, Jakarta - Kuliner tradisional Indonesia menjadi bagian dari warisan budaya nasional yang perlu dilestarikan. Kuliner Indonesia dikenal dunia dengan rasa yang lezat dan aroma yang menggugah selera. Bahkan, kuliner Indonesia juga memiliki nama yang unik di setiap daerah.
Baca Juga
Advertisement
Meskipun memiliki nama yang unik dan neyeleneh. Kuliner tradisional tersebut memiliki rasa nikmat yang akan membuat siapa saja yang mencobanya ketagihan.
Berikut ini 5 Kuliner khas Indonesia dengan nama nyeleneh.
Tahu Upil
Kuliner khas Tegal ini memiliki nama Tahu Upil. Tapi kuliner ini bukan identik dengan kotoran hidung. Kuliner berbahan tahu dan aci ini memiliki rasa yang gurih dan nikmat hampir mirip dengan gorengan tahu pada umumnya, tetapi diberikan isian aci.
Nama tahu upil karena kuliner ini memiliki diameter tahu yang kecil dan isian aci yang sedikit. Hal ini lah yang membuat masyarakat Tegal kerap menyebutnya seupil, yang akhirnya dikenal dengan Tahu Upil.
Kethek Bacin
Kebumen, daerah yang berada di provinsi Jawa Tengah mulai berkembang dengan wisata dan kulinernya. Salah satunya dalah kuliner Kethek Bacin, terdengar aneh di telinga kita ya.
Kuliner yang sudah mulai sulit ditemui ini berbahan dasar blondo atau perasan ampas pembuatan minyak kelapa. Dikukus dalam balutan daun pisang dengan bumbu pilihan sehingga memiliki cita rasa gurih dan lezat.
Biasanya kuliner ini disantap bersama dengan nasi hangat, tempe goreng atau dengan getuk.
Saksikan video pilihan berikut ini:
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Nasi Kentut
Mungkin nama dari kuliner ini akan terdengar nyeleneh bagi sebagian orang. Kuliner khas Medan, Sumatera Utara ini memiliki cita rasa yang unik dan menyehatkan.
Nama nasi kentut karena bumbu yang terdapat dalam pengolahan nasinya yaitu daun sembukan atau yang disebut masyarakat sekitar daun kentut.
Daun kentut berkhasiat melancarkan pencernaan, dan mengatasi perut kembung. Nasi Kentut disajikan dengan beragam lauk pauk, seperti ikan teri, pepes oncim, tumis sayur hingga ayam goreng dan didampingi aneka sambal. Bukan karena bau ya, tetapi karena khasiat salah satu bumbunya yaitu daun sembukan.
Memek
Selanjutnya adalah kuliner khas Aceh, tepatnya di salah satu kabupaten di Aceh yaitu kabupaten Simeulue. Kuliner yang terbuat dari campuran pisang, beras ketan, santan, dan gula ini memiliki nama yang sangat nyeleneh dan akan sedikit tercengang tentunya jika kita pertamakali mendengarnya.
Kuliner yang sudah ada sejak zaman kerajaan ini memiliki cita rasa yang sangat lezat dengan harga terjangkau. Arti nama memek ini sebenarnya adalah mengunyah atau mengigit.
Kuliner ini juga wajib ada Ketika ada tamu pemerintahan atau orang penting dating berkunjung di Simeulue.
Kerupuk Melarat
Kuliner unik berjenis kerupuk ini berasal dari Cirebon, Jawa Barat. Kerupuk yang identik dengan warna-warni digoreng tidak menggunakan minyak, melainkan menggunakan pasir khusus.
Pada awalnya, kerupuk ini ada di masa penjajahan, dimana masyarakat Indonesia saat itu masih miskin dan tidak memiliki minyak goreng.
Saat itu juga masyarakat Cirebon tetap memanfaatkan apa pun untuk mempertahankan produksi kerupuk, salah satunya dengan memanfaatkan pasir. Melarat sendiri berarti miskin oleh masyarakat Cirebon.
Dengan demikian, kerupuk rendah kalori yang digoreng menggunakan pasir ini dinamakan dengan kerupuk melarat.
Terkini Lainnya
5 Stase Besar yang Harus Dilewati Co-ass Dokter
Solusi Lapar Tengah Malam di Bogor
Melihat Lulusan-Lulusan Polimedia yang Siap Hadapi Era Society 5.0
Nasi Kentut
Kuliner Indonesia
Kuliner Indonesia Dengan Nama Unik
kuliner tradisional
Kerupuk Melarat
Tahu Upil
Rekomendasi
Libur Akhir Pekan Menyusuri Sensasi Kuliner Kaki Lima
Sambal Matah, Kuliner Bali yang Unik dan Menyegarkan
10 Aneka Kuliner Unik di Indonesia Melegenda Wajib Dicoba
Ketika Para Personel BABYMONSTER Ketagihan Makan Rujak Buah Khas Indonesia
Deretan Tempat Wisata di Indonesia yang Cocok untuk Berburu Sunrise sambil Berwisata Kuliner
Festival Kuliner Tjap Legende 2024 Bakal Ramaikan 9 Kota di Indonesia, Hadirkan Kuliner Nusantara Otentik
Copa America 2024
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Garuda Nusantara Dilarang Takut
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Lupakan Euforia, Nova Arianto Minta Skuad Timnas U-16 Fokus di Semifinal Piala AFF U-16
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Pesta Gol, Garuda Nusantara Lolos ke Semifinal
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos: Sempat Tertinggal, Garuda Nusantara Unggul 4-1 di Babak Pertama
Dapatkan Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Laos, Sesaat Lagi Tayang di Indosiar dan Vidio
Judi Online
80 Ribu Pelajar Kecanduan Judi Online, Komnas PA Bandar Lampung Minta Cek Aktivitas Daring Anak
Promosikan Situs Judi Online, Belasan Selebgram Lampung Kena Batunya
Kepala Desa di Sampang Diminta Jadi Pelopor Pencegahan Judi Online
Hoaks Terkini Seputar Judi Online, Simak Biar Tak Terpengaruh
Punya Ayah Kecanduan Judi dan Menafkahi Keluarga dari Uang Haram, Bagaimana Buya?
Top 3 News: Tangani 23 Kasus Judi Online, Polda Metro Jaya Sebut Semua Bandar Ada di Luar Negeri
Pilkada 2024
Jokowi Effect Disebut Masih Ada di Pilkada 2024, PDIP Andalkan Ini
Pilkada 2024, PDIP Buka Peluang Kerja Sama dengan Gerindra sampai PKB
Bukan di Jakarta, Golkar Pastikan Ridwan Kamil Menang di Pilkada Jawa Barat
Ribuan Petani Kumpul di Semarang Minta Sudaryono Maju Gubernur Jawa Tengah
LSI Sebut Jokowi Effect Pengaruhi Pemilih di Pilgub Jateng 2024
Visi Eman Suherman Majukan Majalengka dengan Kolaborasi Disebut Menuai Dukungan Besar
TOPIK POPULER
Populer
Mengintip Transformasi Telkom, Salah Satunya Akselerasi Bisnis Data Center
Catat, Resep Sambal Kecap Menggugah Selera
Bertabur Bintang, Intip Deretan Drakor Romantis Terbaru Netflix
Daftar Lengkap Harga BBM Pertamina Terbaru per 1 Juli 2024
Soal Sertipikat, AHY: Melindungi Masyarakat dari Praktik Mafia Tanah
7 Orang Terluka Akibat Ledakan Gas Melon di Ciamis, Dua Luka Berat
Menteri AHY Ramaikan eL Run 2024 Bersama 750 Peserta di Bandung
Promosikan Situs Judi Online, Belasan Selebgram Lampung Kena Batunya
Kuatkan Kolaborasi Pariwisata dan Pertambangan, Pendorong Ekonomi di Kutai Barat
Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Slovenia: Andalkan Pilar Utama
Prancis Bersiap Hadapi Belgia di 16 Besar Euro 2024
Laga Dramatis, Inggris Berhasil Redam Slovakia 2-1
Bungkam Georgia, Spanyol Tantang Jerman di Perempat Final Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Berita Terkini
Terganjal Pipa Gas Alam, Proyek Tol Tanjung Pura-Pangkalan Brandan Kapan Rampung?
Top 3 Berita Bola: PSG Siap Pecahkan Rekor Transfer Buat Bintang Muda Pengganti Kylian Mbappe
Kominfo: Telegram Sudah Respons Penghapusan Judi Online Usai Diberi Surat Peringatan
Acara Bersejarah Festival Asia Afrika, Secuplik Soal Dasasila Bandung
Cek Fakta: Hoaks Video Aiman Witjaksono Promosikan Situs Judi
Chand Kelvin Deg-degan Jelang Pernikahannya dengan Dea Sahirah, Padahal Sudah Sering Ijab Kabul di Sinetron
Ransomware Bisa Serang Data Kesehatan, Bagaimana Cara Mencegahnya?
6 Olahan Tetelan Sapi yang Enak dan Mudah Dibuat, Menu Lezat Untuk Makan Siang
Syarat Membuat BPJS Kesehatan Mandiri, Ketahui Besaran Iurannya
Harga Minyak Dunia Berpotensi Naik Meski Pasar Lagi Koreksi
Volume Bulanan Polymarket Tembus USD 100 Juta di Tengah Pilpres AS yang Kian Memanas
Upacara HUT ke-78 Bhayangkara, Kodam XIV Hasanuddin 'Demo' di Mapolda Sulsel