, Jakarta Manfaat ikan sidat perlu dipahami oleh setiap orang. Pasalnya, ikan sidat memiliki berbagai khasiat untuk kesehatan tubuh. Ikan sidat merupakan ikan yang mempunyai gizi yang sangat tinggi dan sangat diminati di Jepang.
Di Negeri Sakura, ikan sidat diolah menjagi unagi yang harganya mahal. Namun, untuk itu ikan sidat harus memenuhi persyaratan seperti harus berdaging lembut, tidak alot, tidak terpisah kulit dan dagingnya saat dimasak, hingga daging tidak berbau tanah atau algae.
Secara sepintas ikan sidat mirip dengan belut, yaitu memiliki tubuh bulat memanjang dengan mata kecil. Perbedaan ikan sidak dengan belut adalah adanya sirip di dekat kepala ikan sidat yang terlihat mirip telinga. Selain itu, belut hidup di daerah berlumpur, sedangkan ikan sidat habitatnya dalam air yang jernih, banyak mengandung oksigen yang terlarut.
Advertisement
Manfaat ikan sidat dipengaruhi oleh kandungan nutrisi yang dimilikinya. Ikan Sidat merupakan ikan yang unik. Ikan Sidat mampu hidup dalam air laut, air payau dan air tawar sepanjang proses kehidupannya. Khasiat ikan sidat ditengarai tidak jauh berbeda dengan ikan salmon. Berikut rangkum dari berbagai sumber, Kamis (26/10/2023) tentang manfaat ikan sidat.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
1. Meningkatkan Kecerdasan
Manfaat ikan sidat yang pertama yaitu dapat meningkatkan kecerdasan. Hal ini tidak terlepas dari kandungan asam lemak omega-3, yaitu DHA (asam docosahexaenoic) dan EPA (asam eicosapentaenoic) pada ikan sidat yang sangat baik bagi perkembangan otak, terutama pada anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Selain itu, manfaat ikan sidat juga baik untuk meningkatkan daya ingat bagi orang dewasa.
2. Mencegah Penyakit Jantung
Ikan sidat telah digunakan sebagai pengobatan untuk berbagai macam penyakit, terutama yang berkaitan dengan jantung. Manfaat ikan sidat dapat mencegah penyakit kardiovaskuler, seperti stroke, serangan jantung, kolesterol, dan diabetes. Hal ini tidak terlepas dari kandungan omega-3 yang terdapat dalam ikan sidat, yang baik untuk menghindari terjadinya penyakit kardiovaskuler.
Advertisement
3. Menjaga Kesehatan Mata
Manfaat ikan sidat berikutnya adalah untuk menjaga kesehatan mata. Hal ini tidak terlepas dari kandungan vitamin A yang melimpah pada ikan sidat. Konsumsi ikan sidat atau unagi ini dapat membantu melindungi retina dari degenerasi makula dan katarak.
Vitamin A juga membantu menjaga pembuluh darah mata ke otak agar tidak menyempit. Bahkan, vitamin A pada ikan sidat dapat menghentikan pembentukan radikal bebas, yang dapat merusak lensa dan sel-sel retina.
4. Melindungi Tubuh dari Radikal Bebas
Ikan sidat memiliki kandungan beta-karoten dengan sifat antioksidan yang dapat menangkal radikal bebas. Sifat antioksidan ini akan membantu melindungi sel-sel tubuh dari efek merusak radikal bebas dan juga meningkatkan kekebalan tubuh. Jadi, manfaat ikan sidat dapat membantu dalam meningkatkan imunitas dan melindungi tubuh dari radikal bebas.
5. Mencegah Diabetes
Manfaat ikan sidat berikutnya adalah dapat mencegah diabetes. Hal ini dipengaruhi oleh kandungan protein yang tinggi pada ikan sidat. Protein dapat membantu produksi insulin dan menjaga kadar gula darah dalam tubuh. Oleh karena itu, ikan sidat dapat mengurangi kemungkinan terkena diabetes tipe apapun, terutama diabetes tipe-2.
6. Menyembuhkan Luka Lebih Cepat
Ikan sidat merupakan sumber protein hewani yang baik. Protein adalah nutrisi penting yang diperlukan tubuh untuk pertumbuhan, perbaikan sel, dan fungsi tubuh yang baik. Kandungan protein dalam ikan sidat ini dapat mempercepat penyembuhan luka dan membantu kemampuan tubuh untuk memperbaiki kembali sel-sel mati.
Advertisement
7. Menjaga Tekanan Darah
Manfaat ikan sidat lainnya yaitu dapat menjaga tekanan darah. Hal ini berkat kandungan zinc atau zat besi yang dimilikinya, yang berfungsi mengatur angiotensin dan endotelin yang berpengaruh terhadap tekanan darah. Zat besi ini sangat penting untuk membantu tubuh mengangkut oksigen melalui darah. Jadi, kamu bisa memasak ikan sidat dengan cara yang tepat agar mendapatkan khasiatnya ini.
8. Rendah Lemak Jenuh
Ikan sidat juga rendak kandungan lemak jenuh, yang dapat menjadi alternatif asupan yang baik dikonsumsi saat diet. Lemak baik yang terdapat dalam ikan sidat dapat menurunkan kandungan lemak jahat dalam tubuh. Apalagi, ikan ini juga rendah kalori, sehingga dapat menjadi pilihan untuk kamu yang sedang mengontrol berat badan.
Terkini Lainnya
1. Meningkatkan Kecerdasan
2. Mencegah Penyakit Jantung
3. Menjaga Kesehatan Mata
4. Melindungi Tubuh dari Radikal Bebas
5. Mencegah Diabetes
6. Menyembuhkan Luka Lebih Cepat
7. Menjaga Tekanan Darah
8. Rendah Lemak Jenuh
Manfaat Ikan Sidat untuk Kesehatan
Manfaat Ikan Sidat
Ikan Sidat
Unagi
Sidat
manfaat sidat
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Bermain Imbang Lawan Meksiko, Ekuador Lolos ke Perempat Final Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Drama VAR, Ekuador Lolos ke Perempat Final Singkirkan Meksiko, Venezuela Hajar Jamaika
Hasil Copa America 2024 Argentina vs Peru dan Kanada vs Cile: La Albiceleste Juara Grup, Les Rouges Dampingi ke Perempat Final
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Peru, Minggu 30 Juni di Indosiar dan Vidio
Timnas Indonesia U-16
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah dan Kebobolan 5 Gol, Garuda Nusantara Gagal ke Final
Hasil Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia: Dapat Kartu Merah, Garuda Nusantara Paksa Skor Imbang di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Indonesia vs Australia, Senin 1 Juli Pukul 19.30 di Indosiar dan Vidio
Judi Online
Dalam 3 Bulan Polda Lampung Blokir 259 Situs Judi Online
MKD Akan Rapat Internal, Bahas Sanksi Tegas Bagi Anggota Dewan Terlibat Judi Online
Nama Jurnalis Dicatut untuk Hoaks Promosi Situs Judi, Simak Daftarnya
PBNU Minta Ada Tindakan Tegas Terhadap Bandar Besar Judi Online
Heru Budi Telusuri Oknum ASN Pemprov Jakarta Terlibat Judi Online
Judi Online di Minahasa Selatan, 2 Wanita Ditangkap
Pilkada 2024
Kapolri Pastikan Pemetaan Potensi Kerawanan Pilkada 2024 di HUT ke-78 Bhayangkara
Jelang Pilkada 2024, Jokowi Minta Polri Jaga Netralitas dan Stabilitas
KPU Jakarta Tunggu PKPU soal Batas Usia Kepala Daerah
Santun dan Sederhana, Dukungan pada Eman Suherman Maju Cabup Disebut Terus Datang
Sandiaga Tunggu Penugasan PPP untuk Maju Pilkada 2024
Heru Budi Respons Peluang Maju Pilkada Jakarta 2024: Saya ASN, Tidak Pengalaman di Bidang Politik
TOPIK POPULER
Populer
15 Atlet Terkaya di Dunia 2024, Messi dan Ronaldo Nomor Berapa?
6 Cara Update Windows 11 Gratis, Ini Spesifikasi PC yang Bisa Diupgrade
4 Cara Buat Sate Daging Padang yang Enak, Ini Panduan Lengkapnya
7 Penyebab Stroke di Usia Muda, Ada Kaitannya dengan IQ
7 Potret Jennifer Bachdim dan Irfan Bachdim Kerja Bareng, Gantian Momong Anak
Harga Inhaler Asma, Rekomendasi Inhaler Asma yang Ampuh dan Bagus
Ilmuwan Jepang Ciptakan Robot Pakai Kulit Hidup Manusia, Bisa 'Senyum' Sendiri
7 Gaya Pemotretan Aura Kasih Bareng Arabella, Tampil Curi Perhatian
Cara Bakar Sate yang Enak dan Empuk, Ternyata Tekniknya Gampang
11 Alternatif Olahan Daging yang Tidak Membosankan, Kekinian dan Mudah Dibuat
Euro 2024
Hasil Euro 2024: Susah Payah Tekuk Belgia, Gol Bunuh Diri Jan Vertonghen Antar Prancis ke Perempat Final
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Dapatkan Link Live Streaming Babak 16 Besar Euro 2024 Prancis vs Belgia, Tayang Sesaat Lagi
Link Live Streaming 16 Besar Euro 2024 Portugal vs Slovenia, Selasa 2 Juli Pukul 02.00 WIB
Link Live Streaming Euro 2024 Prancis vs Belgia di Babak 16 Besar, Senin 1 Juli Pukul 23.00 WIB
Berita Terkini
Hasil Euro 2024: Susah Payah Tekuk Belgia, Gol Bunuh Diri Jan Vertonghen Antar Prancis ke Perempat Final
Gus Baha Membalik Doa, Demi Sholat Menjaga Ekonomi
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Lagu Ours to Keep Mewarnai TikTok dengan Narasi Menyentuh Hati, Buah Kolaborasi Kakak Beradik Kendis dan Adis
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
APBN Jatim Surplus Rp49,4 Triliun per Mei 2024, Ini Penyebabnya
Timnas Indonesia Gagal Pertahankan Gelar Piala AFF U-16, Nova Arianto Tetap Beri Apresiasi
Dalam 3 Bulan Polda Lampung Blokir 259 Situs Judi Online
HEADLINE: Seribu Lebih Caleg Terpilih Belum Lapor Harta Kekayaan, KPK Siap Buka Data?
Polres Garut Tetapkan Tersangka Pelaku Mutilasi di Pinggir Jalan Garut Selatan
Bos Beon Intermedia Group Beber Strategi Berbisnis kepada Mahasiswa ITS Surabaya
Sebanyak 876 Jemaah Haji Asal Garut Telah Berkumpul dengan Keluarga, Sisanya Masih Dinanti
Polisi Sebut Pengedar Narkoba di Tangerang Manfaatkan Momen HUT Bhayangkara