, Jakarta Akhir pekan bisa kamu isi dengan berkreasi di dapur. Tak perlu membuat makanan yang ribet, kamu bisa membuat camilan yang enak dan lezat, bakpao misalnya.
Kudapan lembut dan hangat ini bisa kamu buat di rumah dengan bahan yang sederhana. Bakpao terbuat dari adonan tepung terigu yang diberi ragi agar mengembang, kemudian diberi isian pada bagian tengahnya. Kamu bisa mengisi dengan daging, kacang hijau sampai coklat dan strawberry. Untuk membuatnya, dilansir liputan6 berikut tips membuat bakpao di rumah.
Baca Juga
Bahan:
Advertisement
- Tepung terigu protein rendah 300 g
- Tepung maizena 60 g
- Ragi 8 g
- Baking powder sdt
- Garam sdt
- Mentega putih 30 g
- Gula halus 100 g
- Air dingin 150 ml
- Selai coklat
- Selai strawberry
Cara membuat:
- Siapkan wadah besar yang bersih.
- Masukkan tepung terigu dan gula halus lalu aduk hingga rata.
- Masukkan tepung maizena, ragi, dan baking powder lalu aduk hingga rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Uleni hingga adonan tercampur rata dan pastikan tidak ada gumpalan.
- Masukkan garam dan mentega putih. Uleni lagi dengan tangan hingga tercampur sempurna.
- Diamkan adonan selama 30 menit. Jangan lupa untuk menutup wadah dengan kain.
- Ambil sedikit adonan lalu bentuk menjadi bulatan kecil. Bentuk hingga adonan habis.
- Diamkan bulatan adonan selama 10 menit.
- Bulatan adonan tadi kemudian pipihkan dan masukkan isian yang ada, bentuk bulat lagi.
- Diamkan bulatan adonan yang sudah diisi selama 30 menit.
- Siapkan pengukusan dengan api sedang. Kukus bakpao selama 30 menit atau hingga bakpao matang.
- Bakpao siap disantap selagi hangat.
Bakpao Isi Ayam
Bahan kulit bakpao:
- Tepung terigu protein rendah 300 g
- Tepung maizena 60 g
- Ragi 8 g
- Baking powder sdt
- Garam sdt
- Mentega putih 30 g
- Gula halus 100 g
- Air dingin 150 ml
Bahan isi bakpao ayam:
- Daging ayam 200 g, giling halus
- Daun bawang 1 batang. Iris halus
- Bawang putih 2 siung
- Bawang merah 4 buah
- Gula pasir 1 sdt
- Garam sdt
- Lada bubuk sdt
Cara membuat:
- Haluskan bawang putih, bawang merah, gula pasir, garam, dan lada bubuk.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga tercium bau harum. Tumis dengan api sedang saja.
- Masukkan daging ayam dan daun bawang yang sudah diiris halus. Tumis ayam hingga setengah matang.
- Selanjutnya adalah membuat kulit bakpao. Siapkan wadah besar yang bersih.
- Masukkan tepung terigu dan gula halus lalu aduk hingga rata.
- Masukkan tepung maizena, ragi, dan baking powder lalu aduk hingga rata.
- Tuang air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Uleni hingga adonan tercampur rata dan pastikan tidak ada gumpalan.
- Masukkan garam dan mentega putih. Uleni lagi dengan tangan hingga tercampur sempurna.
- Diamkan adonan selama 30 menit. Jangan lupa untuk menutup wadah dengan kain.
- Ambil sedikit adonan lalu bentuk menjadi bulatan kecil. Bentuk hingga adonan habis.
- Diamkan bulatan adonan selama 10 menit.
- Bulatan adonan tadi kemudian pipihkan dan masukkan isian yang ada, bentuk bulat lagi.
- Diamkan bulatan adonan yang sudah diisi selama 30 menit.
- Siapkan pengukusan dengan api sedang. Kukus bakpao selama 30 menit atau hingga bakpao matang.
- Bakpao siap disantap selagi hangat.
Kalaupun kamu belum bisa membuatnya, kamu bisa pesan melalui ManisdanSedap.com. Platform yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network yang juga menaungi , Merdeka.com, KapanLagi.com, Dream.co.id, Brilio.id, Fimela.com, Bola.com, Bola.net, dan Otosia.com ini bukan hanya memudahkan pembeli memesan produk dari seluruh Nusantara.
ManisdanSedap.com juga menjadi ‘etalase’, dengan memajang jualan mereka dan menambahkan fitur pembelian langsung ke nomor WhatsApp Seller. Mudah berinteraksi dan bertransaksi, harapannya makin mudah menjaring pembeli, yuk gabung ke ManisdanSedap.com!
Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!
Terkini Lainnya
6 Potret Tertipu dengan Bakpao Ini Bikin Dahi Berkerut, Berbeda dari Biasanya
3 Varian Resep Praktis Bakpao dengan Berbagai Macam Isian Unik
Bakpao
Bakpao isi ayam
ManisSedap
Branded Content
Advertorial
Rekomendasi
3 Varian Resep Praktis Bakpao dengan Berbagai Macam Isian Unik
Piala Presiden 2024
Meilina Siregar: Piala Presiden Patut Dicontoh Cabang Olahraga Lain
4 Fakta Piala Presiden 2024 yang Bergulir Mulai 19 Juli: Dari Sponsor Non Pemerintah hingga Tim Tersukses
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Piala Presiden 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Pesan Presiden Jokowi usai Hadiri Pembukaan Piala Presiden 2024 di Stadion Jalak Harupat
Menang di Laga Perdana, Pelatih Persib Jamin Timnya Serius Tatap Piala Presiden 2024
Hasil Piala Presiden 2024: Gasak Persis, Borneo FC Ikuti Jejak Persib
Dali Wassink
Permintaan Jennifer Coppen ke Dali Wassink Sehari Sebelum Ultah: Bangun Dong, Aku Pengin Peluk
Momen Sedih di Kremasi Papa Dali, Kamari Ulurkan Tangan ke Peti dan Jennifer Coppen Pingsan
Jennifer Coppen Rayakan Ultah ke-23 Dengan Peluk Guling dan Cium Bantal Dali Wassink, Nyesek Banget
Jennifer Coppen Ultah Ke-23 Setelah Jenazah Dali Wassink Dikremasi: Sakit Banget Rasanya Pagi Ini...
Top 3 News: Polri Akan Ubah Tampilan SIM, Ini Alasannya
Polisi Ungkap Kondisi Motor yang Dikendarai Dali Wassink Suami Jennifer Coppen Usai Alami Kecelakaan Tunggal
giias 2024
Perdana di ASEAN, Honda Pamer Konsep Sustaina-C dan Pocket di GIIAS 2024
Daihatsu Cetak Rekor Muri Servis Mobil Serentak Terbanyak di Indonesia
Tekiro Tawarkan Jumper Aki Anti Ribet di GIIAS 2024, Segini Harganya
Perdana di GIIAS 2024, OLXmobbi Tawarkan Kemudahan Trade In Mobil
GWM Tank 300, SUV Hybrid 4x4 Pelibas Medan Off-Road Unjuk Gigi di GIIAS 2024
Pilihan Ban Baru untuk Pencinta Off Road di GIIAS 2024
Jennifer Coppen
Permintaan Jennifer Coppen ke Dali Wassink Sehari Sebelum Ultah: Bangun Dong, Aku Pengin Peluk
Momen Sedih di Kremasi Papa Dali, Kamari Ulurkan Tangan ke Peti dan Jennifer Coppen Pingsan
Jennifer Coppen Rayakan Ultah ke-23 Dengan Peluk Guling dan Cium Bantal Dali Wassink, Nyesek Banget
Jennifer Coppen Ultah Ke-23 Setelah Jenazah Dali Wassink Dikremasi: Sakit Banget Rasanya Pagi Ini...
Top 3 News: Polri Akan Ubah Tampilan SIM, Ini Alasannya
Top 3 Berita Hari Ini: Youtuber China Tiba-tiba Tewas Saat Siaran Langsung Mukbang, Kerap Makan Tanpa Henti Selama 10 Jam
TOPIK POPULER
Populer
Cara Merebus Kolang Kaling agar Tidak Asam, Sebelum Diolah Jadi Manisan hingga Campuran Kolak
Gaya Anggun Aaliyah Massaid Kenakan Gaun Brokat Saat Pengajian Jelang Pernikahan dengan Thariq Halilintar
Shiloh, Anak Angelina Jolie dan Brad Pitt Umumkan di Surat Kabar Telah Hapus Nama Belakang Ayahnya
Merawat Kebaya Nusantara, Modifikasi Sesuai Kebutuhan dengan Berakar pada Pakemnya
Di Balik Dapur Lini Kebaya Premium Lokal yang Tidak Sekadar Berharga Mahal
Anabul Gembul Tak Selalu Lucu, Obesitas Mengintai Bila Abaikan Takaran Memberi Makan
Momen Siraman Aaliyah Massaid, Angelina Sondakh hingga Aurel Hermansyah Ikut Memandikan
Viral Ceraikan Suami Lewat Instagram, Pernikahan Putri Dubai Sheikha Mahra Telan Biaya sampai Rp800 Miliar
Adidas Minta Maaf Jadikan Bella Hadid Modelnya Usai Diprotes Pendukung Israel
Bocoran Keseruan Pesta Literasi Indonesia 2024, Bazar Buku Besar-besaran sampai Pentas Drama Musikal
Timnas Indonesia U-19
Hasil Piala AFF U-19 2024 Kamboja vs Indonesia: Garuda Muda Ditahan Tanpa Gol di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-19 2024 Kamboja vs Indonesia, Sebentar Lagi Tanding di Vidio
Link Live Streaming Piala AFF U-19 2024 Kamboja vs Indonesia, Sabtu 20 Juli Pukul 19.30 di SCTV dan Vidio
Deretan Komentar Pedas Media Vietnam soal Stadion di Surabaya saat Piala AFF U-19 2024: Bau Sampah hingga Masalah Penerangan
Prediksi Piala AFF U-19 2024 Kamboja vs Indonesia: Pesta Gol Lagi Garuda Muda?
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-19 2024: Misi Timnas Indonesia Ulang Sukses 2013
Berita Terkini
Bukan Seperti di Film, Begini Gambaran Penampakan Alien Menurut Ahli
Hasil Piala AFF U-19 2024 Kamboja vs Indonesia: Garuda Muda Ditahan Tanpa Gol di Babak Pertama
Penjelasan Manajemen Pastikan Roti Aoka Tak Gunakan Bahan Pengawet Kosmetik
Perdana di ASEAN, Honda Pamer Konsep Sustaina-C dan Pocket di GIIAS 2024
KPK Buka Opsi Penyidikan TPPU Kasus Dana Hibah Jatim, Para Tersangka Diminta Kembalikan Dana Hasil Korupsi
Buru Pengemudi Mobil Ogah Bayar BBM di SPBU Pasar Rebo, Polisi Sisir CCTV
Ajang DTI CX 2024 Bakal Kembali Digelar di JCC Senayan
Aaliyah Massaid Nangis Saat Baca Surat untuk Ayah, Sebut Adjie Massaid akan Selalu Jadi Cinta Pertama
Apa Hukumnya Seorang Istri Ambil Uang di Dompet Suami Tanpa Izin? Al-Quran Jawab Begini!
Manchester United Bakal Izinkan Antony Pergi di Musim Panas 2024 dengan 1 Syarat
Gerindra Usung Nasir-Wardan untuk Pilgub Riau
Tekuk Jakarta Pertamina Enduro, Jakarta Popsivo Polwan Raih Tempat Ketiga Proliga 2024
InJourney Siapkan Tempat Khusus bagi UMKM KEK Sanur
Fairuz A Rafiq Ceritakan Kronologi Kesehatan Sonny Septian Mendadak Drop, Diduga Keracunan Makanan
Amnesty Internasional: Kudatuli Cermin Intervensi Politik Pemerintah, Mirip Seperti Sekarang