, Jakarta Sebuah studi menemuka meminum segelas atau lebih jus yang 100% buah setiap hari dikaitkan dengan peningkatan berat badan pada anak-anak dan orang dewasa.
"Salah satu masalah mendasar dengan jus buah adalah kuantitas; mengonsumsi buah dengan cara ini membuatnya sangat mudah untuk overdosis," kata Walter Willett, Profesor Epidemiologi dan nutrisi di Harvard T.H. Chan School of Public Health dan profesor kedokteran di Harvard Medical School di Boston.
Baca Juga
Dia mencontohkan, seberapa sering kita makan tiga buah jeruk. Namun, segelas orange jus adalah sekitar tiga jeruk yang dapat dikonsumsi dalam satu atau dua menit, dan kita dapat kembali dan meminumnya lagi.
Advertisement
"Dan itu akan menambah banyak kalori dan menyebabkan lonjakan glukosa darah," kata Willett melansir laman CNN, Selasa (12/2/2024)
Seiring waktu, terlalu banyak gula dalam darah dapat menyebabkan resistensi insulin, sindrom metabolik, diabetes, penyakit jantung, obesitas, dan kondisi kronis lainnya, kata para ahli.
Meskipun kesimpulan yang diambil dari penelitian ini tidak menunjukkan sebab akibat langsung, hanya sebuah hubungan.
"Temuan ini "cukup valid dan sesuai dengan apa yang kita lihat secara klinis," kata ahli endokrinologi pediatrik Dr. Tamara Hannon, Anggota komite nutrisi American Academy of Pediatrics, yang tidak terlibat dalam penelitian ini.
Karena kekhawatiran akan meningkatnya angka obesitas dan gigi berlubang pada anak, AAP menyarankan para orang tua dan wali untuk menghindari jus sama sekali untuk bayi yang berusia kurang dari 1 tahun.
Kemudian membatasi asupan jus hingga 4 ons per hari untuk anak usia 1 hingga 3 tahun dan hanya 6 ons per hari untuk anak usia 4 hingga 6 tahun.
"Tidak ada alasan kesehatan untuk memberikan jus sebagai pengganti buah dan sayuran utuh kecuali anak Anda tidak dapat mentoleransi makan makanan biasa," kata Hannon, Direktur Program Diabetes Pediatrik di Rumah Sakit Anak Riley dan profesor genetika medis dan molekuler di Fakultas Kedokteran Universitas Indiana di Indianapolis.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Takaran Minum
![ilustrasi Jus Buah atau Sayuran yang Rendah Asam/pexels](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/YcC2Ae7J8ZNi2fIrvZ1z1xS-wxo=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3116382/original/086864900_1588235031-apple-close-up-cucumber-delicious-616833.jpg)
Menurut pedoman nutrisi nasional, jus tidak boleh dilihat sebagai cara yang sehat untuk menghilangkan rasa haus. Remaja dan orang dewasa sebaiknya minum tidak lebih dari 8 ons jus 100% setiap hari.
"Pedoman umum menentang asupan 'rutin' - dengan kata lain, mengandalkan jus daripada air untuk menghilangkan rasa haus, atau mengonsumsi jus secara khusus untuk mendapatkan manfaat kesehatan," kata Dr. David Katz, Spesialis pengobatan pencegahan dan gaya hidup yang mendirikan organisasi nirlaba True Health Initiative, sebuah koalisi global yang terdiri dari para ahli yang berdedikasi pada pengobatan gaya hidup berbasis bukti.
"Ini bukan untuk kesehatan sehari-hari - ini adalah makanan manis sesekali. Dalam konteks seperti itu, jus buah adalah pilihan yang jauh lebih baik daripada soda, karena berbagai alasan," kata Katz dalam sebuah email.
Bagaimana jus berdampak pada tubuh
Bagi sebagian orang, kekhawatiran akan jus buah 100% mungkin membingungkan - buah itu sehat, bukan? Jadi, apa perbedaan antara buah dan jusnya?
"Buah dan sayuran utuh memiliki kandungan nutrisi yang lengkap - karbohidrat, protein, lemak, mineral dan vitamin yang semuanya mengandung serat. Begitulah cara tubuh kita mendapatkan nutrisi," kata Hannon.
"Ketika kita membuang kemasannya, kita membuang serat dan bagian struktural dari makanan tersebut, dan tubuh kita mencerna dan memetabolisme makanan tersebut dengan cara yang berbeda dengan cara tubuh kita berevolusi untuk melakukannya."
Makan apel utuh, misalnya, tidak meningkatkan kadar gula darah karena fruktosa, gula yang ditemukan secara alami dalam buah-buahan dan beberapa sayuran, dilepaskan secara perlahan ke dalam darah. Namun, minum jus apel akan membanjiri darah dengan fruktosa.
Terkini Lainnya
5 Resep Minuman Serba Buah Penurun Kolesterol, Jadi Pelengkap setelah Konsumsi Makan Daging
Takaran Minum
Jus Buah
Jus
Copa America 2024
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
HEADLINE: Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari yang Dipecat DKPP, Berujung Proses Pidana?
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik
TOPIK POPULER
Populer
Sinopsis Film Stuart Little: Petualangan Komedi Seekor Tikus Putih, Tayang di Vidio
Sinopsis Film Komedi Baby Assassins: 2 Babies di Vidio, Akrobasi Maut dan Humor Garing
Fakta Menarik Film The Smurfs yang Tayang di Vidio, Cocok Untuk Ditonton Bersama Keluarga
Sinopsis & Fakta Menarik Film The Snowman yang di Vidio, Ternyata Adaptasi Novel Terkenal
Euro 2024
Prancis Vs Portugal 8 Besar Euro 2024: Les Bleus Siap Tampil Garang
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Prancis: Adu Ketajaman Cristiano Ronaldo dan Kylian Mbappe
Putusan Jude Bellingham Terungkap, Inggris Pertimbangkan Perubahan Radikal di Perempat Final Euro 2024
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Timnas Spanyol Percaya Diri Jelang Duel Perempat Final Euro
Berita Terkini
8 Potret Hewan Tersembunyi Ini Bikin Geleng Kepala, Uji Kejelian Mata
Influencer Saham Gagal Kelola Dana Investor Rp 71 Miliar Bukan Peserta Influencer Incubator BEI
Mendag Izinkan China Tarik Bea Masuk Tambahan dari Produk Ekspor RI
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Jangan Lewatkan Sinetron Saleha di SCTV Episode Jumat 5 Juli 2024 Pukul 18.15 WIB, Simak Sinopsisnya
Luhut: Kebijakan Tarif Impor 200 Persen Demi Kepentingan Nasional
Jokowi: IKN Akan Jadi Titik Pertumbuhan Ekonomi Baru
6 Potret Catherine Wilson di Ultah Teman Artis, Digoda Jadi Anggota 'Tiga Bule'
Buntut Video Viral, Polisi Sita Bendera Bintang Kejora dari Asrama Mahasiswa Papua di Makassar
Tren Belanja di Omnichannel, Kawinkan Pengalaman Online dan Offline
Suami Barbie Kumalasari Menghilang dan Diduga Bawa Kabur Perhiasan
Baifern Pimchanok dan Nine Naphat Resmi Putus Usai pacaran 2 Tahun
Megawati Sebut Nama Jokowi di Hadapan Kader PDIP
Jangan Lewatkan Mega Series Magic 5, di Indosiar Jumat 5 Juli 2024, via Live Streaming Pukul 18.00 WIB
Ini Daftar Penyakit Kardiovaskular yang Dijamin BPJS Kesehatan