, Yogyakarta - Selain Bandung dan Malang, Jogja juga terkenal dengan wisata kuliner yang menggoda selera. Salah satunya ditawarkan Warung Kepik Sawah yang berada di Jalan Godean Km 9 Senuko, Sidoagung, Godean, Sleman.
Dengan interior berkonsep retro, warung ini memiliki salah satu menu andalan yang disebut Gadon. Makanan berbahan utama daging sapi itu memiliki penampilan seperti Garang Asem, tetapi berbahan daging sapi cincang. Resep makanan itu merupakan racikan istimewa langsung dari ibu si pemilik.
"Ini resep ibu. Kalau gadon itu sapi, kuahnya sama kaya Garang Asam. Rasanya agak sama," kata pemilik Warung Kepik Sawah Anggakara Surya Mahutama (29) kepada , Kamis, 1 September 2016.
Untuk menikmatinya, Angga menyarankan ditambahi dengan cabai rawit. Cabainya dipenyet sehingga rasa pedasnya keluar. Lebih sedap lagi jika memakan gadon ditemani kerupuk dan memandangi sawah.
Selain gadon, Kepik Sawah juga memiliki menu tradisional khas Jogja lainnya, seperti garang asem, carang gesing, mangut lele dan lodeh. "Godean kan sentra belut. Ada beberapa varian belut juga dan gurami," ujar Angga.
Sebagai teman penghilang dahaga, Angga menyediakan sejumlah minuman tradisional dan minuman yang pernah berjaya pada zaman dahulu. "Ada wedang uwuh, jamu-jamuan ada. Kunir asem, beras kencur. Ad juga soda sitrun dan soda soemringah. Sarsaparila kita ada," ujar dia.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Pesona Kepik
Angga menyiapkan dua pemandangan berbeda untuk menikmati menu-menu tradisional yang ditawarkan. Ada dua gazebo yang menawarkan pemandangan sawah. Ada pula konsep Joglo yang cocok untuk pengunjung yang datang bersama keluarga.
Agar lebih menarik, ia menghiasi restoran yang dibuka sejak 2013 itu dengan poster-poster lama, botol minuman lama dan ornamen lainnya yang bisa membuat pengunjung bernostalgia.
"Ini warung nostalgia. Zaman dahulu diangkat lagi, terlihat dari poster jaman dahulu. Jadi, tidak hanya melulu makanan tapi berpadu padan desain," kata dia.
Angga menjelaskan warungnya buka dari pukul 09.00 WIB sampai 21.00 WIB. Khusus malam minggu, warungnya tutup pukul 23.00 WIB.
Semua menu yang ditawarkan cukup terjangkau mulai dari harga paling murah Rp 3 ribu hingga Rp 70 ribu. Namun, pengunjung juga bisa memilih menu paket lengkap dengan harga Rp 15-20 ribu.
"Paling mahal gurami ya, untuk makan bareng-bareng Rp 70 ribu," ujar dia.
Pemilihan nama warung yang unik, menurut Angga, karena suka dengan hewan kepik. Sesuai budaya Jawa, kepik menjadi simbol keberuntungan. Sementara sawah menjadi simbol kemakmuran.
"Kalo orang Jawa kan, kalau dihinggapi kepik tandanya akan dapat untung. Kebaikan lebih ke situ sih," ucap Angga.
Terkini Lainnya
Pesona Kepik
Yogyakarta
Garang Asem
Olahan Daging Sapi
Jogja
Rekomendasi
Kronologi Putusnya Baifern Pimchanok dan Nine Naphat, Terhalang Restu Ibunda
Deretan Final Lineup Member izna, Grup Kpop Jebolan I-LAND 2
Menyelami Sakralnya Makna Malam 1 Suro ala Keraton Yogyakarta dan Surakarta
Sakral dan Penuh Pantangan, Ini 5 Larangan Malam 1 Suro
Jelang Rilis, Lee Seung Hoon Bagikan Tracklist Album MY TYPE
Mystic Story Bakal Debutkan Boygrup Baru 7 Orang
Peringatan 3 Juli, Hari Bebas Kantong Plastik Sedunia
Comeback Jepang, TXT Rilis Album Chikai
Debut Jepang, aespa Rilis 'Hot Mess' Hari Ini
Copa America 2024
Jadwal Link Siaran Langsung Copa America 2024 Venezuela vs Kanada, Sabtu 6 Juli di Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Survei TBRC: Jelang Pilkada 2024 Kabupaten Yalimo Papua, Nama Bupati Petahana Unggul
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
Pilkada Sulteng 2024, PKS Beri Surat Rekomendasi untuk Pasangan Anwar-Reny
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
TOPIK POPULER
Populer
10 Sektor 'Lahan Basah' Investasi Kota Bandung: Ada Pariwisata, Fesyen, dan Infrastruktur
Kronologi Putusnya Baifern Pimchanok dan Nine Naphat, Terhalang Restu Ibunda
Penyandingan Hasil Suara Pileg 2024: 10 Lembar Surat C Hasil, Hilang di KPU Kota Serang
Bukan Cuma Joget-Joget, TikTok Juga Bisa Bangun Minat Baca Masyarakat
Dilengkapi Atribut Batik dan Aksesoris Kulit Garutan, Seragam ASN Pemda Garut Makin Kece
Catat, 6 Tempat Wisata di Bandung yang Pernah Jadi Lokasi Syuting
Langgar Aturan Domisili, 262 Siswa Dianulir dari PPDB Jabar 2024
Refleksi Perjalanan Wakil Ketua DPRD Blora Siswanto dalam Buku Jurnalis Liputan6.com
Deretan Final Lineup Member izna, Grup Kpop Jebolan I-LAND 2
Arief S Kartasasmita, Rektor Anyar Unpad Janji Ongkos Kuliah Bakal Terjangkau
Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Inggris vs Swiss: 3 Singa Terancam Kuda Hitam
Gusur Portugal, Prancis Tantang Spanyol di Semifinal Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Permalukan Jerman, Spanyol Raih Tiket Semifinal Euro 2024
Euro 2024: Pengakuan Jujur Pelatih Jerman dan Ungkapan Sedih Toni Kroos Usai Akhiri Karier dengan Kecewa
Berita Terkini
Jelang Munas Desember 2024, Bamsoet: Saya Masuk Gelanggang untuk Bertarung Jadi Golkar 1
Kecelakaan Bus Wisata Tabrak Pilar Jalan Raya di Brasil, 10 Orang Meninggal
Wall Street Melesat, Indeks S&P 500 Tembus Level Tertinggi Baru, Ini Pendorongnya
Cuaca Besok Minggu 7 Juli 2024: Langit Pagi Cerah Berawan Bakal Payungi Jabodetabek
AIPKI: Pemberhentian Dekan FK Unair Tidak Hargai Kebebasan Akademik dan berdampak negatif
4 Zodiak yang Paling Suka Traveling, Jadi Tidak Ragu Jika Liburan Bersama Mereka
Samsung Konfirmasi Galaxy AI Gratis hingga 2025, Siap Perkenalkan Format Berlangganan?
Prediksi Euro 2024 Inggris vs Swiss: 3 Singa Terancam Kuda Hitam
Dilengkapi Atribut Batik dan Aksesoris Kulit Garutan, Seragam ASN Pemda Garut Makin Kece
Kapolda Metro: Problemnya Server Judi Online Banyak di Luar Negeri, Mati Satu Tumbuh Dua
Mpok Alpa Doakan Kebaikan Raffi Ahmad, Sebut Sang Presenter Siap Membiayai Persalinan Anak Kembarnya
Pola Makan yang Melibatkan 3 Jenis Makanan Ini Disebut Bisa Perpanjang Usia Pasien Kanker
Harga Emas Sentuh Level Tertinggi Usai Rilis Data Pekerjaan AS
Berkas Kasus Firli Bahuri Belum Lengkap, Kapolda Metro: Mohon Waktu, Semua Perlu Koordinasi