, Bekasi - Menyeruput kopi saat ini sudah menjadi gaya hidup kebanyakan masyarakat di berbagai daerah, khususnya kaum muda. Tak heran jika kedai kopi semakin menjamur, seiring meningkatnya pecinta minuman yang berasal dari Ethiopia ini.
Tak hanya robusta dan arabika, banyak kedai yang juga menyajikan kopi dengan berbagai mix dan varian. Tak jarang kedai kopi berlomba-lomba menciptakan inovasi baru untuk memuaskan lidah pelanggannya. Salah satunya mencampur kopi dengan buah.
Baca Juga
Chand Kelvin Gelar Pengajian Jelang Pernikahannya dengan Dea Sahirah
VIDEO: Akibat Lalai, Bocah Terperosok ke Lubang Got di Jatibening Bekasi
Sesditjen Imigrasi Pastikan Pelayanan Kantor Imigrasi Bekasi Kembali Normal Pasca Gangguan
Kombinasi unik ini sudah banyak tersedia di kedai-kedai kopi kekinian yang menyasar kalangan anak muda. Yang paling terkenal saat ini mungkin kopi dengan campuran alpukat.
Advertisement
Namun tahukah Anda, ada salah satu kedai kopi di Bekasi, Jawa Barat, yang menyediakan varian kopi mangga. Ya, kopi varian unik ini merupakan salah satu menu di kedai kopi bernama Mahajana atau dalam bahasa Sansekerta 'Segala Sesuatu nama yang besar atau orang besar'.
"Rasa varian kita ada juga beda, kopi mangga, itu baru, dan lumayan best selling juga. Jadi se8enarnya sama kaya kopi gula aren, tapi sirupnya kita tuh pake sirup mangga," kata Muhamad Fajar Panuntun, owner kedai kopi Mahajana kepada , Rabu (13/9/2023).
Menurutnya, sejauh ini varian kopi mangga belum ada tersedia di kedai kopi lain. Hal ini lah yang membuat kedai kopi Mahajana berbeda dan semakin dilirik para pecinta kopi. Kebanyakan, para pecinta kopi pun datang saat pagi dan sore hari di Bekasi.
"Tapi kalau buat di Bekasi, emang dari dulu waktu jualan online tuh, paling laku ya kopi mangga. Ini menjadi best selling sih," ujar mahasiswa semester akhir jurusan Hubungan Internasional Universitas Bina Nusantara itu.
Kedai kopi yang berlokasi di Kampung Cibitung, Padurenan, Mustikajaya, Kota Bekasi, itu diketahui baru sekitar satu bulan beroperasi. Namun siapa sangka, omset per hari kini sudah mencapai setengah juta saat weekday dan dua kali lipat saat weekend.
Keunggulan lainnya dari kedai kopi Mahajana, yakni konsep outdoor yang menawarkan sensasi minum kopi dengan suasana cozy dan santai. Terdapat pula area olahraga yang bisa dimanfaatkan pengunjung untuk mencari keringat.
Setiap weekend, pengunjung akan disuguhkan penampilan live music ataupun event lain, seperti nobar dan e-sport.
Fajar mengaku usaha yang didirikan bersama tiga rekannya itu, berawal dari kebiasaannya nongkrong sambil ngopi. Akhirnya tercetuslah ide berjualan kopi dengan penjualan awal melalui online.
"Kita udah jualan online dulu waktu covid, 2021 sampai 2022. Kita jualan (kopi) botolan. Setahun vakum, terus sama teman (disarankan) coba buka offline store-nya," ujar anak politisi senior PDIP itu.
Karena target pasarannya anak muda, Fajar menyediakan range harga yang ramah di kantong, yakni mulai dari Rp 18 ribu hingga Rp 24 ribu. Kemasan kopi juga menggunakan cup plastik agar lebih praktis dan tidak rentan pecah.
"Rencananya kita mau buat yang pakai gelas untuk yang hot. Karena kemarin coba buat yang hot pakai cup, jadi kurang nikmat dan panasnya juga beda," celetuknya.
Selain kopi, kedai Mahajana juga menyediakan berbagai aneka minuman lain yang tak kalah enak, seperti matcha, cokelat, teh hingga mocktail. Sedangkan untuk camilan ringan, tersedia aneka olahan kentang, sosis dan nugget.
Saat ini Fajar dibantu tiga orang pegawai dalam menjalankan bisnisnya. Ia berharap usahanya dapat semakin maju, hingga akhirnya bisa membuka sejumlah cabang dan menjadi enterpreneur sukses di usia muda.
"Sebulan berdiri kedai kopi Mahajana, siapa tahu kedai ini bisa menjadi besar seperti arti namanya, amin," imbuh Fajar.
Terkini Lainnya
Chand Kelvin Gelar Pengajian Jelang Pernikahannya dengan Dea Sahirah
VIDEO: Akibat Lalai, Bocah Terperosok ke Lubang Got di Jatibening Bekasi
Sesditjen Imigrasi Pastikan Pelayanan Kantor Imigrasi Bekasi Kembali Normal Pasca Gangguan
Bekasi
kopi
kafe kopi
Mangga
Kopi Mangga
kedai kopi
Rekomendasi
Sesditjen Imigrasi Pastikan Pelayanan Kantor Imigrasi Bekasi Kembali Normal Pasca Gangguan
Survei TBRC: Mochtar Mohamad Pertama di Bursa Cawalkot Bekasi, Disusul Tri Adhianto dan Heri Koswara
RPAPP Ungkap Ragam Faktor Kekerasan Terhadap Anak di Kota Bekasi
Jabat Kepala Imigrasi Bekasi, Uckhy Adhitya Fokus Tingkatkan Pelayanan Publik
Lagi Nongkrong di Warkop, Remaja di Bekasi Tewas Jadi Korban Salah Sasaran Tawuran
Sederet Fakta Proyek PSEL Sumur Batu yang Dibatalkan Pemkot Bekasi
Insiden Kebakaran, Revo Mall Bekasi Pastikan Seluruh Pengunjung dan Karyawan Aman
Polisi Akan Tes Mental dan Kejiwaan Ibu Pelaku Pencabulan Anak di Bekasi
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Senin 1 Juli Pukul 19.30 di Indosiar dan Vidio
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Judi Online
Nama Jurnalis Dicatut untuk Hoaks Promosi Situs Judi, Simak Daftarnya
Heru Budi Telusuri Oknum ASN Pemprov Jakarta Terlibat Judi Online
Judi Online di Minahasa Selatan, 2 Wanita Ditangkap
Catatan IPW untuk Polri di HUT ke-78 Bhayangkara
Kominfo: Telegram Sudah Respons Penghapusan Judi Online Usai Diberi Surat Peringatan
Pilkada 2024
Jelang Pilkada 2024, Jokowi Minta Polri Jaga Netralitas dan Stabilitas
KPU Jakarta Tunggu PKPU soal Batas Usia Kepala Daerah
Santun dan Sederhana, Dukungan pada Eman Suherman Maju Cabup Disebut Terus Datang
Sandiaga Tunggu Penugasan PPP untuk Maju Pilkada 2024
Heru Budi Respons Peluang Maju Pilkada Jakarta 2024: Saya ASN, Tidak Pengalaman di Bidang Politik
Tiga Menteri Jokowi Disiapkan PDIP Maju Pilkada 2024, Ini Daftarnya
TOPIK POPULER
Populer
Judi Online di Minahasa Selatan, 2 Wanita Ditangkap
Acara Bersejarah Festival Asia Afrika, Secuplik Soal Dasasila Bandung
Upacara HUT ke-78 Bhayangkara, Kodam XIV Hasanuddin 'Demo' di Mapolda Sulsel
Mengenal Stone Garden, Tempat Wisata Alam Bersejarah dan Mempesona
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Gunung Ibu Erupsi Lagi, Semburkan Abu Vulkanik 1.500 Meter ke Arah Barat Daya
6 Rekomendasi Cafe Cantik di Sekitar Dago Bandung
Cuaca Ekstrem Picu Banjir dan Longsor di 7 Kecamatan di Minahasa Tenggara
Hujan Rintik Tak Halangi Warga Medan Nikmati Semarak Colorful Medan Carnaval
Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Prancis vs Belgia: Les Bleus Jadi Ancaman Serius De Rode Duivels
Persiapan Portugal Jelang Hadapi Slovenia di Babak 16 Besar Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Slovenia: Andalkan Pilar Utama
Prancis Bersiap Hadapi Belgia di 16 Besar Euro 2024
Laga Dramatis, Inggris Berhasil Redam Slovakia 2-1
Berita Terkini
Timwas Bentuk Pansus Angket, Dalami Indikasi Jual Beli Visa dan Kuota Haji Khusus
Ini Dampak Perpres Game bagi Pelaku Industri Gim Lokal di Indonesia
Here Comes The Sun Eater Kembali dalam Event Musik HCTS 2024, Digelar di Bali 6 Juli 2024
4 Cara Buat Sate Daging Padang yang Enak, Ini Panduan Lengkapnya
Total Penghimpunan Dana di Pasar Modal Tembus Rp 479,42 Triliun
Mengenal Cedera Otot dan Cara Mengatasinya, Ketahui Juga Penyebabnya
ASN Pemda sekitar IKN Bisa Ajukan Pindah ke Nusantara
Miliarder di Inggris Bakar Rumah Mewahnya, Tak Rela Dimiliki oleh Mantan Istri
Cara Bakar Sate yang Enak dan Empuk, Ternyata Tekniknya Gampang
Kronologi Meninggalnya Pebulu Tangkis China Zhang Zhi Jie Saat Bertanding di GOR Amongrogo Yogya
Isuzu ELF NMR Adopsi Sistem Filter Bahan Bakar Baru
Angka Kemiskinan di Jateng Turun, Nana Sudjana Minta Semua Pihak Tetap Bekerja Keras
Baru 40 Persen Tenaga Teknis Museum Tersertifikasi, IHA Gandeng Prancis Latih Kurator