, Surabaya - Ketika berada di Surabaya, Jawa Timur tampaknya tak akan membuat Anda mati gaya. Ada berbagai kegiatan wisata yang dilakukan di kota yang memiliki banyak taman ini.
Di Kota Pahlawan ini menyimpan berbagai ragam kekayaan budaya, sejarah dan kuliner atau makanan khas. Rasanya sehari tak cukup menjelajahi salah satu kota terbesar di Indonesia ini.
Kegiatan wisata yang dapat dilakukan mulai dari wisata kuliner, wisata budaya, wisata sejarah, wisata belanja, wisata kota tua, dan lainnya. Kali ini membahas wisata kuliner di kota yang merayakan ulang tahun setiap 31 Mei.
Advertisement
Baca Juga
Di kota ini ada sejumlah makanan khas yang nikmat di lidah dan bikin kangen. Ingin tahu apa saja makanan khas Surabaya yang bisa jadi pilihan Anda? Berikut kutip dari buku Travelicious, Jalan Hemat, Jajan Nikmat karya Ariyanto dalam seri Surabaya, Malang, dan Madura serta sumber lainnya:
1.Rawon
Di Kota Surabaya, salah satu makanan yang legendaris yaitu rawon setan. Meski namanya seram, tapi tak seperti yang dipikirkan. Rawon ini merupakan kuah daging sapi berwarna hitam pekat dengan bumbu kluwak, dalam bahasa Jawa Timur juga disebut kluwek. Kuah berwarna hitam pekat ini lengkap dengan daging sapi, dilengkapi bawang goreng dan taoge.
Bila ingin tambah nikmat bisa ditambah sambal dan perasan jeruk nipis yang membuat rasa kuah Rawon tambah mantap di lidah. Nah, paling enaknya menikmati Rawon dengan nasi putih yang panas. Tambah nikmat lagi dilengkapi dengan lauk pauk telur asin, dan kerupuk udang.
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Rujak Cingur hingga Lontong Balap
2. Rujak cingur
Makanan khas Surabaya ini memang cukup terkenal. Bahkan rujak cingur hingga masuk dalam lirik lagu Rek Ayo Rek Mlaku Mlaku Nang Tunjungan. Belum nikmatnya rasa kalau belum cicipi rujak cingur di Surabaya. Rujak ini terdiri atas campuran beberapa potongan buah-buahan, mulai dari mentimun, mangga, nanas, bumbu kacang pedas, dan petis.
Campuran buah-buahan ini dipadu dengan lontong,tahu, tempe, tauge hingga kangkung. Nah, tak lengkap rasanya kalau belum ditambah cingur. Rasanya paduan gurih pedas dan asam manis dari rasa buahnya. Rujak cingur ini mudah ditemukan di warung pinggir jalan dan restoran.
3.Lontong Balap
Kuliner ini memang cukup unik namanya yaitu lontong balap. Lontong balap ini salah satu makanan khas Surabaya yang terdiri dari perpaduan lontong, tahu goreng, tauge, bawang goreng, kecap, sambal dan lento. Lento ini merupakan sejenis perkedel dari kacang tetapi digoreng kering dan dibuat dengan cetakan kepalan tangan. Nah ini membuat makanan ini jadi unik.
Advertisement
Semanggi Surabaya hingga Soto
4. Sate Klopo
Makanan ini merupakan sate daging dan lemak sapi. Bedanya dari sate biasa adalah sate dibaluri dengan bumbu parutan kelapa. Potongan satenya agak kecil-kecil.
Nah, sensasi makanannya diparutan kelapa. Sate ini sama dengan sate lain yang memiliki bumbu saus kacang. Menikmati sate ini bisa dengan nasi dan lontong.
5. Semanggi Surabaya
Lagu keroncong “Semanggi Suroboyo” tak hanya nikmat didengar di telinga saja. Namun, Semanggi Surabaya juga menjadi salah satu makanan khas Surabaya. Namun, sayang makanan yang mirip pecel ini makin langka di Surabaya.Bahan makanan Semanggi Surabaya terdiri dari daun semanggi, tauge, dan bumbu berbahan dasar ketela dengan paduan sambal.
Kuliner yang sulit ditemui ini juga tak lepas dari bahan baku yaitu daun semanggi yang juga semakin langka. Daun ini sejenis tanaman paku air yang biasa ditemukan di pematang sawah dan saluran irigasi. Bahan baku makanan semanggi ini kini hanya ada di kawasan Benowo, Surabaya.
6. Soto
Soto kalkulator tampak seperti soto biasa. Isinya soto daging biasa dan kadang dilengkapi jeroan sapi. Porsinya besar dilihat dari ukuran mangkuk yang tidak biasa. Soto ini disebut soto kalkulator lantaran penjualnya pandai berhitung cepat dan akurat.
Terkini Lainnya
Jalan Tunjungan, Saksi Bisu Sejarah Surabaya
Cek Jalan Macet di Surabaya Hingga Ujian SIM dengan Aplikasi Jogo Suroboyo
Tim Psikolog Dampingi Anak Korban Kebakaran di Bubutan Surabaya
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini
Rujak Cingur hingga Lontong Balap
Semanggi Surabaya hingga Soto
Surabaya
makanan
Berita Surabaya
Info Surabaya
Copa America 2024
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik
TOPIK POPULER
Populer
Komisi VII DPR Sarankan Dibuat Aturan Waktu Jalan untuk Kendaraan Truk Sumbu 3 Saat Lebaran dan Nataru
Pemkab Gresik Keluarkan Surat Edaran Larangan Judi Online, ASN Diharap Jadi Contoh
Pelatihan Toffin Masterclass Sasar 13 Kota dari Batam hingga Malang, Jadikan Bisnis Lokal Mengglobal
Gerindra Dukung Maidi Duet dengan Ketua PSI Bagus Panuntun pada Pilkada Kota Madiun 2024
Dekan FK Unair Dicopot, Civitas Academica Ancam Mogok Mengajar
5 Destinasi Wisata di Lamongan yang Menarik Dikunjungi Saat Liburan Sekolah
Jatim Digoyang 564 Gempa Sepanjang Juni 2024, Didominasi Magnitudo Kecil
KemenPPPA Minta Pengasuh Ponpes di Lumajang yang Nikahi Santri tanpa Izin Orangtua Dihukum Kebiri
Polisi Gelar Patroli Skala Besar Jelang 1 Suro di Surabaya, Pastikan Keamanan dan Keterriban Terjaga
Wahana Banana Boat di Pantai Pasir Putih Trenggalek Dihentikan Buntut Wisatawan Terjatuh dan Meninggal
Euro 2024
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman Jumat 5 Juli Pukul 23.00 WIB, Duel Raksasa di 8 Besar
Prancis Vs Portugal 8 Besar Euro 2024: Les Bleus Siap Tampil Garang
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Prancis: Adu Ketajaman Cristiano Ronaldo dan Kylian Mbappe
Putusan Jude Bellingham Terungkap, Inggris Pertimbangkan Perubahan Radikal di Perempat Final Euro 2024
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Berita Terkini
Impor Ilegal Produk China Diduga Sentuh Rp 22,8 Triliun
Warga Negara Baru Amerika Serikat Siap Berikan Suara dalam Pilpres AS
Jakarta Sneakers Day 2024 Manjakan Para Pecinta Sepatu
Cara Membuat SKCK Online Lewat HP, Lengkap dengan Persyaratannya
Erick Thohir Tunjuk Prilly Latuconsina Urusi Yayasan BUMN
6 Fakta Izna yang Terpilih Jadi Pemenang I-LAND 2, Penuh Kejutan Emosional
Menyelami Sakralnya Makna Malam 1 Suro ala Keraton Yogyakarta dan Surakarta
Bukan Cuma Joget-Joget, TikTok Juga Bisa Bangun Minat Baca Masyarakat
Komisi II DPR: Proses Penggantian Posisi Ketua KPU Harus Dilakukan Secepat Mungkin
Intip, Cara Cek Status NIK KTP Elektronik Secara Online
Pertama di Asia Tenggara, Lactacyd Baby Wash Jalin Kolaborasi dengan CoComelon
Inilah Jumlah Langkah yang Perlu Dilakukan Setiap Hari untuk Menjaga Kesehatan
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Perlukah Pemerintah Bentuk Satgas Penertiban Impor Ilegal?