, Yogyakarta - Sebentar lagi, umat Muslim akan menjalankan ibadah puasa Ramadan. Berbagai kuliner khas dari berbagai daerah pun akan menemani bulan suci Ramadan setiap tahunnya.
Kuliner khas Ramadan di berbagai daerah memang bermacam-macam. Bahkan, beberapa di antaranya hanya ada ketika Ramadan saja.
Tak heran, jika kuliner khas Ramadan ini menjadi incaran untuk menu takjil. Berikut ragam kuliner Ramadan di berbagai daerah di Indonesia:
Advertisement
Baca Juga
1. Barongko
Masyarakat Makassar memiliki hidangan khas Ramadan yang bernama barongko. Hidangan ini memiliki cita rasa manis, sehingga sangat cocok dihidangkan untuk berbuka puasa.
2. Bongko Kopyor
Bongko kopyor merupakan kuliner khas yang berasal dari Gresik, Jawa Timur. Bongko kopyor merupakan kombinasi bubur nangka dan kelapa kopyor.
3. Bubur Kampiun
Bubur kampiun merupakan makanan yang berasal dari Sumatra Barat. Makanan ini terbuat dari ketan putih yang dikukus.
Ketan tersebut kemudian dikombinasikan dengan campuran bubur sumsum, bubur ketan hitam, kolak pisang atau ubi, bubur kacang hijau, dan candil. Sajian ini biasa banyak dicari saat Ramadan karena sangat cocok dijadikan takjil.
Saksikan video pilihan berikut ini:
Tim Safari Ramadan mengajak Anda berkeliling mencari takjil di Pasar Pabukoan, Bukittinggi
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Bubur Pacar Cina
4. Bubur Pacar Cina
Bubur pacar cina merupakan makanan khas Betawi yang juga sering disajikan saat Ramadan. Kombinasi santan pada makanan ini membuat bubur pacar cina memiliki cita rasa manis dan gurih. Tak jarang, ada pula yang menyantapnya dengan menambahkan es batu.
5. Kanji Rumbi
Kanji rumbi merupakan bubur yang berasal dari Aceh. Beberapa masjid di Aceh biasanya akan menyediakan kanji rumbi sebagai hidangan buka puasa.
6. Ketan Bintul
Ketan bintul merupakan salah satu makanan khas Ramadan yang berasal dari Banten. Biasanya ketan bintul disantap dengan campuran kuah semur atau empal daging sapi.
7. Kicak
Kicak merupakan sejenis gethuk. Makanan ini terbuat dari ketan yang sudah ditumbuk halus kemudian dicampur dengan santan, nangka, dan kelapa parut. Jajanan ini sangat cocok dijadikan menu takjil saat Ramadan.
Advertisement
Kolak
8. Kolak
Kolak adalah kuliner khas ramadhan yang tersedia hampir di setiap penjual takjil. Minuman ini seolah tidak boleh dilewatkan dalam menu buka puasa.
Beberapa orang lebih suka menyantap kolak dalam keadaan dingin, apalagi jika dijadikan takjil saat berbuka puasa. Namun, ada juga yang lebih suka menyantapnya dalam keadaan hangat.
9. Lemang
Bagi warga Sumatra dan sekitarnya, pasti sudah tidak asing dengan Lemang. Lemang merupakan salah satu makanan khas bulan Ramadan yang banyak disukai berbagai kalangan.
10. Mie Glosor
Mie glosor merupakan makanan yang berasal dari Bogor. Sajian ini terbuat dari tepung singkong. Umumnya, mie glosor disajikan bersama dengan sambal kacang.
11. Putu Mangkok
Putu mangkok merupakan sajian takjil dengan perpaduan rasa manis dan gurih. Pada bagian atas kue, terdapat parutan kelapa yang membuat tampilan kue menjadi lebih cantik.
12. Sotong PangkongSotong pangkong adalah kuliner khas Ramadan yang biasa dikonsumsi masyarakat Pontianak. Makanan ini terbuat dari daging cumi-cumi yang dipanggang.
13. Toge Panyabungan
Toge panyabungan merupakan kuliner berupa minuman khas Sumatra Utara. Minuman ini memang menjadi sajian saat Ramadan.
Toge panyabungan merupakan kombinasi dari ketan merah, ketan biasa, tape, candil, dan lupis. Minuman ini memiliki cita rasa manis yang menggoyang lidah.
Penulis: Resla Aknaita Chak
Terkini Lainnya
Asida, Kudapan yang Hanya Ada Saat Ramadan di Fakfak
Bubur Blendrang, Menu Buka Puasa Warisan Pembantu Diponegoro?
Banyak Diburu, Petani Krai Enggan Panen di Luar Ramadan
Saksikan video pilihan berikut ini:
Bubur Pacar Cina
Kolak
Yogyakarta
Ramadan
Kuliner Ramadan
kuliner ramadan indonesia
berita yogyakarta
berita yogyakarta hari ini
Euro 2024
Putusan Jude Bellingham Terungkap, Inggris Pertimbangkan Perubahan Radikal di Perempat Final Euro 2024
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Timnas Spanyol Percaya Diri Jelang Duel Perempat Final Euro
Prediksi Euro 2024 Spanyol vs Jerman: Duel Kelas Berat di Stuttgart
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador di Vidio
Jadwal Siaran Langsung Argentina vs Ekuador di Perempat Final Copa America 2024 di Vidio
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
PKB Tegaskan Tidak Dukung Ridwan Kamil di Pilkada Jabar 2024
Demokrat Rekomendasikan Dukungan ke 3 Paslon Ini untuk Pilkada Papua Barat, Babel, dan Jambi
Coklit Pilkada 2024 Sudah Sasar 16,6 Juta Pemilih di Jatim, Target Tuntas di Hari ke-20
Kata Sekjen PKS soal Kaesang Disodorkan Jokowi untuk Maju di Pilkada Jakarta 2024
Survei Warna Research Center: Tingkat Elektabilitas Hendy Siswanto dan Faida Tinggi Jelang Pilkada Jember 2024
Respons Jokowi soal Kabar Kaesang Maju Pilkada Jakarta 2024, Benarkah Sodorkan ke Parpol?
TOPIK POPULER
Populer
50 Anggota DPRD Makassar Bakal Diberi Pin Emas, Total Harga Capai Rp2 Miliar
Profil Dosma Hazenbosch, Aktris dan Model Blasteran yang Jadi Sorotan Publik
Vonis Salman Raziq, Perekrut 12 Kurir Narkoba Jaringan Fredy Pratama Ditunda
Promosikan Situs Judi Online, Polisi Tangkap Konten Kreator di Sulawesi Selatan
72 Titik Longsor Terjang Kabupaten Tasikmalaya, PJ Gubernur Jabar Pastikan Penanganan Berjalan Optimal
Daya Rusak Sama dengan Narkoba, Ini Kata PP Persis Soal Judi Online
Guru Besar ITB: Warga Indonesia Telan 52 Juta Partikel Mikroplastik per Bulan
Mengintip Pesona Sanghyang Heuleut, Wisata Alam Indah di Bandung Barat
PT KA Bandung Ubah Jadwal 3 Perjalanan Kereta Api Mulai Juli 2024
Sempat Diprotes Ormas, Festival Kuliner Nonhalal di Solo Kembali Dibuka
Ketua KPU
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
HEADLINE: Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari yang Dipecat DKPP, Berujung Proses Pidana?
7 Respons Berbagai Pihak Mulai Parpol, KPU, hingga Jokowi Usai DKPP RI Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari
Berita Terkini
Indonesia Mau Pasok Cangkang Sawit Pelet Kayu untuk Energi Terbarukan Jepang
15 Aplikasi Translate Indonesia ke Arab, Kenali Kelebihan Masing-Masing
Seorang Warga Sinjai Meninggal Dunia saat Hendak Mendekati Iringan Presiden Jokowi
Saham IPO Babak Belur, Begini Kata BEI
Cara Membuat Ayam Kentucky Ala KFC, Krispi Tahan Lama Anak-anak Pasti Suka
Vasanta Group dan Anak Usaha Mitsubishi Mulai Bangun Cluster Laguna di Sawangan, Harga per Unit Mulai Rp 1,8 Miliar
Menghadapi Konflik Rumah Tangga Cara Islami, Simak Kata Buya Yahya
Ibu Muhammad Fardhana Pasrah Anaknya Batal Nikah dengan Ayu Ting Ting: Kalau Takdirnya Belum Jodoh Akan Pisah dengan Sendirinya
Balas Kematian Komandan Top, 200 Roket dan 1 Skuadron Drone Peledak Hizbullah Serang Israel
Upaya Wisata Taiwan Ramah Muslim, Ada Musala dan Pojok Produk Makanan Halal
Pemerintah Hibah Rp 2,7 Triliun Aset Eks BLBI ke 9 Kementerian dan Lembaga
Lukisan Gua Prasejarah Berusia 51.200 Tahun dari Sulawesi Indonesia Jadi Temuan Seni Naratif Tertua di Dunia
AHM Kembali Gelar Kompetisi Safety Riding, Ini Tujuan dan Daftar Pemenangnya
Gempa Letusan Dominasi Aktivitas Gunung Semeru, Warga Diimbau Waspada Potensi Awan Panas
Dirjen Aptika Mundur Pasca Serangan Siber, DPR: Harus Menterinya yang Mundur