, Jakarta Daun katuk sudah lama diyakini membantu para ibu untuk melancarkan Air Susu Ibu (ASI). Ternyata, daun kelor juga punya manfaat baik dalam merangsang produksi ASI.
Selain daun katuk dan kelor ada juga daun lain yang punya manfaat untuk meningkatkan kuantitas dengan merangsang produksi ASI. Seperti daun beluntas, pepaya, adas, klabet, habbatussauda, kunyit, temulawak.
Daun-daun di atas mengandung zat bioktif seperti antioksidan untuk meningkatkan kualitas ASI seperti disampaikan Ketua Umum Perkumpulan Dokter Pengembang Obat Tradisional dan Jamu Indonesia (PDPOTJI) dokter Inggrid Tania.
Advertisement
Berikut resep daun katuk campur daun kelor seperti disampaikan Inggrid Tania bertepatan dengan Pekan Menyusui Sedunia:
Bahan:
- 500-600 ml air
- Satu genggam daun katuk
- Satu genggam daun kelor segar
- 20 gram kunyit iris-iris
- Seperempat sendok teh spirulina
- Satu siung bawang putih iris-iris
- Dua siung bawang merah iris-iris
- Garam sedikit
Cara Memasak
- Didihkan air
- Setelah mendidih masukkan irisan bawang merah, bawang putih.
- Masak 5 - 10 menit hingga melunak.
- Usai api mati, masukan spirulina dan sedikit garam.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Catatan Lain: Pilih Daun Kelor Segar
![Ilustrasi daun kelor](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/EWGmEZSSNRz0sr3A6Ybihpm604o=/640x360/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3540377/original/079939200_1628949617-moringa-4032597_1280_1_.jpg)
Memasukkan batang daun kelor saat dimasak boleh-boleh saja. Namun, Tania menyarankan yang dimakan daun kelornya saja.
"Ketika merebus daun katuk dan kelor boleh saja kelor itu dimasukkan bersama tangkai-tangkainya tapi yang dimakan cukup daunnya. Tangkai kelor mengandung zat bioaktif yang mirip dengan kandungan di dalam daun. Tetapi tangkai kelor keras sehingga biasanya tidak ikut dimakan," kata Tania mengutip Antara.
Lalu, pastikan daun kelor yang dimasukkan adalah daun yang dipetik kurang dari enam jam. Selain mudah rontok dari batang, daun kelor ternyata mudah teroksidasi.
Advertisement
Konsumsi Beserta Kuah
Resep yang dibagikan Inggrid Tania ini selain mudah dibuat juga menghasilkan cita rasa yang segar dan gurih.
Ia menyarankan untuk mengonsumsi sayur daun katuk dan kelor beserta kuah.
"Jangan lupa habiskan airnya karena pada air terlarut banyak nutrisi dan zat bioaktif," ujar Inggrid Tania.
Resep daun katuk plus daun kelor ini bisa jadi salah satu opsi sayuran saat makan bagi ibu menyusui.
Para ibu menyusui, kata Inggrid Tania, membutuhkan asupan makanan bergizi seimbang ditambah kondisi fisik sehat dan prima agar kualitas dan kuantitas ASI-nya mencukupi kebutuhan bayi mereka.
![Infografis Jangan Ragu, Vaksin Covid-19 Aman untuk Ibu Menyusui. (/Niman)](https://cdn1-production-images-kly.akamaized.net/bXOoONMC20W9FckCK0lYWFL5soU=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3536886/original/054848200_1628597448-Infografis_Vaksin_Covid-19_Aman_untuk_Ibu_Menyusui.jpg)
Terkini Lainnya
Bahan:
Cara Memasak
Catatan Lain: Pilih Daun Kelor Segar
Konsumsi Beserta Kuah
Daun Katuk
Daun Kelor
ASI lancar
Pekan Menyusui Dunia
Pekan Menyusui Sedunia 2023
Euro 2024
Tekel Keras Gelandang Jerman Akhiri Kiprahnya di Euro 2024, Pedri Kirim Pesan pada Toni Kroos
Jadwal Lengkap Euro 2024 dan Hasil Babak 16 Besar, 8 Besar, Semifinal, Final
Jadwal Lengkap Euro 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D, E, F Cek di Sini
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Copa America 2024
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Tugas Pantarlih Pilkada 2024, Pahami Tanggung Jawab dan Besaran Gajinya
Alasan DPD PSI Jakbar Usulkan Deddy Corbuzier Maju Pilkada Jakarta: Otot Politiknya Kuat
Tahapan Pilkada 2024, Ini Jadwal Persiapan Sampai Pengumuman Perhitungan Suara
Ramai Artis Masuk Bursa Pilkada 2024, Cara Pragmatis Raih Modal Sosial dan Kapital
Alur Pilkada Serentak 2024, Catat Kapan Penyelenggaraannya
Pilkada Jakarta 2024, Suku Betawi Usulkan 5 Nama
TOPIK POPULER
Populer
Cara Siapkan Anak Kembali ke Sekolah Usai Libur Panjang, Orangtua Bisa Terapkan Ini
Manfaat Tidur untuk Kesehatan Mental, Salah Satunya Bisa Meningkatkan Suasana Hati
Jalani dengan Happy, Prilly Latuconsina Diet Apa Hingga Berhasil Turun 12 Kg?
Ibrahim Risyad dan Salshabilla Adriani Resmi Menikah, Kompak Unggah Foto di Instagram
Pilih Kopi atau Teh di Pagi Hari? Ungkap Kepribadian Seseorang Lewat Minuman Favorit
BMKG Prediksi Hujan Guyur Kota-Kota Besar Hari Ini, Pakar Bagikan Kiat Jaga Kesehatan di Musim Pancaroba
Mengenal Perawatan Kulit Wajah Trilogy 2.0 yang Kini Hadir di Jambi
Ling Tien Kung Terapi Olah Tubuh dengan Gerakan Sederhana Dukung Masyarakat Indonesia Bugar
Apa Itu Cryptarithm? Game Angka yang Bikin Sandy dan Axel Gampang Tumbangkan Tim Jessica Clash of Champions
Pegi Setiawan
Mabes Polri Yakin Polda Jawa Barat Akan Patuhi Putusan Praperadilan Pegi Setiawan
Bareskrim Polri Evaluasi Kasus Pembunuhan Vina Cirebon Usai Pegi Setiawan Menang Praperadilan
Kejagung Soal Putusan Bebas Pegi Setiawan: Ada Prosedur Tidak Terpenuhi
Status Tersangka Pegi Setiawan dalam Kasus Vina Cirebon Batal Demi Hukum, Ini Respons Hotman Paris
DPR Minta Nama Baik Pegi Setiawan Dipulihkan Usai Status Tersangkanya Gugur
Polda Jabar Segera Jalankan Putusan Hakim PN Bandung: Bebaskan Pegi Setiawan
Berita Terkini
Mabes Polri Yakin Polda Jawa Barat Akan Patuhi Putusan Praperadilan Pegi Setiawan
6 Film Tema Satu Suro untuk Pecinta Horor, Bikin Merinding
Festival Ekonomi Keuangan Syariah Diselenggarakan di Kawasan Timur Indonesia, Apa Tujuannya?
Profil Thiago Alcantara, Pemain Liverpool yang Memutuskan Pensiun di Usia 33 Tahun
Bareskrim Polri Evaluasi Kasus Pembunuhan Vina Cirebon Usai Pegi Setiawan Menang Praperadilan
Belanja di Tempat Ini Berkesempatan Dapat Mitsubishi XForce
Adik Kim Jong Un Murka dengan Latihan Militer Korea Selatan di Dekat Wilayah Perbatasan
Intip Rencana Emiten Anak Tommy Soeharto Setelah IPO
BPJS Kesehatan Luncurkan Layanan Face Recognition, Apa Saja Keunggulannya?
Ikatan Pustakawan Indonesia Gelar Rakerpus XXV di Bali
Insiden di Selat Malaka, Pencarian ABK Rusia Tenggelam Masih Dilakukan
Bamsoet Sambangi Markas PKS, Disambut Hangat Ahmad Syaikhu
Apple Watch Series 10 Bakal Punya Lebih Besar, Mirip dengan Varian Ultra
Minuman Pengganti Kopi, Bantu Tetap Melek dan Semangat Bekerja