, Jakarta Resep olahan susu memang selalu menggugah selera. Tentunya susu tidak hanya bisa diolah sebagai resep minuman, tapi berbagai macam makanan yang diap menggoyang lidah. Cara membuatnya juga terbilang cukup praktis dan bahan baku yang digunakan mudah didapatkan.
Selain rasanya yang nikmat, resep olahan susu kaya akan kandungan nutrisi penting dan baik bagi tubuh. Sebab, bahan baku susu yang digunakan dikenal luas akan kandungan baik seperti protein, kalsium, dan berbagai vitamin di dalamnya.
Jadi tunggu apalagi? Berikut ini telah merangkum dari berbagai sumber, berbagai macam resep olahan susu yang bisa Anda coba membuatnya di rumah, Rabu (25/11/2020).
Advertisement
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Resep Olahan Susu
![teh susu](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/E3jvxKAy4jVeeNvWgabBCpKS3Io=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2788220/original/016976000_1556182486-anita-austvika-725230-unsplash.jpg)
1. Milk tea
Bahan-bahan:
- 185 ml air
- 125 ml susu putih cair
- Gula atau madu secukupnya
- 1-2 sendok makan teh tubruk
Cara membuat:
a. Rebus air hingga mendidih.
b. Tambahkan teh tubruk ke rebusan air.
c. Tunggu hingga air berubah warna.
d. Tuang susu sedikit demi sedikit ke air teh sembari diaduk rata.
e. Saring larutan teh susu ketika akan dituang ke gelas saji.
f. Tambah gula sesuai selera.
g. Sajikan selagi hangat atau tambah es bila suka.
2. Setup roti tawar
Bahan-bahan:
- 5-6 lembar roti tawar
- 500 ml susu
- 200 ml air
- 1 sachet kental manis
- 65 ml santan
- 4 sdm gula
- Garam secukupnya
- Keju sesuai selera
- 1 sdt vanili bubuk
- 2,5 sdm maizena, larutkan
Cara membuat:
a. Potong roti tawar jadi dua bagian.
b. Campur seluruh bahan hingga rata. Kemudian masak sampai mendidih dan kental.
c. Siapkan wadah, lalu masukkan roti tawar di bagian dasar dan lapisi dengan adonan, kemudian tutup kembali dengan roti lainnya. Ulangi langkah tersebut hingga roti dan adonan habis.
d. Tabur parutan keju sesuai selera.
e. Masukkan ke kulkas hingga dingin.
f. Sajikan.
Advertisement
Resep Olahan Susu
![pancake](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/fCb8WErgoPk2QWeo764BZmeoQGQ=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3034373/original/028406300_1580194982-stack-of-pancakes-with-strawberry-fruits-2280545.jpg)
3. Pancake
Bahan-bahan:
- 350 ml susu cair
- 300 gram tepung terigu
- 3 sdm margarin
- 4 butir telur
- 150 gram gula
- 1 sdt soda kue
- Keju parut sesuai selera
Cara membuat:
a. Campur telur, susu, gula, dan tepung terigu. Kemudian aduk hingga rata.
b. Lelehkan margarin dan campur ke adonan.
c. Masukkan soda kue dan aduk rata.
d. Oles margarin ke teflon. Kemudian tuang adonan melingkar.
e. Masak dengan api kecil, kemudian tutup.
f. Tunggu sampai adonan matang kecokelatan.
g. Tambah taburan keju atau topping lain sesuai selera.
h. Sajikan.
4. Es susu jelly
Bahan-bahan:
- 100 gram gula pasir
- 2 buah naga potong kotak
- 400 ml air
- 5 gram agar-agar bubuk
- Susu cair secukupnya
Cara membuatnya:
a. Blender buah naga, bubuk agar-agar, gula pasir, serta air.
b. Masak semua hasil blenderan tadi hingga mendidih.
c. Tuang ke dalam cetakan dan biarkan agar-agar buah naga mengeras.
d. Masukkan potongan agar-agar tersebut ke gelas.
e. Tuang susu cair.
f. Tambah es batu sesuai selera.
g. Sajikan selagi dingin.
Resep Olahan Susu
![Ilustrasi susu goreng (Image by ikon from Pixabay)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/BwzwXb4ZeK4lLPSjDwz470LH9w8=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3306826/original/012201600_1606295218-indian-sweet-371357_640.jpg)
5. Es susu bantal
Bahan-bahan:
- 1/2 kaleng susu kental manis
- 2 sachet vanili
- 1/2 kg gula
- 2 liter air
- Perisa buah secukupnya
- Plastik klip ukuran 8 cm x 12 cm
Cara membuat:
a. Campur seluruh bahan kecuali perisa buah ke panci.
b. Rebus sampai mendidih, angkat dan dinginkan.
c. Setelah dingin, pisahkan jadi beberapa bagian dan tambahkan perisa buah atau pewarna sesuai secukupnya.
d. Tambahkan es ke dalam plastik klip. Tapi pastikan jangan terlalu penuh supaya bentuknya pipih.
e. Buang udara dalam plastik, kemudian tutup klipnya.
f. Masukkan ke freezer hingga beku.
g. Susu bantal siap dinikmati.
6. Susu goreng
Bahan-bahan:
- 250 ml susu putih cair
- 50 gr tepung maizena
- 1 butir telur
- 3 sdm gula pasir
Cara membuat:
a. Campur telur, susu, maizena, dan gula hingga rata.
b. Masukkan adonan ke panci, lalu masak dengan api sedang. Aduk hingga kental.
c. Jika adonan kental, matikan api kompor.
d. Sisihkan adonan ke wadah dan diamkan sampai mengeras.
e. Potong adonan yang telah mengeras jadi kotak-kotak kecil.
f. Balur potongan adonan ke tepung tapioka.
g. Goreng dengan minyak panas. Angkat dan tiriskan.
h. Sajikan selagi hangat.
Advertisement
Resep Olahan Susu
![es krim vanila](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/zOkRe0YgMTMXtH9WmuLe1DYq_DI=/0x256:2268x1534/640x360/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2832847/original/086634900_1561001700-close-up-dairy-product-delicious-2333857.jpg)
7. Es krim vanilla
Bahan:
- 1 liter susu segar
- 200 gram gula pasir
- 4 butir kuning telur, kocok rata
- 15 gram tepung maizena
- 1 sdm vanili
Cara membuat:
a. Tuang susu segar dan gula pasir ke panci dan masak hingga mendidih sembari diaduk.
b. Ambil 1 sdm susu, campur dengan tepung maizena dan aduk hingga larut.
c. Masukkan larutan ke dalam rebusan susu pertama, aduk rata.
d. Tambahkan vanili dan aduk rata.
e. Saring susu dengan kain tipis ke wadah lain.
f. Setelah tersaring sempurna, tuang kuning telur dan aduk rata.
g. Tambahkan kuning telur perlahan.
h. Diamkan 10 menit. Kemudian masukkan ke freezer.
i. Tunggu 15 menit dan aduk kembali es krim.
j. Ulangi sebanyak tiga kali supaya es krim halus dan lembut.
k. Masukkan lagi ke dalam freezer dan tunggu 8 jam supaya membeku sempurna.
8. Es susu cincau
Bahan-bahan:
- 3 sdm susu bubuk putih
- 2 sachet susu kental manis putih
- Cincau hitam secukupnya
- Es batu secukupnya
- Gula merah secukupnya
Cara membuat:
a. Campur susu bubuk dan kental manis, kemudian sisihkan.
b. Serut cincau hitam dan sisihkan.
c. Rebus gula merah dengan sedikit air, lalu tunggu cair.
d. Saring dan dinginkan.
e. Siapkan gelas saji dan tuang gula merah.
f. Campur rebusan gula merah dengan susu bubuk serta susu kental manis.
g. Masukkan cincau serut.
h. Tambah es batu sesuai selera.
i. Sajikan selagi dingin.
Manfaat Susu untuk Tubuh
![Susu Kedelai yang Bervarian Rasa dan Teh dalam Kemasan](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/Zre21fDLFOuEd52uUqkHyEC-TH8=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3191342/original/021952300_1595834314-white-box-with-bottles-milk_23-2148239856.jpg)
Bantu pertumbuhan tulang dan gigi
Susu mengandung zat kalsium kurang lebih 1 gram per liter. Kalsium tersebut sangat baik dalam proses pembentukan dan menjaga kesehatan tulang dan gigi. Kalsium baik dikonsumsi untuk menunjang pertumbuhan anak-anak dan membantu agar terhindar dari osteoporosis.
Dukung proses pembekuan darah, penyembuhan luka, serta kontraksi otot
Kalsium dalam susu berperan penting dalam proses pembekuan darah, penyembuhan luka, serta kontraksi otot (termasuk otot jantung).
Agar manfaatnya maksimal, konsumsi susu dengan kombinasi sumber makanan kaya vitamin D (dan magnesium untuk bantu proses penyerapannya.
Tingkatkan kekebalan tubuh
Selenium dalam susu berperan dalam sistem kekebalan tubuh, pembentukan dan perbaikan DNA, serta menjadi antioksidan. Tidak heran jika selenium diyakini punya sifat protektif terhadap beberapa jenis kanker atau keganasan.
Cegah cacat lahir pada janin
Susu adalah sumber folat yang baik. Zat folat penting mencegah cacat lahir pada janin. Maka tidak heran konsumsi susu secara rutin kerap disarankan untuk mereka yang sedang merencanakan kehamilan maupun hamil.
Membentuk otot
Susu adalah sumber protein yang baik. Protein berperan penting dalam pembentukan otot. Susu juga sumber asam amino esensial yang tidak dapat dibentuk sendiri oleh tubuh manusia.
Terkini Lainnya
Resep Olahan Susu
Resep Olahan Susu
Resep Olahan Susu
Resep Olahan Susu
Manfaat Susu untuk Tubuh
resep praktis
resep
susu
Resep Olahan Susu Selain untuk Minuman
recipe
food preparation
cooking
Masak.tv
resep sehari-hari
Resep Unik
Kuliner Indonesia
Nutrisi
Kuliner
Resep Olahan Susu
Minuman sehat
kesehatan pencernaan
resep es krim
resep teh
resep minuman sehat
Resep minuman segar
resep minuman dingin
resep minuman hangat
resep minuman
menu sehari-hari
Pola Makan
Konten Timeless
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Judi Online
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Dewan Pers Minta Kapolri-Kapolda Usut Kebakaran Rumah Wartawan di Karo
MKD: 2 Anggota DPR dan 58 Staf Terlibat Judi Online, Perputaran Uang Capai Rp 1,9 Miliar
Pilkada 2024
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
PPP Sebut Pernyataan KPU soal Usia Cagub-Cawagub Bukan Hanya untuk Kaesang
TOPIK POPULER
Populer
Jadi Juri di Paris, Tubuh Kurus Rose BLACKPINK Bikin Penggemar Khawatir
Efek Video Klip Terbaru Lisa BLACKPINK, Kawasan Pecinan Bangkok Bakal Dipermak
Waspada Penipuan! Ketahui Tips Memilih Agen Travel Haji dan Umrah yang Tepat
3 Resep Praktis Serba Porang dari Olahan Nasi hingga Tahu yang Lezat
Turki Dituding Tolak Isi Bahan Bakar Pesawat Israel yang Mendarat Darurat di Negaranya
Jelang Menikah, Aaliyah Massaid dan Thariq Halilintar Belanja Tempat Tidur untuk Anak
Istri Kanye West Bianca Censori Bantah Kirim Konten Pornografi ke Staf Yeezy
Peringkat Indonesia Naik di TTDI 2024, Akademisi Soroti Kerusakan Lingkungan akibat Pembangunan Destinasi Wisata
6 Fakta Menarik Gunung Kaba di Bengkulu yang Dulunya Cagar Alam Bunga Rafflesia
Kepala Desa di Wakatobi Dirujak Warganet karena Memprotes Aksi YouTuber Denmark Kristian Hansen Perbaiki Jembatan Rusak
Euro 2024
Hasil Euro 2024: Segel Perempat Final, 2 Gol Mantan Bek Juventus Antarkan Turki Sikat Austria
Link Live Streaming Euro 2024 Austria vs Turki, Sebentar Lagi Tanding
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Hasil Euro 2024: Cody Gakpo dan Donyell Malen Menyala, Belanda Sikat Rumania 3-0 untuk Tiket Perempat Final
Tonton Live Streaming Euro 2024 Rumania vs Belanda, Segera Dimulai
Berita Terkini
Gus Baha Minta Jangan Minder Kerja ke Nonmuslim, Sitir Kisah Ali bin Abi Thalib
PKB Minta PKS Bersabar Soal Cawagub untuk Anies di Pilkada Jakarta: Duduk Bareng Dulu
Fakta Menarik Lombok Dijuluki Kota Seribu Masjid, Begini Asal Usulnya
Viral Penjual Ayam Goreng Dianggap Mirip Lisa BLACKPINK
Hasil Euro 2024: Segel Perempat Final, 2 Gol Mantan Bek Juventus Antarkan Turki Sikat Austria
Takut Ketahuan Orang Tua, Pasangan Mahasiswa di Ende Tega Buang Bayinya
Pendapat Suro atau Muharram Bulan Petaka adalah Suudzon kepada Allah, Kata Buya Yahya
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Interaksi Paula Verhoeven dan Baim Wong di Acara Wisuda Kiano Jadi Sorotan
Korupsi Dana APBK Rp394 Juta, Mantan Kepala Kampung di Way Kanan Ditangkap Polisi
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
5 Komet Paling Terang hingga Saat Ini
2 Kawah Danau Kelimutu Mendadak Berubah Warna, Ada Apa?
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Rabu 3 Juli 2024
PKB Lirik Sandiaga Uno Maju Pilkada Jawa Barat 2024