, Jakarta - Daun seledri dikenal sebagai salah satu sayuran yang digunakan untuk pelengkap masakan. Tumbuhan berwarna hijau ini ternyata sangat kaya akan nutrisi penting yang dibutuhkan oleh tubuh.
Namun, tahukah kamu bahwa seledri juga mampu menurunkan berat badan hingga mencegah kanker? merangkum enam manfaat yang bisa didapatkan, dilansir dari juicingwithg, Kamis, 25 Juli 2019.
Advertisement
Baca Juga
1. Kaya Antioksidan dan Anti-Inflamasi
Daun seledri kaya akan antioksidan yang mencakup vitamin C, mangan, dan beta karoten. Tubuh Anda membutuhkan antioksidan untuk menangkal radikal bebas yang masuk ke dalam tubuh. Salah satu caranya dengan mengonsumsi seledri.
Daun berwarna hijau ini juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat meringkankan gejala nyeri pada sendi. Kandungan senyawa di dalam seledri dapat bekerja sebagai obat meredakan peradangan dampak berbagai penyakit, seperti gejala radang sendi, rematik, hingga asam urat.
Anda dapat menambahkan daun seledri sebagai pelengkap masakan atau mengolahnya menjadi jus. Jika Anda tidak menyukai rasanya ketika dibuat jus, Anda bisa menambahkan buah-buahan atau perasan lemon pada jus seledri.
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
Jus Apel dan Seledri Jadi Menu Buka Puasa Nikita Willy - Hot Shot
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
2. Meningkatkan Kesehatan Jantung
![Penyakit jantung (iStock)](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/CtMnHs6hCX9_qDL0Wb7itFyeNR8=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2232776/original/043650800_1527684534-iStock-855046178.jpg)
Seledri juga mampu meningkatkan kesehatan jatung pada tubuh Anda. Seledri memiliki kadar kalsium, magnesium, kalium, dan vitamin K yang cukup tinggi sehingga mampu memberikan efek yang baik untuk kesehatan jantung.
Kalsium bertanggung jawab atas kontraksi pada otot jantung setiap kali berdetak. Sedangkan magnesium dan kalium berfungsi untuk membuat otot jatung lebih rileks. Jika Anda kekurangan salah satu dari mineral ini, maka akan berisiko terkena serangan jantung atau stroke.
Selain itu, kalium juga berperan penting untuk sistem kardiovaskular dan membantu mengurangi cairan ekstra dalam tubuh dan meningkatkan tekanan darah seseorang. Kandungan vitamin K di dalam seledri mampu menjaga arteri dan vena yang membawa darah untuk dipompa melalui tubuh agar dapat bekerja secara optimal.
Advertisement
3. Menurunkan Kolesterol
![Manfaat Daun Seledri (Sumber: iStock)](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/AZ4ZMHnSh_4vLPUblLZFXVJVswo=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2747949/original/073588100_1552286201-iStock-527898002.jpg)
Manfaat seledri selanjutnya yaitu dapat menurunkan kolesterol jahat di dalam tubuh. Kandungan senyawa phthalides dalam seledri diketahui mampu untuk menurunkan kadar lemak dalam darah.
Serat di dalam seledri juga membantu mengikis kolesterol jahat dari aliran darah yang keluar saat buang air besar. Anda dapat mengonsumsi seledri untuk membuat tubuh Anda terhindar dari kolesterol jahat.
Caranya, Anda dapat mencuci 30 gram akar seledri hingga bersih dari tanah maupun kotoran yang menempel. Setelah itu, rebus akar tersebut dalam dua gelas air bersih sampai tersisa hingga satu gelas. Dinginkan dan minum airnya untuk mendapatkan khasiatnya.
4. Cegah dan Obati Penyakit Kanker
![20160205-Kanker Paru Paru-iStockphoto](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/1BATteGq-cEB9Y6kv1cJ38UMSqg=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1133099/original/018745100_1454665939-20160205-Kanker-Paru-Paru-iStockphoto-4.jpg)
Ternyata seledri juga mempu mengobati dan cegah berbagai penyakit kanker. Sifat anti-inflamasi, antioksidan yang tinggi, serta kandungan apigenin dan luteolin flavanoid pada seledri mampu sayuran mencegah dan melawan sel-sel kanker.
Berbagai kandungan tersebut yang berperan penting untuk menyembuhkan penderita kanker usus, pankreas, paru-paru, ataupun payudara. Zat apigenin juga dapat merusak sel kanker agresif bagi pasien yang mengalami kanker pankreas.
Anda dapat mengonsumsi seledri dengan cara memakannya langsung sebagai kudapan, mencampurnya sebagai tambahan bubur atau sup, serta bisa mengolahnya menjadi jus seledri.
Advertisement
5. Mencegah dan Mengobati Darah Tinggi
![Ilustrasi Hipertensi, Tekanan Darah, Tekanan Darah Tinggi (iStockphoto)](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/CqFwMugalK0PArNHcCBLHPJVB0I=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/2229829/original/038394400_1527485550-iStock-690002582.jpg)
Darah tinggi menjadi faktor risiko dari penyakit jantung koroner yang banyak dialami seseorang. Seledri juga berperan untuk membantu kondisi Anda agar bisa pulih dan terhindar dari penyakit darah tinggi ini.
Di dalam seledri terdapat kandungan phthalides yang membantu mengendurkan jaringan dinding arteri, sehingga aliran darah berjalan lancar. Kandungan ini juga dapat menurunkan tekanan dalam darah.
Anda dapat mengonsumsi empat batang seledri karena memiliki kandungan garam yang rendah dan bisa mengobati penyakit darah tinggi yang Anda derita.
6. Menurunkan Berat Badan
![Ilustrasi Berat Badan](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/L9dLla5NfUhEj9Il0hAqgZpzvec=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/1434190/original/044618600_1481625691-063590200_1447240960-menimbang_berat_badan.jpg)
Kandungan serat yang tinggi di dalam seledri, mampu membuat seseorang merasa kenyang lebih lama. Hal ini yang membuat seledri mampu menurunkan berat badan lewat campuran seledri di dalam makanan yang membuat seseorang tidak mudah lapar.
Seledri juga memiliki sifat rendah kalori yang membuat seseorang bisa banyak makan tanpa menambah berat badan. Sayuran ini juga kaya akan nutrisi penting dan membantu mengatur metabolisme lemak sehingga bisa menjadi pilihan makanan Anda untuk menurunkan berat badan.
Seledri juga memiliki antioksidan, elektrolit, vitamin dan mineral, seperti vitamin C, vitamin B, dan kalium, dengan kalori yang sangat sedikit. Anda dapat mengonsumsinya dengan mengolah menjadi jus atau pelengkap masakan sehari-hari. (Devita Nur Azizah)
Terkini Lainnya
Selain Jadi Bumbu Dapur, Batang Seledri Bagus untuk Menu Sehat Si Kecil
Jadi Viral, Turis Asing di Bali Usir Warga Lokal Mandi di Pantai
Miliuner Hong Kong Spontan Sumbang Grup Tari Usai Berpapasan di Bandara
Saksikan Video Pilihan di Bawah Ini:
2. Meningkatkan Kesehatan Jantung
3. Menurunkan Kolesterol
4. Cegah dan Obati Penyakit Kanker
5. Mencegah dan Mengobati Darah Tinggi
6. Menurunkan Berat Badan
Jakarta
Manfaat seledri
Seledri
Raja Organic
Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
HEADLINE: Pudarnya Sinar Bintang di Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Jadi Pembeda di Semifinal?
Sudah 39 Tahun, Cristiano Ronaldo Beri Bocoran Terkait Masa Depannya di Portugal
Infografis Jadwal Semifinal dan Final Euro 2024 dan Copa America 2024
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
HEADLINE: Pudarnya Sinar Bintang di Euro 2024 dan Copa America 2024, Siapa Jadi Pembeda di Semifinal?
Infografis Jadwal Semifinal dan Final Euro 2024 dan Copa America 2024
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Kinerja Sudah Terbukti, Anwar Hafid Disebut Paket Komplit Cagub Idaman Warga Sulteng
Diskominfo Kepulauan Babel Tingkatkan Pengawasan untuk Lawan Hoaks Menjelang Pilkada 2024
Kaesang Pangarep Ungkap PSI-PKS Jalin Kerja Sama di Pilkada untuk 3 Wilayah Ini
Kapan Pilkada 2024? Simak Jadwal Persiapan dan Penyelenggaraannya
Jelang Pilkada 2024, Masyarakat Aceh Barat Diminta Tak Terprovokasi Hoaks
Proses Pendaftaran PPS Pilkada 2024, Simak Tanggung Jawab dan Masa Kerjanya
TOPIK POPULER
Populer
Penyebab Rambut Kusut dan Susah Diatur, Yuk Kembalikan Helai Indahnya!
Top 3 Berita Hari Ini: Turis Indonesia Rugi hingga Rp20 Juta Saat Liburan ke Jepang, Beri Saran Pesan Tiket Pesawat Lintas Kota
Penumpang Terkunci di Bagasi Bus hingga Tak Bisa Bernapas, Selamat Berkat Kirim Pesan Singkat
Spanyol Segera Rilis Paspor Porno Digital yang Berlaku 30 Hari, Apa Fungsinya?
Menguak Mitos dan Fakta Migrain yang Banyak Diderita Pekerja Produktif
10 Cara Merawat Rambut Rontok Paling Mudah, Bisa Kamu Lakukan di Rumah
Son Ye Jin Buka-bukaan Alasan Bersedia Dinikahi Hyun Bin
Makan Sambil Berfoto Estetis di Restoran Serba Kapal di Tepi Sungai Mahakam Samarinda
3 Resep Bubur Suro, Hidangan Khas Tahun Baru Islam
Kawasan Puncak Bakal Dibangun Taman dan Tempat Penampungan PKL Akan Dilengkapi Wifi dan Berbagai Fasilitas
Pegi Setiawan
Pegi Setiawan Menang Praperadilan, Salah Tangkap atau Salah Prosedur?
Pegi Setiawan Bebas, Kapolri: Kita Hormati Putusan Pengadilan
DPR Minta Semua Pihak Hormati Putusan Praperadilan Pegi Setiawan
Profil Eman Sulaeman, Hakim PN Bandung yang Kabulkan Praperadilan Pegi Setiawan
5 Fakta Terkait Pegi Setiawan Bebas dari Tahanan, Kabulkan Gugatan Praperadilan
Pegi Setiawan Bakal Dibebaskan, Komnas HAM Pastikan Penyelidikan Kasus Vina Cirebon Berlanjut
Berita Terkini
Lama Hiatus, Lia ITZY Akan Ikut Rayakan Anniversary MIDZY
3 Kisah Pemain Belanda Tersukses di Manchester United
Anisha Rosnah Berhijab dan Tenteng Tas Rp50 Jutaan Saat Kunjungan ke Sekolah Bareng Pangeran Mateen
Cegah Kepunahan, Ilmuwan Suntik Cula Badak dengan Radioaktif
Jadwal Sholat DKI Jakarta, Jawa dan Seluruh Indonesia Hari Ini Selasa 9 Juli 2024
Mantan Ajudan Wapres Brigjen Pol Sabilul Alif Jadi Wakapolda Kaltim
Polisi Tetapkan 1 Tersangka Baru Kasus Anggota DPRD Lampung Tengah Tembak Warga hingga Tewas
Dosanya Berlipatganda, Jangan Lakukan Ini di Bulan Muharram Kata UAH
Anak Pergi ke Ladang, Ayah Mertua Rudapaksa Menantu yang Sedang Sakit di Rumah
Astronom Temukan Supergugus Galaksi Raksasa
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Jadwal, Hasil, dan Klasemen Final Four PLN Mobile Proliga 2024: Siapa Rebut Gelar Juara?
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Ternyata Menjawab Seperti ini saat Nama Rasulullah Disebut Salah, Begini yang Benar Kata Gus Baha