, Jakarta Zat gizi makanan yang berfungsi sebagai zat tenaga adalah karbohidrat. Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh kamu. Jika tubuh kekurangan asupan karbohidrat, kamu bisa mengalami pusing, mual, hingga lemas.
Baca Juga
Karbohidrat merupakan zat gizi yang biasanya bisa didapatkan dari nasi. Selain itu, karbohidrat juga terdapat pada biji-bijian utuh, roti, pasta atau seral, kacang-kacangan, sayuran, hingga buah-buahan. Kamu perlu mengenali asupan karbohidrat yang diperlukan oleh tubuhmu setiap harinya.
Advertisement
Zat gizi makanan yang berfungsi sebagai zat tenaga adalah karbohidrat, dan hal ini perlu benar-benar kamu perhatikan. Pasalnya, memenuhi asupan karbohidrat dapat memengaruhi segala aktivitas kamu setiap harinya.
Berikut rangkum dari berbagai sumber, Selasa (2/8/2022) tentang zat gizi makanan yang berfungsi sebagai zat tenaga adalah karbohidrat.
Nasi memang menjadi makanan pokok orang Indonesia. Namun ternyata sumber karbohidrat lain yang enak dan bergizi juga masih ada.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Zat Gizi Makanan yang Berfungsi sebagai Zat Tenaga adalah Karbohidrat
![Karbohidrat](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/B647IIZi-hUKApQCzg1LoyHNqNY=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3257728/original/037005000_1601863529-photo-1536304993881-ff6e9eefa2a6.jpg)
Zat gizi makanan yang berfungsi sebagai zat tenaga adalah karbohidrat. Karbohidrat sendiri terbagi menjadi dua macam, yaitu karbohidrat kompleks dan sederhana. Karbohidrat kompleks mengandung banyak molekul gula dan kaya akan serat, sehingga memerlukan proses yang lebih lama untuk dicerna dalam tubuh. Sementara itu, karbohidrat sederhana memiliki kandungan molekul gula yang lebih sedikit, sehingga proses pencernaannya pun menjadi lebih cepat.
Zat gizi makanan yang berfungsi sebagai zat tenaga adalah karbohidrat, ini penting sekali diperhatikan. Namun, karbohidrat kompleks akan memberikan energi secara konsisten, tanpa membuat tubuh mendapat asupan kalori berlebihan secara tiba-tiba. Selain itu karbohidrat kompleks juga berisiko lebih kecil untuk menumpuk sebagai lemak di dalam tubuh.
Ada beberapa makanan yang dapat memberikan fungsi karbohidrat secara optimal, yaitu biji-bijian utuh dan roti yang mengandung bahan tersebut (whole grain), nasi merah atau nasi cokelat, pasta atau sereal dari gandum utuh, kacang-kacangan, sayuran, dan buah-buahan.
Asupan karbohidrat yang direkomendasikan sekitar 45-65 persen dari total kalori harian, yaitu sekitar 900-1.300 kalori dari total 2.000 kalori per hari. Untuk memperolehnya, diperlukan sumber karbohidrat sekitar 225-325 gram per hari.
Zat gizi makanan yang berfungsi sebagai zat tenaga adalah karbohidrat. Karbohidrat adalah bahan bakar utama yang dibutuhkan tubuh untuk menghasilkan energi. Energi tentunya dibutuhkan dalam setiap aktivitas manusia. Jika tubuh kekurangan karbohidrat, maka akan menyebabkan lemah, lesu, dan ketidakfokusan. Jika terdapat glukosa berlebih, maka akan disimpan dalam otot dan hati dalam bentuk glikogen. Bila benar-benar tidak terpakai, maka glukosa diubah menjadi lemak.
Advertisement
Fungsi Karbohidrat Lainnya
![ilustrasi mengonsumsi karbohidrat/pexels](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/Wngh3pYDsLBzRx5ppwlFvlownnE=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3124938/original/025559500_1589201346-cooked-rice-on-ceramic-bowl-1320917.jpg)
Zat gizi makanan yang berfungsi sebagai zat tenaga adalah karbohidrat. Namun, karbohidrat tidak hanya berfungsi sebagai zat tenaga. Karbohidrat juga memiliki beragam manfaat lainnya. Berikut fungsi karbohidrat lainnya:
Membatasi asupan kalori
Kandungan serat yang tinggi dari makanan yang mengandung karbohidrat akan membuat seseorang merasa kenyang lebih cepat dan memuaskan nafsu makan lebih lama. Dibandingkan lemak, karbohidrat juga mengandung lebih sedikit kalori. Dalam 1 gram lemak terkandung 9 kalori, sedangkan dalam 1 gram karbohidrat hanya terkandung 4 kalori. Dengan kandungan tersebut, fungsi karbohidrat sangat penting dalam mengendalikan berat badan. Centers for Disease Control and Prevention merekomendasikan agar setiap orang mendapatkan 14 gram serat untuk setiap 1.000 kalori dikonsumsi setiap hari.
Mengendalikan berat badan
Zat gizi makanan yang berfungsi sebagai zat tenaga adalah karbohidrat. Selain itu, karbohidrat juga berperan dalam mengendalikan berat badan. Fungsi glukosa dalam membatasi asupan kalori tentunya akan membantu kamu dalam mengendalikan berat badan. Terutama jika kamu mengonsumsi karbohidrat kompleks, yang membuat kamu merasa kenyang dalam jangka waktu yang lebih lama karena tubuh memecah gula secara perlahan. Kamu bisa mengonsumsi jenis gandum utuh dan serat untuk mengendalikan berat badan.
Penting untuk fungsi otak
Selain itu, otak juga membutuhkan karbohidrat agar berfungsi dengan benar. Karbohidrat merupakan salah satu sumber dari energi, dan otak akan sanggup menampung energi tersebut. Tujuannya adalah untuk mengaktifkan sel-sel yang dimiliki oleh otak. Oleh karena itu, penting bagi kamu untuk mencukupi kandungan karbohidrat yang dibutuhkan oleh tubuh.
Menurunkan risiko penyakit tertentu
Zat gizi makanan yang berfungsi sebagai zat tenaga adalah karbohidrat. Namun, tidak hanya sebagai sumber energi utama, fungsi karbohidrat juga bisa menurunkan risiko penyakit tertentu. Hal ini dipengaruhi oleh serat pangan dan biji-bijian utuh yang dapat menekan risiko penyakit jantung, obesitas, diabetes tipe 2, dan menjaga pencernaan. Sumber karbohidrat yang kaya akan serat pangan antara lain adalah sayur, kentang atau ubi yang dimasak dengan kulitnya, dan biji-bijian utuh.
Fungsi Karbohidrat Lainnya
![Fungsi Karbohidrat Lainnya](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/oYUW2tqOTgpbqg8ztm1k2GWhpcU=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3209350/original/045337500_1597399340-pexels-engin-akyurt-1487511.jpg)
Menjaga kesehatan jantung
Makanan berserat yang kaya akan karbohidrat membantu mencegah kolesterol menumpuk di pembuluh darah. Kolesterol dapat menyumbat pembuluh darah yang dapat menyebabkan serangan jantung atau stroke. Oleh sebab itu, fungsi karbohidrat juga baik untuk menjaga kesehatan jantung. Namun, tidak semua karbohidrat bagus untuk jantung. Karbohidrat dari biji-bijian, buah segar, sayuran, gandum utuh, dan oat dapat melindungi jantung. Sebaliknya, hindari makanan berkarbohidrat seperti kue, produk yang dibuat dengan tepung putih, serta makanan olahan karena tinggi lemak dan gula tambahan.
Meningkatkan penyerapan nutrisi
Zat gizi makanan yang berfungsi sebagai zat tenaga adalah karbohidrat. Zat gizi satu ini juga baik untuk penyerapan nutrisi. Sangat disarankan untuk menjaga asupan karbohidrat dalam tubuh agar fungsi protein dapat berjalan dengan optimal dan mencukupi kebutuhan tubuh manusia. Seperti diketahui bahwa protein merupakan nutrisi yang sangat penting dan dibutuhkan oleh seluruh organ tubuh agar dapat bekerja dengan baik. Salah satu jenis karbohidrat yang termasuk dalam jenis laktosa sangat baik untuk tubuh. Jenis laktosa yang paling baik biasanya didapatkan dari susu dan yoghurt. Jenis karbohidrat ini sangat baik untuk membuat tubuh merasa lebih berenergi dalam waktu lama. Selain itu laktosa juga membuat tubuh bisa menyerap nutrisi sehingga bisa melancarkan sistem pencernaan.
Penentu indeks glikemik
Fungsi karbohidrat selanjutnya adalah sebagai penentu indeks glikemik. Indeks glikemik merupakan patokan dalam menilai seberapa cepat karbohidrat atau gula dalam makanan diserap ke dalam tubuh. Semakin tinggi indeks glikemik maka semakin cepat makanan tersebut meningkatkan kadar gula darah. Sementara itu, makanan dengan indeks glikemik rendah lebih lambat dicerna tubuh dan tidak membuat gula darah cepat naik. Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa kebiasaan mengonsumsi makanan atau minuman dengan indeks glikemik tinggi, seperti roti tawar putih, kue manis, coklat, dan minuman ringan yang yang manis, dapat meningkatkan risiko terkena diabetes tipe 2.
Menyehatkan pencernaan
Zat gizi makanan yang berfungsi sebagai zat tenaga adalah karbohidrat. Selain itu, karbohidrat juga penting untuk pencernaan. Mengonsumsi karbohidrat dalam jumlah cukup membantu mencegah masalah pencernaan seperti sembelit. Makanan berserat yang kaya akan karbohidrat dapat mempercepat proses pencernaan. Tanpa asupan karbohidrat yang cukup, tubuh mungkin tidak mendapatkan cukup serat yang berfungsi menjaga sistem pencernaan tetap teratur.
Terkini Lainnya
11 Fungsi Karbohidrat bagi Tubuh Manusia yang Penting Diketahui
Piramida Makanan sebagai Pedoman Gizi Seimbang untuk Kesehatan
Kata Ahli Gizi, 5 Makanan Ini Bisa Menyebabkan Lelah dan Stres
Zat Gizi Makanan yang Berfungsi sebagai Zat Tenaga adalah Karbohidrat
Fungsi Karbohidrat Lainnya
Membatasi asupan kalori
Mengendalikan berat badan
Penting untuk fungsi otak
Menurunkan risiko penyakit tertentu
Fungsi Karbohidrat Lainnya
Menjaga kesehatan jantung
Meningkatkan penyerapan nutrisi
Penentu indeks glikemik
Menyehatkan pencernaan
Zat Gizi Makanan yang Berfungsi sebagai Zat Tenaga adalah Karbohidrat
Zat Gizi Makanan
Zat Tenaga
Fungsi Karbohidrat
Karbohidrat
Copa America 2024
Bungkam Venezuela Lewat Adu Penalti, Kanada Tantang Argentina di Semifinal Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024: Diwarnai Drama Adu Penalti, Kanada Kalahkan Venezuela dan Tantang Argentina di Semifinal
Jadwal Link Siaran Langsung Copa America 2024 Venezuela vs Kanada, Sabtu 6 Juli di Vidio
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Jadwal Pilkada 2024 Serentak di Indonesia, Lengkap Daftar Provinsi dan Cara Cek DPT
Pastikan Hak Politik Penyandang Disabilitas Terjamin di Pilkada 2024, KPU DKI Jakarta Mutakhirkan Data Pemilih
Infografis Bursa Bakal Calon Gubernur dan Calon Wakil Gubernur di Pilgub Sumut 2024
Survei TBRC: Jelang Pilkada 2024 Kabupaten Yalimo Papua, Nama Bupati Petahana Unggul
Faldo Maldini Pamitan ke Jokowi Sebelum Maju Pilkada Tangerang
Pilkada Sulteng 2024, PKS Beri Surat Rekomendasi untuk Pasangan Anwar-Reny
TOPIK POPULER
Populer
Cara Cek Bantuan BPNT Online, Cukup dengan HP
140 Kata-Kata Motivasi MPLS untuk Siswa SMP, SMA, dan SMK yang Singkat Bijaksana
Margin Skripsi yang Benar dan Cara Mengaturnya di Microsoft Word
Cara Masak Bumbu Racik Rendang yang Enak dan Sedap, Cita Rasa Tetap Autentik
7 Potret Cathy Sharon Awet Muda di Usia 41 Tahun, Pakai Mini Dress Bak ABG
Berapa Potongan BCA per Bulan? Naik Rp 2.500 Per Januari 2024
6 Potret Catherine Wilson di Ultah Teman Artis, Digoda Jadi Anggota 'Tiga Bule'
Ngeri, Pria Ini Alami Gangguan Penglihatan Usai Disengat Lebah di Bola Mata
Euro 2024
Prediksi Euro 2024 Belanda vs Turki: Misi Oranje Menghindari Kejutan
Keriuhan Suporter Prancis Sambut Kemenangan Les Bleus atas Portugal
Akhir Tragis Karier Toni Kroos Bersama Timnas Jerman
Prediksi Euro 2024 Inggris vs Swiss: 3 Singa Terancam Kuda Hitam
Gusur Portugal, Prancis Tantang Spanyol di Semifinal Euro 2024
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Berita Terkini
Seorang Siswa di DIY Mundur dari SMAN 3, Diduga Terlibat Kecurangan PPDB
Thariq Halilintar Diajak Pergi Haji Gratis, Setelah Nyinyiran Warganet Sudah ke Makkah Sejak dalam Kandungan
BPBD DKI: Masyarakat di Wilayah Pesisir Jakarta Diimbau Waspada Banjir Rob
12 Kartun Tahun 90-an yang Bakal Membuatmu Bernostalgia
Ucapan Selamat Prabowo Subianto untuk Perdana Menteri Baru Inggris Keir Starmer
Jadwal Pilkada 2024 Serentak di Indonesia, Lengkap Daftar Provinsi dan Cara Cek DPT
Kisah Gias, Bocah Cilik yang Dipaksa Berjualan Demi Lunasi Utang Orang Tua
Kronologi Aktor Bollywood Ditangkap Bea Cukai, Coba Seludupkan Cendrawasih dalam Koper ke India
Cloudflare: DDoS di Industri Gaming Jadi Ancaman Terbanyak yang Targetkan Aplikasi Web
Cara Makan Nasi Putih yang Sehat: Tips Porsi, Lauk Pendamping, dan Kreasi Menu Menarik
Paus Fransiskus Kunjungi Jakarta 3-6 September 2024, Bertemu Jokowi hingga Adakan Misa Kudus di GBK
Tingkatkan Nilai Etika Kerja, Jasa Marga Gelar Rangkaian Acara AKHLAK Festival 2024
Harga Bahan Bakar Bioetanol dan Bioediesel Naik pada Juli 2024
Amalan Penghapus Dosa di Malam 1 Suro atau Muharram dari Gus Baha, yang Lalu dan Akan Datang
140 Kata-Kata Motivasi MPLS untuk Siswa SMP, SMA, dan SMK yang Singkat Bijaksana