, Agam - Nagari (desa adat) Lawang, Matur Kabupaten Agam Sumatera Barat adalah daerah penghasil tebu. Komoditas unggulan itu diolah masyarakat setempat menjadi berbagai produk.
Tumbuh suburnya tebu di daerah tersebut seiring topografi daerahnya berada di ketinggian, udara sejuk, sehingga cocok untuk komoditas itu. Sehingga banyak warganya menjadikan tebu sebagai komoditas unggulan.
Bahkan berbagai produk olahan tebu yang dihasilkan oleh Kelompok Industri Gula Semut Simerah di sana, sudah dipasarkan hingga mancanegara.
Advertisement
Beberapa olahan tebu itu di antaranya gula semut original, gula semut jahe, kopi gutela (gula tebu lawang), kopi jahe (koje) gutela, serta molase (cairan tebu) jahe.
Baca Juga
Ketua Kelompok Industri Gula Semut Simanis, Marwis mengatakan ide awal mengolah tanaman tebu menjadi gula semut karena banyaknya peminat atau permintaan dari masyarakat.
"Peluang inilah yang kami manfaat untuk dapat meningkatkan perekonomian masyarakat, terkhusus bagi anggota kelompok," ujarnya kepada , Kamis (27/9/2020).
Gula semut merupakan jenis gula merah yang berbentuk serbuk berwarna kecoklatan, dengan rasa manisnya sedikit lebih hambar dibandingkan gula merah.
Jika ditinjau dari segi kesehatan, gula semut lebih banyak manfaatnya jika dibandingkan dengan gula pasir yang biasa dikonsumsi.
Ia menyebut gula semut aman dikonsumsi oleh orang yang memiliki penyakit diabetes, menjaga kadar kolesterol, menjaga kesehatan pencernaan, dan menjaga kesehatan saraf dan fungsi otot, serta mengurangi osteoporosis.
Sejak tahun 2014, lanjut Marwis, bersama delapan orang rekannya ia telah memulai memproduksi produk-produk yang berbahan baku dari tebu.
Jahe yang dipakai adalah jahe merah, semua bahan baku dalam pembuatan produk memakai produk lokal. Ia menjamin produk yang dihasilkan bebas dari bahan pengawet.
"Bahannya didapat dari petani tebu, kopi dan jahe yang ada di daerah Lawang," kata dia.
Saksikan juga video pilihan berikut ini:
Ramadan kali ini terasa berbeda. Pasalnya, kenaikan BBM yang terjadi sebelum bulan puasa langsung menaikkan harga barang. Termasuk gula merah.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Pasar Luar Negeri
![Ini Manfaat Gula Semut yang Tidak Anda Ketahui](https://cdn-production-assets-kly.akamaized.net/assets/images/blank.png)
Kelompok ini juga merupakan binaan dari Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi dan UKM Kabupaten Agam, yang memberi pembinaan baik dari segi pengelolaan, produksi, dan pendistribusiannya.
"Berkat pembinaan tersebut, setiap tahunnya kelompok kami terus mengalami kemajuan," lanjutnya.
Dalam pemasaran, pihaknya juga melakukan kerja sama dengan tempat-tempat wisata di daerah itu. Kemudian juga memasarkan melalui dalam jaringan atau online.
"Di tempat wisata yang ada di daerah ini, kami sediakan satu kios kecil khusus untuk penjualan dan informasi produk yang kami buat," jelasnya.
Sampai saat ini, produk gula semut simanis sudah dipasarkan ke sejumlah wilayah di Indonesia maupun mancanegara. Produk tersebut sudah dikirim ke berbagai daerah seperti Pekanbaru, Medan, Jakarta, Malaysia, dan Singapura.
Marwis menjelaskan, pihaknya rutin setiap minggu mengolah dan memperoduksi gula semut, rata-rata sebanyak 30 kilogram.
Bahkan, jika permintaan dan pemesanan produk dari masyarakat banyak, maka kelompok itu memproduksi menyesuaikan dengan permintaan
Terkini Lainnya
Menikmati Dinginnya Kabut Pagi di Puncak Lawang, Spot Terbaik Paralayang
Pagi yang Manis Bersama Para Pengolah Tebu di Lawang
Berpeluh Menjemput Mentari di Sajuta Janjang
Saksikan juga video pilihan berikut ini:
Pasar Luar Negeri
Gula Semut
Gula Tebu
gula merah
tebu lawang
gula lawang
gula semut merah
UMKM Sumbar
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Copa America 2024: Laga Brasil Melawan Kolombia Berakhir Tanpa Pemenang
Hasil Copa America 2024: Kolombia Jadi Juara Grup Usai Tahan Imbang Brasil, Kosta Rika Tekuk Paraguay
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Sesaat Lagi Tanding di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Timnas Indonesia U-16
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Timnas U-16 Indonesia Vs Vietnam: Nova Arianto Yakin Garuda Muda Bisa Bangkit
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Rabu 3 Juli Pukul 15.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Rekor Pertemuan Indonesia vs Vietnam di Piala AFF U-16, Kembali Adu Penalti?
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia: Penghiburan Medali Perunggu
Judi Online
Sidak Ponsel Personel Polisi di Ponorogo Antisipasi Judi Online, Apa Hasilnya?
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Pilkada 2024
PDIP: Mantan Panglima TNI Andika Perkasa Lebih Cocok Jadi Bakal Cagub daripada Wagub di Pilkada Jakarta 2024
Pilkada 2024, Burhanuddin Didukung Maju Jadi Cabup Bombana
PKPU soal Syarat Eks Napi Koruptor Maju Pilkada Harus dengan Catatan
PKB Serahkan 4 Rekomendasi ke Bakal Calon di Pilkada 2024, Simak Daftarnya
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
TOPIK POPULER
Populer
2 Kasus Pembunuhan Cor di Palembang, Para Tersangka Masih Berkeliaran Bebas
Bagaimana Menangkal Paparan HIV? Lakukan 11 Cara Pencegahannya
Pererat Solidaritas Wajib Pajak, Perkumpulan IWPI Resmi Diluncurkan
Sinopsis The Scorpion King, Kisah Aksi Petualangan Dwayne Johnson
Seleksi Anggota Komisi Informasi Tahun 2024-2028 Dibuka, Berminat? Simak Persyaratannya
Bupati Bandung Bertemu Ipar Raffi Ahmad, Ada Kerja Sama Politik?
Mirip 'University War', Simak 5 Fakta Menarik Clash Of Champions
Sempat Dikira Kambing, Korban Tewas Kebakaran SPBU di Pati Ternyata Sopir Espass
Pendaftaran Beasiswa Unggulan Kemdikbud 2024 Telah Dibuka, Simak Syarat dan Cara Daftarnya
Keajaiban Nusa Penida, Perpaduan Wisata Alam dan Budaya lewat Barong Dance
Euro 2024
Daftar Tim 8 Besar Euro 2024 Beserta Ranking Masing-masing, Cek di Sini
Di Istanbul, Suporter Sambut Meriah Kemenangan Turki atas Austria
Dua Gol Merih Demiral Antar Turki Melaju ke Perempat Final Euro 2024
Bungkam Rumania 0-3, Belanda Raih Tiket Perempat Final Euro 2024
Berita Terkini
Mantan Menteri BUMN Dahlan Iskan Diperiksa KPK Terkait Korupsi LNG Pertamina
Harga Sapi Kurban Atta Halilintar Tahun 2024, Disumbangkan ke Palestina dan Sumatera
Daftar Tim 8 Besar Euro 2024 Beserta Ranking Masing-masing, Cek di Sini
SBY Bakal Tampil di Konser Musik Pestapora 2024
Indonesia Dijagokan jadi Raja Industri Kendaraan Listrik Asia Tenggara
Detective Chinatown, Kisah Detektif Jenius dan Pamannya yang Lucu
DKPP Resmi Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Gegara Tindak Asusila
Rekrutmen Calon Pimpinan dan Dewan Pengawas KPK Sepi Peminat, Apa Benar?
Jepang Catat Rekor Baru, Kecepatan Internet Tembus 402 Terabit per Second
Sri Mulyani Ingin LPEI Dapat Tambahan PMN Rp 10 Triliun, Begini Reaksi DPR
Potret Zaskia Gotik dan Putri Sambung yang Sudah Remaja, Tingginya Sama
11 Gambar Lucu Hewan Kurban Idul Adha, Kasihan Tapi Bikin Ngakak
Tak Tampil Maksimal di Debat Perdana Capres 2024, Joe Biden Ngaku Jet Lag
Catat, 6 Kuliner Nikmat Restoran Sunda di Bandung