, Solo - Timlo menjadi salah satu kuliner yang wajib dicoba saat mengunjungi Solo, Jawa Tengah. Rasanya tak lengkap apabila tak mencicipi semangkuk timlo hangat di kota kelahiran Presiden Joko Widodo.
Sekilas, makanan berkuah khas Solo ini mirip seperti perpaduan sup dan juga semur. Keberdaan timlo muncul jauh sebelum Indonesia merdeka.
Dikutip dari berbagai sumber, sebelum timlo berkembang menjadi kuliner khas Solo, masyarakat Solo terlebih dahulu mengenal kimlo pada abad ke-19. Kimlo merupakan makanan yang berasal dari Tiongkok.
Advertisement
Baca Juga
Kimlo merupakan sup dengan beberapa lauk di dalamnya. Para pedagang asal Tiongkok dan keturunannya menjual kimlo dengan harga yang cukup terjangkau.
Kimlo dijajakan dengan menggunakan pikulan dan berkeliling disekitar kawasan pecinan Solo. Sedang para pembelinya makan berjongkok sambil berbincang.
Pada awal kehadirannya kimlo menggunakan daging babi, seiring dengan waktu kuliner ini menyesuaikan dengan masyarakat setempat khususnya sekitar Keraton Surakarta dan mengganti daging babi di dalamnya.
Kemudian kimlo tanpa daging babi ini diperkenalkan sebagai timlo oleh masyarakat Solo. Saat ini olahan kuliner Solo ini telah berkembang dengan variasi komposisi seperti irisan ati ampela ayam, irisan dadar gulung, irisan sosis solo, bihun dan suwiran ayam goreng.
Timlo Solo memiliki rasa gurih dan segar seperti soto, namun juga terdapat cita rasa sup di dalamnya. Bagi sebagian orang menyebutkan bahwa timlo merupakan gabungan rasa soto dan sup.
Saksikan video pilihan berikut ini:
Hai Foodies, gimana kabar kalian yang masih work from home??? Hmm kalian tau ga sih kuliner khas Solo yang enak ?? Kali ini Martin Natadipraja dan Astrid Enricka akan mengajak kita untuk mencicipi berbagai makanan khas Solo.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Timlo Sastro
Salah satu rumah makan yang terkenal dengan sajian Timlo yang enak dan legendaris adalah Timlo Sastro. Timlo Sastro berlokasi di Jalan. Abdul Muis No.32A, Kepatihan Kulon, Jebres, Kota Surakarta, Jawa Tengah.
Rumah makan timlo kegemaran Presiden Joko Widodo ini sudah mulai berjualan sejak 1952. Saat tiba di dalam rumah makan ini, para pengunjung akan disajikan menu yang bisa dipilih.
Menu timlo komplit menjadi primadona di tempat tersebut. Timlo komplit berisi telur pindang, sosis solo, hati dan ampela ayam, serta kuah.
Selain itu, pembeli juga bisa menambah nasi putih sebagai pelengkap. Harga menu yang disajikan pun beragam.
Satu porsi timlo komplit dibanderol Rp 23.000, sedangkan menu timlo dengan isian tidak lengkap mulai Rp 9.000 hingga Rp 17.000. Untuk tambahan sepiring nasi hangat dengan taburan bawang merah goreng yang renyah dibanderol Rp 5.000.
Terkini Lainnya
5 Warung Sate Buntel Langganan Jokowi di Solo
Asal Usul Sate Buntel Khas Solo yang Ternyata Bukan dari Solo
Jalan-Jalan ke Solo, Jangan Lupa Mampir 5 Tempat Kuliner Favorit Jokowi
Saksikan video pilihan berikut ini:
Timlo Sastro
Solo
Jateng
berita jateng
berita jateng hari ini
Jawa Tengah
Kuliner Solo
Timlo Solo
timlo
kimlo
Rekomendasi
Catat, 6 Rekomendasi Kafe Menarik di Solo
Konferensi SEAPAVAA ke-28, ANRI Perkuat Kerja Sama dengan Lembaga Kearsipan Audiovisual Belanda
Gibran Ungkap Pemkot Surakarta dan India Kolaborasi di Sektor Teknologi
Jokowi Ajak 2 Cucunya ke Solo Safari pada Libur Sekolah
Rapat Bareng Menpora, Gibran: Solo Siap Jadi Tuan Rumah Peparnas 2024
Mampir ke Toko Roti di Solo, Selvi Ananda Disebut Pakai Baju Rainbow Cake
Berkunjung ke Pura Mangkunegaran, Aaliyah Massaid dan Thariq Halilintar Bakal Menikah di Solo?
Gaya Kalem Gibran Rakabuming Nonton Konser JKT48 Jadi Sorotan, Warganet Singgung Kehadiran Selvi Ananda
MTA Salat Iduladha Lebih Cepat dari Pemerintah, Ini Alasannya
Copa America 2024
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Sesaat Lagi Tanding di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Brasil vs Kolombia, Rabu 3 Juli Pukul 08.00 WIB di Indosiar dan Vidio
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Prediksi Copa America 2024 Brasil vs Kolombia: Misi Hindari Uruguay
Hasil Copa America 2024: Uruguay Singkirkan Amerika Serikat, Panama Melenggang ke Perempat Final
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Timnas Indonesia U-16
Rekor Pertemuan Indonesia vs Vietnam di Piala AFF U-16, Kembali Adu Penalti?
Prediksi Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia: Penghiburan Medali Perunggu
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Link Siaran Langsung Vietnam vs Indonesia di Vidio: Perebutan Peringkat 3 AFF U-16 2024
Ini Penyebab Kekalahan Lawan Australia Menurut Pelatih
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Judi Online
Sidak Ponsel Personel Polisi di Ponorogo Antisipasi Judi Online, Apa Hasilnya?
5 Ciri Jika Kamu Sudah Kecanduan Judi Online, Segera Tangani
Pimpinan MPR Sayangkan PPATK Belum Serahkan Nama Anggota DPR Terlibat Judi Online
Gawat! 82 Persen Pengguna Internet Terpapar Iklan Judi Online
Menko PMK Pastikan Pelaku Judi Online Dihukum Berat dan Tak Dapat Bansos
Puan Minta MKD Buka Daftar Anggota DPR yang Diduga Terlibat Judi Online
Pilkada 2024
PKB Serahkan 4 Rekomendasi ke Bakal Calon di Pilkada 2024, Simak Daftarnya
Menanti Langkah PDIP Menentukan Pilihan Sosok untuk Maju di Pilkada Jakarta
Survei: Elektabilitas Helldy Agustian Tertinggi di Pilwalkot Cilegon
KPU RI Resmi Terbitkan Peraturan Anyar soal Batasan Usia Kepala Daerah, Ini Isinya
Puan Sebut PDIP Pertimbangkan Kaesang Maju Pilkada Jateng
Hasto PDIP: Coklit Ini Penting Dalam Menjamin Hak Konstitusional Warga
TOPIK POPULER
Live Streaming
Pencadangan Data Pasca Serangan Ransomeware, Kesiapan atau Keterlambatan?
Populer
Sarana Air Besi PNM untuk Warga Ngeco Bantul
Euro 2024
Di Istanbul, Suporter Sambut Meriah Kemenangan Turki atas Austria
Dua Gol Merih Demiral Antar Turki Melaju ke Perempat Final Euro 2024
Bungkam Rumania 0-3, Belanda Raih Tiket Perempat Final Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Waspada Belanda, Turki Bikin Pelatih Austria Ralf Rangnick Menyesal Tak Bisa Lanjut di Euro 2024
Berita Terkini
Ditemani Raffi Ahmad, Gibran Blusukan ke Kampung Manggis, Bagikan Buku dan Susu Gratis
Melantai Perdana di BEI, Saham Soraya Berjaya Indonesia Melenggang di Zona Hijau
Diduga Serangan Jantung, Pengunjung Pantai Karanggongso Trenggalek Meninggal Usai Main Banana Boat
10 Anime Seinen Terbaik Tahun 2020-an yang Wajib Ditonton
Skandal Gaun Pengantin Putri Susan Sarandon, Dianggap Terlalu Ekspose Belahan Dada
Rekor Pertemuan Indonesia vs Vietnam di Piala AFF U-16, Kembali Adu Penalti?
6 Potret Estetik Kamar Mandi Tahun 90-an, Kini Jadi Inspirasi
Di Cikarang Ada Pabrik Susu Raksasa, Luasnya Capai 35 Lapangan Bola
Harga Komoditas Pangan di Gorontalo Tidak Stabil, Ini Penyebabnya
Yasmine Ow Tak Menutut Nafkah Anak ke Aditya Zoni: Saya Mampu
Peristiwa Kebakaran Rumah Wartawan di Karo, Polda Sumut Bentuk Posko Pengaduan
KPK Sebut Korupsi Asuransi Fiktif di PT Pelni Rugikan Negara Rp9 Miliar
Rincian Biaya Admin BRI 2024 per Bulan, Simak Pula Bank Lainnya
IHSG Dibuka Perkasa, Sektor Saham Transportasi Menjulang Tinggi
Ribuan Buruh Mau Kepung Istana Negara, Minta PHK Sektor Tekstil hingga logistik Dihentikan