, Jakarta - Masa pandemi Covid-19 mengubah beragam hal, termasuk dari sisi industri kuliner. Kecenderungan pemesanan makanan dan minuman secara online turut bergeser, mengingat masyarakat menyesuaikannya dengan kebutuhan di masa krisis ini.
Head of Marketing GrabFood, Grab Indonesia Hadi Surya, menyampaikan dari sisi makanan pihaknya melihat tren di masyarakat dari sisi value for money. Hal tersebut merujuk pada penawaran-penawaran yang disuguhkan masing-masing mitra merchant, mulai dari rasa yang enak dan harga yang sesuai.
Advertisement
Baca Juga
"Juga mungkin harus disesuaikan, misalnya ada menu-menu yang ditawarkan untuk paket satu keluarga, paket bertiga atau berempat," kata Hadi dalam konferensi pers virtual, Senin (8/2/2021).
Penyesuaian itu mengacu pada masyarakat yang saat ini banyak beraktivitas dari rumah. Sekali pemesanan, ada kecenderungan mereka mencari restoran-restoran yang menyediakan beragam pilihan untuk memenuhi selera masing-masing keluarga.
"Kalau kategori minuman, sebenarnya juga menarik. Kita melihat banyak pembelian yang cenderung volumenya lebih bulk. Yang saya maksud bulk misalnya, tren kopi satu liter yang awalnya karena banyak masyarakat yang sudah punya brand kopi favorit mereka," tambahnya.
Pemesanan ini juga sebagai pemenuhan kebutuhan masyarakat saat beraktivitas di rumah. "Masing-masing pelaku FnB berinovasi meluncurkan kemasan yang satu liter. Itu adalah strategi-strategi yang langsung secara cepat ditangkap secara tren market dan sisi merchant juga," jelas Hadi.
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Kue keranjang identik dengan sajian khas Imlek. Ya, kue sejenis dodol itu selalu tak pernah absen dari perayaan Tahun Baru China. Sebenarnya sajian Imlek tak hanya kue keranjang saja, ada banyak menu khas seperti ikan, pangsit, dan lainnya
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Banyak Inovasi
![Ilustrasi belanja online](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/lC1xmz3rL4h83VNlHg6RdDk51-M=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2405317/original/046392400_1541913310-rawpixel-256641-unsplash.jpg)
Ke depannya, Hadi melihat akan ada semakin banyak inovasi-inovasi di dunia kuliner yang dibawa oleh para pelaku kuliner, terutama Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM). Hal tersebut ditandai dengan pendaftaran mitra merchant yang bertambah signifikan.
"Jadi otomatis inovasi dan ide-ide baru untuk mengembangkan menu yang senantiasa menyesuaikan dari sisi citarasa dan sisi tren akan semakin banyak," ungkapnya.
Dikatakan Hadi, akselerasi digital juga kian mempermudah brand-brand tersebut, apabila mereka memiliki produk yang secara rasa, harga, dan produk bisa diterima oleh pasar dengan sendirinya.
"Distribusi untuk produk mereka bisa sampai ke sisi konsumen itu semakin dipermudah dengaan adanya delivery-delivery platform seperti Grab saat ini," tutupnya.
Advertisement
Cara Aman Pesan Makanan via Online dari Covid-19
![Infografis Cara Aman Pesan Makanan via Online dari Covid-19. (/Abdillah)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/7tDKHG6nA8f5ZNW9jCm5IPVyY64=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3280623/original/069576200_1603867822-Infografis_cara_aman_pesan_makanan_online.jpg)
Terkini Lainnya
Yuk, Donasi Makanan dengan Aksi Unggah Potret Piring Tanpa Sisa Santapan
Pengakuan Melly Goeslaw soal Penampilan yang Lebih Langsing
Japan Airlines Siap Tanggung Biaya Covid-19 Pelancong yang Terinfeksi di Luar Negeri
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Banyak Inovasi
Cara Aman Pesan Makanan via Online dari Covid-19
Pandemi COVID-19
COVID-19
Pemesanan
makanan
minuman
Kuliner
pemesanan makanan
Copa America 2024
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Peluang PDIP Usung Bobby Nasution di Pilgub Sumut, Puan: Belum Ada Keputusan, Tapi Bisa Jadi
Pengamat Nilai Sinyal Dukungan Gerindra Perkuat Posisi Eman Suherman Maju Pilkada Majalengka 2024
Organisasi Sayap Gerindra PP Satria Dukung Marshel Widianto Jadi Calon Wakil Wali Kota Tangsel 2024
Puan Respons Wacana Duet Anies-Andika di Pilkada Jakarta 2024: Menarik
TOPIK POPULER
Populer
Perjalanan Cinta Baifern Pimchanok dan Nine Naphat sampai Putus Diduga karena Terhalang Restu Ibu, Warganet Ikut Patah Hati
Jaksa Sebut Dior dan Armani Jual Tas Puluhan Juta Rupiah Buatan Pekerja Migran yang Dibayar Hanya Rp30 Ribu per Jam
Video Viral Pemilik Restauran di Hanoi Vietnam Mengusir Influencer Yahudi untuk Tunjukan Dukungan pada Warga Palestina
Tampilan Kostum Nasional Wakil Indonesia Harashta Haifa Zahra di Miss Supranational 2024 yang Terinspirasi Srikandi
Didesain Didit Hediprasetyo Anak Prabowo, Jersey Kontingen Indonesia di Olimpiade Paris 2024 Bikin Warganet Malaysia Iri
Influencer Bagikan Resep Sunscreen Buatan Rumah, Pakar Tegaskan Bahayanya
Top 3 Berita Hari Ini: Berat Badan Turun 10 Kg dalam 2 Bulan, Mo Sidik Ungkap Pantangan Makanannya dari Gorengan sampai Santan
Betrand Peto Suntik Filler Dagu, Diklaim Bikin Wajahnya Jadi Maskulin
Mengapa Food Testing Sebelum Pesta Pernikahan Penting Dilakukan Calon Pengantin?
Aurelie Moeremans Bagikan Tips Padu-padan Sneaker, Gaya Kasual sampai Feminin
Euro 2024
Link Live Streaming Euro 2024 Spanyol vs Jerman Jumat 5 Juli Pukul 23.00 WIB, Duel Raksasa di 8 Besar
Prancis Vs Portugal 8 Besar Euro 2024: Les Bleus Siap Tampil Garang
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Prancis: Adu Ketajaman Cristiano Ronaldo dan Kylian Mbappe
Putusan Jude Bellingham Terungkap, Inggris Pertimbangkan Perubahan Radikal di Perempat Final Euro 2024
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Berita Terkini
IHSG Ditutup Perkasa di Tengah Tekanan Bursa Asia
Likuidasi Pasar Kripto Sentuh Level Tertinggi dalam Sepekan
Impor Ilegal Produk China Diduga Sentuh Rp 22,8 Triliun
Warga Negara Baru Amerika Serikat Siap Berikan Suara dalam Pilpres AS
Profil Ayu Aulia, Selebgram yang Viral Jadi Sorotan Warganet
Jakarta Sneakers Day 2024 Manjakan Para Pecinta Sepatu
Cara Membuat SKCK Online Lewat HP, Lengkap dengan Persyaratannya
Erick Thohir Tunjuk Prilly Latuconsina Urusi Yayasan BUMN
6 Fakta Izna yang Terpilih Jadi Pemenang I-LAND 2, Penuh Kejutan Emosional
Menyelami Sakralnya Makna Malam 1 Suro ala Keraton Yogyakarta dan Surakarta
Bukan Cuma Joget-Joget, TikTok Juga Bisa Bangun Minat Baca Masyarakat
Komisi II DPR: Proses Penggantian Posisi Ketua KPU Harus Dilakukan Secepat Mungkin
Intip, Cara Cek Status NIK KTP Elektronik Secara Online
Pertama di Asia Tenggara, Lactacyd Baby Wash Jalin Kolaborasi dengan CoComelon