, Jakarta Dyah Ayu Kandiningsih atau yang karib disapa Ayu Kandi menjadi wakil Yogyakarta di ajang MasterChef Indonesia season 10. Putri dari Almarhum R Daryanto Wibowo Prabaningrat ini juga memiliki predikat finalis Putri Indonesia 2005. Dyah Ayu lolos ke Jakarta, setelah menyajikan masakan kesukaan Sri Sultan HB IX bagi para juri.
Dyah Ayu berstatus menantu generasi kelima keluarga besar ayam goreng Mbok Berek Garden, menjadi awal bagi Ayu memberanikan diri untuk belajar memasak.
Perjalanan Dyah Ayu menuju MasterChef Indonesia season 10 terbilang tak biasa, karena secara tidak sadar ia didaftarkan mengikuti audisi oleh sang suami. Audisi menuju MasterChef dijalani dengan mengirimkan video memasak, mengisi formulir pendaftaran dan bertemu juri di tingkat daerah.
Advertisement
Hanya punya waktu empat hari untuk bersiap, Ayu yang menjadi salah satu anggota PPJI Sleman Jogja ini akhirnya memilih masakan Keraton untuk disajikan kepada para juri audisi pertama di Yogyakarta. Ia mengulik sendiri bahan-bahan dan cara memasak karena di Jogja ternyata hanya satu tempat yang menyajikan masakan kuno Raja Kraton Yogyakarta itu.
"Jadi waktu audisi pertama di Jogja, karena kaget didaftarkan suami untuk ikut akhirnya mengulik makanan kesukaan idola saya, Sri Sultan HB IX, Gecok Ganem. Awalnya mau Garang Asem tapi terlalu biasa, akhirnya masak Gecok Ganem itu. Mungkin wangsit ya, masakanku dihabiskan juri-juri saat audisi, akhirnya lolos ke Jakarta. Saat audisi aku juga lama diwawancara juri jadi semacam mengobrol hampir satu jam," ujar Dyah Ayu di sela-sela karantina 24 besar.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Lolos
![Dyah Ayu Kandiningsih](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/eWuyAafHOkVI8fQ-ReouQDJ7lbQ=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4279501/original/007299800_1672666312-WhatsApp_Image_2023-01-02_at_6.36.37_PM.jpeg)
Saat ini Ayu berada di Jakarta, lolos 24 besar dan masuk Gallery MasterChef Season 10 yang tayang di salah satu stasiun televisi nasional. Ayu sempat mendapat pujian dari juri-juri seperti Chef Juna, Chef Renata dan Chef Arnold saat memasak Salmon Trancam Kecombrang di tahap sebelumnya.
"Pengalaman yang sangat baru untukku, karena bisa bertemu juri-juri yang luar biasa, menyajikan masakan dan mendapat apresiasi. Kalau saya target paling tidak bisa masuk 5 besar di MasterChef Indonesia, mengenalkan masakan-masakan menarik dari Jogja dan semoga bisa ikut memberikan hal positif untuk Jogja,” sambungnya.
Advertisement
Visi Misi
![Dyah Ayu Kandiningsih](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/S955-ju0QwxH8GeuoodmC3wTwYc=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/4279502/original/016941100_1672666312-WhatsApp_Image_2023-01-02_at_6.36.38_PM.jpeg)
Ayu juga memiliki misi mengenalkan masakan-masakan lawas yang kini jarang diketahui masyarakat. Ia mengakui sudah menyiapkan beberapa resep yang akan menjadi jagoan ditampilkan di ajang tersebut.
"Secara khusus aku punya misi ingin mengenalkan salah satu masakan tradisional Yogyakarta yakni ayam goreng kremes dari Mbok Berek yang mungkin tidak lagi dikenal anak-anak muda. Setelah selesai kompetisi nanti, mungkin akan balik kembangin Mbok Berek Garden agar dikenal lebih luas lagi. Ini lho Jogja punya ayam goreng enak yang sudah ada sejak 1800-an, bisa jadi makanan oleh-oleh khas lho dari Jogja," pungkas Dyah Ayu.
Berbagai Kompetisi
Sebelumnya, Dyah Ayu, wanita kelahiran Jogja, 13 juli 1986 ini telah banyak mengikuti kompetisi, yang ternyata jauh dari dunia masak-memasak. Pada tahun 2005, Ayu menjadi runner-up 1 Putri Indonesia Duta Jogja, dan pada 2007 berlanjut menjadi finalis Miss Indonesia.
Tak hanya itu, Ayu yang mengaku baru memulai masak enam tahun silam ini juga sempat menjadi Fun Fearless Female Cosmopolitan pada 2012 dan memilih Disc Jockey (DJ) sebagai profesinya.
Terkini Lainnya
Lolos
Visi Misi
Berbagai Kompetisi
Dyah Ayu Kandiningsih
MasterChef
Euro 2024
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Timnas Spanyol Percaya Diri Jelang Duel Perempat Final Euro
Prediksi Euro 2024 Spanyol vs Jerman: Duel Kelas Berat di Stuttgart
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Pertandingan 8 Besar Euro 2024
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador di Vidio
Jadwal Siaran Langsung Argentina vs Ekuador di Perempat Final Copa America 2024 di Vidio
Prediksi Copa America 2024 Argentina vs Ekuador: Semuanya Memihak Tim Tango
Timnas Ekuador Siap Berjuang Mati-matian di Perempat Final Copa America 2024
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Demokrat Rekomendasikan Dukungan ke 3 Paslon Ini untuk Pilkada Papua Barat, Babel, dan Jambi
Coklit Pilkada 2024 Sudah Sasar 16,6 Juta Pemilih di Jatim, Target Tuntas di Hari ke-20
Kata Sekjen PKS soal Kaesang Disodorkan Jokowi untuk Maju di Pilkada Jakarta 2024
Survei Warna Research Center: Tingkat Elektabilitas Hendy Siswanto dan Faida Tinggi Jelang Pilkada Jember 2024
Respons Jokowi soal Kabar Kaesang Maju Pilkada Jakarta 2024, Benarkah Sodorkan ke Parpol?
Ridwan Kamil Dianggap Masih Kuat di Pilkada Jawa Barat, Bawa Untung Buat Golkar
TOPIK POPULER
Live Streaming
Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari Berujung Dipecat
CERITA BARU SCTV
Jangan Lewatkan Sinetron Di Antara Dua Cinta di SCTV Episode Kamis 4 Juli 2024 Pukul 21.30 WIB, Simak Sinopsisnya
Populer
Alasan Rain Enggan Pakai Pemeran Pengganti di Drakor Red Swan, Malu Kalau Magabut
6 Fakta Seru Drakor Red Swan: Rain Jadi Bodyguard Irit Dialog, Kim Ha Naeul Mati-matian Latihan Golf
6 Potret Gilga Sahid saat Manggung, Konon Bayarannya Bareng GildCoustic Mencapai Rp300 Juta Sekali Tampil
Inara Rusli Bantah Bersyukur Virgoun Kena Narkoba, Takut Diamini Malaikat dan Balik ke Diri Sendiri
Wina Natalia Hadirkan 2 Saksi di Sidang Cerai dengan Anji
Hamil Anak Ketiga, Jessica Iskandar Mendadak Ingin Nonton Konser Sampai Berhasil Duduk di Depan Panggung
6 Fakta Rossa Jadikan 25 Tahun Perjalanan Karier Dalam Film Dokumenter, Prilly Latuconsina Bertindak Sebagai Produser
Saksikan Sinetron Saleha di SCTV Episode Kamis 4 Juli 2024 Pukul 18.15 WIB, Simak Sinopsisnya
Lady Nayoan Khawatir Rendy Kjaernett Kembali Berselingkuh, Pilih Memasrahkan Kepada Tuhan
Ketua KPU
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
HEADLINE: Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari yang Dipecat DKPP, Berujung Proses Pidana?
7 Respons Berbagai Pihak Mulai Parpol, KPU, hingga Jokowi Usai DKPP RI Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari
Berita Terkini
Omar Garcia Harfuch, 'Batman' dari Meksiko Ditunjuk jadi Menteri Keamanan
Rupiah Tertekan di Tengah Penantian Cadangan Devisa Indonesia
8 Khasiat Sate Kambing Untuk Kesehatan, Kaya Kandungan CLA
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Toyota Berencana Bangun Pabrik Mobil Listrik Lexus di China
Dukung Pertumbuhan Ekonomi, Kini Digitalisasi Jadi Peluang Emas bagi Pengusaha Ultra Mikro
Listing Perdana, Saham Cipta Perdana Lancar Langsung Gacor
Didampingi Prananda, Megawati Hadiri Pengambilan Sumpah Jabatan Pengurus DPP PDIP
Meksiko Bersiap Hadapi Badai Beryl
Plang Jakhabitat DP Rp0 di Rusunami Cilangkap Hilang, Heru Budi: Saya Enggak Pernah Utak-Atik
KemenPPPA Minta Pengasuh Ponpes di Lumajang yang Nikahi Santri tanpa Izin Orangtua Dihukum Kebiri
Uni Eropa Rilis Pedoman Baru untuk Atur Kripto
Nasib Warga Tagulandang Terdampak Erupsi Gunung yang Bakal Direlokasi ke Bolmong Selatan
Perjalanan Cinta Baifern Pimchanok dan Nine Naphat sampai Putus Diduga karena Terhalang Restu Ibu, Warganet Ikut Patah Hati
Cara Menghitung Persen di Excel Tanpa Ribet, Mudah dan Praktis