, Jakarta Clean Eating adalah konsep pola makan seseorang yang menghindari bahan pengawet dan bahan tambahan tertentu.
Sama seperti tingkat vegetarianisme yang berbeda-beda, seperti veganisme, lacto-vegetarianism, dan lacto-ovo-vegetarianism, orang yang makan pola makan bersih mungkin memiliki gagasan berbeda tentang makanan apa yang harus dikandung oleh pola makan ini.
Baca Juga
Misalnya, beberapa orang yang menerapkan clean eating ini mungkin menolak untuk mengonsumsi makanan yang telah terkontaminasi hormon, antibiotik, dan pestisida serta memilih untuk tidak mengonsumsi makanan kemasan.
Advertisement
Namun, menurut sebuah artikel di British Medical Journal, banyak klaim tentang clean eating ini adalah interpretasi fakta yang tidak benar. Dikutip dari MedicalNewsToday, berikut 3 mitos dan fakta mengenai Clean Eating.
Simak Video Berikut Ini:
Sayuran menjadi makanan yang sangat berguna untuk tingkatkan imunitasi tubuh di saat pandemi covid-19. Berikut jenis-jenis sayuran dengan beragam manfaatnya.
* Follow Official WhatsApp Channel untuk mendapatkan berita-berita terkini dengan mengklik tautan ini.
Mitos 1: Makan Bersih Selalu Baik untuk Anda
Fakta: Hanya karena seseorang makan bersih tidak berarti terbaik untuk kesehatannya.
Beberapa orang memiliki obsesi untuk menemukan makanan terbersih atau apa yang mereka masukkan ke dalam tubuh mereka sampai-sampai "menghukum diri sendiri" secara mental atau fisik jika mereka makan sesuatu yang menurut mereka tidak bersih.
Beberapa ahli medis menyebut fiksasi ini orthorexia nervosa (obsesi makan yang dianggap sehat). Menurut sebuah artikel di jurnal Social Science & Medicine, banyak orang yang menerapkan pola clean eating namun mengalami ortoreksia.
Beberapa orang dengan ortoreksia mungkin mulai mengisolasi diri dari orang lain karena mereka terlalu fokus pada diet mereka dan takut dikritik dari mereka yang tidak mengikutinya.
Rasa bersalah yang dirasakan seseorang dan waktu yang mereka lakukan untuk melakukan clean eating dapat membahayakan mereka. Jika seseorang mengadopsi sikap makan yang tidak sehat, mereka harus menemui dokternya. Sebagian besar perawatan berfokus pada pendekatan perilaku kognitif di mana seseorang belajar mengenali pikiran obsesif mereka.
Advertisement
Mitos 2: Beberapa Makanan Itu Kotor
Fakta: Hanya karena makanan mengandung zat aditif, bukan berarti tidak sehat.
Beberapa orang dengan pola makan bersih mungkin menolak untuk makanan yang mengandung aditif karena mereka yakin makanan tersebut tidak alami dan paling murni. Namun, ada beberapa bahan tambahan makanan yang bermanfaat.
Contohnya termasuk vitamin D yang dapat ditambahkan ke susu untuk meningkatkan tulang atau zat besi ke jus jeruk. Meskipun makanan ini mungkin tidak murni dalam arti literal, mereka dapat membantu seseorang mencapai kebutuhan nutrisi hariannya.
Namun, beberapa aditif tidak bermanfaat contohnya adalah lemak trans yang ditambahkan ke makanan untuk memperpanjang umur simpannya. Lemak trans dianggap meningkatkan kadar kolesterol seseorang secara signifikan, yang dapat menyebabkan masalah kesehatan jantung.
Ini adalah contoh di mana membuat pilihan yang lebih bersih dan menghindari lemak trans bisa bermanfaat.
Mitos 3: Makan Bersih Adalah Makan Yang Sehat
Fakta: Seseorang bisa mengonsumsi makanan sehat tanpa harus menyebutnya makanan bersih
Pola makan clean eating tidak sama dengan pola makan sehat. Banyak anjuran diet sehat tidak membatasi makanan yang disiapkan atau dikemas.
Menurut Universitas Harvard, porsi makan yang sehat mengandung yang berikut ini:
- Beragam buah-buahan dan sayuran berwarna-warni yang tidak digoreng, seperti kentang goreng.
- Minyak sehat, seperti minyak zaitun dan minyak bunga matahari, tetapi bukan minyak lemak jenuh dan minyak terhidrogenasi, yang mengandung lemak trans.
- Roti gandum utuh, pasta, dan nasi merah, tetapi bukan biji-bijian olahan, seperti nasi putih atau roti.
- Sumber protein, seperti ikan, unggas, kacang-kacangan, dan kacang-kacangan, tetapi bukan daging olahan, seperti bacon dan sosis.
- Minum air, teh, dan kopi dengan sedikit atau tanpa tambahan gula. Membatasi porsi susu atau jus harian dan menghindari minuman yang ditambah gula sepenuhnya.
Singkatnya, pola makan yang sehat tidak harus seketat yang bisa dilakukan oleh makanan yang bersih. Ini tidak berarti seseorang yang makan makanan yang bersih melakukan sesuatu yang buruk untuk kesehatannya. Namun, yang penting adalah orang tersebut memiliki sikap yang sehat terhadap makanan.
Sangat penting bahwa orang tidak merasa bersalah jika mereka sesekali makan yang mungkin tidak termasuk dalam kategori bersih.
(Vania Accalia)
Advertisement
Infografis Cara Aman Pesan Makanan via Online dari Covid-19.
![Infografis Cara Aman Pesan Makanan via Online dari Covid-19. (/Abdillah)](https://cdn0-production-images-kly.akamaized.net/7tDKHG6nA8f5ZNW9jCm5IPVyY64=/640x853/smart/filters:quality(75):strip_icc():format(webp)/kly-media-production/medias/3280623/original/069576200_1603867822-Infografis_cara_aman_pesan_makanan_online.jpg)
Terkini Lainnya
Studi Ungkap Pola Makan di Usia 40-an Tentukan Kesehatan Saat Usia Lanjut
Olimpiade Paris 2024, Panitia Siapkan 500 Resep hingga 3 Juta Pisang dan 27 Ton Kopi untuk Para Atlet
Pola Makan yang Melibatkan 3 Jenis Makanan Ini Disebut Bisa Perpanjang Usia Pasien Kanker
Simak Video Berikut Ini:
Mitos 1: Makan Bersih Selalu Baik untuk Anda
Fakta: Hanya karena seseorang makan bersih tidak berarti terbaik untuk kesehatannya.
Mitos 2: Beberapa Makanan Itu Kotor
Fakta: Hanya karena makanan mengandung zat aditif, bukan berarti tidak sehat.
Mitos 3: Makan Bersih Adalah Makan Yang Sehat
Infografis Cara Aman Pesan Makanan via Online dari Covid-19.
Clean Eating
Diet
vegan
veganisme
Pola Makan
Rekomendasi
Olimpiade Paris 2024, Panitia Siapkan 500 Resep hingga 3 Juta Pisang dan 27 Ton Kopi untuk Para Atlet
Pola Makan yang Melibatkan 3 Jenis Makanan Ini Disebut Bisa Perpanjang Usia Pasien Kanker
Studi: Pola Makan Nabati Bisa Perlambat Perkembangan Kanker Prostat
Langkah dan Tips Efektif Mengatasi Penyakit Lambung
Mitos atau Fakta? Wanita Lebih Gampang Gemuk daripada Pria, Simak Penjelasannya Secara Medis
Penurunan Berat Badan Usai Gastric Balloon Bersifat Sementara, Perlu Komitmen Pasien untuk Jalani Gaya Hidup Sehat
Peneliti Ungkap Kurang Tidur Meningkatkan Risiko Terkena Diabetes Tipe 2
Konsumsi 5 Makanan Ini untuk Melawan Peradangan yang Berlebihan
Rahasia Diet Prilly Latuconsina hingga Bablas Turun 10 Kg
Copa America 2024
Kesedihan Selimuti Fan Zone Copacabana Brasil
Mengejutkan, Uruguay Depak Brasil dari Copa America 2024
Hasil Copa America 2024 Uruguay vs Brasil: Selecao Kalah Dramatis Lewat Adu Penalti, La Celeste Tantang Kolombia di Semifinal
Jadwal Lengkap Copa America 2024, Hasil, Klasemen Grup A, B, C, D Cek di Sini
Hasil Copa America 2024 Kolombia vs Panama: Gulung Los Canaleros 5-0, Luis Diaz Cs Kunci Tiket Semifinal
Saksikan Live Streaming Copa America 2024 Uruguay vs Brasil, Segera Dimulai
Ketua KPU
KPU Minta Kasus Pencabulan Hasyim Asy'ari Tidak Menyeret-nyeret Keluarga
Tak Cuma Gaji Puluhan Juta, Hasyim Asy'ari Dapat Sederet Fasilitas Ini Saat jadi Ketua KPU
Megawati Kecewa Kasus Ketua KPU Hasyim Asy'ari: Kok Begitu Ya, Pusing Saya
Infografis DKPP Pecat Ketua KPU Hasyim Asy'ari Terkait Tindak Asusila
Top 3 News: Ketua KPU Hasyim Asy'ari Beri Fasilitas Korban Asusila Apartemen di Jaksel dan Uang Perbulan
Timnas Indonesia U-16
Timnas Indonesia Rebut Perunggu Piala AFF U-16 2024, Erick Thohir: Lebih Baik di Kualifikasi Piala Asia U-17 2025
Jadwal Lengkap, Hasil, dan Klasemen Piala AFF U-16 2024: Timnas Indonesia Bidik Gelar Ketiga
Timnas U-16 Kalahkan Vietnam 5-0, Nova Arianto Minta Skuad Garuda Muda Tak Euforia
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak 5 Gol Tanpa Balas, Garuda Nusantara Amankan Peringkat 3
Hasil Piala AFF U-16 Vietnam vs Indonesia: Cetak Gol Telat, Garuda Nusantara Unggul 2-0 di Babak Pertama
Link Live Streaming Piala AFF U-16 2024 Vietnam vs Indonesia, Sebentar Lagi Mulai di Vidio
Pilkada 2024
Maju Pilkada 2024, Eman Suherman Berkomitmen Tulus Bantu Warga Majalengka
KPU Diminta Perkuat Iman Usai Tercoreng kasus Asusila Hasyim Asy'ari
Lumayan! Ini Besaran Gaji PPS Pilkada 2024 dan Masa Kerjanya, Simak Cara Daftarnya
Bawaslu Sulut Pastikan Pengungsi Gunung Ruang Punya Hak Pilih dalam Pilkada 2024
Nadiem Makarim Masuk Daftar Usulan Cagub DKI dari PSI Jakut
Hasil Mukerwil DPW PPP Sulsel: Dukung Kepemimpinan Mardiono hingga Sepakat Sukseskan Pilkada 2024
TOPIK POPULER
Populer
Ibrahim Risyad dan Salshabilla Adriani Resmi Menikah, Kompak Unggah Foto di Instagram
Justin Bieber Tampak Bahagia Tampil di Pesta Pranikah Anant Ambani dan Radhika Merchant, Bawakan Lagu-Lagu Ikonik
Manfaat Tidur untuk Kesehatan Mental, Salah Satunya Bisa Meningkatkan Suasana Hati
Bikin Langsing dan Bebas Penyakit, Berapa Lama Jalan Kaki yang Baik?
[Kolom Pakar] Prof Tjandra Yoga Aditama: Pemberhentian Dekan FK Unair
Siapa Heo Seong Beom? Simak Profil Jenius Matematika dan AI yang Bikin Peserta Clash of Champions Gagal Fokus
Cegah Keparahan dengan Deteksi Dini, Fatty Liver Apa Bisa Sembuh?
Wajah Mulus Bebas Jerawat Hanya dengan 1 Cara, Simak Tipsnya di Sini
Diduga Dilakukan Mahalini Karena Tampak Mancung, Operasi Hidung Tidak Melulu Soal Kecantikan Loh!
Jadi Tipe Idaman Cowok Indonesia, Ini 5 Jurus Rahasia Xaviera Clash of Champions Fasih Bahasa Korea
Euro 2024
Hadiah Piala Eropa atau Euro 2024 Bikin Ngiler, Cek di Sini Besarannya
Akanji Gagal Penalti di Laga Inggris Vs Swiss, Punya Nilai Pasar Rp 782 Miliar
Cristiano Ronaldo Buka Suara usai Gagal Antar Portugal ke Semifinal Euro 2024, Apa Katanya?
Tampil Kompak, Ini 7 Potret Andrea Dian dan Ganindra Bimo Nonton Euro 2024 di Jerman
Top 3: Zodiak yang Paling Suka Traveling
Top 3 Berita Bola: Prancis Rebut Tiket Semifinal Euro 2024 usai Menang Dramatis atas Portugal Lewat Adu Penalti
Berita Terkini
Bangladesh Protes Kualitas Peralatan Militer yang Dibeli dari China di Bawah Standar
Tanpa Kate Middleton, Pangeran William Eksis di Serial Dokumenter tentang Tunawisma di Inggris
4 Permohonan Penduduk Neraka yang Ditolak dan Tak Akan Pernah Terkabul, Na'udzubillah
Perbedaan Peran Fadly Faisal di Vidio Original Series Ular Tangga Dara(h) dan di Switchover
Ma'ruf Amin: Hayati Makna Tahun Baru Islam dengan Tingkatkan Iman dan Takwa
Melihat Aksi Flying Trapeze, Pertunjukan Akrobatik Kelas Dunia dengan Sentuhan Nusantara
Wijaya Karya Catatkan Kontrak Baru Rp 8,86 Triliun
Klasemen MotoGP 2024: Juara di Sachsenring, Francesco Bagnaia Melesat ke Puncak
Survei Indikator Politik Indonesia: Masyarakat Jateng Puas dengan Kinerja Presiden Jokowi
Jokowi Ajak Umat Islam Jadikan Momen Tahun Baru Islam untuk Meningkatkan Takwa
Penjualan Chery Group Tembus 1 Juta Unit pada Semester 1 2024, Naik 48,4 Persen!
Manfaat Tidur untuk Kesehatan Mental, Salah Satunya Bisa Meningkatkan Suasana Hati