, Surabaya - Luh Putu Widiasih Wijayanti Tusan, mahasiswi Fakultas Farmasi Universitas Katolik Widya Mandala (UKWM) Surabaya, Jawa Timur, menciptakan pasta gigi dari apel manalagi. Bahan dari buah tersebut sangat efektif untuk pencegah karies dan plak dari sisa-sisa makanan pada gigi.
Awalnya terciptanya pasta gigi tersebut karena merupakan sebagai pelengkap tugas akhir kuliahnya. Hasil karya gadis asal Pulau Dewata ini diberi nama Apple Dyne.
"Rasa apel dari Malang ada rasa kesat di mulut dan gigi seusai memakan. Ternyata, rasa kesat yang ditimbulkan apel itu adalah antibakteri Streptococcus mutans," ucap Widi, sapaan akrab mahasiswi UKWM itu saat ditemui di Laboratorium Kompleks Kampus Surabaya, Rabu, 19 Juli 2017.
Baca Juga
"Di saat mengonsumsi apel Malang secara rutin itu secara tidak langsung sama seperti sikat gigi dan dapat membantu mencegah karies," Widi menambahkan.
Mahasiswa semester delapan ini juga memanfaatkan zat aktif katekin yang banyak terdapat di kulit dan daging buah apel asli Indonesia itu. Jadi, tak hanya rasa yang dijadikan fokusnya.
"Untuk mendapatkan zat aktif katekin saya lebih memilih bentuk pasta gigi berbasis gel opaque/buram sebagai topik penelitian skripsi saya," tutur gadis berparas manis keturunan Bali ini.
Widi menjelaskan, bentuk pasta gigi dipilih karena merupakan tipe perawatan gigi paling sederhana dan umum yang dikenal masyarakat.
Advertisement
Saksikan video menarik di bawah ini:
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Komposisi Pasta Gigi
![Pasta Gigi](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/7YEXbA5LKpJKMH6BaJuCiCDSDVY=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1662298/original/012247500_1501249026-20170728-apel-pasta_gigi-surabaya.jpg)
Pada saat mengembangkan zat yang dapat menjaga kesehatan gigi, nyaman, dan tidak memicu iritasi, gadis kelahiran Surabaya ini mengubahnya menjadi pasta gigi dengan mencampurkan bahan Cocamidopropyl betaine yang terbukti aman meskipun daya busa yang dihasilkan relatif sedikit.
"Pasta gigi ini terdiri dari beberapa komposisi bahan, yakni Carboner 940, kalsium karbonat, gliserin, sorbito, Cocamidopropyl betaine, natrium sakarin. Selain itu, ada minyak permen, Metil paraben, Propil paraben, Natrium metasulfit, Trietanolamin, dan Aquadest," Widi menguraikan.
Langkah pertama adalah membuat serbuk apel dengan cara diiris tipis dan menaruh di oven hingga kering. "Di oven menggunakan suhu 50 derajat Celsius. Setelah itu di-blender hingga halus dan dilakukan pengayakan," ia menjelaskan.
Setelah menjadi serbuk, imbuh dia, langkah kedua adalah proses masarasi dan penguapan di atas kompor listrik selama semalam.
"Proses masarasi serbuk dicampur dengan pelarut etanol, kemudian dilakukan penguapan untuk memperoleh ekstrak serbuk apel yang kental dan dilakukan pencampuran dengan bahan yang lain hingga menjadi pasta gigi," ujarnya.
Ditanya proses ke depan agar produk inovasinya itu bisa dipasarkan, mahasiswi berkulit sawo matang itu mengaku masih membutuhkan proses penelitian lebih lanjut. Termasuk, mematenkan merek dan pendaftaran di Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM).
"Saya berharap dari hasil penelitian yang membutuhkan waktu enam bulan ini, ke depannya bisa dipatenkan, sehingga bisa dikembangkan lebih lanjut melalui produsen atau perusahaan lebih besar," Widi berharap.
Adapun Dosen pembimbing Widia, Farida Lanawati Darsono, mengakui masih ada beberapa kekurangan dari pasta gigi buatan mahasiswinya itu, terutama dalam tekstur yang harus diperbaiki.
"Percobaan awal sudah dilakukan pada gigi sapi dan hasilnya tidak menimbulkan iritasi gusi. Namun, produk ini masih memerlukan tahapan lebih panjang jika ingin dipasarkan," ia menjelaskan.
Dosen Fakultas Farmasi itu mengatakan pula, pihak kampus siap mendorong setiap mahasiswa yang gemar dalam penelitian. Terutama, menjembatani produk inovasi yang dihasilkan mahasiswa berprestasi melalui sentra Hak Kekayaan Intelektual (HKI) yang dimiliki UKWM Surabaya.
"Agar mahasiswa gemar melakukan penelitian, kami sudah menyusun road map-nya, termasuk juga membantu mengurus hak paten produknya," Farida memungkasi.
Terkini Lainnya
Dari Labu Siam Tercipta Salep Pengobat Kanker Kulit
Dari Labu Siam Tercipta Salep Pengobat Kanker Kulit
Calon Haji Diimbau Tolak Joki Hajar Aswad hingga Jaga Kesehatan
Komposisi Pasta Gigi
Surabaya
UKWM Surabaya
Pasta Gigi
Apel Malang
Mahasiswa Berprestasi
Rekomendasi
Polisi Ringkus Pejambret Mahasiswi Uinsa Surabaya, Korban Meninggal Kecelakaan Saat Mengejar
Eni Joe Hadirkan Keindahan Kain Betawi dalam Fashion Show di Ultah Jakarta
Polisi Gelar Patroli Skala Besar Jelang 1 Suro di Surabaya, Pastikan Keamanan dan Keterriban Terjaga
RPJPD Surabaya 2025-2045 Disetujui, Targetkan PDRB Rp 2,1 Triliun pada 2045
Pemkab Gresik Keluarkan Surat Edaran Larangan Judi Online, ASN Diharap Jadi Contoh
Jokowi Pastikan Pilkada Berjalan Lancar Usai Ketua KPU Hasyim Asyari Dipecat DKPP
Wahana Banana Boat di Pantai Pasir Putih Trenggalek Dihentikan Buntut Wisatawan Terjatuh dan Meninggal
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
Pilkada Sulteng 2024, PKS Beri Surat Rekomendasi untuk Pasangan Anwar-Reny
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik
TOPIK POPULER
Populer
Cerita Inspiratif Rahmawati Menyulap ‘Gudang Buku’ Jadi Perpustakaan Keren di Aceh
Baifern Pimchanok dan Nine Naphat Resmi Putus Usai Pacaran 2 Tahun
Aktivitas Kawasan Gedebage Bandung Meningkat, Alasan Pemprov Jabar Rencana Buka Kembali 2 Gerbang Tol
Pemprov Jabar Perkuat Kapasitas SDM dan Infrastruktur Guna Mengantisipasi Serangan Siber
PT KA Bandung Ubah Jadwal 3 Perjalanan Kereta Api Mulai Juli 2024
Promosikan Situs Judi Online, Polisi Tangkap Konten Kreator di Sulawesi Selatan
Gempa Magnitudo 4,8 Terasa di Sinabang Aceh
Mengenal Rawon Kalkulator, Kuliner Unik dan Enak di Surabaya
Buntut Video Viral, Polisi Sita Bendera Bintang Kejora dari Asrama Mahasiswa Papua di Makassar
Lagu Tema Film 'My Hero Academia The Movie 4: You’re Next' Karya Vaundy
Euro 2024
Hasil Euro 2024: Pedri Cedera, Spanyol Permalukan Jerman 2-1 untuk Tiket Semifinal
Dapatkan Link Live Streaming Perempat Final Euro 2024 Portugal vs Prancis, Tayang Sesaat Lagi
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman, Sebentar Lagi Tanding
Link Live Streaming Euro 2024 Portugal vs Prancis, Sabtu 6 Juli Pukul 02.00 WIB
Berita Terkini
Sepasang Kekasih Jadi Korban Pembegalan di Depok
Mengenal Bubur Ayam Mang H Oyo, Kuliner Legendaris di Bandung
5 Galaksi Satelit Bima Sakti
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Sabtu 6 Juli 2024
Sahroni DPR Puji Kinerja Kejagung yang Terus Membaik
Siswi SMK di Lampung Diperkosa dan Dibunuh Pamannya, Berawal dari Tumpangan Saat Pulang Sekolah
Bahaya Minum Obat Pereda Nyeri Migrain Secara Berlebihan, Begini Anjuran Dokter Syaraf
Hasil Euro 2024: Pedri Cedera, Spanyol Permalukan Jerman 2-1 untuk Tiket Semifinal
Dapatkan Link Live Streaming Perempat Final Euro 2024 Portugal vs Prancis, Tayang Sesaat Lagi
Jangan Sampai Terlewat! Ini Amalan Terbaik Malam 1 Suro, Perspektif Islam
10 Hiu Prasejarah yang Luar Biasa, Bentuknya Sangat Aneh
Pemkot Tangerang Siap Gelar Uji Coba Program Makan Bergizi Gratis
Polisi Gagalkan Peredaran 7.200 Botol Oli Palsu Asal Tangerang di Bandar Lampung
Ilmuwan Temukan Perubahan Iklim Buat Jamur Lebih Beracun untuk Manusia
13 Hewan Purba Tertua di Dunia yang Masih Hidup Sampai Sekarang