Lamine Yamal Rengkuh Trofi Pemain Muda Terbaik Euro 2024
Spanyol Juara Euro 2024, Lamine Yamal Pemain Muda Terbaik dan La Roja Pecahkan Rekor Gol
Spanyol Sapu Bersih Seluruh Trofi di Euro 2024, Rodri, Olmo dan Yamal Lengkapi Kesempurnaan
Final Euro 2024 Spanyol vs Inggris, Lamine Yamal Dijamin Cetak Rekor Baru
Berita Terkini
Penyanyi Lawas Anie Carera Bagikan Kisah Pilu, Ditipu Suami Hingga Rp2 Miliar
PSY Tanggapi Kritik Penggemar karena Berat Badan Turun Drastis dengan Video Lucu
Bolehkah Gabungkan Niat Puasa Asyura dengan Qadha Ramadhan, Bagaimana Hukumnya?
Gelar Piala Presiden 2024, Erick Thohir Tidak Ingin Tragedi Kanjuruhan Terulang
Peliknya Mengatasi Mahalnya Harga Tiket Pesawat Rute Domestik karena Melibatkan Kepentingan Beragam Kementerian
7 Bintang Asia Sepanjang Sejarah Liga Inggris: Didominasi Pemain Korea Selatan
Ayah Rudapaksa Anak Kandung di Lampung Utara, Korban Hamil dan Dipaksa Aborsi
7 Fakta Menarik New Horizons, Wahana Berkecepatan Super
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Selasa 16 Juli 2024
Nurul Ghufron Daftar Jadi Capim KPK, Novel Baswedan: Mau Berbuat Kerusakan Seperti Apa Lagi?
Terbukti Berzina dengan Pemandu Lagu, Polisi Polda Lampung Divonis 4 Bulan Penjara
Melihat Inovasi Koperasi SMS Cirebon Transformasi di Era Digital
Puasa Asyura Tanpa Tasu’a Apakah Sah dan Dapat Pahala? Ini Kata Buya Yahya
Partai Golkar Yakin Jusuf Hamka Bisa Atasi Persoalan di Jakarta
Film Harta Tahta Boru Ni Raja, Ajang Mencintai Budaya Batak dan Pariwisata Danau Toba