, Palembang - Maraknya beredar makanan berformalin di Kota Palembang Sumatera Selatan (Sumsel) jelang Idul Fitri 1442 Hijriah, membuat Pemerintah Kota (Pemkot) Palembang dan forkopimda melakukan penyitaan makanan tersebut.
Sebelumnya, Pemkot Palembang bersama Balai Besar Pengawasan Obat dan Makanan (BBPOM) Palembang menyita lebih dari 500 Kilogram (Kg) makanan dengan jenis makanan.
Advertisement
Baca Juga
Mulai dari kolang-kaling, sedap malam dan lainnya, yang terkonfirmasi mengandung pengawet formalin, boraks, pewarna tekstil Rodhmin-B dan Methanil Yellow. Makanan berbahaya tersebut ditemukan di dua supermarket besar di Palembang.
Untuk mencegah lebih meluasnya lagi makanan yang mengandung zat kimia berbahaya tersebut, BBPOM Palembang bersama Dinas Perdagangan (Disdag) Palembang memberikan edukasi ke para retail, untuk mengetahui kandungan-kandungan dalam makanan yang dijualnya.
Pelatihan pengecekan zat kimia berbahaya di dalam makanan menggunakan test kit, dilakukan di halaman kantor Disdag Palembang, yang bersamaan dengan penutupan Bazar Ramadan 2021.
Para petugas BBPOM Palembang mengambil empat sampel makanan, yaitu mi kuning, tahu, terasi dan kerupuk. Keempat bahan tersebut dilarutkan dulu dengan air aquades dan larutannya dimasukkan dalam tabung reaksi.
Larutan tersebut dimasukkan zat reagen, diaduk lalu didiamkan selama lima menit. Dari hasil test tersebut, hanya makanan tahu yang tidak berubah warna. Sedangkan makanan lain berubah menjadi warna pekat.
Saksikan Video Pilihan Berikut Ini :
Petugas dinas kesehatan Kabupaten Banjarnegara menyita puluhan kilogram makanan yang mengandung formalin dan pewarna tekstil.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Mengandung Formalin
![Cegah Penyebaran Makanan Berformalin, BBPOM Palembang Edukasi Para Retail](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/DIeyUWuds5TEaIwET19wADiiQis=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3451349/original/007066100_1620392129-WhatsApp_Image_2021-05-07_at_7.49.10_PM__1_.jpeg)
Seperti mi kuning yang ternyata mengandung formalin, karena berubah menjadi warna kuning. Sedangkan terasi juga berubah warna menjadi merah, yang terbukti mengandung pewarna tekstil Rodhamin-B.
Diungkapkan Kepala BBPOM Palembang Martin Suhendri, sosialisasi tata cara ke retail tersebut, langkah tersebut bisa dilakukan oleh para retail untuk menyeleksi makanan yang dijual ke konsumennya.
“Sebenarnya sudah lama ada arahan dari pusat, tapi kita tekankan kembali ke retail. Mulai dari (seleksi) vendor, kualifikasi pemasok dan harus ada mapingnya. Ada 9 orang perwakilan retail yang ikut pelatihan tadi,” katanya, Jumat (7/5/2021).
Advertisement
Harga Test Kit
![Cegah Penyebaran Makanan Berformalin, BBPOM Palembang Edukasi Para Retail](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/ZiM_pvJMgiRrBrvWd_Gde4Jd6dw=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3451350/original/016636600_1620392129-WhatsApp_Image_2021-05-07_at_7.49.10_PM__2_.jpeg)
Test kit yang ditaksir seharga Rp8 juta – Rp10 juta tersebut, harus disediakan sendiri oleh para retail, tapi belum ada kewajiban untuk penyediaan alat tersebut.
Namun Martin menegaskan, langkah tersebut sebaiknya dilakukan para retail, untuk menjaga kualitas dari makanan yang dipasarkan.
“Untuk penegakan Law and Forcement, bisa memproteksi retailnya dan (makanan mengandung zat berbahaya) bisa dikembalikan ke vendornya, Jika dicurigai ada formalin dan ingin mengetes lebih lanjut, bisa langsung ke BBPOM Palembang dengan biaya PNBP,” ujarnya.
Terkini Lainnya
BBPOM Palembang Uji Kualitas Ratusan Manisan yang Diduga Mengandung Formalin
BBPOM Palembang Ungkap Ciri-Ciri dan Bahaya Konsumsi Makanan Berformalin
Bazar Ramadan Hari Terakhir, Para Pengusaha di Palembang Minta Digelar Lagi
Saksikan Video Pilihan Berikut Ini :
Mengandung Formalin
Harga Test Kit
Palembang
Sumsel
Formalin
Makanan Berformalin
BBPOM Palembang
boraks
pewarna tekstil
Pengawet Mayat
Copa America 2024
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
Nadiem Makarim Masuk Daftar Usulan Cagub DKI dari PSI Jakut
Hasil Mukerwil DPW PPP Sulsel: Dukung Kepemimpinan Mardiono hingga Sepakat Sukseskan Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
Habiskan Dana Rp60 Juta, Pembangunan Saluran Irigasi Diprotes Warga di Sukabumi, Baru Seminggu Sudah Rusak
Polisi di NTT Terlibat Penyelundupan BBM, Antar dan Kawal hingga Timor Leste
Konsol Switch akan Tampilkan Putri Zelda jadi Protagonis, The Legend of Zelda: Echoes of Wisdom Seger Dirilis
UMKM di Bonebol Nangis-Nangis, Usaha Tutup karena Gas Elpiji 3 Kg Langka
Ada Favorit Anda di Sini? Simak 10 Anime Musim Semi 2024 versi Filmarks
Kemenkumham Babel Targetkan Penyerapan Anggaran 75 Persen di Triwulan III Tahun 2024
Melihat Tambang Batu Bara Sebagai Penyedia Energi yang Harus Menjaga Lingkungan
Polisi Mabuk Aniaya Pemuda hingga Babak Belur, Ini Janji Kapolres Rote Ndao
Akankan Cinta PKS dengan PPP Kembali Bersemi di Pilkada Garut 2024?
100 Varian Juadah Olahan APJI Lampung Pecahkan Rekor MURI, Sarana Promosi Wisata Kuliner
Euro 2024
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Top 3: Zodiak yang Paling Suka Traveling
Top 3 Berita Bola: Prancis Rebut Tiket Semifinal Euro 2024 usai Menang Dramatis atas Portugal Lewat Adu Penalti
Berita Terkini
PBNU Tetapkan 1 Muharram 1446 H Senin 8 Juli 2024, Ini Perhitungannya
BNPB: Gempa Batang Sebabkan Bangunan Rusak dan 4 Warga Luka-Luka
Hasil IBL 2024: Menang Dramatis atas Pelita Jaya, Satria Muda Rebut 10 Kemenangan Beruntun
Hasil PLN Mobile Proliga 2024: Sikat PBS, LavAni Juara Putaran Pertama Final Four
Potret Han So Hee Kembali Potong Rambut Pendek Setelah 3 Tahun Panjang, Dipuji Makin Cantik
PBSI Masih Tunggu Keputusan Keluarga soal Jenazah Zhang Zhi Jie
Antisipasi Bencana, Sekda Sebut Jabar Perlu Manajemen Penanggulangan Super Team
Satu Korban Longsor di Blitar Akhirnya Ditemukan Setelah 8 Hari Pencarian
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Buka Layanan Paspor 'After Hour', Imigrasi Tanjungpandan Raih Penghargaan di Belitung Expo 2024
Dihadiri 2.022 Orang, Pagelaran Reuni Akbar Jemaah Umrah di TMII Pecahkan Rekor MURI
Tambang Emas Suwawa Longsor, Puluhan Orang Dilaporkan Tertimbun
Jokowi Khawatir Dampak Perubahan Iklim, PAN Komitmen Percepat Transisi Energi
Astronot NASA Keluar dari Simulasi Misi Mars Setelah Bertahan 378 Hari
3 Tips Velove Vexia 18 Tahun Eksis di Dunia Seni: Persiapan dengan Rasa Percaya Diri hingga Support System