, Jakarta - Publik telah melihat banyak kreasi mi instan selama bertahun-tahun. Beberapa ada yang dianggap berhasil, sementara tidak sedikit juga yang membuat bergidik. Dalam kategori kedua, "Mangga Maggi" jadi kreasi terbaru yang menambah panjang daftar tersebut.
Hidangan ini pada dasarnya menggabungkan mi instan dengan buah mangga, melansir NDTV, Selasa, 17 Mei 2022. Dalam video yang dibagikan akun Instagram The Great Indian Foodie, beberapa waktu lalu, seorang penjual wanita asal India bersiap membuat kreasi mi instan tidak biasa itu di wajan besar.
Advertisement
Baca Juga
Pertama-tama, ia memanaskan ghee, semacam butter India, dan menambahkan beberapa masala, remah asal negara itu. Ia kemudian menambahkan air dan mi instan yang dibagi jadi beberapa bagian. Sejauh ini baik-baik saja sampai wanita itu menambahkan jus mangga ke wajan.
Tidak berhenti di situ saja, setelah mi yang dimasak sampai ke wadah penyajian, wanita itu mulai mengupas mangga yang sudah matang. Ia menambahkan potongan mangga segar ke atas mi yang sudah matang tersebut. Sambil menyajikan mi, wanita itu juga menuangkan jus mangga ke wadah saji.
Video tersebut jadi viral di media sosial. Di bagian komentar, beberapa pengguna mengungkap betapa ngeri mereka melihat resep mi instan tersebut. "Tuhan, tolong pindahkan saya ke planet lain," tulis salah satunya, sementara yang lain berkomentar, "Mohon tambahkan lokasinya, sehingga seseorang dapat pergi ke sana dan menawarkan konseling (pada penjual)."
* Fakta atau Hoaks? Untuk mengetahui kebenaran informasi yang beredar, silakan WhatsApp ke nomor Cek Fakta 0811 9787 670 hanya dengan ketik kata kunci yang diinginkan.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Prediksi Kenaikan Harga Mi Instan
Viralnya konten kreasi mi instan itu berbarengan dengan peringatan bahwa harga makanan itu akan naik di Indonesia. Pasalnya, India menangguhkan sementara ekspor gandum ke luar negeri guna melindungi kebutuhan dalam negeri negara itu yang saat ini sedang mengalami lonjakan harga.
Direktur Center of Economic and Law Studies (Celios) Bhima Yudhistira mengatakan, menurut laporan kanal Bisnis , pelarangan gandum oleh India akan berdampak pada pakan ternak yang sebagian menggunakan campuran gandum. Harga gandum naik itu bisa menyebabkan harga daging dan telur juga naik.
"Pengusaha harus segera mencari sumber alternatif gandum dan ini harusnya jadi kesempatan bagi alternatif bahan baku selain gandum, seperti tepung jagung, singkong, dan sorgum yang banyak ditemukan di Indonesia," kata Bhima pada merdeka.com.
India merupakan produsen gandum nomor dua terbesar di dunia setelah China dengan kapasitas produksi 107,5 juta ton. Sementara Indonesia mengimpor gandum sebesar 11,7 juta ton atau setara USD3,45 miliar setiap tahunnya.
Advertisement
Bukan Kali Pertama
Sebelumnya, harga mi instan di seluruh dunia lebih diprediksi naik imbas invasi Rusia ke Ukraina, Februari 2022. ABC News melaporkan, Indonesia mengimpor 25 persen gandum, yang merupakan bahan utama mi instan, dari Ukraina pada tahun lalu.
Produksi gandum Ukraina dan Rusia menyumbang sepertiga dari total gandum yang beredar di seluruh dunia. Namun, situasi perang membuat pelabuhan berhenti beroperasi karena dikepung tentara Rusia. Situasi diperparah dengan petani Ukraina yang dipaksa meninggalkan ladang untuk ikut berperang hingga mendisrupsi rantai pasok gandum ke seluruh dunia.
Ketua Pengurus Harian Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI), Tulus Abadi, memprediksi gangguan pasokan itu akan meningkatkan harga mi instan. "Ini harus diantisipasi karena mi ayam atau mi instan yang kita makan itu 100 persen bahan bakunya diimpor," kata Tulus dalam webinar bulan Februari 2022.
Namun, Kepala Divisi Riset Kementerian Perdagangan, Kasan Muhri, menyebut konflik yang terjadi di Ukraina belum berdampak signifikan terhadap harga gandung maupun mi instan. Saat itu, ia mengaku Indonesia saat ini memiliki cadangan sekitar 1,2 ton gandum yang diprediksi cukup untuk memenuhi kebutuhan hingga bulan ini.
Akibat Pandemi COVID-19
Anthonius Auwyang, juru bicara Mayora di Australia, mengatakan bahwa kenaikan harga mi instan di Australia sudah terjadi sebelum perang. Gangguan rantai pasok selama pandemi mendorong perusahaan tersebut menaikkan harga antara 15 hingga 20 persen.
Dengan adanya perang, ia memprediksi harga mi instan bisa lebih tinggi. Walau Mayora tidak membeli gandum dari Ukraina, perang itu tetap memengaruhi harga mi instan perusahan secara tidak langsung. Hal ini berlaku dengan harga mi instan di Indonesia yang sudah naik.
"Perang menaikan biaya pengiriman yang lebih mahal dan secara tidak langsung bisa meningkatkan harga bahan makanan. Efeknya itu akan terasa dalam jangka panjang karena Australia masih memasok gandum ke Indonesia," ujarnya.
Berbeda dengan Anthonius, CEO Indofood Anthoni Salim, menyebut kenaikan harga mi instan sebagai spekulasi. Ia meyakinkan bahwa pihaknya masih memiliki stok gandum impor dari Ukraina sejak Februari tahun lalu. "Saya sendiri pikir tidak akan ada masalah dengan pasokannya sampai hari ini," tuturnya.
Terkini Lainnya
6 Wadah Pengganti Mangkuk Untuk Makan Mi Instan Ini Bikin Ngakak
India Larang Ekspor Gandum, Siap-Siap Harga Mi Instan hingga Daging Naik
Rangkaian Mi Instan Gantikan Karangan Bunga saat Pemakaman di Thailand
Prediksi Kenaikan Harga Mi Instan
Bukan Kali Pertama
Akibat Pandemi COVID-19
Kreasi Mi Instan
Mi Instan
Resep Mi Instan
Buah Mangga
jus mangga
Kuliner Unik
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Survei TBRC: Jelang Pilkada 2024 Kabupaten Yalimo Papua, Nama Bupati Petahana Unggul
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
Pilkada Sulteng 2024, PKS Beri Surat Rekomendasi untuk Pasangan Anwar-Reny
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
TOPIK POPULER
Populer
Tampilan Kostum Nasional Wakil Indonesia Harashta Haifa Zahra di Miss Supranational 2024 yang Terinspirasi Srikandi
Top 3 Berita Hari Ini: Didesain Didit Hediprasetyo Anak Prabowo, Jersey Kontingen Indonesia di Olimpiade Paris 2024 Bikin Warganet Malaysia
Didesain Didit Hediprasetyo Anak Prabowo, Jersey Kontingen Indonesia di Olimpiade Paris 2024 Bikin Warganet Malaysia Iri
Bella Saphira Lebih Bangga Unggah Kuliner Lokal daripada yang Mewah dan Pemilih Saat Terima Endorse
Tren Belanja di Omnichannel, Kawinkan Pengalaman Online dan Offline
Asal-usul Pecel Lele, Makanan Favorit Naufal Hafidz Si Jenius dari ITB
Bukchon Hanok Village di Seoul Bakal Batasi Jam Kunjungan Turis demi Kurangi Sampah dan Suara Berisik
Influencer Bagikan Resep Sunscreen Buatan Rumah, Pakar Tegaskan Bahayanya
Jaksa Sebut Dior dan Armani Jual Tas Puluhan Juta Rupiah Buatan Pekerja Migran yang Dibayar Hanya Rp30 Ribu per Jam
Euro 2024
Euro 2024: Pengakuan Jujur Pelatih Jerman dan Ungkapan Sedih Toni Kroos Usai Akhiri Karier dengan Kecewa
Euro 2024: Komentar 2 Pahlawan Spanyol Mikel Merino dan Dani Olmo Usai Singkirkan Jerman di Perempat Final
Hasil Euro 2024: Dramatis, Prancis Singkirkan Portugal 5-3 Lewat Adu Penalti
Hasil Euro 2024: Pedri Cedera, Spanyol Permalukan Jerman 2-1 untuk Tiket Semifinal
Dapatkan Link Live Streaming Perempat Final Euro 2024 Portugal vs Prancis, Tayang Sesaat Lagi
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Berita Terkini
Sektor Otomotif Lesu, Gaikindo: Butuh Insentif dari Pemerintah
Menyusuri Eksotisme Gua Angin dan Gua Clearwater Sarawak Malaysia
Euro 2024: Pengakuan Jujur Pelatih Jerman dan Ungkapan Sedih Toni Kroos Usai Akhiri Karier dengan Kecewa
Ingat, Pesilat Dilarang Konvoi Motor saat Peringatan Suroan di Madiun
Mengenal Bursa Mt Gox, Salah Satu Penyebab Penurunan Bitcoin Baru-Baru Ini
3 Resep Nanas Goreng, Camilan Lezat Mudah Dibuat untuk Temani Santai Akhir Pekan
Kecelakaan Parah di Sachsenring, Marc Marquez Bisa Ikut MotoGP Jerman 2024?
IPO Pengelola Lapangan Golf Milik Anak Tommy Soeharto Oversubscribed 27 Kali
Kenali Ciri-Ciri Pakaian Anak Impor Ilegal, Dijual Bebas di Pasar Tanah Abang
Catat, 6 Tempat Wisata di Bandung yang Pernah Jadi Lokasi Syuting
Gus Baha, Hidup adalah Nikmat yang Dirindukan oleh Orang Mati
Survei TBRC: Jelang Pilkada 2024 Kabupaten Yalimo Papua, Nama Bupati Petahana Unggul
Euro 2024: Komentar 2 Pahlawan Spanyol Mikel Merino dan Dani Olmo Usai Singkirkan Jerman di Perempat Final
Pemkot Depok Optimis Bisa Kurangi Kemacetan, Beberkan Solusinya
Perbedaan Mendaki dari Jalur Karangan dengan Rute Angin-Angin di Gunung Latimojong Sulsel