, Jakarta Peralatan antilengket jadi andalan banyak orang untuk memasak. Mulai dari panci, wajan, hingga teflon, perabot antilengket ini dapat membuat memasak jadi lebih mudah. Namun, merawat perabot antilengket ini juga tak boleh sembarangan.
Peralatan masak antilengket umumnya sangat terjangkau, ringan, mudah dicuci, dan menghasilkan masakan yang sempurna. Dengan jenis peralatan ini, lebih sedikit minyak yang dibutuhkan selama memasak.
Advertisement
Baca Juga
Peralatan antilengket adalah peralatan masak yang sempurna untuk orang-orang yang memperhatikan berat badan atau kadar kolesterol. Dapat dikatakan bahwa wajan antilengket lebih ramah pengguna daripada beberapa jenis peralatan masak lainnya.
Meski Anda membeli set peralatan masak berkualitas tinggi, perawatan yang tidak tepat dapat membuatnya tidak bertahan lama. Pembersihan yang tidak tepat dapat mengubah atau merusak peralatan masak antilengket. Ada beberapa aturan pembersihan umum yang akan membuat peralatan masa antilengket Anda tetap awet dan berfungsi maksimal.
Berikut cara mencuci dan merawat peralatan masak antilengket yang dirangkum dari The Spruce, Selasa (29/9/2020).
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Sebelum menggunakan peralatan antilengket
Sebelum menggunakan peralatan masak baru untuk pertama kali, cuci dengan air sabun panas, bilas bersih, dan keringkan dengan handuk lembut atau handuk linen. Ini penting untuk menghilangkan residu, minyak, dan kotoran dari pembuatan dan pengiriman.
Untuk memastikan performa antilengket sejak awal, cobalah untuk melapisi permukaannya sedikit dengan minyak goreng, memanaskannya dan menyekanya hingga bersih.
Advertisement
Seberapa sering peralatan masak antilengket dibersihkan?
Bersihkan peralatan masak antilengket setelah digunakan. Menjaga kebersihan peralatan masak antilengket akan memberikan kinerja yang lebih konsisten dan berkualitas. Sisa makanan atau minyak sisa akan matang ke permukaan dan berkarbonisasi, menyebabkan makanan menempel.
Residu yang sudah matang sulit dilihat dan bahkan lebih sulit dihilangkan, jadi cuci dengan hati-hati dan menyeluruh setiap saat.
Cara membersihkan peralatan masak antilengket
Panci antilengket biasanya dicuci dengan cepat mudah, dan hanya perlu sedikit digosok. Pastikan untuk menghilangkan semua sisa makanan yang nantinya bisa menempel dalam wajan dan merusak lapisannya. Berikut cara membersihkan peralatan masak antilengket agar tetap awet:
1. Biarkan peralatan masak antilengket benar-benar dingin sebelum dicuci. Jangan langsung merendam atau menyiramnya dengan air. Merendam wajan atau panci antilengket panas dalam air yang lebih dingin dapat melengkungkan dan merusaknya secara permanen.
2. Jangan pernah mencuci peralatan masak antilengket dengan mesin pencuci piring. Selalu cuci peralatan masak antilengket dengan tangan menggunakan air sabun pencuci piring atau sabun pencuci tangan. Berhati-hatilah untuk tidak menggunakan bahan pembersih yang keras seperti pemutih, pembersih abrasif, atau bahan kimia lainnya pada permukaan antilengket.
3. Gosok peralatan dengan lembut. Anda dapat membersihkan kotoran yang membandel dengan minyak siku dan waslap, spons, scrubber nilon, atau spons yang dibungkus jaring nilon. Pastikan untuk mencuci peralatan antilengket dua kali untuk memastikan bahwa sisa makanan dan minyak benar-benar hilang.
Jangan pernah menggunakan bahan abrasif seperti sabut baja atau sikat kaku. Bahan yang keras ini akan menggores permukaan dan merusak peralatan masak.
4. Bilas bersih, pastikan semua sisa sabun telah dibilas dan dihilangkan.
5. Keringkan setiap bagian sepenuhnya. Gunakan serbet atau kain lap bersih.
Advertisement
Cara menyimpan peralatan masak antilengket
Penyimpanan yang cermat penting untuk masa pakai dan kinerja peralatan masak antilengket. Sebagian besar produsen merekomendasikan untuk menyimpan peralatan masak di rak gantung dengan banyak ruang di antara item.
Jangan khawatir jika Anda tidak memiliki rak gantung. Anda dapat menyimpan peralatan masak dengan aman di dalam lemari dengan melapisi kain lembut, di antara setiap panci dan wajan untuk melindungi permukaan antilengket agar tidak bersentuhan dengan logam polos, yang dapat menggores atau merusak Itu.
Cara menggunakan peralatan masak antilengket agar tetap awet
Peralatan masak antilengket bekerja lebih baik pada suhu yang sedikit lebih rendah daripada peralatan masak standar. Panaskan wajan dengan api sedang-tinggi, dan ketika pinggirannya terasa panas saat disentuh, tambahkan sedikit mentega atau minyak.
Jika menggelembung, panasnya tepat. Jika cepat berubah kecokelatan dan gosong, bersihkan wajan dan coba lagi dengan pengaturan panas yang lebih rendah. Jangan gunakan panci antilengket pada suhu lebih tinggi dari 232 celcius.
Jangan pernah menggunakan peralatan logam pada permukaan antilengket. Pilih bahan seperti kayu, nilon, plastik, karet, atau silikon, atau gunakan peralatan berlapis khusus yang dirancang untuk permukaan antilengket. Jangan pernah memotong makanan yang Anda masak dengan pisau.
Advertisement
Jangan Simpan Makanan dalam Peralatan Antilengket
Panci atau wajan antilengket bukanlah wadah penyimpan makanan. Luangkan waktu untuk memindahkan makanan dengan benar ke wadah penyimpanan setelah memasak. Makanan yang bersifat asam juga dapat merusak lapisan jika dibiarkan dalam wajan dalam waktu yang lama.
Biarkan peralatan masak antilengket atau panci peralatan masak benar-benar dingin sebelum direndam dalam air. Perubahan suhu yang drastis dapat menyebabkan wajan melengkung, yang nantinya akan mempengaruhi kinerja memasak dan juga dapat merusak lapisan antilengket.
Terkini Lainnya
Cara Membersihkan Rice Cooker, Mudah dan Bikin Awet
7 Cara Mudah Mencuci Wajan Gosong Agar Mengkilap Kembali
6 Cara Mencuci Peralatan Makan yang Benar, Perhatikan Urutan
Sebelum menggunakan peralatan antilengket
Seberapa sering peralatan masak antilengket dibersihkan?
Cara membersihkan peralatan masak antilengket
Cara menyimpan peralatan masak antilengket
Cara menggunakan peralatan masak antilengket agar tetap awet
Jangan Simpan Makanan dalam Peralatan Antilengket
Cara Membersihkan Peralatan Masak Antilengket
Peralatan Masak Antilengket
Cara Membersihkan Peralatan Masak
Peralatan Masak
Copa America 2024
Hasil Copa America 2024: Argentina Susah Payah Tundukkan Ekuador Lewat Adu Penalti
Hasil Copa America 2024: Lionel Messi Gagal Cetak Gol, Argentina Lolos ke Semifinal Lewat Adu Penalti Singkirkan Ekuador
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador, Baru Dimulai
Link Live Streaming Copa America 2024 Argentina vs Ekuador di Vidio
Jadwal Siaran Langsung Argentina vs Ekuador di Perempat Final Copa America 2024 di Vidio
Ketua KPU
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Skandal Asusila eks-Ketua KPU, Apakah Dosa Zina Bisa Diampuni Allah? Buya Yahya Bilang Begini
HEADLINE: Skandal Asusila Ketua KPU Hasyim Asy'ari yang Dipecat DKPP, Berujung Proses Pidana?
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Survei WRC Pilkada Sulut 2024: Elektabilitas Jan Maringka 27,3%, Disusul Elly Lasut 27,1%
Survei GRC Jelang Pilkada Jember 2024: Mantan Bupati Faida Unggul, Disusul Petahana Hendy Siswanto
PKB Tegaskan Tidak Dukung Ridwan Kamil di Pilkada Jabar 2024
Demokrat Rekomendasikan Dukungan ke 3 Paslon Ini untuk Pilkada Papua Barat, Babel, dan Jambi
Coklit Pilkada 2024 Sudah Sasar 16,6 Juta Pemilih di Jatim, Target Tuntas di Hari ke-20
Kata Sekjen PKS soal Kaesang Disodorkan Jokowi untuk Maju di Pilkada Jakarta 2024
TOPIK POPULER
Populer
Cek Vaksin Booster COVID Omicron di Sekitar Saya, Ini Langkah-langkahnya
Upaya Wisata Taiwan Ramah Muslim, Ada Musala dan Pojok Produk Makanan Halal
6 Potret Laura Theux dan Indra Brotolaras Rayakan Dedinan Anak dengan Adat Bali
Cara Menghitung Persen di Excel Tanpa Ribet, Mudah dan Praktis
6 Potret Benda Rusak Tapi Estetik Ini Bikin Salfok, Tak Terlihat Ada Kerusakan
Kode Proxy Whatsapp Indonesia, Begini Cara Settingnya
7 Potret Salshabilla Adriani dan Ibrahim Risyad Disebut Bakal Menikah, Sebar Undangan
7 Potret Julia Prastini Lahiran Anak Ketiga, Ditemani Na Dae Hoon dan Buah Hati
7 Potret Unik Cara Siswa Belajar di Sekolah, Ada Rumus Kimia di Langit-Langit Kelas
5 Cara Membuat Sate Empuk dan Juicy, Dijamin Bikin Ketagihan
Euro 2024
Prancis Vs Portugal 8 Besar Euro 2024: Les Bleus Siap Tampil Garang
Prediksi Euro 2024 Portugal vs Prancis: Adu Ketajaman Cristiano Ronaldo dan Kylian Mbappe
Putusan Jude Bellingham Terungkap, Inggris Pertimbangkan Perubahan Radikal di Perempat Final Euro 2024
Spanyol Vs Jerman: Der Panzer Manfaatkan Status Tuan Rumah
Timnas Spanyol Percaya Diri Jelang Duel Perempat Final Euro
Berita Terkini
Polisi Malaysia Gagalkan Penyelundupan Ratusan Kura-kura ke Sejumlah Negara di Asia Tenggara
Reaksi Lionel Messi Gagal Penalti di Duel Argentina Vs Ekuador
Jadikan Guru Sibuk Urusan Administratif, DPRD Jatim Minta Kurikulum Merdeka Dikaji Ulang
Pertamina Hulu Energi Catat Produksi Migas 1 Juta Barel Minyak per Hari di Mei 2024
Refleksi Perjalanan Wakil Ketua DPRD Blora Siswanto dalam Buku Jurnalis Liputan6.com
Analis Sebut Kinerja Ethereum Bisa Ungguli Bitcoin, Ini Syaratnya
Buru Rekor Marc Marquez di MotoGP Jerman 2024, Pedro Acosta Andalkan 2 Faktor
Berapa Potongan BCA per Bulan? Naik Rp 2.500 Per Januari 2024
Caitlin Halderman Ketemu Ryan Reynolds dan Hugh Jackman, Hadiahkan Blangkon yang Terinspirasi Deadpool - Wolverine
Bamsoet Pertanyakan Parpol yang Tak Mampu Lahirkan Kader untuk Diusung Maju Pilkada
Bukalapak Geber Program Mentorship, Fokus pada Produk Virtual
Tarik Minat Anak Muda Terjun ke Pertanian, Kementan Beri Bantuan Akses Modal